Nghiên cứu biến dị di truyền của giống ớt qua lai và ghép dựa trên đặc tính nông học và dấu phân tử DNA

• Tác giả: Trần Ngọc Chi
• Người hướng dẫn: PGS. Trương Trọng Ngôn
• Trường học: Trường Đại Học Cần Thơ
• Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh Học
• Đề tài: Nghiên Cứu Biến Dị Di Truyền Trong Lai Và Ghép Giống Ớt Qua Đặc Tính Nông Học Và Dấu Phân Tử DNA
• Loại tài liệu: luận án tiến sĩ
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Cần Thơ

• Lời cảm ơn
• Lời cam đoan
• Mục lục
• Danh sách hình
• Danh sách bảng
• Danh sách từ viết tắt
• I. CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU
• 1. Mục tiêu nghiên cứu
• 2. Nội dung nghiên cứu
• 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.2. Phạm vi nghiên cứu
• 4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận án
• 4.1. Ý nghĩa khoa học
• 4.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 5. Điểm mới của luận án
• II. CHƯƠNG II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1. Tổng quan về cây ớt
• 1.1. Giới thiệu về cây ớt
• 1.2. Nguồn gốc cây ớt
• 1.3. Đặc điểm bộ gen cây ớt
• 1.4. Đặc điểm thực vật
• 1.4.1. Đặc điểm hình thái cây ớt
• 1.4.2. Các thời kỳ sinh trưởng của cây ớt
• 2. Sơ lược về giống và chọn giống cây trồng
• 2.1. Khái niệm về giống cây trồng
• 2.2. Các tính trạng và đặc tính của giống
• 2.3. Mục tiêu chọn tạo giống ớt
• 2.3.1. Giá trị của cây ớt
• 2.3.2. Mục tiêu tạo giống ớt
• 3. Biến dị di truyền
• 3.1. Biến dị di truyền
• 3.2. Sự biến dị di truyền trên cây ớt
• 3.2.1. Sự biến dị dạng cây con
• 3.2.2. Sự biến dị hình dạng thân và cành
• 3.2.3. Sự biến dị dạng lá
• 3.2.4. Sự biến dị dạng hoa và cuống
• 3.2.5. Sự biến dị dạng trái và số lượng trái
• 3.2.6. Sự biến dị dạng hạt
• 4. Phương pháp ghép
• 4.1. Lịch sử ghép
• 4.2. Cơ sở khoa học của ghép cây
• 4.3. Mối quan hệ giữa cành ghép và gốc ghép
• 4.4. Các nghiên cứu về ghép cây ớt
• 4.4.1. Nghiên cứu trong nước
• 4.4.2. Nghiên cứu ngoài nước
• 5. Khái niệm lai giống
• 5.1. Các kiểu lai giống
• 5.2. Vai trò của việc chọn giống bố mẹ trong lai giống
• 5.3. Cơ sở di truyền của lai giống
• 5.4. Ý nghĩa của lai giống
• 5.5. Những tác động di truyền khi lai
• 6. Tình hình nghiên cứu về lai tạo cây ớt trong và ngoài nước
• 7. Phương pháp đánh giá biến dị di truyền
• 7.1. Ứng dụng tính trạng nông học trong đánh giá biến dị di truyền
• 7.2. Ứng dụng chỉ thị phân tử trong đánh giá biến dị di truyền
• 8. Sơ lược về gen CaOvate trên cây ớt
• III. CHƯƠNG III: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 1. Phương tiện nghiên cứu
• 1.1. Địa điểm, thời gian
• 1.2. Vật liệu nghiên cứu
• 1.3. Thiết bị và dụng cụ
• 2. Phương pháp nghiên cứu
• 2.1. Khảo sát sự biến đổi di truyền bằng phương pháp ghép
• 2.1.1. Các bước hực hiện ghép
• 2.1.2. Bố trí thí nghiệm khảo sát sự thay đổi của cây ghép thế hệ T1 với vi luan an gốc ghép và cành ghép
• 2.2. Khảo sát sự biến đổi di truyền bằng phương pháp lai
• 2.2.1. Các bước thực hiện lai
• 2.2.2. Khảo sát sự thay đổi một số tính trạng nông học ở cây lai F1 so với cây cha mẹ ban đầu
• 2.3. Khảo sát sự thay đổi về mặt di truyền của cây ghép và lai
• 2.3.1. Ly trích DNA
• 2.3.2. Thực hiện phản ứng PCR
• 3. Giải trình tự đoạn gen quy định hình dạng trái CaOvate
• 4. Phân tích số liệu
• IV. CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 1. Kết quả thí nghiệm ghép
• 1.1. Tỉ lệ sống sau ghép
• 1.2. Khảo sát sự thay đổi di truyền của các tổ hợp ghép so với đối chứng dựa trên đặc tính nông học
• 1.2.1. Các đặc tính sinh trưởng
• 1.2.2. Khảo sát thay đổi di truyền dựa trên tính trạng chất lượng và số lượng
• 1.3. Khảo sát di truyền của các tổ hợp ghép so với đối chứng ở mức độ phân tử
• 1.4. Kết quả giải trình tự đoạn gen CaOvate của các tổ hợp ghép và đối chứng
• 1.4.1. Kết quả so sánh trình tự vùng gen CaOvate dựa vào dấu phân tử SNP giữa cây ghép và cành ghép
• 1.4.2. Kết quả khảo sát sự khác nhau giữa cây ghép với gốc ghép và cành ghép dựa trên vùng gen CaOvate
• 2. Kết quả thí nghiệm lai
• 2.1. Tỉ lệ lai thành công
• 2.2. Khảo sát sự thay đổi của cây lai thế hệ F1 dựa vào đặc tính nông học
• 2.2.1. Tính trạng trái và hoa
• 2.3. Khảo sát sự thay đổi di truyền của các tổ hợp lai thế hệ F1 bằng chỉ thị phân tử
• 2.4. Khảo sát sự thay đổi di truyền của các tổ hợp lai thế hệ F1 dựa trên trình tự gen CaOvate
• 2.5. Khảo sát sự phân bố các tính trạng ở các tổ hợp lai F2
• 2.5.1. Tổ hợp Hiểm – Sừng F2
• 2.5.2. Tổ hợp Sừng – Hiểm F2
• 2.5.3. Tổ hợp Sừng – Cà F2
• 2.5.4. Tổ hợp Cà – Sừng F2
• V. CHƯƠNG V: KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ

I. Giới thiệu

Nghiên cứu biến dị di truyền trong lai và ghép giống ớt là một lĩnh vực quan trọng trong nông nghiệp hiện đại. Việc sử dụng các phương pháp như lai giống ớt và ghép giống ớt không chỉ giúp cải thiện năng suất mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, nghiên cứu này tập trung vào việc xác định sự thay đổi di truyền thông qua các đặc tính nông học và dấu phân tử DNA. Mục tiêu chính là phát triển giống ớt nội địa, giảm sự phụ thuộc vào giống nhập khẩu và nâng cao giá trị kinh tế cho nông dân. Theo đó, nghiên cứu sẽ khảo sát sự biến đổi di truyền của ba giống ớt khác nhau, từ đó đưa ra các giải pháp cải thiện giống cây trồng.

II. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện thông qua hai phương pháp chính: lai giống và ghép giống. Phương pháp lai được thực hiện giữa các giống ớt Sừng, Hiểm và Cà để khảo sát các thế hệ lai F1. Kết quả cho thấy sự thay đổi về màu sắc hoa, hình dạng lá và kích thước trái. Đối với phương pháp ghép, các cặp ghép được thực hiện với các độ tuổi và chiều dài gốc ghép khác nhau. Kết quả cho thấy sự ảnh hưởng rõ rệt của gốc ghép lên cành ghép, đặc biệt là về màu bao phấn và kích thước trái. Việc sử dụng dấu phân tử DNA như chỉ thị SSR giúp xác định các biến dị di truyền một cách chính xác hơn.

III. Kết quả và thảo luận

Kết quả nghiên cứu cho thấy có sự thay đổi rõ rệt về các đặc tính nông học giữa các giống ớt sau khi thực hiện lai giống và ghép giống. Cụ thể, các giống ớt ghép cho năng suất cao hơn và có khả năng kháng bệnh tốt hơn. Sự phân tích di truyền cho thấy các cây ghép đều thiên về giống cành ghép, điều này cho thấy tầm quan trọng của việc chọn lựa gốc ghép phù hợp. Ngoài ra, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc sử dụng dấu phân tử DNA trong phân tích di truyền giúp xác định chính xác các tính trạng mong muốn, từ đó hỗ trợ cho việc cải thiện giống cây trồng một cách hiệu quả.

IV. Ý nghĩa thực tiễn

Nghiên cứu này không chỉ có giá trị khoa học mà còn mang lại nhiều ứng dụng thực tiễn trong sản xuất nông nghiệp. Việc phát triển giống ớt nội địa sẽ giúp giảm chi phí sản xuất và tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường. Hơn nữa, việc áp dụng các phương pháp lai giống và ghép giống sẽ giúp nông dân có thêm lựa chọn trong việc cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm. Điều này không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân mà còn thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp Việt Nam.