i RÉSUMÉ Dans le contexte de l'économie change sans cesse selon la tendance de la mondialisation, la libéralisation du commerce actuellement, la gestion des stock joue un role clé pour toutes les entreprises, y compris la société à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong. Par conséquant, une bonne gestion des stocks aidera à améliorer les performances accrue de l'entreprise, le bon entretien des stocks afin de fournir des opérations commerciales opportunes. De là, il améliorera l'efficacité et la compétitivité de l'entreprise. Cependant, la gestion des stocks de l'entreprise a de nombreuses limitations telles que le manque de main- d'oeuvre, méthodes, normes de la gestion des stock,.
Reconnaissant cette importance, lors de mon stage à la société à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong, j'essaie toujours de comprendre la gestion des stocks de l'entreprise. Le résultat est que l'entreprise a de nombreuses limitations dans la gestion des stocks. Donc, j'ai choisi mon mémoire de fin d'études universitaire intitulé «Perfectionnement de la gestion des stock de la société à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong ». Le mémoire de fin d'études est se concentre sur l'étude de l'état réel de la gestion des stocks de l'entreprise, difficultés que la société rencontre durant la gestion des stocks.
Enfin, les solutions sont proposées pour perfectionner la gestion des stocks de la société. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com iii REMERCIEMENT Tout d'abord, je voudrais remercier les professeurs de l'Université Thuongmai, de la Faculté de Formation Internationale m'a doté de connaissances pour les quatre dernières années. Pour réaliser ce mémoire de fin d’études sous titre : «Perfectionnement de la gestion des stocks de la société à responsabilité limittée des céramiques de Song Hong ». Je remercie sincèrement Mme.Nguyen Thi Thu Hong et M.Hoang Cao Cuong qui m’ont guidé enthousiastement dans l’achèvement de ce mémoire.
Je remercie sincèrement la direction ainsi que tous les employés de la société à responsabilité limittée des céramiques de Song Hong m'ont aidé dévouement durant mon stage dans l'entreprise. En raison de contraintes de temps, de connaissances et d’expériences, mon mémoire reste encore de nombreuses lacunes. Je souhaite de recevoir la contribution des professeurs pour achever mon mémoire. Je vous remercie sincèrement ! Son Dinh Thi Hong Son LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com iv TABLE DES MATIÈRE RÉSUMÉ.ii LISTE DES TABLEAUX.v LISTE DES FIGURES.
Choix du sujet de la recherche. Situation de la recherche en rapport avec le sujet. Objectifs de la recherche. Objet et portée de la recherche.
Méthodologie de la recherche. Structure du mémoire de fin d’études.4 CHAPITRE 1: THÉORIE FONDAMENTALE DE LA GESTION DES STOCKS DE L’ENTREPRISE. Théorie concernant la gestion des stocks. La gestion des stocks.
Contenu théorie de la gestion des stocks. La gestion des stocks l’entreprise. La gestion de la comptabilité des stocks. Efficacité économique dans la gestion des stocks.
Le stock de sécurité. Facteurs influençant la problématique.1 Le facteur interne.2 Le facteur l’externe.16 CHAPITRE 2: ANALYSE ET ÉVALUATION LA GESTION DES STOCKS DE COMPAGNIE À RESPONSABILITÉ LIMITÉE DES CÉRAMIQUES DE SONG HONG. Présentation générale de la société à responsabilitée limitée des céramiques de Song Hong. Histoire de la formation et du développement de l'entreprise.
Fonctions et domaines d'activité de l'entreprise. Structure organisationnelle de l'entreprise. Principaux produits de l'entreprise. Résultats d’exploitation de la compagnie de 2015 à 2017.
Situation de la gestion des stocks de compagnie à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong.22 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. La gestion des stocks physiques l’entreprise. Gestion des stocks. Conclusion de l’État d’activité de la gestion des stocks de la compagnie à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong.
