Luận Văn Thạc Sĩ: Ảnh Hưởng Của Phân Bón Lá Đến Các Giống Hoa Đồng Tiền Nhập Nội Tại Phú Thọ

• Tác giả: Thẩm Hoàng Năm
• Người hướng dẫn: TS. Đặng Thị Tố Nga
• Trường học: Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá đến một số giống hoa đồng tiền nhập nội tại Phú Thọ
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ khoa học cây trồng
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 1.1.1. Cơ sở khoa học nghiên cứu về giống
• 1.1.2. Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu phân bón lá
• 1.2. Giới thiệu chung về cây hoa đồng tiền
• 1.3. Tình hình sản xuất cây hoa đồng tiền trên Thế giới và ở Việt Nam
• 1.3.1. Tình hình sản xuất cây hoa đồng tiền trên Thế giới
• 1.3.2. Tình hình sản xuất cây hoa đồng tiền ở Việt Nam
• 1.4. Kết quả nghiên cứu, sử dụng phân bón lá trên thế giới và Việt Nam
• 1.4.1. Kết quả nghiên cứu, sử dụng phân bón lá trên thế giới
• 1.4.2. Kết quả nghiên cứu, sử dụng phân bón lá ở Việt Nam
• 1.5. Các kết quả nghiên cứu về dinh dưỡng qua lá
• 2. CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 2.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 2.1.2. Phạm vi nghiên cứu
• 2.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 2.3. Nội dung nghiên cứu
• 2.4. Phương pháp nghiên cứu
• 2.4.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 2.4.2. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 2.4.3. Các biện pháp kỹ thuật áp dụng trong thí nghiệm
• 2.4.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Tỷ lệ sống của các giống hoa Đồng tiền
• 3.2. Ảnh hưởng của phân bón lá đến các giai đoạn sinh trưởng của các giống hoa Đồng tiền
• 3.2.1. Thời gian sinh trưởng của các giống hoa đồng tiền trong thí nghiệm
• 3.2.2. Ảnh hưởng của phân bón lá đến thời gian sinh trưởng của các giống hoa Đồng tiền trong thí nghiệm
• 3.2.3. Ảnh hưởng của phân bón lá đến các giai đoạn sinh trưởng của một số giống hoa Đồng tiền thí nghiệm
• 3.3. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái tăng trưởng số lá của các giống hoa Đồng tiền
• 3.3.1. Ảnh hưởng của phân bón lá, giống hoa đồng tiền đến động thái tăng trưởng số lá của cây hoa Đồng tiền
• 3.3.2. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái tăng trưởng số lá của các giống hoa Đồng tiền
• 3.4. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái tăng trưởng số nhánh của các giống hoa Đồng tiền
• 3.4.1. Ảnh hưởng của phân bón lá, các giống hoa Đồng tiền đến động thái tăng trưởng số nhánh của cây hoa Đồng tiền
• 3.4.2. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái tăng trưởng số nhánh của các giống hoa Đồng tiền
• 3.5. Ảnh hưởng của phân bón lá đến hình thái, kích thước của các giống hoa Đồng tiền
• 3.6. Tình hình sâu bệnh hại của các giống hoa Đồng tiền thí nghiệm
• 3.7. Ảnh hưởng của phân bón lá đến năng suất của các giống hoa Đồng tiền
• 3.8. Ảnh hưởng của phân bón lá đến chất lượng hoa của các giống hoa Đồng tiền
• 3.9. Ảnh hưởng của phân bón lá đến hiệu quả kinh tế của các giống hoa Đồng tiền
• KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu và cơ sở khoa học

Nghiên cứu này tập trung vào ảnh hưởng của phân bón lá đến giống hoa đồng tiền nhập nội tại Phú Thọ. Hoa đồng tiền, với tên khoa học Gerbera jamesonii, là một trong những loại hoa quan trọng nhất trên thế giới. Nghiên cứu nhằm xác định loại phân bón lá phù hợp để tăng năng suất và chất lượng hoa, đồng thời thích nghi với điều kiện sinh thái địa phương. Phân bón lá được chứng minh là có hiệu quả cao trong việc cung cấp dinh dưỡng nhanh chóng và ít ảnh hưởng đến môi trường.

