Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong an toàn thực phẩm tại Bắc Ninh

LỜI CAM ĐOAN

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

1. CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ BẢO VỆ QUYỀN LỢI NGƯỜI TIÊU DÙNG TRONG LĨNH VỰC AN TOÀN THỰC PHẨM

1.1. Mặt số vấn đề lí luận về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm

1.2. Thực phẩm

1.3. Người tiêu dùng thực phẩm

1.3.1. Các quyền của người tiêu dùng thực phẩm

1.3.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm

1.4. Khái quát ý luận pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

1.4.1. Khái niệm, đặc điểm pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

1.4.2. Trách nhiệm của pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

1.5. Kết luận chương 1

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁP LUẬT VÀ THỰC THI PHÁP LUẬT VỀ BẢO VỆ QUYỀN LỢI NGƯỜI TIÊU DÙNG TRONG LĨNH VỰC AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BẮC NINH

2.1. Thực trạng pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

2.1.1. Quy định quyền và nghĩa vụ của người tiêu dùng, người sản xuất và người kinh doanh thực phẩm

2.1.2. Quy định về tiêu chuẩn, các yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm

2.1.3. Quy định về kiểm soát các hoạt động sản xuất và kinh doanh thực phẩm

2.1.4. Quy định về xử lý vi phạm

2.1.5. Quy định về giáo dục, hỗ trợ người tiêu dùng

2.2. Hệ thống cơ quan bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm

2.2.1. Các cơ quan quản lý nhà nước

2.2.2. Các tổ chức xã hội tham gia bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm

2.3. Thực hiện pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh

2.3.1. Công tác thanh tra kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm

2.3.2. Công tác giám sát ngộ độc thực phẩm

2.3.3. Công tác cấp các loại giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm

2.3.4. Công tác giám sát phòng chống và xử lý vi phạm về ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm

2.3.5. Tuyên truyền phổ biến và nâng cao nhận thức thực thi pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn tỉnh

2.3.6. Những hạn chế trong thực thi pháp luật về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh

2.4. Kết luận chương 2

3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG HIỆU QUẢ THỰC THI PHÁP LUẬT BẢO VỆ QUYỀN LỢI NGƯỜI TIÊU DÙNG TRONG LĨNH VỰC AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BẮC NINH

3.1. Phát huy vai trò của truyền thông, báo chí

3.2. Giải pháp hoàn thiện pháp luật

3.3. Xây dựng hệ thống quản lý và giám quân, chế biến thực phẩm an toàn

3.4. Phát huy vai trò của xã hội trong bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm

3.5. Tăng cường năng lực quản lý nhà nước trong bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm

3.6. Kết luận chương 3

KẾT LUẬN CHUNG

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Khái quát chung về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm

Luận văn đề cập đến tầm quan trọng của thực phẩm đối với sức khỏe con người và khẳng định an toàn thực phẩm là vấn đề thiết yếu. Luận văn trích dẫn Luật An toàn thực phẩm năm 2010 để định nghĩa "thực phẩm", nhấn mạnh vai trò của thực phẩm trong việc cung cấp dinh dưỡng. Việc bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực này được đặt ra như một yêu cầu cấp thiết, đặc biệt trong bối cảnh các vi phạm an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng. Luận văn cũng đề cập đến các nghiên cứu trước đó về vấn đề này, tạo nên một bức tranh tổng quan về tình hình nghiên cứu liên quan đến an toàn thực phẩm và bảo vệ người tiêu dùng. Một điểm đáng chú ý là luận văn đã chỉ ra mối liên hệ giữa an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng, khẳng định việc đảm bảo an toàn thực phẩm chính là bảo vệ quyền lợi cơ bản của người tiêu dùng.

II. Thực trạng pháp luật và thực thi pháp luật về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại Bắc Ninh

Luận văn phân tích thực trạng pháp luật về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại Bắc Ninh, nêu ra cả những quy định về quyền và nghĩa vụ của người tiêu dùng, người sản xuất và kinh doanh thực phẩm, cũng như quy định về tiêu chuẩn, kiểm soát an toàn thực phẩm và xử lý vi phạm. Tác giả đã đưa ra số liệu thống kê cụ thể về tình hình vi phạm an toàn thực phẩm tại Bắc Ninh giai đoạn 2017-2019, minh chứng cho thực trạng đáng lo ngại về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Ví dụ, luận văn nêu rõ số lượng cơ sở vi phạm, số tiền phạt, và các vụ ngộ độc thực phẩm điển hình. Việc phân tích này cho thấy những nỗ lực của tỉnh Bắc Ninh trong việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, thể hiện qua việc ban hành các văn bản chỉ đạo, quyết định, kế hoạch,... Tuy nhiên, luận văn cũng thẳng thắn chỉ ra những hạn chế trong công tác thực thi pháp luật, đặt ra yêu cầu cần có những giải pháp hiệu quả hơn để kiểm soát tình hình.

III. Giải pháp tăng cường hiệu quả thực thi pháp luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại Bắc Ninh

Dựa trên những phân tích về thực trạng, luận văn đề xuất một số giải pháp nhằm tăng cường bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại Bắc Ninh. Các giải pháp được đề cập bao gồm: phát huy vai trò của truyền thông, báo chí; hoàn thiện pháp luật; xây dựng hệ thống quản lý và bảo quản, chế biến thực phẩm an toàn; phát huy vai trò của xã hội; và tăng cường năng lực quản lý nhà nước. Luận văn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nâng cao nhận thức cộng đồng về an toàn thực phẩm thông qua truyền thông, đồng thời đề xuất cần hoàn thiện hệ thống pháp luật để xử lý nghiêm các vi phạm. Việc xây dựng hệ thống quản lý chặt chẽ từ khâu sản xuất, chế biến đến phân phối thực phẩm cũng được đề cập như một giải pháp quan trọng. Bên cạnh đó, luận văn cũng nhấn mạnh vai trò giám sát của xã hội và việc tăng cường năng lực quản lý của cơ quan chức năng.

Luận văn thạc sĩ về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại Bắc Ninh