CHƯƠNG 1 ĐẶT VAN DE 1. Tinh cấp thiết của đề tài Ngày nay, dưới sự phát triển mạnh mẽ của công nghiệp, đô thị hóa phát triển, tính chất sản xuất đã được xã hội hóa cao hơn thì đòi hỏi các sản phẩm mộc cũng luôn gắn bó chặt chẽ với những thay đổi của khoa học kĩ thuật và đời sống xã hội loài người. Đối với các sản phẩm mộc thì tính nghệ thuật, sự sáng tạo của kỹ thuật và tính nhân văn phải luôn nằm trong mối quan hệ gắn bó và hài hòa nhằm mục đích tạo lập một môi trường sống phù hợp với quá trình phát triển của con người. Chính vi vậy trong quá trình hình thành và phát triển các sản pham mộc luôn mang trong mình đậm nét dau an của các phương thức tổ chức xã hội khác nhau, cùng với những sắc thái, bản sắc riêng biệt của từng vùng và từng dân tộc.
Cùng với nhịp phát triển của xã hội, mức sông của thế giới nói chung và của con người Việt Nam nói riêng cũng không ngừng nâng cao. Ngày nay, nhu cau nội thất không chỉ là chắc, bền ma còn phải thâm mỹ, hợp thị hiếu. Mặc dù các sản phẩm mộc đã tồn tại va phát triển từ lâu đời, được xuât khâu đi khoảng 120 nước trong khu vực và trên thế giới, nhưng cho đến nay những sản phẩm đẹp và sang trọng dùng dé xuất khẩu thi được sản xuất theo đơn hang hoặc các catalo của nước ngoài. Còn các sản phẩm sử dụng trong nước được sản xuất theo kinh nghiệm thực tiễn, chưa có sự đôi mới trong việc tạo mẫu dé đưa ra thị trường các sản pham có kiểu dang đẹp đáp ứng yêu cau thực tế.
Do đó, cần một đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp đối với các sản pham mộc đang còn mới mẻ cho ngành chế biến gỗ Việt Nam. Vi vậy dé hòa nhập hợp thời với thị hiéu và thị trường trong và ngoài nước thì van đề thiết kế tạo mẫu mã sản phẩm mộc là thật sự cần thiết. Dưới sự hướng dẫn tận tình của Thầy PGS TS Phạm Ngọc Nam và được sự cho phép, giúp đỡ tận tình, tôi đã được thực hiện đề tài “Thiét kế kệ trang trí CM-202 theo phong cách hiện đại tại Công Ty Cé Phan Gỗ Minh Dương” nhằm tạo ra sản phâm có mẫu mã đẹp, đa dạng trên thị trường trong và ngoài nước, đáp ứng được nhu cau thị hiểu cao của người tiêu dùng. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 1.
Ý nghĩa khoa học Thiết kế các sản phẩm mộc, đặc biệt là các sản phẩm mộc hiện đại không còn là tạo ra các sản phâm mang tính sử dụng tượng trưng. Các sản phâm đồ mộc đòi hỏi về nhân trac học, về kinh tế và về văn hóa của khánh hàng hướng tới. Sản phẩm yêu cầu có tính công nghiệp, tính khoa học cao trong khâu sản xuất cũng như sử dụng. Đề tài góp phần nhỏ vào sự phát triển của ngành gỗ Việt Nam, đồng thời góp phần vào kho tài liệu tham khảo tốt nghiệp của hệ thống thư viện trường đại học Nông Lâm thành phó Hồ Chí Minh và cũng vừa là đề tài báo cáo tốt nghiệp đại học.
Ý nghĩa thực tiễn Dé tạo ra sự đột phá trong phát triển ngành Chế biến gỗ, các doanh nghiệp phải chủ động nắm bắt thị trường. Việc thụ động vào đơn hàng của khách hàng sẽ làm doanh nghiệp khó khăn trong việc cạnh tranh với các doanh nghiệp nước ngoài. Đồi với ngành công nghiệp gỗ hiện nay, việc nghiên cứu và thiết kế ra một sản phẩm mới, sáng tạo, phù hợp với xu hướng phát triển của thời đại là công việc có ý nghĩa thiết thực. Khi các sản pham được sự ủng hộ của khách hàng thì thị trường sẽ rộng mở, thu hút được đầu tư.và góp phần đưa ngành gỗ Việt Nam đi lên.
