Đánh Giá Đặc Điểm Sinh Trưởng Và Phát Triển Của Tập Đoàn Cẩm Cù Tại Gia Lâm Hà Nội (2018-2019)

• Tác giả: Dương Trần Trung
• Người hướng dẫn: TS. Phùng Thị Thu Hà
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Đánh giá đặc điểm sinh trưởng, phát triển của tập đoàn Cẩm cù vụ thu đông năm 2018 và xuân hè năm 2019 tại Gia Lâm- Hà Nội
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. PHẦN 1: TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 1.1. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
• 1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 1.3. PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 1.4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
• 1.4.1. Những đóng góp mới
• 1.4.2. Ý nghĩa khoa học
• 1.4.3. Ý nghĩa thực tiễn
• 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CẨM CÙ
• 2.1.1. Vị trí phân loại, nguồn gốc và phân bố
• 2.1.1.1. Vị trí phân loại
• 2.1.1.2. Nguồn gốc
• 2.1.1.3. Phân bố
• 2.1.2. Đặc điểm thực vật học của cây Cẩm cù
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Cẩm Cù Gia Lâm Giá Trị Tiềm Năng

Nghiên cứu về cẩm cù Gia Lâm giai đoạn 2018-2019 cho thấy tiềm năng lớn trong việc phát triển kinh tế và làm đẹp cảnh quan. Thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho con người những loài hoa với hương sắc quyến rũ, tạo nên cuộc sống đa dạng. Vẻ đẹp của hoa không chỉ làm say đắm lòng người mà còn mang lại giá trị kinh tế cao, thu hút người trồng hoa. Thị trường tiêu thụ hoa trên thế giới rất lớn, tập trung chủ yếu ở các nước phát triển. Tại Việt Nam, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ lúa sang hoa đã mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể, thu hút sự quan tâm của nhiều công ty trong và ngoài nước. Ngày càng có nhiều người trồng và chăm sóc hoa chậu tại nhà, từ những vườn hoa lớn đến những góc nhỏ bên cửa sổ. Cẩm cù (Hoya sp.), còn gọi là lan sáp, lan cầu lông, lan anh đào, thuộc chi Hoya, họ Trúc đào (Apocynaceae). Loài cây này có nguồn gốc từ nam Trung Quốc, Đông Nam Á và châu Đại Dương, là cây dây leo cao tới 7m. Với lá và hoa đặc trưng, màu sắc thanh nhã và hương thơm quyến rũ, cẩm cù được ưa chuộng để trang trí trong nhà, tạo nên vẻ đẹp cảnh quan phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Ngoài ra, cẩm cù còn có thể dùng làm thuốc chữa bệnh. Cây có khả năng thích nghi cao, sức sống mạnh mẽ và dễ chăm sóc. Tuy nhiên, số lượng phân bố trong tự nhiên đang bị đe dọa bởi việc sưu tầm và mất môi trường sống.

1.1. Giới Thiệu Chung Về Cẩm Cù Nguồn Gốc và Đặc Điểm

Cẩm cù (Hoya sp.) là tên gọi chung cho các loài thuộc chi Hoya, một loại cây nhiệt đới với khoảng 200-300 loài khác nhau. Các loài cẩm cù được coi là bản địa của Đông Á và Australia. Ở Việt Nam, đã phát hiện ít nhất 27 loài. Tên gọi khác của loài cây này là lan sao, waxplant, waxvine, waxflower, porcelain flower, hay đơn giản là Hoya. Tên Hoya được đặt bởi nhà thực vật học Robert Brown để vinh danh nhà thực vật học Thomas Hoy. Cẩm cù có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới trên thế giới, đặc biệt là Đông Nam Á. Khu vực phân bố trải dài từ miền Đông Ấn Độ đến miền Nam Trung Hoa, xuống phía Nam bán cầu đến miền bắc Úc và quần đảo Polynesia.

1.2. Tầm Quan Trọng Nghiên Cứu Cẩm Cù Hà Nội Bảo Tồn và Phát Triển

Nghiên cứu về cẩm cù Hà Nội có tầm quan trọng trong việc bảo tồn và phát triển nguồn gen quý giá. Nhu cầu thưởng thức hoa cẩm cù ngày càng tăng cao, với nhiều giống mới được phát hiện và du nhập vào Việt Nam. Người chơi hoa ngày càng đòi hỏi sự đa dạng về đặc điểm của các giống, như kiểu lá và màu sắc hoa. Tuy nhiên, hiện nay chưa có nghiên cứu cụ thể nào đánh giá về đặc điểm thực vật học và khả năng sinh trưởng, nhân giống của các giống cẩm cù. Do đó, cần có công tác thu thập, nghiên cứu đánh giá về đặc điểm sinh trưởng và phát triển của các giống cẩm cù nhằm bảo tồn và phát triển nguồn gen. Nghiên cứu này sẽ cung cấp cơ sở khoa học cho việc nhân giống và phát triển các giống cẩm cù phù hợp với điều kiện địa phương.

