Giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản ở thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh

Luận văn thạc sĩ vnua đề xuất giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản tại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh, nâng cao hiệu quả kinh tế.

• Tác giả: Trần Thị Nhung
• Người hướng dẫn: PGS. Phạm Bảo Dương
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp
• Đề tài: Giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản ở thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Danh mục chữ viết tắt
• 1.2. Danh mục bảng
• 1.3. Danh mục hộp
• 1.4. Danh mục biểu đồ
• 1.5. Trích yếu luận văn
• 1.6. Thesis abstract
• 1.7. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.8. Mục tiêu nghiên cứu
• 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
• 2.1. Những khái niệm cơ bản
• 2.2. Vai trò và đặc điểm của ngành nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ
• 2.3. Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ vùng ven biển
• 2.4. Nội dung nghiên cứu giải pháp phát triển NTTS nước mặn, lợ
• 2.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển NTTS nước mặn, lợ
• 2.6. Cơ sở thực tiễn
• 2.6.1. Kinh nghiệm triển nuôi thủy sản vùng ven biển trên thế giới
• 2.6.2. Kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ ở Việt Nam
• 2.6.3. Bài học kinh nghiệm rút ra cho phát triển NTTS nước mặn, lợ thị xã Quảng Yên
• 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 3.1.1. Đặc điểm tự nhiên
• 3.1.2. Đặc điểm kinh tế - xã hội
• 3.2. Phương pháp nghiên cứu
• 3.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu
• 3.2.2. Phương pháp thu thập số liệu
• 3.2.3. Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu
• 3.2.4. Phương pháp phân tích số liệu
• 3.3. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
• 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Khái quát tình hình phát triển nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên trong những năm 2014 - 2016
• 4.2. Tình hình lao động tham gia ngành thủy sản của thị xã Quảng Yên
• 4.3. Diện tích, sản lượng nuôi
• 4.4. Thực trạng triển khai các giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên
• 4.4.1. Thực trạng công tác quy hoạch vùng nuôi
• 4.4.2. Thực trạng triển khai các chính sách hỗ trợ người sản xuất tiếp cận các yếu tố đầu vào
• 4.4.3. Thực trạng đầu tư cơ sở hạ tầng phát triển nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ của thị xã
• 4.4.4. Thực trạng triển khai các giải pháp tăng cường liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thủy sản
• 4.4.5. Thực trạng triển khai các giải pháp đảm bảo môi trường và dịch bệnh các vùng nuôi trong thị xã
• 4.5. Kết quả thực hiện các giải pháp phát triển NTTS nước mặn, lợ
• 4.6. Các yếu tố ảnh hưởng đến thực hiện các giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên
• 4.6.1. Các yếu tố thuộc nguồn lực của hộ
• 4.6.2. Các yếu tố thuộc về năng lực quản lý của cán bộ
• 4.6.3. Các yếu tố thị trường tiêu thụ sản phẩm
• 4.6.4. Yếu tố chính sách
• 5. ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH PHÁT TRIỂN NUÔI THỦY SẢN NƯỚC MẶN, LỢ THỊ XÃ QUẢNG YÊN
• 5.1. Định hướng phát triển nuôi thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên
• 5.2. Một số giải pháp phát triển nuôi thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên
• 6. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 6.1. Đối với nhà nước
• 6.2. Đối với chính quyền tỉnh Quảng Ninh
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về phát triển nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên

Ngành nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh đã có những bước phát triển đáng kể trong những năm qua. Với diện tích bãi triều lớn và nguồn nước ngọt phong phú, Quảng Yên có tiềm năng lớn để phát triển nuôi trồng thủy sản. Năm 2016, sản lượng nuôi trồng thủy sản của thị xã đạt trên 25.000 tấn, tạo việc làm cho hàng ngàn lao động địa phương. Tuy nhiên, sự phát triển này vẫn chưa tương xứng với tiềm năng và còn nhiều thách thức cần phải vượt qua.

1.1. Đặc điểm tự nhiên và kinh tế xã hội của Quảng Yên

Quảng Yên có diện tích bãi triều trên 12.000 ha và gần 1.000 ha diện tích vùng nước ngọt nội địa. Đặc điểm này tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển nuôi trồng thủy sản. Kinh tế xã hội của thị xã cũng đang dần chuyển mình với sự gia tăng đầu tư vào cơ sở hạ tầng và các dự án phát triển nông nghiệp.

