CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIÊU THỊ 1. Tổng quan về chiêu thị 1. Khái niệm chiêu thị Theo David Novak, B.
Sc (2011), chiêu thị là quá trình giao tiếp của các công ty với khách hàng nhằm tạo cảm nhận tích cực về sản phẩm và dịch vụ nhờ đó thu hút được khách hàng ưu tiên chọn mua sản phẩm trên thị trường. Chiêu thị là một quá trình liên lạc thường xuyên giữa công ty với những khách hàng hiện có và khách hàng tiềm năng. Định nghĩa rõ nhất thì chiêu thị là một quá trình giao tiếp đại chúng với khách hàng nhằm tăng doanh số bán sản phẩm hoặc dịch vụ. Chiêu thị bao gồm tất cả các công cụ truyền thông mà một thông điệp có thể được truyền đến một nhóm đối tượng khách hàng xác định.
Philip Kotler và Gary Armstrong (2011) cho rằng chiêu thị (Promotion) là một trong bốn yếu tố của tiếp thị hỗn hợp (Marketing Mix), đó là những hoạt động nhằm mục tiêu truyền thông những giá trị của sản phẩm đến khách hàng và thuyết phục khách hàng mua sản phẩm đó. Theo Vazeerjan Begum (2015), chiêu thị hay còn được gọi là truyền thông tiếp thị (Marketing communication) là một thành phần cực kỳ quan trọng của hoạt động tiếp thị. Nó giao tiếp và truyền đạt những thông tin quan trọng về sản phẩm đến thị trường mục tiêu thông qua các kênh truyền thông phù hợp. Về cơ bản có thể định nghĩa chiêu thị là việc làm thế nào để khách hàng nhận biết được sản phẩm và phân biệt được sự khác biệt của sản phẩm so với các đối thủ trên thị trường.
Simegn Desalegn Birru (2017) cho rằng chiêu thị là cách mà một doanh nghiệp trực tiếp truyền đạt thông tin về sản phẩm hoặc dịch vụ đến khách hàng mục tiêu của mình. Chiêu thị liên quan đến việc lập kế hoạch, thực hiện và kiểm soát thông tin nhằm thuyết phục khách hàng. Như vậy, chiêu thị là một thành phần quan trong của tiếp thị hỗn hợp, là cách mà một doanh nghiệp giao tiếp với khách hàng nhằm truyền thông điệp tích cực về TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 8 sản phẩm hoặc dịch vụ của mình đến khách hàng mục tiêu và thuyết phục khách hàng mua sản phẩm đó. Vai trò của chiêu thị Qazi Muhammad Haris (2012) cho rằng vai trò của chiêu thị rất lớn.
Nó là một phần của tiếp thị, nhờ chiêu thị mà một doanh nghiệp có thể đạt được thành công và cũng có thể sẽ thất bại nếu doanh nghiệp không có những kỹ năng về chiêu thị. Chiêu thị có hai loại vai trò là vai trò đối với bên trong (nội bộ) và vai trò đối với bên ngoài. Vai trò nội bộ: vai trò nội bộ của chiêu thị là giúp đỡ, mang lại lợi ích cho nội bộ doanh nghiệp như: Nhân viên và cổ đông của doanh nghiệp. - Đối với nhân viên của doanh nghiệp: Chiêu thị giúp doanh nghiệp tận dụng được các kỹ năng của nhân viên; Chiêu thị giúp tạo ra sự thấu hiểu tổ chức và nhân viên; Chiêu thị giúp tạo dựng niềm tin giữa nhân viên với lãnh đạo và giữa các nhân viên với nhau thông qua việc được khuyến khích; Chiêu thị giúp tạo ra môi trường làm việc thân thiện.
