Luận Văn Tốt Nghiệp: Thiết Kế Mô Hình Đa Tiêu Chí Lựa Chọn Nhà Cung Ứng Cho Bộ Phận Thương Mại Tại Scavi Huế

• Tác giả: Trương Ngọc Minh Châu
• Người hướng dẫn: Ths. Phạm Phương Trung
• Trường học: Đại học Huế - Trường Đại học Kinh tế
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Nghiên cứu thiết kế mô hình đa tiêu chí lựa chọn nhà cung ứng cho bộ phận thương mại tại Scavi Huế - Ứng dụng mô hình Fuzzy MCDM
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Huế

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CÁM ƠN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 1.1. Cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu
• 1.2. Khái niệm về hoạt động mua sắm nguyên vật liệu
• 1.3. Vai trò của hoạt động mua sắm nguyên vật liệu
• 1.4. Phân loại nguyên vật liệu
• 2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ VỀ CÔNG TÁC LỰA CHỌN NHÀ CUNG ỨNG TẠI BỘ PHẬN THƯƠNG MẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ ĐỐI VỚI KHÁCH HÀNG DECATHLON - PHÁP
• 2.1. Tổng quan về công ty Scavi Huế
• 2.2. Lịch sử hình thành và phát triển
• 2.3. Các thông tin cơ bản về công ty
• 2.4. Trách nhiệm của công ty
• 2.5. Chức năng và nhiệm vụ của công ty
• 2.6. Các chủng loại sản phẩm
• 2.7. Các khách hàng chính của công ty Scavi Huế
• 2.8. Sơ đồ bộ máy tổ chức của công ty Scavi Huế
• 2.9. Tình hình lao động ở công ty
• 2.10. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Scavi Huế năm 2016 - 2018
• 2.11. Giới thiệu sơ lược về khách hàng Decathlon
• 2.12. Tình hình mua sắm nguyên vật liệu tại bộ phận Thương mại công ty Scavi Huế đối với khách hàng Decathlon – Pháp năm 2016 - 2018
• 2.13. Tình hình đơn hàng mua nguyên phụ liệu tại bộ phận Thương mại Scavi Huế - khách hàng Decathlon năm 2016-2018
• 2.14. Tình hình thanh toán tại bộ phận Thương mại Scavi Huế - khách hàng Decathlon năm 2016-2018
• 2.15. Đánh giá quy trình lựa chọn nhà cung ứng của bộ phận Thương mại công ty Scavi Huế đối với khách hàng Decathlon – Pháp năm 2016 - 2018
• 2.16. Quy trình lựa chọn nhà cung ứng của bộ phận Thương mại công ty Scavi Huế đối với khách hàng Decathlon – Pháp
• 3. CHƯƠNG 3: ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP FUZZY MCDM VÀO VIỆC ĐÁNH GIÁ NHÀ CUNG ỨNG CỦA BỘ PHẬN THƯƠNG MẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ ĐỐI VỚI KHÁCH HÀNG DECATHLON – PHÁP
• 3.1. Cơ sở đề ra giải pháp
• 3.2. Định hướng phát triển công ty
• 3.3. Nhược điểm phương pháp đánh giá nhà cung ứng của bộ phận thương mại tại Scavi Huế
• 3.4. Đề xuất mô hình đa tiêu chí lựa chọn nhà cung ứng cho bộ phận thương mại tại Scavi Huế - Ứng dụng mô hình Fuzzy MCDM
• 3.4.1. Đề xuất mô hình đánh giá nhà cung ứng
• 3.4.2. Xác định tiêu chí đánh giá và mức độ đánh giá của từng tiêu chí
• 3.4.3. Xây dựng mô hình Fuzzy MCDM đánh giá nhà cung ứng
• 3.4.4. Xây dựng tiến trình đánh giá nhà cung ứng
• 3.4.5. Xác định mức độ quan trọng của từng tiêu chí và mức độ đánh giá cho từng tiêu chí
• 3.4.6. Ví dụ số minh họa cho mô hình
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu về mô hình đa tiêu chí lựa chọn nhà cung ứng

Mô hình đa tiêu chí lựa chọn nhà cung ứng tại Scavi Huế được thiết kế nhằm tối ưu hóa quy trình lựa chọn nhà cung ứng cho bộ phận thương mại. Mô hình này không chỉ giúp đánh giá hiệu quả của các nhà cung ứng mà còn đảm bảo rằng các tiêu chí lựa chọn được xác định rõ ràng và phù hợp với yêu cầu của công ty. Việc áp dụng mô hình này sẽ giúp Scavi Huế nâng cao hiệu suất trong việc quản lý nhà cung ứng, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Theo nghiên cứu, việc lựa chọn nhà cung ứng không chỉ dựa vào giá cả mà còn phải xem xét đến nhiều yếu tố khác như chất lượng, độ tin cậy và khả năng cung cấp kịp thời. Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc xây dựng một quy trình lựa chọn nhà cung ứng hiệu quả.