Limites et causes.28 CHAPITRE 3: PROPOSITIONS – RECOMMANDATIONS D’AMÉLIORER LA GESTION DES STOCKS DE COMPAGNIE À RESPONSABILITÉ LIMITÉE DES CÉRAMIQUES DE SONG HONG. Orientation des activités de la société dans l’avenir. Point de vue pour perfectionner de la gestion des stocks de l'entreprise. Propositions, recommandations d’améliorer les opérations de la gestion des stocks de la compagnie à responsabilité limitée céramiques de Song Hong.2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vi LISTE DES TABLEAUX Ordre Tableau Page 1 Tableau 2.1- Résultats d’exploitation de la société à responsabilitée 21 limitée des céramiques de Song Hong de 2015 à 2017.2 – Des conditions de température et d’humidité dans 23 l’entrepôt de la sociéte.3 – Analyse de la situation des stocks 26 4 Tableau 2.4 – Analyse de la vitesse de la rotation des stocks 27 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vii LISTE DES FIGURES Ordre Figure Page 1 Figure 1.1 – Coût économique et quantité économique 11 2 Figure 1.2- Réapprovisionnement constant avec point de 12 commande et stocks de sécurité 3 Figure 1.3 - Principes de gestion des stocks liés à la classification 13 ABC 4 Figure 2.1- Structure organisationnelle de la société à 19 responsabilitée limitée des céramiques de Song Hong.2- Schéma d’entrepôt de la société Song Hong 22 6 Figure 2.3 - La distribution des ventes de la société à 25 responsabilitée limitée des céramiques de Song Hong LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.
Choix du sujet de la recherche. Actuellement, le Vietnam a rejoint de nombreuses organisations commerciales dans le monde telles que l'OMC, PPT, ASEAN. donc l'économie de marché est une concurrence féroce. Dans ce contexte, l'existence et le développement de l'entreprise est un problème que les dirigeants d'entreprise accordent toujours la priorité absolue.
Alors, comment les entreprises doivent-elle rester fermées dans l'économie de marché? Par conséquent, les entreprises doivent surveiller les activités d'achat pour la vente des produits. Les entreprises sont obligées de changer de méthodes de gestion afin pour améliorer la qualité des produits, réduire les coûts des produits et assurer la compétitivité des produits. En un mot, une bonne gestion des stocks aidera à améliorer les performances accrue de l'entreprise. Les stocks sont partie du roulement de fonds de la société.
Il représente une part relativement importante. Ainsi, une bonne gestion des stocks assurera le bon entretien des stocks afin de fournir des opérations commerciales opportunes. De là, il améliorera l'efficacité et la compétitivité de l'entreprise. La compagnie à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong est une société produisant des produits céramiques et fournissant des matériaux liés à la céramique.
Depuis son opération à ce jour, la gestion des stocks de l'entreprise a toujours joué un rôle important et est strictement appliquée. Cependant, il existe certaines limites. Donc, j'ai choisi mon mémoire de fin d'études universitaire intitulé «Perfectionnement de la gestion des stocks de la société à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong ». Autour de ce sujet, je vais analyser le document pour répondre à deux questions suivantes: - Quelle sont les points forts et les points faibles de la gestion des stocks à la société à responsabilité limittée des céramiques de Song Hong? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2 - Quelles sont les mesures à prendre pour optimaliser la gestion des stocks de la société à responsabilité limittée des céramiques de Song Hong? À partir de ces deux questions, nous proposons deux hypothèses suivantes : La première hypothèse, nous allons connaître les forces et les faiblesses dans la gestion des stocks de l'entreprise.
De là, l'entreprise peut développer ses forces et limitée ses faiblesses. Ceci entraine la deuxième hypothèse répondant à la deuxième question c'est que nous devons avoir les bonnes solutions pour améliorer les limites de la gestion des stocks à la société à responsabilité limittée Song Hong céramiques. Situation de la recherche en rapport avec le sujet. La gestion des stocks est un sujet de recherche pratique, conforme au but et à l'orientation de développement de la société à responsabilité limittée Song Hong céramiques.