Sản phẩm mộc của nước ta rất đa dạng, một mặt xuất khâu và một mặt tiêu thụ trong nước. Đối với các mặt hàng xuất khâu không còn phụ thuộc vao catologe của khách hang mà việc thiết kế mẫu mã đã đưa ngành công nghiệp chế biến gỗ trong nước phát triển hơn nữa. Đối với các mặt hàng nội địa, sản phâm mộc thường gia công theo kinh nghiệm thực tiễn và mẫu mã không da dạng, do đó can chú trọng việc thiết kế làm cho sản phẩm mộc phong phú và mang tính khoa học công nghệ cao hơn dé đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng được nâng cao. Việc thiết kế sản phẩm có ý nghĩa khoa học và thực tiễn to lớn, với sự sáng tạo độc đáo đã cung cấp cho thị trường những sản phâm mang nét mới lạ, tiện nghi giúp người sử đụng có định hướng về sự lựa chọn trong việc trang trí ngoại thất cho không gian riêng của mình.
Pham vi nghiên cứu - giới hạn đề tài Trong quá trình làm đề tài do có giới hạn thời gian cũng như điều kiện thực hiện nên phạm vi nghiên cứu của đề tài tập trung vào các nội dung sau: - Pham vi không gian: Dé tài được nghiên cứu tại Công ty Cổ phần gỗ Minh Dương. Lĩnh vực nghiên cứu: Thiet kê san phâm mộc. Vật liệu nghiên cứu dự kiến: Vật liệu gỗ cao su. Đôi tượng nghiên cứu: Ghê làm việc.
Đối tượng sử dụng: Nhân viên văn phòng. Cac vân dé liên quan dén đôi tượng nghiên cứu: Nguyên liệu: Phạm vi nghiên cứu chỉ tìm hiểu về nguyên liệu gỗ và các loại ván gỗ công nghiệp thông dụng Thiết kế mô hình sản phẩm: sử dụng phần mềm vẽ Autocad, 3Ds Max dé xây dung mô hình sản phâm 3D, xuất bản vẽ 2D phục vụ sản xuất sản phẩm hàng loạt. Công nghệ sản xuất: Tìm hiểu máy móc, thiết bị, quy trình công nghệ gia công chỉ tiết. Tính toán giá thành sản phẩm: Tìm hiểu giá nguyên liệu, giá vật tư, giá gia công sản phẩm, chi phí khấu hao máy móc và các chi phí ngoài sản xuất từ đó tính ra giá thành sản phẩm.
Sản xuất mẫu: Do hạn chế về mặt thời gian và nguồn lực sản xuất nên đề tài chỉ dừng lại ở việc nghiên cứu lý thuyết và tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất chứ không tiến hành sản xuất mẫu thực. CHƯƠNG 2 TỎNG QUAN 2. Tống quan về ngành công nghiệp chế biến gỗ ở Việt Nam e Xuất khẩu Sự phát triển của Ngành Lâm nghiệp là điều kiện cần thiết cho ngành Chế biến gỗ và sản xuất sản phẩm từ gỗ, tre, nứa phát triển theo, đồng thời được định hướng trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn trong sản xuất lâm nghiệp, góp phan nâng cao giá trị kim ngạch xuất khâu của Việt Nam. Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, ước tính, trong tháng 3/2023, kim ngạch xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ đạt 1,2 tỷ USD, tăng 36,3% so với tháng 2/2023, nhưng giảm 22,8% so với tháng 3/2022.
Trong đó, kim ngạch xuất khâu sản phẩm gỗ ước dat 823 triệu USD, tăng 47,7% so với tháng 2/2023, nhưng giảm 30% so với tháng 3/2022. Tính chung 3 tháng đầu năm 2023, kim ngạch xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ ước dat 2,88 tỷ USD, giảm 28,3% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm gỗ ước đạt 1,87 tỷ USD, giảm 38,5% so với cùng kỳ năm 2022. Sức mua trên toàn cầu giảm mạnh khiến kinh tế thế giới đối mặt với những khó khăn, thách thức, dẫn đến số các đơn hàng của ngành gỗ giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2022.
