Đồ án hcmute xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 22000 2018 cho sản phẩm đồ hộp cá ngừ tại công ty cổ phần thủy đặc sản seaspimex

• Tác giả: Phan Ngọc Phương Anh
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Tiến Lực
• Trường học: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
• Đề tài: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 cho sản phẩm đồ hộp cá ngừ tại Công ty Cổ phần Thủy Đặc sản SEASPIMEX
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I.

I.

I.