1.1. Cơ sở khoa học về giống hoa đồng tiền

Các giống hoa đồng tiền nhập nội từ Hà Lan và Trung Quốc chưa được khảo nghiệm kỹ lưỡng tại Việt Nam, dẫn đến năng suất và chất lượng không ổn định. Nghiên cứu này nhằm đánh giá khả năng thích ứng của các giống này với điều kiện khí hậu và đất đai tại Phú Thọ, từ đó lựa chọn giống phù hợp để sản xuất.

1.2. Cơ sở khoa học về phân bón lá

Phân bón lá cung cấp dinh dưỡng qua lá, thân, và cành, với hiệu suất hấp thụ cao hơn so với phân bón qua rễ. Nghiên cứu này sử dụng các loại phân bón lá khác nhau để đánh giá tác động đến sinh trưởng, phát triển, và năng suất của giống hoa đồng tiền.

II. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện trên các giống hoa đồng tiền nhập nội tại Phú Thọ, sử dụng phương pháp bố trí thí nghiệm với các loại phân bón lá khác nhau. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm tỷ lệ sống, thời gian sinh trưởng, động thái tăng trưởng số lá và nhánh, hình thái, kích thước hoa, và năng suất. Phương pháp xử lý số liệu được áp dụng để đánh giá hiệu quả của các loại phân bón lá.

2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu là các giống hoa đồng tiền nhập nội, được trồng tại Phú Thọ. Phạm vi nghiên cứu bao gồm đánh giá ảnh hưởng của phân bón lá đến các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây.

2.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm

Thí nghiệm được bố trí theo phương pháp ngẫu nhiên, với các công thức phân bón lá khác nhau. Các chỉ tiêu theo dõi được ghi chép định kỳ để đánh giá hiệu quả của từng loại phân bón.

III. Kết quả và thảo luận

Kết quả nghiên cứu cho thấy phân bón lá có ảnh hưởng tích cực đến sinh trưởng và phát triển của giống hoa đồng tiền. Các chỉ tiêu như tỷ lệ sống, thời gian sinh trưởng, số lá, số nhánh, và năng suất hoa đều được cải thiện đáng kể khi sử dụng phân bón lá phù hợp. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc sử dụng phân bón lá giúp tăng hiệu quả kinh tế trong sản xuất hoa đồng tiền tại Phú Thọ.

3.1. Ảnh hưởng của phân bón lá đến sinh trưởng

Phân bón lá giúp rút ngắn thời gian sinh trưởng của giống hoa đồng tiền, đồng thời tăng số lá và nhánh, tạo điều kiện thuận lợi cho cây phát triển mạnh mẽ.

3.2. Ảnh hưởng của phân bón lá đến năng suất

Sử dụng phân bón lá phù hợp giúp tăng năng suất hoa, cải thiện chất lượng hoa, và kéo dài tuổi thọ của hoa sau khi cắt. Điều này mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng hoa tại Phú Thọ.

IV. Kết luận và đề xuất

Nghiên cứu đã chứng minh rằng phân bón lá có vai trò quan trọng trong việc cải thiện sinh trưởng, phát triển, và năng suất của giống hoa đồng tiền nhập nội tại Phú Thọ. Kết quả nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học và thực tiễn để áp dụng rộng rãi trong sản xuất hoa đồng tiền, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững ngành nông nghiệp địa phương.

4.1. Kết luận

Phân bón lá là giải pháp hiệu quả để tăng năng suất và chất lượng giống hoa đồng tiền nhập nội tại Phú Thọ. Nghiên cứu đã xác định được loại phân bón lá phù hợp nhất để áp dụng trong sản xuất đại trà.

4.2. Đề xuất

Cần tiếp tục nghiên cứu và khuyến cáo sử dụng phân bón lá trong trồng hoa để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất. Đồng thời, cần mở rộng nghiên cứu trên các giống hoa khác để phát triển ngành nông nghiệp bền vững.

