Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ và bón bột vỏ trứng đến sinh trưởng rau cải Eruca Vesicaria tại Gia Lâm, Hà Nội

LỜI CẢM ƠN

TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

1. MỤC LỤC

2. DANH MỤC BẢNG

3. Mục đích và yêu cầu

4. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

4.1. Giá trị dinh dưỡng của rau

4.2. Vài nét về rau cải Eruca vesicaria (L.)

4.3. Tác dụng của rau cải Eruca vesicaria (L.)

4.4. Tình hình sản xuất và tiêu thụ rau

4.4.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ rau trên Thế Giới

4.4.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ rau tại Việt Nam

4.5. Vai trò của canxi đối với thực vật

4.6. Sử dụng bột vỏ trứng làm nguồn dinh dưỡng canxi cho cây trồng

4.7. Một số ứng dụng nghiên cứu của vỏ trứng

5. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

5.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu

5.1.1. Đối tượng nghiên cứu

5.1.2. Vật liệu nghiên cứu

5.1.3. Địa điểm thời gian nghiên cứu

5.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm

5.3. Các chỉ tiêu theo dõi

5.4. Phương pháp xử lý số liệu

6. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

6.1. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến chiều cao rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.2. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến chiều cao rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.3. Ảnh hưởng của lượng bón bột vỏ trứng đến chiều cao rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.4. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến số lá của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.5. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến số lá rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.6. Ảnh hưởng của lượng bón bột vỏ trứng đến số lá rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.7. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến khả năng tích lũy chất tươi của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.8. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến khối lượng lá của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.9. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến khả năng tích lũy chất tươi của thân, rễ

6.10. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến khả năng tích lũy chất khô của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.11. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến diện tích lá của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.12. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến chỉ số SPAD của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.13. Ảnh hưởng của mật độ đến chỉ số SPAD của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.14. Ảnh hưởng của lượng bột vỏ trứng đến chỉ số SPAD của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.15. Ảnh hưởng của mật độ trồng và lượng bột vỏ trứng đến độ Brix của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.16. Ảnh hưởng mật độ và lượng bón bột vỏ trứng đến hiệu suất huỳnh quang diệp lục của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.17. Ảnh hưởng mật độ đến hiệu suất huỳnh quang diệp lục của rau cải Eruca vesicaria (L.)

6.18. Ảnh hưởng lượng bón bột vỏ trứng đến hiệu suất huỳnh quang diệp lục của rau cải Eruca vesicaria (L.)

7. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

8. MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHÓA LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

8.1. Tài liệu tham khảo trong nước

8.2. Tài liệu tham khảo nước ngoài

9. KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ CÁC THÍ NGHIỆM

10. DANH MỤC BẢNG

11. DANH MỤC BIỂU ĐỒ

I. Mật độ bón phân và bột vỏ trứng

Nghiên cứu tập trung vào ảnh hưởng của mật độ bón phân và bột vỏ trứng đến sinh trưởng rau cải Eruca Vesicaria. Thí nghiệm được tiến hành tại Gia Lâm, Hà Nội trong vụ xuân - hè 2021. Kết quả cho thấy, mật độ bón phân và bột vỏ trứng có tác động đáng kể đến các chỉ tiêu sinh trưởng như chiều cao, số lá, và hiệu suất quang hợp. Công thức bón 300 kg/ha bột vỏ trứng (P4) cho kết quả tốt nhất, tăng chiều cao cây và chỉ số SPAD.

1.1. Ảnh hưởng của mật độ bón phân

Mật độ bón phân ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của rau cải Eruca Vesicaria. Mật độ 6 cây/m2 (M1) cho số lá nhiều nhất nhưng chiều cao cây thấp nhất. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc cân đối mật độ bón phân để tối ưu hóa sinh trưởng và năng suất cây trồng.

1.2. Ảnh hưởng của bột vỏ trứng

Bột vỏ trứng là nguồn canxi hữu cơ quan trọng, giúp cải thiện sinh trưởng và chất lượng rau cải Eruca Vesicaria. Liều lượng 300 kg/ha cho kết quả tốt nhất, tăng chiều cao cây, chỉ số SPAD, và độ Brix. Điều này khẳng định vai trò của bột vỏ trứng trong nông nghiệp bền vững.

II. Sinh trưởng rau cải Eruca Vesicaria

Nghiên cứu đánh giá sinh trưởng rau cải Eruca Vesicaria dưới tác động của mật độ bón phân và bột vỏ trứng. Kết quả cho thấy, Eruca Vesicaria phát triển tốt nhất ở mật độ 6 cây/m2 và liều lượng 300 kg/ha bột vỏ trứng. Các chỉ tiêu sinh trưởng như chiều cao, số lá, và hiệu suất quang hợp đều được cải thiện đáng kể.

2.1. Chiều cao và số lá

Chiều cao và số lá của rau cải Eruca Vesicaria tăng đáng kể khi sử dụng bột vỏ trứng với liều lượng 300 kg/ha. Điều này cho thấy bột vỏ trứng không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn cải thiện cấu trúc đất, hỗ trợ sinh trưởng rau cải.

2.2. Hiệu suất quang hợp

Hiệu suất quang hợp của rau cải Eruca Vesicaria được cải thiện rõ rệt khi sử dụng bột vỏ trứng. Chỉ số SPAD và hiệu suất huỳnh quang diệp lục tăng cao, chứng tỏ bột vỏ trứng có tác động tích cực đến quá trình quang hợp và tăng trưởng cây trồng.

III. Ứng dụng trong nông nghiệp bền vững

Nghiên cứu này đóng góp vào nông nghiệp bền vững bằng cách đề xuất sử dụng bột vỏ trứng như một nguồn phân bón hữu cơ hiệu quả. Kết quả cho thấy, bột vỏ trứng không chỉ cải thiện sinh trưởng rau cải Eruca Vesicaria mà còn góp phần bảo vệ hệ sinh thái nông nghiệp.

3.1. Phân bón hữu cơ

Bột vỏ trứng là nguồn phân bón hữu cơ giàu canxi, giúp cải thiện chất lượng đất và sinh trưởng cây trồng. Việc sử dụng bột vỏ trứng trong nông nghiệp bền vững không chỉ tăng năng suất mà còn giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

3.2. Kỹ thuật trồng rau

Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật trồng rau hiệu quả bằng cách kết hợp mật độ bón phân và bột vỏ trứng. Công thức 300 kg/ha bột vỏ trứng và mật độ 6 cây/m2 được khuyến nghị để tối ưu hóa sinh trưởng rau cải Eruca Vesicaria tại Gia Lâm, Hà Nội.

Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ và lượng bón bột vỏ trứng đến sinh trưởng của rau cải Eruca Vesicaria tại Gia Lâm, Hà Nội