1.2. Vai trò của ngành thủy sản trong phát triển kinh tế địa phương

Ngành thủy sản không chỉ đóng góp vào tăng trưởng kinh tế mà còn giúp cải thiện đời sống của người dân. Sự phát triển của nuôi trồng thủy sản đã góp phần xóa đói giảm nghèo, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho cộng đồng cư dân tại Quảng Yên.

II. Những thách thức trong phát triển nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên

Mặc dù có nhiều tiềm năng, ngành nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức. Các vấn đề như quy hoạch chưa đồng bộ, cơ sở hạ tầng yếu kém và sự thiếu hụt nguồn giống chất lượng đang cản trở sự phát triển bền vững của ngành này.

2.1. Quy hoạch và quản lý vùng nuôi trồng

Quy hoạch vùng nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên chưa được thực hiện đồng bộ, dẫn đến tình trạng lãng phí tài nguyên và môi trường bị suy thoái. Cần có những giải pháp cụ thể để cải thiện công tác quy hoạch và quản lý.

2.2. Vấn đề về chất lượng giống và dịch bệnh

Chất lượng giống nuôi và dịch bệnh là hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả của nuôi trồng thủy sản. Việc kiểm soát chất lượng giống và phòng chống dịch bệnh cần được chú trọng hơn nữa.

III. Giải pháp phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên

Để phát triển bền vững ngành nuôi trồng thủy sản, Quảng Yên cần thực hiện một số giải pháp như cải thiện quy hoạch, đầu tư vào cơ sở hạ tầng và nâng cao chất lượng giống. Những giải pháp này sẽ giúp tăng cường khả năng cạnh tranh và đảm bảo an toàn thực phẩm.

3.1. Cải thiện quy hoạch vùng nuôi trồng

Cần có một quy hoạch rõ ràng và đồng bộ cho các vùng nuôi trồng thủy sản, đảm bảo sử dụng hiệu quả tài nguyên và bảo vệ môi trường. Việc này sẽ giúp người dân yên tâm sản xuất và phát triển bền vững.

3.2. Đầu tư vào công nghệ và cơ sở hạ tầng

Đầu tư vào công nghệ nuôi trồng hiện đại và cải thiện cơ sở hạ tầng sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Cần có sự hỗ trợ từ chính quyền và các tổ chức để thực hiện các dự án này.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu về nuôi trồng thủy sản

Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng các công nghệ mới trong nuôi trồng thủy sản đã mang lại nhiều kết quả tích cực. Các mô hình nuôi trồng hiện đại đã giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm thiểu tác động đến môi trường.

4.1. Mô hình nuôi trồng hiệu quả

Một số mô hình nuôi trồng thủy sản hiệu quả đã được triển khai tại Quảng Yên, như nuôi tôm thẻ chân trắng và cá nước ngọt. Những mô hình này không chỉ mang lại lợi nhuận cao mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

4.2. Kết quả từ các dự án hỗ trợ nông dân

Các dự án hỗ trợ nông dân trong việc tiếp cận công nghệ và giống chất lượng đã giúp cải thiện đáng kể năng suất và thu nhập cho người nuôi trồng. Sự hỗ trợ này cần được duy trì và mở rộng trong tương lai.

V. Kết luận và định hướng tương lai cho nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên

Ngành nuôi trồng thủy sản tại Quảng Yên có nhiều tiềm năng để phát triển bền vững. Tuy nhiên, cần có những chiến lược và giải pháp cụ thể để khắc phục các thách thức hiện tại. Định hướng tương lai cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ môi trường.

5.1. Định hướng phát triển bền vững

Cần xây dựng một chiến lược phát triển bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản, tập trung vào việc bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm. Điều này sẽ giúp Quảng Yên trở thành một trung tâm nuôi trồng thủy sản hàng đầu.

5.2. Tăng cường hợp tác và liên kết

Tăng cường hợp tác giữa các hộ nuôi trồng, doanh nghiệp và chính quyền sẽ giúp tạo ra một hệ sinh thái nuôi trồng thủy sản bền vững. Sự liên kết này sẽ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TRẦN THỊ NHUNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ở THỊ XÃ QUẢNG YÊN, TỈNH QUẢNG NINH Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8620115 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Phạm Bảo Dương NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn đều đã được chỉ rõ nguồn gốc.

Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Trần Thị Nhung i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được rất nhiều sự động viên và giúp đỡ. Trước tiên tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đối với tất cả các thầy cô giáo Học viện Nông nghiệp Việt Nam, khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, bộ môn Kinh tế Nông nghiệp và Chính sách đã truyền đạt những kiến thức bổ ích trong quá trình học tập và thực hiện luận văn này. Tôi xin trân trọng cảm ơn tập thể cán bộ, giáo viên Trường Cao đẳng Kinh tế, Kỹ thuật và Thủy sản đã quan tâm, tạo điều kiện giúp đỡ nhiều mặt trong quá trình học tập và thực hiện đề tài. Đặc biệt, tôi xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.

Phạm Bảo Dương, người đã nhiệt tình chỉ dẫn, định hướng, tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Tôi xin trân trọng cảm ơn tập thể cán bộ Văn phòng Chi Cục Thủy sản, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Quảng Ninh, Phòng Kinh tế, Chi cục thống kê thị xã Quảng Yên, Ban Quản lý dự án nội đồng Đông Yên Hưng, UBND, bà con các xã, phường Tân An, Hà An, Phong Hải, Yên Hải, Hoàng Tân, Liên Vị đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình điều tra thu thập số liệu. Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Trần Thị Nhung ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan.

ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt. vi Danh mục bảng. vii Danh mục hộp.

ix Danh mục biểu đồ. x Trích yếu luận văn. xi Thesis abstract. Tính cấp thiết của đề tài.

Mục tiêu nghiên cứu. Mục tiêu chung. Mục tiêu cụ thể. Câu hỏi nghiên cứu.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Những đóng góp mới của luận văn.

Cơ sở lý luận và thực tiễn. Những khái niệm cơ bản. Vai trò và đặc điểm của ngành nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ. Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ vùng ven biển.

Nội dung nghiên cứu giải pháp phát triển NTTS nước mặn, lợ. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển NTTS nước mặn, lợ. Cơ sở thực tiễn. Kinh nghiệm triển nuôi thủy sản vùng ven biển trên thế giới.

Kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ ở Việt Nam. 27 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Bài học kinh nghiệm rút ra cho phát triển NTTS nước mặn, lợ thị xã Quảng Yên. Phương pháp nghiên cứu.

Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Đặc điểm tự nhiên. Đặc điểm kinh tế - xã hội. Phương pháp nghiên cứu.

Phương pháp chọn điểm nghiên cứu. Phương pháp thu thập số liệu .3 Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu. Phương pháp phân tích số liệu. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Khái quát tình hình phát triển nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên trong những năm 2014 -2016. Tình hình lao động tham gia ngành thủy sản của thị xã Quảng Yên. Diện tích, sản lượng nuôi.

Thực trạng triển khai các giải pháp phát triển nuôi trồng thủy nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên. Thực trạng công tác quy hoạch vùng nuôi. Thực trạng triển khai các chính sách hỗ trợ người sản xuất tiếp cận các yếu tố đầu vào. Thực trạng đầu tư cơ sở hạ tầng phát triển nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ của thị xã.

Thực trạng triển khai các giải pháp tăng cường liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thủy sản. Thực trạng triển khai các giải pháp đảm bảo môi trường và dịch bệnh các vùng nuôi trong thị xã. Kết quả thực hiện các giải pháp phát triển NTTS nước mặn, lợ. Các yếu tố ảnh hưởng đến thực hiện các giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên.

Các yếu tố thuộc nguồn lực của hộ. 80 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Các yếu tố thuộc về năng lực quản lý của cán bộ. Các yếu tố thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Yếu tố chính sách. Định hướng và giải pháp đẩy mạnh phát triển nuôi thủy sản nước mặn, lợ thị xã Quảng Yên. Định hướng phát triển nuôi thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên. Một số giải pháp phát triển nuôi thủy sản nước mặn, lợ của thị xã Quảng Yên.

Kết luận và kiến nghị. Đối với nhà nước. Đối với chính quyền tỉnh Quảng Ninh. 101 Tài liệu tham khảo.