Tổng quan nghiên cứu

Hoa đồng tiền (Gerbera jamesonii Bolus) là một trong 10 loại hoa cắt quan trọng nhất trên thế giới, chiếm khoảng 8% diện tích trồng hoa tại Việt Nam và ngày càng được mở rộng. Tại thị xã Phú Thọ, với điều kiện khí hậu thuận lợi và vị trí gần các thị trường tiêu thụ lớn như Việt Trì, nhu cầu về hoa đồng tiền rất cao. Tuy nhiên, các giống hoa đồng tiền nhập nội chưa được khảo nghiệm kỹ lưỡng, dẫn đến năng suất và chất lượng chưa đáp ứng được yêu cầu thị trường. Việc sử dụng phân bón lá được xem là một giải pháp chiến lược nhằm nâng cao năng suất, chất lượng hoa đồng tiền, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường so với phân bón truyền thống.

Mục tiêu nghiên cứu là lựa chọn giống hoa đồng tiền nhập nội phù hợp với điều kiện sinh thái Phú Thọ, đồng thời xác định loại phân bón lá tối ưu giúp cây sinh trưởng, phát triển tốt và đạt hiệu quả kinh tế cao. Nghiên cứu được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 10 năm 2017 tại nhà lưới khoa Nông lâm, Trường Cao đẳng Công nghệ và Nông lâm Phú Thọ. Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng trong việc hoàn thiện quy trình thâm canh hoa đồng tiền, góp phần nâng cao thu nhập cho người sản xuất và phát triển ngành hoa tại địa phương.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên các lý thuyết về sinh trưởng và phát triển cây trồng, đặc biệt là cơ chế hấp thu dinh dưỡng qua lá (foliar application). Lá cây có khả năng hấp thu dinh dưỡng qua khí khổng với hiệu suất sử dụng lên đến 90-95%, cao hơn nhiều so với bón phân qua đất (40-50%). Ngoài ra, các mô hình nghiên cứu về ảnh hưởng của phân bón lá đến các giai đoạn sinh trưởng như hồi xanh, đẻ nhánh, ra hoa được áp dụng để đánh giá hiệu quả phân bón. Các khái niệm chính bao gồm: tỷ lệ sống cây, thời gian sinh trưởng các giai đoạn, động thái tăng trưởng số lá và số nhánh, chất lượng hoa và hiệu quả kinh tế.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thí nghiệm thực địa trong nhà lưới với thiết kế Split-plot gồm 12 công thức, 3 lần nhắc lại, diện tích mỗi công thức 10m², tổng diện tích thí nghiệm 360m². Đối tượng nghiên cứu gồm 4 giống hoa đồng tiền nhập nội từ Trung Quốc và 3 loại phân bón lá: nước sạch (đối chứng), Komix và YoGen No2. Thời gian nghiên cứu từ tháng 3 đến tháng 10 năm 2017 tại Phú Thọ.

Các chỉ tiêu theo dõi gồm tỷ lệ sống cây, thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng (hồi xanh, đẻ nhánh, ra hoa), số lá và số nhánh trên cây, các chỉ tiêu hình thái và chất lượng hoa (đường kính hoa, độ dài cuống, độ bền hoa cắt), sâu bệnh hại và hiệu quả kinh tế. Mỗi ô thí nghiệm đánh dấu 10 cây ngẫu nhiên, theo dõi định kỳ 10 ngày. Dữ liệu được xử lý bằng phần mềm Excel và IRRISTAT với các phân tích thống kê phù hợp.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Tỷ lệ sống cây cao và ổn định: Tỷ lệ sống sau trồng của các giống dao động từ 95,5% đến 100%, trong đó giống G3 đạt tỷ lệ sống tuyệt đối 100%. Qua các giai đoạn sinh trưởng, tỷ lệ sống vẫn duy trì trên 92%, cho thấy các giống thích nghi tốt với điều kiện Phú Thọ.