1.1. Quy trình lựa chọn nhà cung ứng

Quy trình lựa chọn nhà cung ứng tại Scavi Huế bao gồm nhiều bước quan trọng. Đầu tiên, công ty cần xác định các tiêu chí đánh giá nhà cung ứng, bao gồm chất lượng sản phẩm, giá cả, thời gian giao hàng và dịch vụ hậu mãi. Sau đó, các nhà cung ứng tiềm năng sẽ được khảo sát và đánh giá dựa trên các tiêu chí này. Việc sử dụng mô hình Fuzzy MCDM giúp Scavi Huế có thể xử lý các thông tin không chắc chắn và mờ, từ đó đưa ra quyết định chính xác hơn. Mô hình này cho phép công ty đánh giá nhiều nhà cung ứng cùng một lúc, giúp tiết kiệm thời gian và nguồn lực. Kết quả của quy trình này sẽ là danh sách các nhà cung ứng được xếp hạng theo mức độ phù hợp với yêu cầu của công ty.

II. Các tiêu chí đánh giá nhà cung ứng

Các tiêu chí đánh giá nhà cung ứng là yếu tố quyết định trong việc lựa chọn nhà cung ứng phù hợp cho Scavi Huế. Những tiêu chí này không chỉ bao gồm giá cả mà còn phải xem xét đến chất lượng sản phẩm, khả năng cung cấp, độ tin cậy và dịch vụ khách hàng. Việc xác định rõ ràng các tiêu chí này sẽ giúp công ty có cái nhìn tổng quan hơn về các nhà cung ứng tiềm năng. Theo nghiên cứu, việc đánh giá nhà cung ứng cần phải được thực hiện một cách thường xuyên để đảm bảo rằng các nhà cung ứng vẫn đáp ứng được các tiêu chí đã đề ra. Điều này không chỉ giúp Scavi Huế duy trì chất lượng sản phẩm mà còn tạo ra mối quan hệ bền vững với các nhà cung ứng.

2.1. Tầm quan trọng của các tiêu chí

Tầm quan trọng của các tiêu chí trong việc đánh giá nhà cung ứng không thể bị xem nhẹ. Mỗi tiêu chí đều có vai trò riêng trong việc đảm bảo rằng nhà cung ứng có thể đáp ứng được nhu cầu của công ty. Chất lượng sản phẩm là tiêu chí hàng đầu, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm cuối cùng của Scavi Huế. Giá cả cũng là một yếu tố quan trọng, nhưng không nên là yếu tố duy nhất quyết định. Thời gian giao hàng và dịch vụ hậu mãi cũng cần được xem xét kỹ lưỡng, vì chúng ảnh hưởng đến quy trình sản xuất và sự hài lòng của khách hàng. Việc đánh giá toàn diện các tiêu chí này sẽ giúp Scavi Huế lựa chọn được nhà cung ứng phù hợp nhất.

III. Ứng dụng mô hình Fuzzy MCDM

Mô hình Fuzzy MCDM được áp dụng trong việc đánh giá nhà cung ứng tại Scavi Huế nhằm xử lý các thông tin không chắc chắn và mờ. Mô hình này cho phép công ty đánh giá nhiều tiêu chí cùng một lúc, từ đó đưa ra quyết định chính xác hơn. Việc sử dụng mô hình Fuzzy MCDM giúp Scavi Huế có thể xác định được mức độ quan trọng của từng tiêu chí và mức độ đánh giá cho từng nhà cung ứng. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao hiệu quả trong việc lựa chọn nhà cung ứng. Kết quả của mô hình này sẽ là danh sách các nhà cung ứng được xếp hạng theo mức độ phù hợp với yêu cầu của công ty.

3.1. Lợi ích của mô hình Fuzzy MCDM

Lợi ích của việc áp dụng mô hình Fuzzy MCDM trong việc đánh giá nhà cung ứng là rất rõ ràng. Mô hình này giúp Scavi Huế có thể xử lý các thông tin không chắc chắn và mờ, từ đó đưa ra quyết định chính xác hơn. Việc sử dụng mô hình này cũng giúp công ty tiết kiệm thời gian và nguồn lực trong quá trình lựa chọn nhà cung ứng. Hơn nữa, mô hình Fuzzy MCDM còn cho phép công ty đánh giá nhiều nhà cung ứng cùng một lúc, giúp tăng cường khả năng cạnh tranh và cải thiện chất lượng sản phẩm. Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc áp dụng các phương pháp hiện đại trong quản lý nhà cung ứng.