Luận Văn: Phát Triển Nông Nghiệp Hà Nội Theo Hướng Khai Thác Du Lịch

Tài liệu nghiên cứu Luận văn phát triển nông nghiệp hà nội theo hướng khai thác du lịch, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về nông nghiệp.

• Tác giả: Pham Quynh Nga
• Người hướng dẫn: PGS. Pham Van Khoi
• Trường học: Trường Đại học Kinh tế Quốc dân
• Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp
• Đề tài: Phát triển nông nghiệp Hà Nội theo hướng khai thác du lịch
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ kinh tế
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.4. Phương pháp nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TRẠNG
• 2.1. Cơ sở lý luận về phát triển nông nghiệp theo hướng khai thác du lịch
• 2.2. Thực trạng phát triển nông nghiệp theo hướng khai thác du lịch tại Hà Nội
• 2.3. Đánh giá điều kiện đất đai và môi trường
• 3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG KHAI THÁC DU LỊCH
• 3.1. Định hướng phát triển sản phẩm du lịch nông nghiệp
• 3.2. Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ
• 3.3. Tăng cường công tác tuyên truyền và quảng bá
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 4.1. Kết luận
• 4.2. Kiến nghị
• PHỤ LỤC
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Phát Triển Nông Nghiệp Hà Nội

Phát triển nông nghiệp tại Hà Nội đang được định hướng theo mô hình nông nghiệp bền vững, kết hợp với khai thác du lịch. Thành phố có tiềm năng lớn về đất đai, khí hậu và nguồn nhân lực, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển các mô hình nông nghiệp hiện đại. Hà Nội cũng là nơi có nhiều làng nghề truyền thống, tạo cơ hội để kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và du lịch văn hóa.

1.1. Nông Nghiệp Bền Vững

Nông nghiệp bền vững là hướng đi chính trong chiến lược phát triển nông nghiệp của Hà Nội. Các mô hình như trồng rau sạch, chăn nuôi hữu cơ đang được áp dụng rộng rãi. Việc sử dụng công nghệ cao trong sản xuất giúp tăng năng suất và giảm thiểu tác động đến môi trường. Hợp tác xã nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

1.2. Đầu Tư Nông Nghiệp

Đầu tư nông nghiệp tại Hà Nội đang được chú trọng, đặc biệt là trong lĩnh vực công nghệ và cơ sở hạ tầng. Các chính sách hỗ trợ từ chính phủ và địa phương giúp thu hút nguồn vốn lớn, thúc đẩy sự phát triển của các mô hình nông nghiệp hiện đại. Kinh tế nông thôn cũng được cải thiện nhờ vào việc tăng cường đầu tư vào nông nghiệp.

II. Khai Thác Du Lịch Nông Nghiệp

Khai thác du lịch nông nghiệp là hướng đi mới, kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và dịch vụ du lịch. Hà Nội có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch sinh thái, đặc biệt là các khu vực nông thôn với cảnh quan thiên nhiên đẹp và làng nghề truyền thống. Chương trình du lịch nông nghiệp đang được xây dựng để thu hút du khách trong và ngoài nước.

2.1. Du Lịch Sinh Thái

Du lịch sinh thái là một trong những loại hình du lịch được ưa chuộng tại Hà Nội. Các khu vực như Ba Vì, Sóc Sơn với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, là điểm đến lý tưởng cho du khách. Tham quan nông trại và trải nghiệm cuộc sống nông thôn cũng là dịch vụ được nhiều du khách quan tâm.

2.2. Dịch Vụ Du Lịch

Dịch vụ du lịch nông nghiệp đang được phát triển mạnh mẽ tại Hà Nội. Các tour du lịch kết hợp tham quan làng nghề, trải nghiệm sản xuất nông nghiệp và thưởng thức thực phẩm sạch đang thu hút đông đảo du khách. Kinh nghiệm du lịch của người dân địa phương cũng được nâng cao, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch.

III. Phát Triển Bền Vững

Phát triển bền vững là mục tiêu chính trong chiến lược phát triển nông nghiệp và du lịch của Hà Nội. Việc kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và khai thác du lịch không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo tồn văn hóa và môi trường. Sản phẩm nông sản và dịch vụ du lịch chất lượng cao là yếu tố then chốt để thu hút du khách và tăng thu nhập cho người dân.

