Chương 1: Lý luận về kinh doanh bất động sản du lịch nông nghiệp và pháp luật về kinh doanh bất động sản du lịch nông nghiệp Chương 2: Thực trạng pháp luật về kinh doanh bất động sản du lịch nông nghiệp và thực tiễn thực hiện tại thành phố Hà Nội Chương 3: Định hướng, giải pháp hoàn thiện pháp luật về kinh doanh bất động sản du lịch nông nghiệp và nâng cao hiệu quả thực hiện tại thành phố Hà Nội. 9 PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG 1: LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH BẤT ĐỘNG SẢN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁP LUẬT VỀ KINH DOANH BẤT ĐỘNG SẢN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP 1. Lý luận về bất động sản du lịch nông nghiệp 1. Khái niệm và đặc điểm của bất động sản du lịch nông nghiệp Trong những năm gần đây, du lịch ngày càng trở thành ngành kinh tế quan trọng đối với sự phát triển của Việt Nam.
Do đó, các sản phẩm bất động sản phục vụ du lịch cũng được phát triển mạnh mẽ để đáp ứng nhu cầu của xã hội. Một trong những loại hình bất động sản mới nổi và đang phát triển nhanh chóng trong ngành du lịch tại Việt Nam là bất động sản du lịch nông nghiệp. Tuy nhiên, để có cái nhìn đầy đủ và chính xác về loại hình bất động sản này, việc nghiên cứu và làm rõ khái niệm bất động sản du lịch là rất cần thiết. Hiện nay, du lịch đã trở thành một hiện tượng kinh tế và xã hội phổ biến trên toàn thế giới.
Theo Hiệp hội Lữ hành Quốc tế, du lịch được công nhận là ngành kinh tế lớn nhất, vượt qua các ngành công nghiệp ô tô, thép, điện tử và nông nghiệp. Thuật ngữ "du lịch" đã trở nên quen thuộc, xuất phát từ tiếng Hy Lạp, có nghĩa là "đi vòng quanh". Du lịch chủ yếu gắn liền với các hoạt động nghỉ ngơi, thư giãn và giải trí. Tuy nhiên, với những bối cảnh và góc nhìn khác nhau, khái niệm du lịch có thể được hiểu theo nhiều cách khác nhau.
Du lịch có thể được định nghĩa là hoạt động di chuyển của con người khỏi nơi cư trú thường xuyên trong một thời gian ngắn, với mục đích tham quan, giải trí, nghỉ ngơi, hoặc kết hợp với các mục đích khác như khám chữa bệnh, nghiên cứu khoa học, thể dục, thể thao và các nhu cầu cá nhân khác. Tuy nhiên, du lịch không nhằm mục đích kiếm sống hay tìm việc làm để nuôi sống bản thân. Du lịch có sức lan tỏa mạnh mẽ, không chỉ ảnh hưởng đến các vùng miền trong một quốc gia mà còn vượt ra ngoài biên giới quốc gia, trở thành một cầu nối giữa các quốc gia và dân tộc. Có thể nói, ở bất kỳ nơi nào có thể đáp ứng nhu cầu khám phá, tìm hiểu và thưởng thức về thiên nhiên, văn hóa, lịch sử,.
của con người, nơi đó du lịch sẽ phát 10 triển. Thông qua du lịch, con người từ mọi nơi trên thế giới có thể giao lưu, hiểu biết và gắn kết với nhau hơn. Đồng thời, du lịch là cơ hội để tăng cường mối quan hệ hợp tác trong các lĩnh vực chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội và an ninh quốc phòng giữa các quốc gia. Hiện nay, du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống tinh thần của con người.
Để đáp ứng nhu cầu du lịch ngày càng tăng, một trong những chiến lược đầu tư quan trọng là phát triển thị trường bất động sản du lịch. Chiến lược này không chỉ hướng đến mục tiêu sinh lời cho các nhà đầu tư, mà còn mang một sứ mệnh cao cả hơn: khám phá những vùng đất mới, khai thác tiềm năng của mỗi địa phương, tôn vinh giá trị lịch sử, văn hóa và tinh thần của dân tộc, đồng thời phát huy giá trị đất đai – một tài sản có giới hạn về diện tích nhưng vô hạn về khả năng sinh lời và giá trị sử dụng lâu dài. Bất động sản du lịch là một khái niệm tương đối mới ở Việt Nam, xuất hiện gần đây với sự ra đời của nhiều loại hình bất động sản phục vụ du lịch như resort, condotel, shoptel,. nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng và khám phá của du khách.
Sự phát triển mạnh mẽ của thị trường bất động sản du lịch tại các tỉnh, thành có tiềm năng du lịch biển, văn hóa và lịch sử lớn đã cho thấy sự đa dạng và phong phú của các loại hình bất động sản này. Bất động sản du lịch không chỉ chú trọng vào việc cung cấp chỗ ăn, nghỉ cho khách hàng, mà còn tập trung vào việc tạo ra những không gian nghỉ dưỡng lý tưởng, kết hợp với các hoạt động thư giãn, giúp du khách tận hưởng giá trị thiên nhiên và sự hòa quyện giữa các yếu tố vật chất và tinh thần. Điều này giải thích lý do tại sao nhiều sản phẩm bất động sản du lịch xuất hiện trong thời gian gần đây không chỉ đơn thuần phục vụ mục đích nghỉ dưỡng, mà còn kết hợp với các mục đích thương mại và dịch vụ khác như vui chơi, giải trí, mua sắm, hoặc thậm chí là tạo ra các không gian kết hợp nghỉ ngơi với những tiện ích đa dạng như chỗ ở, nơi làm việc, hoặc các mô hình kinh doanh đặc thù của từng vùng đất. Sự phong phú của các loại hình bất động sản du lịch càng cho thấy sự cần thiết phải xác định rõ ràng các sản phẩm này, nhận diện cụ thể những đặc trưng cơ bản của chúng, làm cơ sở để phát triển và vận hành hiệu quả trên thị trường.