II. Thách Thức Trong Nghiên Cứu Sinh Trưởng Cẩm Cù Tại Gia Lâm

Nghiên cứu về đặc điểm sinh trưởng cẩm cù gặp nhiều thách thức do sự đa dạng về giống và điều kiện môi trường. Mặc dù cẩm cù dễ trồng và siêng ra hoa, nhưng số lượng phân bố trong tự nhiên vẫn còn nhiều nhưng chúng cũng bị đe doạ bởi những nhà sưu tầm Cẩm cù và mất nơi sinh sống. Những năm gần đây, nhu cầu thưởng thức hoa Cẩm cù ngày càng tinh tế. Ngày càng nhiều giống Cẩm cù được phát hiện, được du nhập vào Việt Nam. Người chơi cũng ngày càng đòi hỏi phải có sự đa dạng về đặc điểm của nhiều giống khác nhau như kiểu lá, màu sắc hoa…. Tuy nhiên, cho đến nay chưa có 1 một nghiên cứu cụ thể nào đánh giá về đặc điểm thực vật học cũng như khả năng sinh trưởng, khả năng nhân giống của các giống Cẩm cù. Vì vậy, cần phải có công tác thu thập, nghiên cứu đánh giá về đặc điểm sinh trưởng và phát triển của các giống Cẩm cù nhằm bảo tồn và phát triển nguồn gen Cẩm cù.

2.1. Thiếu Dữ Liệu Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Đến Phát Triển Cẩm Cù

Việc thiếu dữ liệu nghiên cứu về sinh trưởng và phát triển cẩm cù gây khó khăn cho việc lựa chọn giống và kỹ thuật canh tác phù hợp. Hiện tại, chưa có nghiên cứu cụ thể nào đánh giá về đặc điểm thực vật học cũng như khả năng sinh trưởng, khả năng nhân giống của các giống cẩm cù. Điều này dẫn đến việc người trồng hoa gặp khó khăn trong việc lựa chọn giống phù hợp với điều kiện địa phương và áp dụng các biện pháp kỹ thuật để tối ưu hóa năng suất và chất lượng hoa. Nghiên cứu này sẽ góp phần giải quyết vấn đề này bằng cách cung cấp dữ liệu chi tiết về đặc điểm sinh trưởng và phát triển của các giống cẩm cù khác nhau.

2.2. Nguy Cơ Mất Gen Quý Cần Bảo Tồn Cẩm Cù Bản Địa

Việc khai thác quá mức và mất môi trường sống đe dọa sự tồn tại của các giống cẩm cù bản địa. Số lượng phân bố trong tự nhiên vẫn còn nhiều nhưng chúng cũng bị đe doạ bởi những nhà sưu tầm Cẩm cù và mất nơi sinh sống. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc bảo tồn nguồn gen cẩm cù bản địa. Nghiên cứu này sẽ góp phần vào công tác bảo tồn bằng cách đánh giá đặc điểm sinh trưởng và phát triển của các giống cẩm cù, từ đó xác định các giống có giá trị để bảo tồn và phát triển.

III. Phương Pháp Đánh Giá Sinh Trưởng Cẩm Cù Chi Tiết Khoa Học

Nghiên cứu sử dụng phương pháp đánh giá chi tiết và khoa học để xác định đặc điểm sinh trưởng cẩm cù Gia Lâm. Đề tài tập trung đánh giá đặc điểm sinh trưởng, phát triển của tập đoàn Cẩm cù vụ Thu Đông năm 2018 và vụ Xuân Hè năm 2019 tại Gia Lâm- Hà Nội. Nội dung nghiên cứu bao gồm: Đánh giá đặc điểm thực vật học của tâp đoàn Cẩm cù tại Gia Lâm- Hà Nội; Đánh giá sự sinh trưởng, phát triển của một số mẫu giống Cẩm cù nhân giống vô tính bằng phương pháp giâm cành vụ thu đông năm 2018 và vụ xuân hè năm 2019 tại Gia Lâm- Hà Nội.