3.1. Bảo Tồn Văn Hóa

Bảo tồn văn hóa là một trong những mục tiêu quan trọng trong phát triển du lịch nông nghiệp. Các làng nghề truyền thống như gốm sứ Bát Tràng, lụa Vạn Phúc được quảng bá rộng rãi, thu hút du khách đến tham quan và trải nghiệm. Văn hóa nông thôn cũng được gìn giữ và phát huy thông qua các hoạt động du lịch.

3.2. Bảo Vệ Môi Trường

Bảo vệ môi trường là yếu tố không thể thiếu trong phát triển bền vững. Các mô hình nông nghiệp hữu cơ và du lịch sinh thái giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Phát triển bền vững không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn đảm bảo sự cân bằng sinh thái và bảo tồn tài nguyên thiên nhiên.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Phát triển nông nghiệp theo hướng khai thác du lịch đang trở thành xu thế toàn cầu và có ý nghĩa quan trọng đối với sự phát triển kinh tế - xã hội của nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Tỷ lệ dân số sống ở khu vực nông thôn của Việt Nam năm 2018 chiếm khoảng 64,26%, với hơn 50% lao động hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Tuy nhiên, áp lực đô thị hóa và biến đổi nhu cầu thị trường đã đặt ra thách thức lớn cho ngành nông nghiệp trong việc tăng giá trị sản xuất, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người nông dân. Phát triển nông nghiệp gắn với khai thác du lịch không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống đặc trưng của từng vùng miền.

Luận văn tập trung nghiên cứu phát triển nông nghiệp Hà Nội theo hướng khai thác du lịch trong giai đoạn 2010-2019, nhằm hệ thống hóa cơ sở lý luận, đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp thúc đẩy phát triển bền vững. Hà Nội với đa dạng địa hình, nền văn hóa phong phú và hệ thống giao thông tương đối đồng bộ, có nhiều lợi thế để phát triển mô hình nông nghiệp du lịch. Tuy nhiên, hiện nay các mô hình phát triển còn mang tính tự phát, manh mún, thiếu sự liên kết và quy hoạch bài bản, dẫn đến hiệu quả chưa cao.

Nghiên cứu có ý nghĩa thiết thực trong việc định hướng phát triển nông nghiệp ngoại thành Hà Nội, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nâng cao thu nhập cho người nông dân, đồng thời tạo ra các sản phẩm du lịch đặc trưng, hấp dẫn khách trong và ngoài nước. Các chỉ số như lượng khách tham gia du lịch nông nghiệp tăng từ 20-30% mỗi năm tại một số địa phương, doanh thu từ hoạt động này đóng góp nguồn thu ổn định cho người dân và doanh nghiệp, cho thấy tiềm năng phát triển lớn của lĩnh vực này.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Luận văn dựa trên hai khung lý thuyết chính: lý thuyết phát triển nông nghiệp bền vững và mô hình phát triển du lịch nông nghiệp.

• Phát triển nông nghiệp bền vững nhấn mạnh việc kết hợp giữa tăng năng suất, bảo vệ môi trường và nâng cao đời sống người nông dân.
• Mô hình phát triển du lịch nông nghiệp tập trung vào sự liên kết giữa sản xuất nông nghiệp và các hoạt động du lịch nhằm tạo ra giá trị gia tăng cho sản phẩm nông nghiệp và trải nghiệm du lịch độc đáo.

Các khái niệm chính bao gồm: khai thác du lịch nông nghiệp, sản phẩm nông nghiệp phục vụ du lịch, liên kết chuỗi giá trị, phát triển cộng đồng và bảo tồn văn hóa truyền thống. Luận văn cũng phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp du lịch như điều kiện tự nhiên, nguồn lực lao động, cơ sở hạ tầng và chính sách quản lý nhà nước.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp kết hợp giữa thu thập dữ liệu thứ cấp và khảo sát thực địa.

• Nguồn dữ liệu thứ cấp gồm các báo cáo ngành, tài liệu quy hoạch, số liệu thống kê từ các cơ quan quản lý nông nghiệp và du lịch Hà Nội giai đoạn 2010-2019.
• Khảo sát thực địa được tiến hành tại các mô hình nông nghiệp du lịch tiêu biểu ở các huyện ngoại thành như Ba Vì, Sóc Sơn, Mỹ Đức, với cỡ mẫu khoảng 200 hộ gia đình và các doanh nghiệp kinh doanh du lịch nông nghiệp. Phương pháp chọn mẫu theo tiêu chí đại diện cho các mô hình có liên kết với du lịch và các mô hình chưa có liên kết.