- Đối với cổ đông của doanh nghiệp: Chiêu thị giúp các cổ đông hạnh phúc khi thấy hoạt động kinh doanh thành công; Chiêu thị giúp các cổ đông vui mừng vì tác động tích cực của môi trường, môi trường tốt sẽ hạn chế việc phát sinh các rắc rối; Chiêu thị giúp cho sản phẩm và doanh nghiệp trở nên quen thuộc với công chúng cũng như những người mua, bán cổ phiếu trên thị trường chứng khoán nhờ đó dễ thu hút vốn đầu tư hơn. Vai trò bên ngoài: Các hoạt động chiêu thị chủ yếu nhắm đến các mục tiêu bên ngoài nhiều hơn là mục tiêu nội bộ. Các mục tiêu nội bộ có thể dễ tác động hơn nhưng các mục tiêu bên ngoài cần sự nỗ lực lớn hơn để có thể tạo được sự tác động. - Chiêu thị giúp phát triển các phương pháp bán hàng, nhờ việc tạo động lực cho nhân viên suy nghĩ làm thế nào để bán hàng hiệu quả nhất nhằm tăng doanh số.
- Tương tự như bán hàng, chiêu thị cũng giúp tạo ra các cách tiếp cận mới cho dịch vụ. TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 9 - Chiêu thị giúp tăng nhu cầu trên thị trường vì nhờ chiêu thị khách hàng sẽ biết đến sản phẩm nhiều hơn, đồng thời cũng quen thuộc hơn với doanh nghiệp. Nhờ vậy, khách hàng sẽ thích doanh nghiệp hơn và sẽ có nhu cầu đối với sản phẩm. - Chiêu thị giúp doanh nghiệp hiểu khách hàng hơn vì chiêu thị là một cách tốt để doanh nghiệp hiểu tâm trạng, sở thích, phong cách sống, … của khách hàng và có thể tung ra sản phẩm phù hợp với đối tượng khách hàng đó.
Các buổi hội thảo, chức năng, cuộc khảo sát có thể được thực hiện để tìm hiểu đánh giá khách hàng. - Chiêu thị đóng vai trò quan trọng trong xã hội vì chiêu thị mang lại nhận thức cho mọi người về những điều họ không biết và những điều này có thể rất quan trọng và cần phải biết, chiêu thị cung cấp những kiến thức có ích về sản phẩm, sức khỏe, con người, giáo dục, giúp cho thị trường vận động, giúp tạo ra cung và cầu trên thị trường và giúp cho nền kinh tế tăng trưởng. Theo Chris Fill và Barbara Jamieson (2011), chiêu thị đóng một vai trò quan trọng trong các mạng lưới giao dịch. Về cơ bản, chiêu thị có thể đảm nhận một trong bốn vai trò chính: - Thông báo cho khách hàng tiềm năng biết đến sản phẩm hoặc dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp.
- Chiêu thị có thể thuyết phục khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng tham gia vào một mối quan hệ giao dịch. - Chiêu thị cũng có thể được sử dụng để gợi nhớ trải nghiệm. Điều này có được từ việc nhắc nhở mọi người về nhu cầu mà họ có thể có hoặc nhắc nhở họ về lợi ích của các giao dịch trong quá khứ nhằm thuyết phục họ tham gia vào một giao dịch tương tự. Ngoài ra, chiêu thị cũng có thể tạo sự yên tâm hoặc thoải mái ngay trước khi giao dịch hoặc sau khi giao dịch.
Điều này rất quan trọng, vì nó giúp giữ chân khách hàng hiện tại và tăng lợi nhuận. Cách tiếp cận kinh doanh này hiệu quả hơn so với việc không ngừng nỗ lực để tìm kiếm và thu hút những khách hàng mới. - Chiêu thị có thể đóng vai trò là điểm khác biệt, đặc biệt là đối với các sản phẩm có rất ít sự khác biệt giữa các thương hiệu cạnh tranh. Ví dụ: Các sản phẩm nước khoáng phần lớn tương tự nhau nhưng truyền thông về các sản phẩm đã tạo ra hình TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 10 ảnh thương hiệu khác nhau, cho phép người tiêu dùng đưa ra quyết định mua hàng.