3.1. Thu Thập Mẫu Giống Đa Dạng Nguồn Gen Cẩm Cù Nghiên Cứu

Việc thu thập mẫu giống đa dạng là bước quan trọng để đánh giá đầy đủ đặc điểm di truyền cẩm cù. Nghiên cứu này đã thu thập 20 mẫu giống loài trong tập đoàn Cẩm cù. Các mẫu giống trong thí nghiệm 1 và thí nghiệm 2 được bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn toàn. Việc thu thập đa dạng mẫu giống giúp đảm bảo tính đại diện và khách quan của kết quả nghiên cứu.

3.2. Theo Dõi Chỉ Tiêu Chiều Cao Số Lá Đường Kính Thân Cành

Nghiên cứu theo dõi các chỉ tiêu sinh trưởng quan trọng như chiều cao cây, số lá, đường kính thân cành để đánh giá sinh trưởng và phát triển cẩm cù. Động thái tăng trưởng chiều cao cây, động thái phân cành cấp 1, động thái tăng trưởng đường kính thân cành cấp 1, động thái tăng trưởng số lá trên cành cấp 1, động thái tăng trưởng kích thước lá được theo dõi và ghi nhận. Các chỉ tiêu này cung cấp thông tin chi tiết về quá trình sinh trưởng và phát triển của cây cẩm cù.

3.3. Phương Pháp Xử Lý Số Liệu Đảm Bảo Tính Chính Xác

Phương pháp xử lý số liệu thống kê được sử dụng để đảm bảo tính chính xác và khách quan của kết quả nghiên cứu. Phương pháp xử lý số liệu theo chương trình Microsoft Excel 2013. Thí nghiệm được bố trí từ 8/2018 đến 8/2019. Việc sử dụng phương pháp xử lý số liệu phù hợp giúp phân tích và đánh giá kết quả một cách chính xác.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Đánh Giá Sinh Trưởng Cẩm Cù Gia Lâm 2018 2019

Kết quả nghiên cứu cho thấy sự khác biệt về sinh trưởng cẩm cù giữa các giống và vụ trồng tại Gia Lâm. Các mẫu giống Cẩm cù đều có dạng thân leo, thân màu xám chiếm chủ yếu. Các mẫu giống Cẩm cù nghiên cứu đều có lá đơn, mọc đối, có hình dạng khá đa dạng, phiến lá hình trứng dạng đầu lá nhọn là chiếm chủ yếu, dạng gốc lá hình tròn là chiếm chủ yếu. Màu lá xanh đậm là chủ yếu. Dạng hoa đều là cụm xim - tán, các mẫu giống có màu sắc hoa khác nhau và khá đa dạng. Màu sắc ở cuống hoa và màu sắc ở đài hoa trùng nhau ở các mẫu giống. Độ bền của hoa từ 5 - 8 ngày, độ bền của cụm hoa từ 8 -15 ngày. Chiều cao cây tăng trưởng đều qua các tuần theo dõi 4 tuần đầu tiên gần như các mẫu giống chưa có sự phân nhánh, từ tuần 7 trở đi tất cả các mẫu giống phân được 2 nhánh. Trong thời gian giâm cành có 2 mẫu giống xuất hiện hoa đó là giống Hoya hanhiae dark pink và Hoya pachyclada. 6 mẫu giống có mức độ nhiễm sâu bệnh ở mức trung bình và nhẹ.

4.1. Đặc Điểm Hình Thái Thân Lá Hoa Cẩm Cù Đa Dạng

Nghiên cứu mô tả chi tiết đặc điểm hình thái của các giống cẩm cù Gia Lâm, bao gồm thân, lá và hoa. Các mẫu giống Cẩm cù đều có dạng thân leo, thân màu xám chiếm chủ yếu. Các mẫu giống Cẩm cù nghiên cứu đều có lá đơn, mọc đối, có hình dạng khá đa dạng, phiến lá hình trứng dạng đầu lá nhọn là chiếm chủ yếu, dạng gốc lá hình tròn là chiếm chủ yếu. Màu lá xanh đậm là chủ yếu. Dạng hoa đều là cụm xim - tán, các mẫu giống có màu sắc hoa khác nhau và khá đa dạng. Màu sắc ở cuống hoa và màu sắc ở đài hoa trùng nhau ở các mẫu giống.