Phân tích dữ liệu sử dụng các kỹ thuật thống kê mô tả, so sánh, phân tích SWOT và đánh giá tổng hợp. Ngoài ra, phương pháp luận duy vật biện chứng và duy vật lịch sử được áp dụng để xem xét mối quan hệ tương tác giữa các yếu tố kinh tế, xã hội và môi trường trong phát triển nông nghiệp du lịch. Timeline nghiên cứu kéo dài từ năm 2018 đến 2019, bao gồm thu thập dữ liệu, phân tích và đề xuất giải pháp.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Tiềm năng phát triển nông nghiệp du lịch tại Hà Nội rất lớn với đa dạng địa hình, khí hậu và nền văn hóa truyền thống phong phú. Ví dụ, các vùng Ba Vì, Sóc Sơn, Mỹ Đức có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, nhiều làng nghề truyền thống và sản phẩm nông nghiệp đặc trưng như rau an toàn, hoa quả, mật ong, chăn nuôi đặc sản. Hệ thống giao thông và hạ tầng cơ bản tương đối đồng bộ, thuận lợi cho phát triển du lịch.

2. Các mô hình nông nghiệp du lịch đã hình thành nhưng còn manh mún, tự phát. Khoảng 70% các cơ sở sản xuất nông nghiệp phục vụ du lịch hoạt động nhỏ lẻ, thiếu liên kết với doanh nghiệp du lịch. Lượng khách tham gia các mô hình này tăng trung bình 20-30% mỗi năm, nhưng doanh thu và lợi nhuận chưa tương xứng do thiếu quy hoạch và đầu tư bài bản.

3. Nguồn nhân lực phục vụ du lịch nông nghiệp còn hạn chế. Phần lớn người nông dân chỉ quen với sản xuất nông nghiệp truyền thống, chưa được đào tạo kỹ năng phục vụ khách du lịch chuyên nghiệp. Điều này ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ và trải nghiệm của du khách.

4. Chưa có sự phối hợp hiệu quả giữa các cơ quan quản lý và doanh nghiệp. Quy hoạch phát triển nông nghiệp và du lịch chưa đồng bộ, chưa có bộ tiêu chí chất lượng sản phẩm nông nghiệp phục vụ du lịch và thương hiệu riêng cho từng vùng. Các chương trình quảng bá, xúc tiến thương mại còn hạn chế, chưa tạo được sức hút lớn đối với khách du lịch trong và ngoài nước.

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân chính của những hạn chế trên là do phát triển nông nghiệp du lịch tại Hà Nội còn mang tính tự phát, thiếu sự liên kết chặt chẽ giữa các bên liên quan. So với các mô hình thành công ở các tỉnh như Lâm Đồng, Cần Thơ hay Quảng Nam, Hà Nội chưa tận dụng hết lợi thế về văn hóa, cảnh quan và nguồn lực lao động.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ tăng trưởng lượng khách và doanh thu của các mô hình nông nghiệp du lịch tại Hà Nội giai đoạn 2015-2019, bảng so sánh mức độ liên kết giữa các cơ sở sản xuất và doanh nghiệp du lịch, cũng như biểu đồ phân bổ nguồn nhân lực theo trình độ đào tạo.

Kết quả nghiên cứu khẳng định phát triển nông nghiệp theo hướng khai thác du lịch là hướng đi phù hợp để thúc đẩy kinh tế ngoại thành, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người nông dân. Đồng thời, mô hình này góp phần bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống và phát triển du lịch bền vững. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả cần có sự quy hoạch bài bản, đầu tư đồng bộ và nâng cao năng lực quản lý, đào tạo nguồn nhân lực.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Xây dựng quy hoạch phát triển nông nghiệp theo hướng khai thác du lịch đồng bộ và bài bản đến năm 2030, làm cơ sở cho các hoạt động đầu tư, phát triển sản phẩm và dịch vụ. Chủ thể thực hiện là Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phối hợp với Sở Du lịch Hà Nội.

2. Đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch nông nghiệp như giao thông, điện, nước, xử lý chất thải và nhà vệ sinh công cộng tại các điểm du lịch nông nghiệp. Thời gian thực hiện trong giai đoạn 2023-2025, do chính quyền địa phương và các doanh nghiệp phối hợp thực hiện.