Il y a eu beaucoup d'études sur la gestion des stocks des étudiants, par exemple: Duong Thi Lien (2010-Université Thuongmai), Hoàn thiện công tác quản trị hàng tồn kho nhập khẩu tại công ty cổ phần Galaxy Việt Nam (Amélioration de la gestion des stocks de la société des importations importées chez Galaxy Vietnam JSC). Ce mémoire porte essentiellement sur l’état réel de la gestion des stocks de l’entreprise et propose des solutions pour améliorer les restrictions sur la gestion des stocks. Nguyen Hong Trang (2005- Université Thuongmai), Một số giải pháp hoàn thiện công tác quản trị hàng tồn kho tại công ty cổ phần vật tư nông nghiệp Pháp Vân (Quelques solutions pour améliorer la gestion des stocks de la société par actions des matériaux agricoles de Phap Van). Ce mémoire analyse des limites de la gestion des stocks et fournit des solutions pour améliorer ces limitations.
Cependant, les solutions n'ont pas été spécifiées et claires. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3 Tran Thi Thoi (2009- Université Thuongmai), Perfectionnement de la gestion des stocks des papiers votifs et des papiers Krap à la Société da papier Thuan Thanh. Nguyen Thi Phuong Thao (2015- Université Thuongmai), Amélioration de la gestion des stocks à la société par action d’électromécanique Toan Cau. Ce mémoire porte essentiellement sur l’état réel de la gestion des stocks de l’entreprise et prend des mesures pour perfectionner la gestion des stocks de l’entreprise.
Tran Thi Huyen (2017- Université Thuongmai), Perfectionnement de la gestion des stocks de la compagnie à responsabilité limitée internationale Van Phu Gia. Do Thi Hoat (2017- Université Thuongmai), Amélioration de la gestion des stocks de matières à la société anonyme de l’alimentation d’animaux de Tan Phu. La société à responsabilité limittée des créamiques de Song Hong, j’ai choisi le sujet «Perfectionnement de la gestion des stock de la société à responsabilité limitée des céramiques de Song Hong». Objectifs de la recherche Je fais ce mémoire de fin d'études universitaire avec deux objectifs principaux: - Analyser et évaluer les points fonts et les points faibles de la gestion des stocks de l'entreprise.
- Essayer de donner quelques pour améliorer la gestion des stocks de l'entreprise. Objet et portée de la recherche - Objet de la recherche : la gestion des stocks de la société à responsabilité limittée des céramiques Song Hong. - Portée de l'étude: données collectées durant de la période 2015-2017. Méthodologie de la recherche.
Pour les meilleurs résultats de recherche: J’étudie les théories fondamentales de la gestion des stocks. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4 Ensuite, je recueille des données primaires et secondaires par l'intermédiaire des employés de l'entreprise. De là, je vais analyser pour faire des évaluations spécifiques. - Les données primaires sont les données brutes, recueillies pour la première fois et recueillies directement auprès de recherche globale de l'appareil au moyen d'enquêtes et de statistiques.
Les données primaires ont besoin du temps pour collecter. Ils sont utiles et nécessaires pour étudier le problème. Pour les meilleurs résultats de recherche, j'utilise la méthode de collecte de données : C'est l'entretien. - Les données secondaires : ont d’abord été employés pour désigner des données externes à l’entreprise utilisées dans le cadre d’études de marché.
Dans ce contexte, l’usage des données secondaires peuvent être des données publiques gratuites (Insee, open data, etc.) ou des données payantes (rapports et études diverses). Les données secondaires sont diversifiées rapides pas coûteux. Dans ce mémoire de fin d'études, j'ai collecté principalement les données secondaires concernant deux domaines: informations sur l'entreprise, informations de gestion des stocks. Les informations recueillies dans l'entreprise à partir de ressources internes (les reports financiers du département financier et comptable, l'efficacité du capital,…) Enfin, je ferai des commentaires et des propositions sur la façon d'améliorer les limites de la gestion des stocks de l'entreprise.
Structure du mémoire de fin d’études. Outre l'introduction, la conclusion, la table des matières, l'annexe et les références, le mémoire de fin d'études est structuré en trois chapitres: Chapitre 1: Théorie fondamentale de la gestion des stocks de l’entreprise. Chapitre 2: Analyse et évaluation de la situation d’activité, de résultat de recherche sur la gestion des stocks de compagnie à responsabilité limitée des céramiques Song Hong. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.