CHƯƠNG 1: MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG NGÀNH GIẢI KHÁT VÀ HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA KHÁCH HÀNG 1. Giới thiệu doanh nghiệp 1. Quá trình hình thành và phát triển Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH Quốc Tế Unilever Việt Nam Địa chỉ: Lô A2-3, KCN Tây Bắc Củ Chi, Xã Tân An Hội, Huyện Củ Chi, Việt Nam. Điện thoại: 1900099949 Fax: 0932757868 – 0843394959 Sơ đồ lịch sử hình thành và phát triển Ảnh 1.
Lịch sử hình thành và phát triển của Lipton Định hướng phát triển: Sứ mệnh: Mang đến những sản phẩm an toàn, bảo vệ sức khoẻ với nhiều giá trị mới mang đến cảm giác thoải mái, thư thái cho người sử dụng. Giá trị: Trà Lipton an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng nhờ các hoạt chất làm giảm nguy cơ về bệnh tim mạch, ung thư,… Lipton được chiết xuất với hơn 30 loại trà khác nhau, được chọn lựa kỹ càng mang lại hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ. Nhóm 4 – EC18107 Page |5 Xem nhiều tài liệu hơn nữa tại: Nguyencongnam.vn Tầm nhìn trung hạn: Lipton được khách hàng Việt nhận biết với thương hiệu cung cấp các loại trà chất lượng cao, đảm bảo được sức khoẻ qua việc kinh doanh thức uống mang đến nhiều lợi ích cho khách hàng trong quá trình sử dụng sản phẩm. Tầm nhìn dài hạn: Có được sự gắn kết và trung thành cao từ khách hàng, được sự tin tưởng và thông dùng thông qua việc kinh doanh thức uống mang đến lợi ích cho mọi người.
Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm dịch vụ Lĩnh vực hoạt động: sản phẩm hàng tiêu dùng, có lợi cho sức khoẻ, mang đến cuộc sống chất lượng cho mọi người. Danh mục sản phẩm: Lĩnh vực Sản phẩm Hình ảnh Trà túi lọc Lipton Trà hoà tan Lipton TRÀ (trà gói) Trà Lipton lon Trà Lipton chai Nhóm 4 – EC18107 Page |6 1. Tình hình hoạt động kinh doanh Lipton ra mắt năm 1890, đến nay Lipton đã có hơn 128 năm lịch sử. Là một trong những thương hiệu giải khát có sức ảnh hưởng trên thị trường trà toàn cầu, bao gồm trà túi lọc và các thức uống giải khát lành mạnh thay thế cho nước có ga.
Có mặt tại hơn 110 quốc gia, Lipton đặc biệt phổ biến ở Châu Âu, Bắc Mỹ và Trung Đông và một số khu vực tại châu Á. Tại Việt Nam, số người tiêu thụ trà Lipton lên đến hơn 13 triệu người, tập trung chủ yếu ở miền Bắc. Để rõ hơn về tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thì dưới đây là bản SWOT để định hướng và xây dựng những nền tảng phát triển vững chắc. Bảng SWOT Ảnh 1.
Phân tích SWOT của doanh nghiệp Lipton Nhóm 4 – EC18107 Page |7 Xem nhiều tài liệu hơn nữa tại: Nguyencongnam. Tổng quan ngành hàng 1. Tổng giá trị ước tính của ngành hàng Thị trường trà đóng chai Việt Nam đang ngày càng phát triển, cùng với sự vươn lên của các thương hiệu trong nước còn có sự góp mặt của các thương hiệu ngoại. Hệ thống công ty, nhà máy sản xuất, đại lý, nhà phân phối của các thương hiệu này đã có mặt trên toàn quốc.
Trong đó tiêu biểu các thương hiệu trà của Việt Nam như C2, Trà xanh không độ, Trà Ô Long. Một số loại trà đóng chai tại Việt Nam Sau một thời gian cạnh tranh quyết liệt, thị trường nước giải khát đóng chai Việt Nam đã định hình rõ nét nhóm doanh nghiệp thống lĩnh thị trường gồm các doanh nghiệp FDI như Suntory Pepsi, Coca-Cola, URC, Red Bull, Kirin cùng các doanh nghiệp nội là Tân Hiệp Phát và Masan. Theo số liệu của Euromonitor, người Việt Nam tiêu thụ hơn 2 tỷ lít sản phẩm trà đóng chai trong năm gần đây. Đối với Statista, doanh thu của danh mục này tại Việt Nam dự kiến vào khoảng 1,69 tỷ đô la Mỹ vào năm 2015 và tăng gấp đôi lên 3,37 tỷ đô la Mỹ vào năm 2020.