3. Xây dựng chương trình đào tạo, tập huấn nâng cao kỹ năng phục vụ du lịch cho người nông dân và nhân lực ngành nông nghiệp. Mục tiêu nâng tỷ lệ lao động có kỹ năng phục vụ du lịch lên trên 50% trong vòng 5 năm. Các trường đại học, trung tâm đào tạo nghề và các tổ chức xã hội chịu trách nhiệm triển khai.

4. Tăng cường liên kết giữa các cơ sở sản xuất nông nghiệp với doanh nghiệp du lịch, công ty lữ hành để xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng, đa dạng. Đồng thời phát triển thương hiệu sản phẩm nông nghiệp phục vụ du lịch riêng cho từng vùng. Thời gian thực hiện từ 2023-2030, do các hiệp hội ngành nghề và chính quyền địa phương chủ trì.

5. Tổ chức các chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm quảng bá sản phẩm nông nghiệp du lịch nhằm thu hút khách trong và ngoài nước. Đẩy mạnh truyền thông trên các phương tiện truyền thông đại chúng và mạng xã hội. Chủ thể thực hiện là Sở Du lịch, Sở Công Thương và các doanh nghiệp liên quan.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Cơ quan quản lý nhà nước về nông nghiệp và du lịch: Giúp hoạch định chính sách, quy hoạch phát triển nông nghiệp gắn với du lịch, nâng cao hiệu quả quản lý và phối hợp liên ngành.

2. Doanh nghiệp kinh doanh du lịch và nông nghiệp: Hỗ trợ xây dựng mô hình kinh doanh, phát triển sản phẩm du lịch nông nghiệp đặc trưng, tăng cường liên kết chuỗi giá trị và mở rộng thị trường.

3. Người nông dân và các hợp tác xã nông nghiệp: Cung cấp kiến thức về phát triển nông nghiệp theo hướng du lịch, nâng cao kỹ năng phục vụ khách, tạo thêm nguồn thu nhập và cải thiện đời sống.

4. Các nhà nghiên cứu, sinh viên chuyên ngành kinh tế nông nghiệp, du lịch và phát triển nông thôn: Là tài liệu tham khảo khoa học, cung cấp cơ sở lý luận và thực tiễn để phát triển các đề tài nghiên cứu tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp

1. Phát triển nông nghiệp theo hướng khai thác du lịch là gì?
   Là mô hình kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và các hoạt động du lịch nhằm tạo ra sản phẩm và dịch vụ phục vụ khách tham quan, trải nghiệm cuộc sống nông thôn, từ đó tăng thu nhập cho người nông dân và phát triển kinh tế địa phương.

2. Tại sao Hà Nội có tiềm năng phát triển nông nghiệp du lịch?
   Hà Nội có đa dạng địa hình, khí hậu, nền văn hóa truyền thống phong phú và hệ thống giao thông tương đối đồng bộ, cùng với nhiều làng nghề truyền thống và sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, thuận lợi cho phát triển du lịch nông nghiệp.

3. Những khó khăn chính trong phát triển nông nghiệp du lịch tại Hà Nội là gì?
   Bao gồm phát triển manh mún, thiếu liên kết, nguồn nhân lực chưa được đào tạo chuyên nghiệp, cơ sở hạ tầng chưa đồng bộ, thiếu quy hoạch và thương hiệu sản phẩm, cũng như hạn chế trong xúc tiến quảng bá.

4. Các giải pháp chính để phát triển nông nghiệp du lịch tại Hà Nội?
   Xây dựng quy hoạch bài bản, đầu tư hạ tầng, đào tạo nhân lực, tăng cường liên kết giữa các bên liên quan, phát triển thương hiệu và xúc tiến quảng bá sản phẩm.

5. Phát triển nông nghiệp du lịch có tác động gì đến cộng đồng địa phương?
   Giúp tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, cải thiện đời sống người dân, đồng thời thúc đẩy phát triển kinh tế bền vững và bảo vệ môi trường.

