Đánh Giá Đặc Điểm Nông Sinh Học Của Một Số Giống Nho Tại Gia Lâm, Hà Nội

• Tác giả: Trần Thị Khánh Hạ
• Người hướng dẫn: TS. Đoàn Thu Thủy
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Di truyền – Giống
• Đề tài: Đánh giá đặc điểm nông sinh học của một số giống nho tại Gia Lâm, Hà Nội
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1 - MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt Vấn Đề
• 2. Phần 2: Giới thiệu chung về cây nho
• 2.1. Nguồn gốc
• 2.2. Phân loại các giống nho hiện nay
• 3. PHẦN 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Vật liệu nghiên cứu
• 3.2. Thời gian, địa điểm nghiên cứu
• 3.3. Nội Dung Nghiên Cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.5. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 3.6. Phương pháp theo dõi các chỉ tiêu
• 3.7. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Đặc điểm hình thái của cây nho Hạ Đen và NX
• 4.2. Đặc điểm hình thái lá nho
• 4.3. Đặc điểm hình thái hoa nho
• 4.4. Đặc điểm hình thái quả, chùm quả nho
• 4.5. Thời gian sinh trưởng qua các giai đoạn
• 4.5.1. Từ cắt cành đến lúc ra chùm hoa
• 4.5.2. Thời gian từ lúc ra hoa đến khi hoa nở 80%
• 4.5.3. Thời gian từ lúc ra hoa đến đậu quả
• 4.5.4. Thời gian từ lúc đến đậu quả đến khi quả chín 50%-80%
• 4.6. Tổng số hoa số quả theo dõi
• 4.7. Tình hình sâu bệnh hại cây nho
• 4.8. Chỉ tiêu đánh giá về quả nho Hạ Đen và NX
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Đặc điểm nông sinh học của giống nho

Đặc điểm nông sinh học của các giống nho tại Gia Lâm, Hà Nội được đánh giá dựa trên nhiều yếu tố như hình thái, sinh trưởng và phát triển. Giống nho Hạ Đen và NX là hai giống chính được nghiên cứu. Đặc điểm hình thái của giống nho Hạ Đen cho thấy cây có chiều cao trung bình lớn hơn so với giống NX. Cây nho Hạ Đen có khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu của Hà Nội, với thời gian ra hoa và đậu quả nhanh hơn. Đặc biệt, giống nho này có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt hơn, giúp giảm thiểu thiệt hại trong quá trình canh tác. Theo nghiên cứu, nho Hạ Đen có năng suất cao hơn, với chất lượng quả tốt, đáp ứng nhu cầu thị trường. Việc đánh giá đặc điểm nông sinh học không chỉ giúp người nông dân lựa chọn giống phù hợp mà còn tạo cơ sở cho việc phát triển các mô hình sản xuất nho hiệu quả.

1.1. Đặc điểm hình thái

Đặc điểm hình thái của giống nho Hạ Đen và NX được phân tích qua các chỉ tiêu như chiều cao cây, đường kính thân, số lá và chất lượng quả. Giống nho Hạ Đen có chiều cao trung bình đạt 1,5m, trong khi giống NX chỉ đạt 1,2m. Đường kính thân của Hạ Đen cũng lớn hơn, cho thấy khả năng sinh trưởng mạnh mẽ hơn. Số lá trung bình của giống Hạ Đen là 25 lá/cây, trong khi NX chỉ có 20 lá/cây. Chất lượng quả của giống Hạ Đen được đánh giá cao với màu sắc đẹp, vị ngọt và kích thước lớn. Những đặc điểm này cho thấy giống nho Hạ Đen có tiềm năng phát triển tốt trong điều kiện khí hậu tại Gia Lâm, Hà Nội.

II. Tình hình sâu bệnh hại trên cây nho

Tình hình sâu bệnh hại trên cây nho là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm. Nghiên cứu cho thấy, giống nho Hạ Đen có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt hơn so với giống NX. Các loại sâu bệnh thường gặp bao gồm bọ trĩ, sâu xanh da láng, và bệnh sương mai. Trong điều kiện thí nghiệm, mức độ nhiễm sâu bệnh hại ở giống Hạ Đen được ghi nhận ở mức trung bình, trong khi giống NX có mức độ nhiễm cao hơn. Việc áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh như sử dụng thuốc sinh học và biện pháp canh tác hợp lý là cần thiết để bảo vệ cây nho. Đánh giá tình hình sâu bệnh hại không chỉ giúp nông dân có biện pháp phòng ngừa hiệu quả mà còn nâng cao năng suất và chất lượng nho.

2.1. Các loại sâu bệnh hại

Các loại sâu bệnh hại trên cây nho được phân loại và đánh giá theo mức độ ảnh hưởng đến cây trồng. Bọ trĩ là một trong những loại sâu hại phổ biến, gây hại chủ yếu ở giai đoạn ra hoa và đậu quả. Sâu xanh da láng cũng là một mối đe dọa lớn, có thể làm giảm năng suất đáng kể nếu không được kiểm soát kịp thời. Bệnh sương mai và gỉ sắt là những bệnh lý thường gặp, ảnh hưởng đến sức khỏe của cây nho. Việc theo dõi và đánh giá tình hình sâu bệnh hại là rất quan trọng để có biện pháp xử lý kịp thời, đảm bảo năng suất và chất lượng nho.

III. Giá trị kinh tế của giống nho

Giống nho Hạ Đen và NX không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng. Nho là loại trái cây được ưa chuộng trên thị trường, với nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng. Việc trồng nho không chỉ giúp cải thiện thu nhập cho nông dân mà còn góp phần vào phát triển kinh tế địa phương. Nghiên cứu cho thấy, giống nho Hạ Đen có năng suất cao hơn, với giá bán trên thị trường cũng cao hơn so với giống NX. Điều này cho thấy, việc lựa chọn giống nho phù hợp có thể mang lại lợi ích kinh tế lớn cho người trồng. Đặc biệt, nho Hạ Đen có thể được chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau như rượu vang, nước ép, và nho khô, mở rộng thị trường tiêu thụ.

3.1. Thị trường tiêu thụ nho

Thị trường tiêu thụ nho hiện nay đang có xu hướng tăng trưởng mạnh mẽ. Nhu cầu tiêu thụ nho tươi, nho khô và các sản phẩm chế biến từ nho ngày càng cao. Giống nho Hạ Đen, với chất lượng vượt trội, đang được ưa chuộng và có giá bán cao trên thị trường. Việc phát triển các mô hình sản xuất nho bền vững không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn nâng cao giá trị kinh tế cho người nông dân. Đặc biệt, việc xây dựng thương hiệu cho nho Hạ Đen có thể giúp tăng cường giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.