Thị trường màu mỡ có quy mô vài tỷ USD mỗi năm này có thể chia thành vài phân khúc chính như đồ uống có gas, trà xanh uống liền, nước tăng lực, cà phê, nước khoáng/ nước tinh khiết. Trong đó, mảng trà xanh uống liền là một trong những phân khúc lớn nhất với các thương hiệu nổi bật như Trà xanh không độ (Tân Hiệp Phát), Ô Long Tea Plus (Suntory Pepsi) và C2 (URC Vietnam). Nhóm 4 – EC18107 Page |8 Báo cáo mới nhất của tập đoàn đồ uống Philippines URC cho biết tập đoàn này đang đứng thứ 3 thị trường trà xanh uống liền (RTD Tea) Việt Nam với 16,3% thị phần. Hai doanh nghiệp dẫn đầu đang chiếm lần lượt là 48,1% và 18,7% thị phần.
Dù không nêu tên cụ thể nhưng không khó để nhận thấy 2 cái tên đứng đầu chính là Tân Hiệp Phát và Suntory Pepsi. Như vậy tổng cộng bộ ba này đã nắm giữ hơn 83% thị phần. Thị phần trà đóng chai tại Việt Nam 1. Đánh giá tiềm năng của thị trường 1.
Cơ hội Hiện nay theo ước tính của hiệp hội bia rượu – nước giải khát Việt Nam, thì có khoảng 1800 cơ sở sản xuất nước giải khát. Mức tăng trưởng hàng năm tăng đều ở mức 6-7%, trong khi ở những thị trường khác như Pháp, Nhật Bản chỉ kỳ vọng đạt 2%/ năm. Cũng theo một số liệu từ vtown.vn thì nước ngọt có ga chiếm tới 23,74% thị phần nước giải khát Việt Nam. Thế nhưng, đây dường như chưa phải là mặt hàng chiếm ưu thế, khi mà Trà mới là mặt hàng được ưu ái trong nước, chiếm đến 36,97% thị phần.
Có thể thấy rõ lý do tại sao, Việt Nam là một quốc gia Á Đông và trà là thức uống truyền thống có từ rất lâu đời đã ăn sâu vào tâm trí của người Việt. Nước tăng lực chiếm vị trí ngay sau với 18,28%, nước ép hoa quả là 10,91% và nước khoáng là 5,45%. Có thể thấy với một thị trường nước giải khát gần 2000 cơ sở sản xuất nước giải khát, cùng với đó là mức tăng trưởng ấn tượng qua từng năm ở lĩnh vực nước giải khát. Thì có thể thấy được, các thương hiệu đang có rất nhiều cơ hội để phát triển, đặc biệt khi xu hướng hiện nay Nhóm 4 – EC18107 Page |9 không tập trung quá vào thương hiệu, đây là mấu chốt để rất nhiều cái tên mới nổi lên, đôi khi là vượt mặt các tên tuổi có thâm niên khác.
Thách thức Nhưng các doanh nghiệp cũng phải đối mặt với những thách thức, chỉ cần một cú sảy chân nho nhỏ là có thể đánh sập uy tín thương hiệu đã mất nhiều năm gây dựng. Hãy thử nhìn vào trường hợp của Tân Hiệp Phát với sự kiện có ruồi trong sản phẩm, bắt nguồn từ một bài đăng trên Facebook, nó đã làm cho thương hiệu này lao đao trong một thời gian dài. Đến tận 2018, hãng mới có thể lấy lại danh tiếng như trước và giải quyết khủng hoảng một cách ổn thỏa. Do người tiêu dùng muốn có những dòng sản phẩm mới những khẩu vị lạ ngon hơn, những sự kết hợp đặc biệt tạo nên một loại thức uống mới.