Kết luận

• Phát triển nông nghiệp theo hướng khai thác du lịch là xu thế phù hợp với điều kiện và tiềm năng của Hà Nội, góp phần thúc đẩy kinh tế ngoại thành và nâng cao đời sống người nông dân.
• Hà Nội có nhiều lợi thế về địa hình, văn hóa và hạ tầng để phát triển mô hình này, tuy nhiên hiện còn nhiều hạn chế như phát triển manh mún, thiếu liên kết và nguồn nhân lực chưa đáp ứng yêu cầu.
• Luận văn đã hệ thống hóa cơ sở lý luận, đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp đồng bộ nhằm phát triển bền vững nông nghiệp du lịch tại Hà Nội đến năm 2030.
• Các giải pháp tập trung vào quy hoạch, đầu tư hạ tầng, đào tạo nhân lực, liên kết doanh nghiệp và xúc tiến thương mại, nhằm nâng cao hiệu quả và sức cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp phục vụ du lịch.
• Đề nghị các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người dân cùng phối hợp thực hiện để khai thác tối đa tiềm năng, tạo ra giá trị kinh tế - xã hội bền vững cho khu vực nông thôn Hà Nội.

Hãy bắt đầu hành trình phát triển nông nghiệp du lịch tại Hà Nội ngay hôm nay để góp phần xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững và giàu bản sắc văn hóa!

Trích đoạn nội dung tài liệu

■■■■■•• ■■ ■■ BO • VA DAO TAO • GIAO DUC • TRUONG DAI HOC KINH TE QUOC DAN TRACING DHKTQD TT, THONG TIN THU VIEN. PHAM QUYNH NGA r ~ a ~ PHAT TRIEN NONG NGHIEP • HA NOI • THEO HUONG KHAI THAC DU LICH Chuyen nganh : Kinh Te Nong Nghiep Ma nganh : 8620115 LUAN • VAN ' THAC • SI KINH TE Ngudi huong dan khoa hoc : PGS.PHAM VAN KHOI dai hoc k. THONG TIN THU’VIEN jr^NGLUAiNAN-TULIEU 5" jOj Ha N’oi-2019 ' ' ■ -J LO’I CAM DOAN Toi da doc va hieu ve cac hanh vi vi pham su trung thuc trong hoc thuat.Toi cam ket bang danh du ca nhan rang nghien cuu nay do toi tu thuc hien va khong vi pham yeu cau ve su trung thuc trong hoc thuat. Ky va ghi ro ho ten Pham Quynh Nga LOI CAM O’N Em xin tran trong cam on cac thay giao, co giao Khoa Bat dong san va Kinh te tai nguyen Truong Dai hoc Kinh te Quoc dan da tao moi dieu kien thuan loi va nhiet t'mh giang day, huong dan em trong suot qua trinh hoc tap va nghien cuu luan van nay.

Dac biet, em xin gui loi cam on sau sac toi PGS.Pham Van Khoi la nguoi truc tidp huong dan khoa hoc, da tan tinh giup do va huong dan em hoan thanh de tai nghien cuu nay. Va -em ■ cung xin tran trong cam on cac bac co chu anh chi tai cac co so san xuat nong nghiep theo huong khai thac du lich tren dia ban thanh pho Ha Noi ma em da tien hanh di thuc te, khao sat, cac co chu anh chi tai da nhiet tinh giup do em trong suot thoi gian nghien cuu de hoan thanh tot luan van nay. Cuoi cung, em xin chan thanh cam on cac ban hoc cung lop, nhung nguoi than trong gia dinh va ban be da giup do va dong vien em trong qua trinh hoc tap, nghien cuu de hoan thanh tot luan van nay. YEU CAU CUA HOI DONG CHAM LUAN VAN THAC SI VE hung diem can sua chua bo sung trudc khi nop luan van chinh thurc cho Vien dao tao SDH Chu tich Hoi dong (Kyvaghiro ho ten) Cam ket cua Hoc vien7.