2. Ảnh hưởng của phân bón lá đến thời gian sinh trưởng: Phân bón lá Komix và YoGen No2 giúp rút ngắn thời gian hồi xanh, đẻ nhánh và ra hoa so với đối chứng. Ví dụ, thời gian đẻ nhánh 10% của công thức phun Komix là 65,9 ngày, trong khi đối chứng là 75,5 ngày; thời gian ra hoa 10% sớm hơn khoảng 9 ngày. Điều này cho thấy phân bón lá thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát triển của cây.

3. Tăng trưởng số lá và số nhánh: Số lá trung bình sau 80 ngày trồng cao nhất ở công thức phun Komix (12,2 lá/cây), trong khi đối chứng chỉ đạt 10,4 lá/cây. Tương tự, số nhánh đẻ cũng tăng rõ rệt khi sử dụng phân bón lá, góp phần nâng cao khả năng quang hợp và tích lũy dinh dưỡng cho cây.

4. Năng suất và chất lượng hoa cải thiện: Phân bón lá làm tăng đường kính hoa lên 1,14 lần, chiều dài cành tăng 1,15 lần, năng suất hoa tăng 22%, tỷ lệ hoa loại 1 tăng 44% so với đối chứng. Hoa có màu sắc đậm, độ bền cao, phù hợp với thị hiếu thị trường.

Thảo luận kết quả

Kết quả nghiên cứu phù hợp với các báo cáo trước đây về hiệu quả của phân bón lá trong việc nâng cao năng suất và chất lượng cây trồng. Việc rút ngắn thời gian sinh trưởng giúp người sản xuất chủ động thời vụ, tăng số vụ thu hoạch trong năm. Số lá và số nhánh tăng giúp cây quang hợp hiệu quả hơn, tạo điều kiện cho năng suất hoa cao. So với nghiên cứu tại Hà Nội và Đà Lạt, kết quả tại Phú Thọ cho thấy phân bón lá cũng phát huy hiệu quả tương tự, khẳng định tính ứng dụng rộng rãi của biện pháp này.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ so sánh thời gian sinh trưởng giữa các công thức phân bón và bảng số liệu tăng trưởng số lá, số nhánh để minh họa rõ ràng sự khác biệt. Ngoài ra, bảng tổng hợp năng suất và chất lượng hoa giúp đánh giá toàn diện hiệu quả kinh tế.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Khuyến cáo sử dụng phân bón lá Komix: Phân bón lá Komix nên được áp dụng định kỳ 10 ngày/lần trong suốt quá trình sinh trưởng để rút ngắn thời gian phát triển, tăng số lá, số nhánh và nâng cao năng suất hoa. Thời gian áp dụng từ khi cây hồi xanh đến giai đoạn ra hoa.

2. Lựa chọn giống G3 và G4 cho sản xuất đại trà: Hai giống này có tỷ lệ sống cao, thời gian sinh trưởng ngắn và năng suất hoa tốt, phù hợp với điều kiện khí hậu Phú Thọ, giúp tăng hiệu quả sản xuất.

3. Áp dụng kỹ thuật trồng trong nhà lưới: Sử dụng nhà lưới có mái che và lớp lưới giảm sáng giúp kiểm soát điều kiện môi trường, hạn chế sâu bệnh, nâng cao chất lượng hoa và kéo dài thời gian thu hoạch.

4. Tăng cường theo dõi và phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra và xử lý các loại sâu bệnh phổ biến như nhện đỏ, bọ trĩ, bệnh thối gốc để bảo vệ cây, đảm bảo năng suất và chất lượng hoa.

5. Đào tạo và chuyển giao kỹ thuật: Tổ chức các lớp tập huấn cho nông dân về kỹ thuật sử dụng phân bón lá và chăm sóc hoa đồng tiền nhằm nâng cao nhận thức và khả năng áp dụng biện pháp kỹ thuật mới.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Nông dân và nhà sản xuất hoa: Giúp lựa chọn giống phù hợp, áp dụng phân bón lá hiệu quả để nâng cao năng suất, chất lượng và thu nhập.