Vì vậy sự cạnh tranh càng tăng cao, ví dụ như những nhãn hàng thương hiệu khác cho ra thêm nước uống từ các loại cây nha đam, việt quất, nước yến…. Còn nữa, các hình thức kinh doanh nước hoa quả rau củ, nước ép, sâm, sữa làm tại nhà (handmade), các cơ sở nhỏ cùng hộ gia đình sản xuất cũng ngày càng nhiều nhằm đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Đối thủ cạnh tranh và phân khúc sản phẩm hiện tại trên thị trường Thương Lipton URC Tân Hiệp Phát hiệu Lipton thuộc thương hiệu Công ty URC thành Tập đoàn Tân Hiệp Unilever & PepsiCo ra lập 1954 Phát thành lập năm mắt năm 1890. Trà xanh C2 có mặt 1994.Trà không độ có Tổng quan Tại Việt Nam Lipton tại Việt Nam vào năm trên thị trường vào đầu được phân phối bởi Công 2003.
ty TNHH Quốc Tế Unilever Việt Nam. Nhóm 4 – EC18107 P a g e | 10 Xem nhiều tài liệu hơn nữa tại: Nguyencongnam.vn Sản phẩm Giá: 9.000 vnd Dung tích: 455ml Dung tích: 455ml Dung tích: 500ml Vị: Trà đen vị chanh Vị: Hương chanh Vị: Hương chanh Offline: Offline: Offline: Các siêu thị và chuỗi bán Các siêu thị và chuỗi Các siêu thị và chuỗi lẻ lớn: AEON, Big C, bán lẻ lớn: AEON, Big bán lẻ lớn: AEON, Big Winmart, Circle K, Lan C, Winmart, Circle K, C, Winmart, Circle K, Chi Mart,. Lan Chi Mart,. Lan Chi Mart,.
Các đại lý sỉ lẻ, tạp hóa. Các đại lý sỉ lẻ, tạp Các đại lý sỉ lẻ, tạp hóa. Online: Các trang thương mại Online: Các trang thương mại Phân phối điện tử: Tiki, Lazada, Các trang thương mại điện tử: Tiki, Lazada, Shopee, … điện tử: Tiki, Lazada, Shopee,. Website, fanpage của các Shopee,.
Website, fanpage của siêu thị, chuỗi bán lẻ. Website, fanpage của các siêu thị, chuỗi bán các siêu thị, chuỗi bán lẻ.co m/LiptonTeaVietnam/ Quay TVC quảng cáo Quay TVC quảng cáo Quay TVC quảng cáo trên các kênh social trên các kênh social trên các kênh social Xúc tiến media như: Facebook, media như: Facebook, media như: Facebook, Youtube, TikTok Youtube, TikTok Youtube, TikTok Nhóm 4 – EC18107 P a g e | 11 Mini game tặng quà, Tài trợ tiếp sức trong Tài trợ cho một loạt các các chương trình khuyến mùa dịch chương trình lớn, tổ mãi chức sự kiện Tài trợ chương trình, MV Chương trình khuyến Chương trình khuyến ca nhạc mãi mãi Banner, poster. Banner, poster, OOH… Book KOC, KOL: ca sĩ Book KOL: diễn viên ST Sơn Thạch, diễn viên Quỳnh Anh Shyn, siêu Book KOC, KOL: ca sĩ Duy Khánh. Hành vi tiêu dùng của sản phẩm Hiện nay, người tiêu dùng sản phẩm thực hiện hành vi tiêu dùng sản phẩm thông qua 5 giai đoạn: 1.
Giai đoạn 1: Nhận thức nhu cầu Nhu cầu của người tiêu dùng đáp ứng tới tầng thứ 3 trong 5 tầng của tháp nhu cầu Maslow. Đó là các nhu cầu sinh lý, nhu cầu an toàn và nhu cầu xã hội. Nhu cầu sinh lý: Sản phẩm để uống, giải khát. Nhu cầu an toàn: An toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn về thương hiệu.
Nhu cầu xã hội: Có thể mời, chia sẻ, gắn kết và tạo niềm vui cho mọi người. Nhóm 4 – EC18107 P a g e | 12 Xem nhiều tài liệu hơn nữa tại: Nguyencongnam. Giai đoạn 2: Tìm kiếm thông tin Sau khi đã nhận thức được nhu cầu, người tiêu dùng bắt đầu tìm kiếm các nguồn thông tin về sản phẩm Lipton. Người tiêu dùng có thể tìm kiếm thông tin sản phẩm từ nhiều nguồn: Nguồn thông tin cá nhân có thể là gia đình, bạn bè, hàng xóm, người quen đã từng sử dụng sản phẩm hoặc biết đến sản phẩm.