Hoc vien Pham Quynh Nga * Neu hpc vien c6 trdch nhiem chinh st'ra then yeu cau cua H<)i dong chain luan vSn. Trong trirang hop khong chinh sura s? khong dupe cong nlian ket qud bao v<; Hpc vien phai dong bin yeu cau chinh sura nay vao trade phan nnic luc luan vin chinh thurc khi nop cho Vien DI SDH 73/2573 BO GIAO DUC VA DAO TAO CONG HOA XA HOI CHU NGHIA VIET NAM TRUONG DAI HOC KINH TE QUOC DAN Doc lap - Tw do - Hanh phuc Ha Noi, ngay 15 thang 12 nam 2019 BAO CAO CHINH SU*A, HOAN THIEN LUAN VAN THEO YEU CAU CUA HOI DONG DANH GIA LUAN VAN TOT NGHIEP Ho va ten: Pham Quynh Nga Ma HV: CH260186 Nguoi huong dan: PGS.TS Pham Van Khoi Chuyen nganh: Kinh te nong nghiep Ten de tai luan van: Phat trien nong nghiep theo huong khai thac du lich Can cu quyet nghi tai buoi hop ngay 06 /12 /2019 cua Hoi dong danh gia luan van tot nghiep (duoc thanh lap theo Quyet dinh so 3699 ngay 18/11/2019 cua Hieu trudng Truong Dai hoc Kinh te Quoc dan), hoc vien da chinh sua, hoan thien luan van theo cac noi dung nhu sau: Noi dung HV da chinh sua, bo sung The hien trong Yeu cau bo sung, sua chua STT hoac giai trinh ly do neu muon bao luan van/g/iz ro cua Hoi dong danh gia luu y kien ban dau so dong, so trang) 1 Doi ten muc dich nghien cuu Doi thanh Muc tieu nghien cuu Trang 4 2 Doi ten phuong phap dieu tra, Doi thanh phuong phap nghien cuu Trang 6 nghien cuu 3 Bo sung danh gia dieu kien dat Chuong 2 muc 2.3 Gioi thieu khai Trang 45 dai quat dieu kien dat dai Ha Noi 4 Bo sung bang hoi, mau dieu tra Bo sung vao phan phu luc Trang 83 5 Bang 2.4 yeu cau tach timg Da tach tung nam tu 2015 den 2019 Trang 65 nam 6 Bo sung nguon tai lieu tham Da bo sung trong danh muc tai lieu Trang 82 khao tham khao 7 Muc 3.2 tra loi ve co quan quan Da tra loi bo sung trong muc 3.1 Trang 74 iy Ngu-oi huong dan Hoc vien (Ky va ghi rd ho ten) (Ay va ghi ro ho ten) otA- BAN NHAN XET LUAN VAN THAC SI KINH TE Nguoi nhan xet: TS. Hoang Manh Hung - Phan bien 1 Chuc vu: Trtrang Bo mon Kinh te nong ngiep & PTNT - DHKTQD Be tai: “Phat trien nong nghiep Ha Npi theo hirffng khai thac du licit ’ Hoc vien : Pham Quynh Nga- Ma hoc vien: CH 260186 Chuyen nganh : Kinh te nong nghifp 1. Ve y nghia cua Be tai Luan van Cl Viet Nam hien nay, nhieu dia phuong, to chuc, ca nhan da nhan thuc duoc tarn quan trong cua du lich nong nghiep, nen da chu trong ddu tu, khai thac cac yeu to tir san xuat nong nghiep dg phat triln du lich.

Nhieu san pham du lich mang dac trung van hoa nong nghiep cac viing mi6n trai dai tu BSc toi Nam da duoc hinh thanh, dap ung nhu cau tham quan, trai nghiem cua du khach. Phat trien du lich nong nghiep thuc su la huong di giup xoa doi giam ngheo hieu qua bdi Viet Nam van la nude nong nghiep, 70% nguoi dan la nong dan. Tuy nhien, huong di nay cung dang gap khong it kho khan can thao go. Dinh huong Chien luge phat trien du lich Viet Nam, dinh huong du lich sinh thai gan vdi nong nghiep, nong thon la mot trong 5 dong san pham chu dao.

Thdi gian gan day, san pham du lich sinh thai nong nghiep la diem nhan thu hut, thuc day tang trudng du khach vdi nhieu san pham du lich mang dac trung van hoa nong nghiep cua cac vung, mien trai dai tu Bac den Nam. Cd the ke den cac san pham du lich nong nghiep dien hinh nhu: Tham quan lang co Duong Lam (Ha Noi); tham quan doi che, trang trai bo sua d nong trudng Moe Chau (Son La); thudng ngoan ruong bac thang mua lua chin d Mil Cang Chai (Yen Bai), Sa Pa (Lao Cai); lang rau Tra Que (Quang Nam); du lich canh nong Da Lat (Lam Dong); tour tham quan, kham pha doi song ngu dan, cac trang trai san xuat thanh long d Binh Thuan. Tinh Ninh Thuan cd tour tham quan, nghi duong tai cac vudn nhi, vudn tao, trang trai de, ciru.Tour khai thac cac yeu to gan vdi van hoa, sinh thai song nude Cuu Long nhu du lich miet vudn, cho noi, cii lao d Can Tho, Vinh Long, Tien Giang; thudng thuc van hoa, ddn ca tai tir d Bac Lieu; van hoa Khmer d Soc Trang, Tra Vinh; le hoi trai cay, hoa kieng mien Tay. Danh gia chung, du lich nong nghiep da dem lai hieu qua kinh te, xa hoi cho nhidu dia phuong, nhieu doanh nghiep.

