Thuyết Minh Đồ Án Kỹ Thuật Lạnh Có Bản Vẽ Autocad Đính Kèm

Trường đại học

Trường Đại Học Xây Dựng

Chuyên ngành

Kỹ Thuật Lạnh

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

đồ án

2021

82
6
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

1. CHƯƠNG 1: CÁC THÔNG SỐ TÍNH TOÁN

1.1. Nhiệt độ và độ ẩm

1.2. Thông số kích thước kho lạnh

1.3. Chọn vật phẩm bảo quản và các thông số tương ứng

1.4. Thể tích chất tải

1.5. Dung tích kho lạnh

2. CHƯƠNG 2: TÍNH TOÁN CHIỀU DÀY CÁCH NHIỆT

2.1. Chọn kết cấu cách nhiệt và cách ẩm

2.2. Tính toán chiều dày cách nhiệt kết cấu bao che

2.3. Kiểm tra đọng sương trên bề mặt kết cấu

2.4. Kiểm tra đọng ẩm trong lòng kết cấu

3. CHƯƠNG 3: TÍNH NHIỆT CHO KHO LẠNH

3.1. Tính toán tải trọng lạnh

3.2. Tính tổn thất lạnh do truyền qua kết cấu bao che

4. CHƯƠNG 4: CHỌN PHƯƠNG ÁN, TÍNH TOÁN CHU TRÌNH VÀ CHỌN MÁY NÉN

5. CHƯƠNG 5: TÍNH CHỌN CÁC THIẾT BỊ

6. CHƯƠNG 6: TÍNH CHỌN THIẾT BỊ PHỤ

7. CHƯƠNG 7: TÍNH TOÁN LỰA CHỌN ĐƯỜNG ỐNG

Tài liệu "Đồ Án Kỹ Thuật Lạnh: Hướng Dẫn Chi Tiết và Bản Vẽ Autocad" cung cấp một cái nhìn tổng quan về các kỹ thuật lạnh trong ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm hướng dẫn chi tiết và các bản vẽ Autocad hữu ích. Tài liệu này không chỉ giúp người đọc hiểu rõ hơn về quy trình kỹ thuật lạnh mà còn cung cấp các ứng dụng thực tiễn, từ đó nâng cao hiệu quả trong sản xuất và bảo quản thực phẩm.

Để mở rộng kiến thức của bạn về lĩnh vực này, bạn có thể tham khảo thêm tài liệu Đồ án hcmute nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của sầu riêng trong quá trình sấy lạnh, nơi bạn sẽ tìm thấy thông tin về ảnh hưởng của kỹ thuật lạnh đến chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Ngoài ra, tài liệu Nghiên cứu tính toán thực nghiệm hệ thống máy lạnh ghép tầng dùng môi chất co2 r32 sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các hệ thống máy lạnh hiện đại và ứng dụng của chúng trong ngành công nghiệp. Cuối cùng, tài liệu Nghiên cứu quy trình công nghệ nước ép táo bằng phương pháp lạnh đông chậm sẽ cung cấp cái nhìn sâu sắc về quy trình sản xuất nước ép bằng công nghệ lạnh, một ứng dụng quan trọng trong bảo quản thực phẩm.

Những tài liệu này sẽ giúp bạn mở rộng kiến thức và hiểu biết về các ứng dụng của kỹ thuật lạnh trong ngành thực phẩm, từ đó nâng cao khả năng áp dụng trong thực tiễn.