Trong những trường hợp này, hình ảnh được tạo ra bởi chiêu thị tách rời thương hiệu này khỏi thương hiệu khác và định vị chúng để người tiêu dùng mua hàng tự tin và thái độ tích cực. Chức năng của chiêu thị Qazi Muhammad Haris (2012) cho rằng chiêu thị là một sự giao tiếp. Giao tiếp là sự trao đổi ý tưởng, suy nghĩ, kiến thức từ người này sang người khác nên có những chức năng như sau: - Mã hóa: Người mã hóa hay người gửi là người gửi tin nhắn cho người khác. - Trung gian hay nguồn: Bạn gởi thông tin qua những gì? Hữu tuyến hay vô tuyến, … - Giải mã: Người giải mã hay người nhận là người nhận được tin nhắn của người gửi.
Người này sẽ giải mã tin nhắn đó theo cách của mình. - Tin nhắn hay thông điệp: là nội dung được truyền đạt giữa người gửi và người nhận. - Kênh: Kênh có nghĩa là con đường, là cách được chọn để gửi tin nhắn một cách an toàn, nhanh chóng, chính xác và ít tốn kém hơn. - Phản hồi: Là phản hồi của người nhận.
Nếu phản hồi của người nhận là tích cực, điều đó có nghĩa là giao tiếp đã thành công. Nhưng nếu người gởi không hiểu người nhận thì có thể nói rằng giao tiếp không hiệu quả do đó thông tin phản hồi là không đạt yêu cầu. Theo Just Great DataBase (JGDB), chiêu thị bao gồm các chức năng sau: Tạo ra hình ảnh về một doanh nghiệp uy tín, giá thấp, đổi mới; Truyền đạt thông tin về sản phẩm và đặc điểm của nó đến khách hàng; Duy trì thị phần của sản phẩm (dịch vụ); Thay đổi cách khách hàng sử dụng sản phẩm; Tạo ra sự nhiệt tình cho những người tham gia thị trường; Thuyết phục khách hàng chuyển sang mua những sản phẩm đắt tiền hơn; Giải đáp ý kiến của khách hàng; Tạo ra những thông tin thuận lợi về công ty. Trang Business Plan Nigieria cho rằng chiêu thị có 3 chức năng là: TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 11 - Chức năng thông tin: Chức năng này liên quan đến việc truyền thông tin đến những người trung gian cũng như khách hàng cuối.
- Thuyết phục: Sản phẩm cần có sức thuyết phục mạnh mẽ để khách hàng mua sản phẩm trong thị trường cạnh tranh có quá nhiều thương hiệu để khách hàng có thể lựa chọn. - Nhắc nhở: Khách hàng phải được nhắc nhở về những điểm hữu dụng của sản phẩm hay sự hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm. Các thành phần của chiêu thị Tác giả đã lược khảo 2 lý thuyết về chiêu thị, nghiên cứu của 2 tác giả trên thế giới về chiêu thị và 2 đề tài luận văn thạc sĩ trong nước về hoàn thiện hoạt động chiêu thị tại doanh nghiệp như trong bảng 1.1: Tóm tắt các mô hình nghiên cứu liên quan Thành phần Quảng Khuyến Quan hệ Bán hàng Tiếp thị Tác giả cáo mại công chúng cá nhân trực tiếp Philip Kotler và Gary X X X X X Armstrong (2011) Chris Fill và Barbara X X X X X Jamieson (2011) Amir Seid (2012) X X X X Yessie Fransiska và X X X X X các cộng sự (2012) Đào Khắc Anh Việt X X X X X (2017) Vũ Ngọc Duy (2017) X X X X X (Nguồn: Tổng hợp của tác giả) - Philip Kotler và Gary Armstrong (2011) trong "Nguyên lý tiếp thị" cho rằng chiêu thị bao gồm năm thành phần chính là: Quảng cáo (Advertising), khuyến mại (Sales promotion), bán hàng cá nhân (Personal selling), quan hệ công chúng (Public relations) và tiếp thị trực tiếp (Direct marketing). TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 12 - Theo "Truyền thông tiếp thị" của Chris Fill và Barbara Jamieson (2011), có năm thành phần cơ bản của chiêu thị là: Quảng cáo (Advertising), khuyến mại (Sales promotion), quan hệ công chúng (Public relations), tiếp thị trực tiếp (Direct marketing) và bán hàng cá nhân (Personal selling).