Mac du chua cd thong ke, dieu tra danh gia toan dien loi ich kinh te - xa hoi do hoat dong du lich nong nghiep dem lai, nhung theo bao cao tir mot so dia phuong, doanh nghiep, luong khach tham gia vao hoat dong nong nghiep ngay 1 mot tang. Chi tieu, thu nhap tu boat dong du lich nong nghiep dem lai nguon th A. cho nguoi nong dan, doanh nghiep va dong gop cho kinh te dia phuong. Tuy nhien, Tong cue Du hch cung thang than chi ra rang: Du Viet Nam co & tai nguyen de phat trien du lich nong nghiep, nhung nhung khu vuc co du ma n?n» thac chuyen nghiep khong nhieu.

Hau het cac hoat dong du lich nong nghiep van m » tfnh tu phat, nho le, manh mun, trung lap. San pham du lich nong nghiep chua l hap dan du khach va chua duoc chu trong ve thuong hieu. Mot go khu vic co_ teu ten tu nhien dong nhat, tap quan ginh hoat, van hoa cong dong giong nhau, gan pham u ic nong nghiep giua cac dia phuong khong tranh khoi gu trung lap, don dieu. Ha Noi co nen ginh thai nong nghiep tu lau doi, ngoai ra thanh pho duoc m|nh danh la “dat tram nghe”, nen co nhieu loi the de phat trien du lich nong nghiep, nong thon.

Nham phat huy loi the, cong tac tuyen truyen phat trien du lich gan voi nhung canh dong lua, vuon cay an qua, lang nghe truyen thong, trang trai, miet vuon duoc day manh. Cac hoat dong tuyen truyen khong chi bo gon tren dia ban thanh pho, ma con duoc tuyen truyen, quang ba tai cac gu kien, lien hoan, hoi cho vl du lich trong va ngoai nuoc, tao guc lan toarong. Cac gan pham du lich nong nghiep tren dia ban thanh pho Ha Noi chu yeu khai thac yeu to van minh lua nuoc cua vung dong bang Bac Bo; du lich nong nghiep ket hop voi tham quan van hoa di gan, lang nghe; khai thac mo hinh trang trai dong que phuc vu cho hoat dong du lich hoc duong, du lich cuoi tuan tai Ha Noi va cac tinh phu can. nhu: Tour tham quan mua lua chin tai Duong Lam; tour du lich nong nghiep ket hop tham quan lang co o Duong Lam; cac tour du lich nong trai, tour du lich trai nghiem rau huu co, lang che, rau rung tu nhien va da dang ginh hoc, tour du lich tim hieu thao duo'c va van hoa.

chua benh cua dan toc Dao, dan toc Muong vung Ba Vi cua Trang trai du lich dong que Ba Vi. Tai cac huyen: Thuong Tin, Ung Hoa, Dong Anh, Soc Son. cung co canh quan thien nhien tuo'i dep, dien tich rong, nhieu gan vat dia phuong va ton tai nhieu lang nong nghiep truyen thong lau doi rat phu hop de phat trien du lich nong nghiep. Trong thoi gian qua, mac du du lich lang nghe Ha Noi da co nhung buoc phat tridn manh me, nhung gu tang truong do van chua tuong xung voi tiem nang.

Ty le khach den cac lang nghe go voi khach du lich cua ca thanh pho van thap. Doanh thu chu yen van la tu viec ban cac gan pham thu cong. Chi tieu cua khach du lich cho cac dich vu phuc vu du khach hau nhu chua co.Phan lon ngudi. nong dan chi quen gan xuat nong nglii^p, khong co du cac ky nang de phuc vu khach du lich mot cach chuyen nghiep.

Hau het gan pham du lich nong nghiep con rat gian don, chua tan dung duoc het loi the de thu hut khach, cung nhu tang kha nang chi tieu tu khach du lich. Gia tri nong nghiep ban dia, 7 ohien ciru bai ban van hoa truyen thdng ban sSc, sir tinh td, chuyen nghiep chua dupe ng; ^ch n6ng de tao ra cac san pham co chat lirpng cao phuc vu du khach.