Đây là thực tế rất khó khăn đối với ngành gỗ. Hiện tại, những doanh nghiệp có đơn hàng thì chủ yếu là những đơn hàng nhỏ và chỉ nhận được các đơn hàng tới tháng 6/2023. Thông thường đến thời điểm nay các doanh nghiệp đã có đơn hàng đồ gỗ ngoài trời (outdoor) và đang chuẩn bị nguyên liệu đến tháng 5, thang 6 hàng phải làm xong, đến tháng 11 và tháng 12 xuất đi châu Âu dé vào mùa hè nhà nhập khẩu bán ra, nhưng đến nay doanh nghiệp vẫn chưa có đơn hàng. Do các nhà nhập khâu tồn kho còn nhiều, chi mặt hang nao tồn kho xuống thấp khách đặt mới và doanh nghiệp mới có được đơn hàng.
Trong cơ cấu thị trường xuất khâu gỗ và sản phẩm gỗ, đặc biệt là nhóm hàng đồ nội thất bằng gỗ sang Mỹ giảm rất mạnh, do chỉ số nhu cầu nhà ở của Mỹ trong tháng 2/2023 đã giảm 48,1% so với cùng kỳ năm trước, kéo theo nhu cầu nhập khẩu gỗ và sản phẩm gỗ tới thị trường nảy giảm mạnh. Đáng chú ý, Trung Quốc là đối thủ cạnh tranh chính của Việt Nam tại thị trường Mỹ đối với mặt hàng đồ nội thất bằng gỗ. Do đó, việc Trung Quốc mở cửa nền kinh tế trở lại cũng gây khó khăn cho các doanh nghiệp gỗ trong năm 2023. Trong khi đó, Mỹ là thị trường xuất khẩu chủ lực đối với ngành gỗ, vì vậy xuất khẩu sang thị trường này giảm mạnh sẽ tác động trực tiếp tới kết quả xuất khẩu chung.
Do đó, khả năng tăng trưởng xuất khẩu của ngành gỗ dự báo sẽ kém khả quan trong nửa đầu năm 2023. Ngoài ra, quy định mới đối với gỗ nếu trồng trên đất phá rừng sau năm 2020 sẽ không được nhập khẩu vào EU theo một thỏa thuận mới đây, cũng sẽ là yếu tố cản trở da tăng trưởng của ngành gỗ. Thời gian này, các nhà máy cũng ưu tiên tái cấu trúc lại dây chuyền sản xuất, đầu tư trang thiết bị dé giảm chi phí nhân công. Bên cạnh đó, bat kịp xu hướng tiêu dùng mới, các doanh nghiệp cũng đa dang hoá sản phẩm, van lấy gỗ làm nguyên liệu chính nhưng gia tăng sự phối hợp với các loại vật liệu khác như kim loại, đá, kính, vải.
dé tăng tính thâm mỹ và ứng dụng theo nhu cầu của khách hàng. e Nhập khẩu Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, ước tính, nhập khẩu gỗ và sản phẩm gỗ của Việt Nam tháng 3/2023 đạt 220 triệu USD, tăng 46,3% so với tháng 2/2023; tuy nhiên so với tháng 3/2022 lại giảm 7,6%. Tính chung 3 tháng đầu năm 2023, nhập khâu gỗ và sản phẩm gỗ ước đạt 491 triệu USD, giảm 27,8% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, ước tính, nhập khẩu gỗ nguyên liệu của Việt Nam tháng 3/2023 đạt 415,5 nghìn m‡, trị giá 147,5 triệu USD, tăng 28,0% về lượng và tăng 27,4% về trị giá so với tháng 2/2023; tuy nhiên so với tháng 3/2022 lại giảm 7,4% về lượng và giảm 12,3% về trị giá.
Sau khi sụt giảm mạnh trong tháng 01/2023 vì có kỳ nghỉ Tết dương lịch và Tết Nguyên đán, bước sang tháng 02/2023, nhập khâu gỗ nguyên liệu tăng trở lại.