Đánh giá hiện trạng môi trường của trang trại chăn nuôi lợn tại xã Minh Đức, Thái Nguyên

• Tác giả: Nguyễn Thị Hiền
• Người hướng dẫn: TS. Dư Ngọc Thành
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học Môi trường
• Đề tài: Đánh giá hiện trạng môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn xã Minh Đức, thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH, BIỂU ĐỒ
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Mục tiêu đề tài
• 1.1.1. Mục tiêu chung
• 1.1.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.1.3. Ý nghĩa trong khoa học
• 1.1.4. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 1.2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.2.1. Cơ sở khoa học
• 1.2.2. Tác động của chăn nuôi tới đời sống và nền kinh tế
• 1.2.3. Hiện trạng môi trường của một số trang trại chăn nuôi lợn
• 1.2.3.1. Hiện trạng môi trường chăn nuôi lợn của Việt Nam
• 1.2.3.2. Hiện trạng môi trường chăn nuôi tỉnh Thái Nguyên
• 1.3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 1.3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 1.3.3. Nội dung nghiên cứu
• 1.3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 1.3.4.1. Phương pháp kế thừa
• 1.3.4.2. Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp
• 1.3.4.3. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp
• 1.3.4.4. Phương pháp lấy và phân tích mẫu nước thải
• 1.3.4.5. Phương pháp thống kê, phân tích, tổng hợp, đánh giá
• 1.4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 1.4.1. Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Đức, thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên
• 1.4.1.1. Điều kiện kinh tế
• 1.4.1.2. Điều kiện về xã hội
• 1.4.2. Tình hình chăn nuôi lợn của một số trang trại trên địa bàn xã Minh Đức
• 1.4.3. Kết quả đánh giá hiện trạng xử lý chất thải chăn nuôi lợn của một số trang trại trên địa bàn xã Minh Đức
• 1.4.4. Kết quả đánh giá hiện trạng chất lượng môi trường tại một số trang trại chăn nuôi trên địa bàn xã Minh Đức
• 1.4.4.1. Hiện trạng chất lượng môi trường nước tại trang trại chăn nuôi lợn
• 1.4.4.2. Hiện trạng chất lượng môi trường không khí tại cơ sở chăn nuôi lợn
• 1.4.4.3. Hiện trạng thu gom, quản lý và xử lý chất thải rắn tại cơ sở chăn nuôi lợn
• 1.4.5. Đề xuất biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ các trang trại chăn nuôi lợn
• 1.4.5.1. Giải pháp khoa học và công nghệ
• 1.4.5.2. Giải pháp tuyên truyền và giáo dục
• 1.4.5.3. Giải pháp quản lý
• 1.4.5.4. Giải pháp kĩ thuật
• 1.4.5.5. Đề xuất phương án xử lý chất thải rắn
• 1.4.5.6. Đề xuất mô hình xử lý khí cho trang trại
• 2. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Môi trường trang trại

Môi trường trang trại là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe vật nuôi và chất lượng sản phẩm. Tại xã Minh Đức, Thái Nguyên, các trang trại chăn nuôi lợn đang đối mặt với nhiều vấn đề về ô nhiễm môi trường. Chất thải từ chăn nuôi, bao gồm phân, nước tiểu và thức ăn thừa, không được xử lý triệt để, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng đất, nước và không khí. Đánh giá môi trường cho thấy, việc quản lý chất thải chưa hiệu quả dẫn đến nguy cơ bùng phát dịch bệnh và giảm năng suất chăn nuôi.

1.1. Chất lượng đất

Chất lượng đất tại các trang trại chăn nuôi lợn ở xã Minh Đức bị suy giảm do lượng chất thải chưa được xử lý đúng cách. Phân và nước tiểu từ lợn chứa nhiều chất hữu cơ và vi sinh vật gây hại, làm đất bị nhiễm độc và mất cân bằng dinh dưỡng. Điều này ảnh hưởng đến khả năng canh tác và sử dụng đất trong tương lai.

1.2. Nước thải

Nước thải từ các trang trại chăn nuôi lợn là nguồn ô nhiễm chính đối với môi trường nước. Nước thải chứa hàm lượng cao các chất hữu cơ, vi khuẩn và chất độc hại, gây ô nhiễm nguồn nước mặt và nước ngầm. Việc thiếu hệ thống xử lý nước thải hiệu quả đã làm tăng nguy cơ ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

II. Chăn nuôi lợn bền vững

Chăn nuôi lợn bền vững là mục tiêu quan trọng để đảm bảo sự phát triển lâu dài của ngành chăn nuôi. Tại xã Minh Đức, Thái Nguyên, việc áp dụng các biện pháp quản lý trang trại hiệu quả và công nghệ xử lý chất thải tiên tiến là cần thiết để giảm thiểu tác động môi trường. Phát triển bền vững trong chăn nuôi lợn không chỉ giúp cải thiện chất lượng môi trường mà còn nâng cao hiệu quả kinh tế và sức khỏe vật nuôi.

2.1. Quản lý chất thải

Quản lý chất thải là yếu tố then chốt trong chăn nuôi lợn bền vững. Các trang trại cần áp dụng các công nghệ xử lý chất thải như bể biogas, hồ sinh học để giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Việc tái sử dụng chất thải làm phân bón hữu cơ cũng là giải pháp hiệu quả để tận dụng nguồn tài nguyên và giảm chi phí sản xuất.

2.2. Sức khỏe động vật

Sức khỏe động vật là yếu tố quan trọng trong chăn nuôi lợn bền vững. Môi trường sạch sẽ và an toàn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng năng suất chăn nuôi. Các trang trại cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh và đảm bảo chất lượng thức ăn chăn nuôi để duy trì sức khỏe đàn lợn.

III. Tác động môi trường

Tác động môi trường của chăn nuôi lợn tại xã Minh Đức, Thái Nguyên là vấn đề cần được quan tâm. Các hoạt động chăn nuôi không chỉ gây ô nhiễm đất, nước và không khí mà còn ảnh hưởng đến hệ sinh thái và sức khỏe cộng đồng. Đánh giá môi trường cho thấy, việc thiếu các biện pháp xử lý chất thải hiệu quả đã làm tăng nguy cơ ô nhiễm và suy thoái môi trường.

3.1. Ô nhiễm không khí

Ô nhiễm không khí từ các trang trại chăn nuôi lợn chủ yếu do khí thải từ chất thải và thức ăn chăn nuôi. Các khí độc hại như amoniac, mêtan và hydro sunfua gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người và động vật. Việc áp dụng các biện pháp xử lý khí thải là cần thiết để giảm thiểu tác động môi trường.

3.2. Suy thoái hệ sinh thái

Suy thoái hệ sinh thái là hậu quả nghiêm trọng của hoạt động chăn nuôi lợn không bền vững. Chất thải từ chăn nuôi làm ô nhiễm nguồn nước, đất và không khí, gây mất cân bằng sinh thái và suy giảm đa dạng sinh học. Cần có các biện pháp bảo vệ và phục hồi hệ sinh thái để đảm bảo sự phát triển bền vững.