11 Theo quy định của Bộ luật Dân sự năm 2015, bất động sản bao gồm đất đai, nhà cửa, công trình xây dựng gắn liền với đất đai, và các tài sản khác gắn liền với đất đai, nhà và công trình xây dựng. Với đặc điểm này, việc phân loại bất động sản phụ thuộc vào mục đích sử dụng đất đai và các tài sản gắn liền với đất đó. Cụ thể, nếu đất đai được sử dụng cho mục đích ở, thì nhà ở và các công trình xây dựng trên đất sẽ được coi là bất động sản để ở; nếu đất được sử dụng cho mục đích công nghiệp, thì các công trình trên đất sẽ được gọi là bất động sản công nghiệp; nếu đất phục vụ cho mục đích nông nghiệp, thì tài sản gắn liền với đất sẽ được xác định là bất động sản nông nghiệp. Từ đó, có thể hiểu một cách tổng quát, bất động sản du lịch là loại tài sản có tính cố định về mặt địa lý và không thể di dời, được sử dụng cho mục đích nghỉ dưỡng và du lịch.
Du lịch nông nghiệp đã xuất hiện từ những năm 1980 tại Châu Âu, đặc biệt là ở Ý, và hiện nay đã phát triển mạnh mẽ ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, loại hình du lịch này tại Việt Nam có sự khác biệt so với thế giới, chủ yếu tập trung vào các hoạt động nghỉ dưỡng và giải trí, thay vì trải nghiệm sản xuất nông nghiệp và sinh sống cùng người nông dân. Du lịch nông nghiệp hiện nay đang là một xu hướng hấp dẫn, mang lại nhiều lợi ích cho cả chủ nhà và du khách. Cần lưu ý rằng, du lịch nông nghiệp không phải là du lịch nông thôn mà là một phân khúc của du lịch nông thôn, bên cạnh các loại hình khác như du lịch sinh thái nông thôn và du lịch cộng đồng.
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), du lịch nông thôn bao gồm các hoạt động du lịch giúp du khách trải nghiệm thiên nhiên, nông nghiệp, và văn hóa nông thôn, như tham quan, câu cá, hoặc các hoạt động giải trí khác. Từ đó, có thể hiểu rằng du lịch nông thôn là những hoạt động khám phá và trải nghiệm tại các vùng nông thôn, dựa trên các đặc trưng tự nhiên, di sản và phong tục truyền thống của khu vực đó. Tại Việt Nam, du lịch nông nghiệp hiện đang thu hút cả trẻ em và người lớn. Du khách không chỉ được tham quan, nghỉ ngơi mà còn có cơ hội khám phá các mô hình nông trại, trải nghiệm hoạt động trồng trọt và chăn nuôi.
Bên cạnh đó, du 12 khách còn được thưởng thức những món ăn đặc sản, rau sạch và các sản phẩm nông sản tươi ngon được trồng và chế biến ngay tại khu du lịch nông nghiệp, mang đến một trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên và văn hóa ẩm thực địa phương. Một số hoạt động du lịch nông thôn cụ thể có thể kể đến như tham quan danh lam thắng cảnh và các di tích lịch sử văn hóa của điểm đến; đi thăm các trang trại nông nghiệp hay làng nghề; trải nghiệm ẩm thực và đồ uống từ sản phẩm nông nghiệp; tham quan và trải nghiệm các hoạt động diễn ra trong không gian văn hóa nông thôn hay mua sắm hàng thủ công, mỹ nghệ. Vậy, du lịch nông nghiệp là hình thức du lịch diễn ra tại các vùng nông thôn, nơi ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp. Du khách tham gia vào các hoạt động trải nghiệm tại các trang trại như trồng trọt, chăn nuôi, canh tác và đồng thời thưởng thức những sản phẩm nông sản tươi ngon được sản xuất tại chỗ.
Do đó, bất động sản du lịch nông nghiệp có thể hiểu là hoạt động đầu tư kinh doanh bất động sản chú trọng các hoạt động du lịch nông nghiệp, trong đó khách du lịch đến thăm các trang trại, các cơ sở nông nghiệp hoặc tham gia vào các hoạt động sản xuất nông nghiệp nhằm phục vụ cho mục đích giải trí, thư giãn, trải nghiệm hoặc học tập. Các hoạt động du lịch nông nghiệp thường thấy bao gồm tham quan và tìm hiểu về động thực vật, tham quan trang trại, tham quan làng rau, làng hoa hay du lịch sinh thái miệt vườn. Dựa trên khái niệm về bất động sản du lịch nông nghiệp thì loại hình này có những đặc điểm đặc thù như sau: - Mục đích sử dụng chính của bất động sản du lịch nông nghiệp là phục vụ cho du lịch và nghỉ dưỡng, đồng thời tạo cơ hội cho du khách trải nghiệm các hoạt động nông nghiệp và chăn nuôi tại địa phương. Loại hình bất động sản này được thiết kế chủ yếu để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng, trong khi các hoạt động liên quan đến nông nghiệp chỉ là yếu tố bổ sung, linh hoạt và diễn ra trong thời gian du khách lưu lại.
Vì vậy, các khu du lịch nông nghiệp không chỉ đơn thuần là những khu nghỉ dưỡng, mà còn mang đến cho du khách cơ hội sống hòa mình vào không khí vùng quê, tham gia vào các hoạt động sản xuất nông nghiệp, trồng trọt và chăn nuôi đặc trưng của địa phương.