2. Các trung tâm nghiên cứu và phát triển giống cây trồng: Cung cấp dữ liệu khoa học về đặc điểm sinh trưởng và phản ứng của giống hoa đồng tiền với phân bón lá, hỗ trợ công tác chọn tạo và khảo nghiệm giống.

3. Cơ quan quản lý và khuyến nông: Là cơ sở để xây dựng chính sách, chương trình hỗ trợ phát triển ngành hoa, khuyến cáo kỹ thuật canh tác bền vững.

4. Sinh viên và giảng viên ngành Khoa học cây trồng: Tài liệu tham khảo bổ ích cho nghiên cứu, giảng dạy về dinh dưỡng cây trồng và kỹ thuật trồng hoa.

Câu hỏi thường gặp

1. Phân bón lá có ưu điểm gì so với phân bón truyền thống?
   Phân bón lá cung cấp dinh dưỡng nhanh chóng qua lá với hiệu suất sử dụng lên đến 90-95%, giảm thất thoát do rửa trôi, hạn chế ô nhiễm môi trường và giúp cây phục hồi nhanh trong điều kiện bất lợi.

2. Các giống hoa đồng tiền nào phù hợp với điều kiện Phú Thọ?
   Giống G3 và G4 có tỷ lệ sống cao, thời gian sinh trưởng ngắn và năng suất hoa tốt, thích nghi tốt với khí hậu và điều kiện canh tác tại Phú Thọ.

3. Thời gian sinh trưởng của hoa đồng tiền là bao lâu?
   Thời gian từ trồng đến ra hoa dao động khoảng 85-130 ngày tùy giống và điều kiện chăm sóc, phân bón lá giúp rút ngắn thời gian này đáng kể.

4. Làm thế nào để phòng trừ sâu bệnh trên hoa đồng tiền?
   Thường xuyên kiểm tra vườn, ngắt bỏ lá già, sử dụng thuốc đặc trị phù hợp như Benlate, Ridomil, Rovral, kết hợp biện pháp canh tác hợp lý để hạn chế sâu bệnh.

5. Hiệu quả kinh tế khi sử dụng phân bón lá là gì?
   Nghiên cứu cho thấy sử dụng phân bón lá giúp tăng năng suất hoa từ 20-30%, nâng cao chất lượng hoa, kéo dài độ bền hoa cắt, từ đó tăng lợi nhuận cho người sản xuất.

Kết luận

• Đã xác định được 4 giống hoa đồng tiền nhập nội có tỷ lệ sống cao, thích nghi tốt với điều kiện Phú Thọ, trong đó giống G3 và G4 có hiệu quả sinh trưởng và năng suất vượt trội.
• Phân bón lá Komix và YoGen No2 có tác động tích cực đến thời gian sinh trưởng, tăng số lá, số nhánh, nâng cao năng suất và chất lượng hoa đồng tiền.
• Việc áp dụng phân bón lá giúp rút ngắn thời gian từ trồng đến ra hoa, tạo điều kiện thuận lợi cho sản xuất hoa tập trung và nâng cao hiệu quả kinh tế.
• Kỹ thuật trồng trong nhà lưới kết hợp với quản lý sâu bệnh hợp lý góp phần bảo vệ cây, nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Đề xuất áp dụng phân bón lá Komix cho các giống hoa đồng tiền nhập nội tại Phú Thọ trong sản xuất đại trà, đồng thời tổ chức chuyển giao kỹ thuật cho người sản xuất.

Tiếp theo, cần triển khai mở rộng thí nghiệm trên diện tích lớn, đồng thời nghiên cứu sâu hơn về ảnh hưởng của phân bón lá đến chất lượng hoa và khả năng chống chịu sâu bệnh để hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất hoa đồng tiền bền vững. Các nhà nghiên cứu và người sản xuất được khuyến khích áp dụng kết quả nghiên cứu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển ngành hoa tại địa phương.