105 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ATTP An toàn thực phẩm BĐKH Biến đổi khí hậu BQL Ban quản lý BTC Bán thâm canh ĐVT Đơn vị tính FAO Tổ chức lương thực thế giới FITES Tổ chức chứng nhận VietGAP HĐND Hội đồng nhân dân HTX Hợp tác xã KHKT Khoa học kỹ thuật NQ/TU Nghị quyết Trung ương NTTS Nuôi trồng thủy sản QĐ-UBND Quyết định Ủy ban nhân dân STT Số thứ tự TX Thị xã UNFCCC Công ước khung của Liên Hợp Quốc về biến đổi khí hậu VietGAP Bộ quy trình sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam WTO Tổ chức thương mại thế giới vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG Bảng 2. Kết quả sản xuất thủy sản Việt Nam năm 2016. Hiện trạng sử dụng đất thị xã Quảng Yên năm 2016. Lao động đang làm việc phân theo ngành tại thị xã Quảng Yên, giai đoạn 2014 – 2016.

Giá trị sản xuất và cơ cấu của ngành kinh tế thị xã Quảng Yên qua các năm 2014 - 2016. Phương pháp thu thập số liệu. Đối tượng và mẫu điều tra. Lao động phục vụ cho ngành thủy sản tại thị xã Quảng Yên.

Số hộ NTTS mặn, lợ tại các xã, phường điều tra qua 3 năm 2014 – 2016. Thực trạng quy hoạch vùng nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ tại xã, phường điều tra năm 2016. Tình hình sử dụng con giống của các hộ điều tra (N =90). Mật độ thả con giống trong hộ điều tra theo hình thức nuôi ĐVT: con/ha.

Thực trạng vay vốn của các hộ điều tra (N = 90). Thực trạng tập huấn và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật nuôi trồng thủy sản. Nguồn tiếp cận KHKT của hộ NTTS (N = 90). Đánh giá mức độ áp dụng KHKT của hộ NTTS.

Đánh giá của hộ điều tra về cơ sở hạ tầng (N=90). Thị trường tiêu thụ các sản phẩm thủy hải sản nước mặn, lợ của hộ điều tra. Đánh giá của hộ về tiêu thụ sản phẩm (N = 90). Đánh giá của hộ nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ về ảnh hưởng của môi trường (N = 90).

Diện tích, sản lượng NTTS mặn, lợ theo đối tượng thị xã Quảng Yên giai đoạn 2014 – 2016. 75 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Chi phí sản xuất bình quân/ha của nhóm hộ điều tra theo hình thức nuôi. Bảng hiệu quả kinh tế bình quân/ha của nhóm hộ điều tra theo hình thức nuôi.

Thực trạng tiêu thụ sản phẩm của hộ điều tra năm 2017 (N = 90). Thông tin chung về ngư hộ và nguồn lực (N = 90). Trình độ văn hóa của hộ điều tra tại thị xã Quảng Yên (N = 90). Thông tin về trình độ chuyên môn NTTS của hộ điều tra (N = 90).

Trình độ của một số cán thị xã, xã, phường có liên quan đến phát triển NTTS. Diện tích các vùng nuôi tôm hàng hóa tập trung định hướng tới 2020 của thị xã Quảng Yên. Diện tích các vùng nuôi tôm cua cá hàng hóa tập trung định hướng tới 2020 thị xã Quảng Yên. Dự báo bệnh thường gặp ở động vật thủy sản trong năm tại thị xã Quảng Yên.

99 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC HỘP Hộp 4. Cần sớm tháo gỡ những khó khăn để người nuôi trồng thủy sản yên tâm phát triển SX. Tiếp cận nguồn giống chất lượng của hộ còn nhiều khó khăn. Nguồn nhập tôm giống chất lượng hơn, không phải vận chuyển xa mà sản lượng tôm thu hoạch các vụ đều cao.

Chính sách hỗ trợ vay vốn hiệu quả. Tháo gỡ khó khăn trong thủ tục vay vốn. Người nuôi luôn bị ép giá. Khi phát hiện nhiễm bệnh cần phải khoanh vùng tránh lây lan.

Cạnh tranh giá, người nuôi bị thiệt. 84 ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4. Thị trường tiêu thụ của sản phẩm Tôm. Thị trường tiêu thụ của sản phẩm Cá.

Thị trường tiêu thụ của sản phẩm Cua. 70 x LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Trần Thị Nhung Tên đề tài: Giải pháp phát triển Nuôi trồng thủy sản ở thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Phạm Bảo Dương Ngành đào tạo: Kinh tế nông nghiệp. Mã số: 8620115 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu: Trên cơ sở đánh giá thực trạng và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến thực hiện các giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản tại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh, từ đó đề xuất hoàn thiện các giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản trên địa bàn nghiên cứu trong thời gian tới.