4.2. Tỷ Lệ Sống Giâm Cành Yếu Tố Quan Trọng Nhân Giống Cẩm Cù

Tỷ lệ sống của cây con giâm cành là một trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá khả năng nhân giống của các giống cẩm cù. Trong thời gian giâm cành có 2 mẫu giống xuất hiện hoa đó là giống Hoya hanhiae dark pink và Hoya pachyclada. 6 mẫu giống có mức độ nhiễm sâu bệnh ở mức trung bình và nhẹ. Như vậy, 15 mẫu giống Cẩm cù trồng thử nghiệm và 6 mẫu giống giâm cành trong vụ thu Thu Đông 2018 và Xuân hè 2019 tại Gia Lâm - Hà Nội đều mang lại kết quả tốt. Cây thích ứng tốt với điều kiện ngoại cảnh, sinh trưởng phát triển tương đối nhanh.

V. Ứng Dụng Thực Tiễn Phát Triển Cẩm Cù Tại Gia Lâm Hà Nội

Nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học cho việc phát triển cẩm cù tại Gia Lâm và các vùng lân cận. Kết quả nghiên cứu của đề tài góp phần cho bước đầu thành công của việc ứng dụng nhân giống Cẩm cù bằng phương pháp vô tính giâm cành. Kết quả của đề tài góp phần vào việc mở rộng các mô hình nhân giống vô tính cây Cẩm cù bằng phương pháp giâm cành. Nghiên cứu về đặc điểm thực vật học sẽ tạo tiền đề cho công tác lai tạo giống về sau. Kết quả của đề tài góp phần xác định được những phẩm chất tốt của tập đoàn Cẩm cù để có những phương hướng duy trì tính trạng tốt của loài. Kết quả của đề tài góp phần định hướng được thị trường cho tập đoàn Cẩm Cù.

5.1. Lựa Chọn Giống Phù Hợp Điều Kiện Sinh Thái Gia Lâm

Kết quả nghiên cứu giúp người trồng hoa lựa chọn các giống cẩm cù phù hợp với điều kiện sinh thái của Gia Lâm. Như vậy, 15 mẫu giống Cẩm cù trồng thử nghiệm và 6 mẫu giống giâm cành trong vụ thu Thu Đông 2018 và Xuân hè 2019 tại Gia Lâm - Hà Nội đều mang lại kết quả tốt. Cây thích ứng tốt với điều kiện ngoại cảnh, sinh trưởng phát triển tương đối nhanh. Điều này cho thấy tiềm năng phát triển của cẩm cù tại khu vực này.

5.2. Kỹ Thuật Nhân Giống Giâm Cành Hiệu Quả và Kinh Tế

Nghiên cứu khẳng định hiệu quả của phương pháp giâm cành trong việc nhân giống cẩm cù, giúp giảm chi phí và tăng năng suất. Kết quả nghiên cứu của đề tài góp phần cho bước đầu thành công của việc ứng dụng nhân giống Cẩm cù bằng phương pháp vô tính giâm cành. Kết quả của đề tài góp phần vào việc mở rộng các mô hình nhân giống vô tính cây Cẩm cù bằng phương pháp giâm cành.

VI. Kết Luận Hướng Nghiên Cứu Phát Triển Bền Vững Cẩm Cù

Nghiên cứu đã cung cấp những thông tin quan trọng về sinh trưởng cẩm cù tại Gia Lâm, mở ra hướng phát triển bền vững cho loài cây này. Đề tài đóng góp cho cơ sở dữ liệu về đặc điểm thực vật học của một số 2 mẫu giống Cẩm cù. Đề tài cũng đánh giá được sự sinh trưởng và phát triển của cây con khi nhân giống vô tính bằng phương pháp giâm cành. Kết quả nghiên cứu của đề tài góp phần bổ sung phương pháp luận trong nghiên cứu và ứng dụng trong việc nhân giống Cẩm cù bằng phương pháp vô tính giâm cành. Kết quả của đề tài tạo cơ sở cho việc nhận biết giống, làm cơ sở cho công tác lai tạo giống Cẩm cù sau này. Kết quả của đề tài giúp xác định được rõ nhưng ưu, nhược điểm của từng mẫu giống loài.

6.1. Lai Tạo Giống Mới Nâng Cao Giá Trị Cẩm Cù Việt Nam

Nghiên cứu tạo tiền đề cho công tác lai tạo giống mới, nhằm nâng cao giá trị kinh tế và thẩm mỹ của cẩm cù Việt Nam. Nghiên cứu về đặc điểm thực vật học sẽ tạo tiền đề cho công tác lai tạo giống về sau. Kết quả của đề tài góp phần xác định được những phẩm chất tốt của tập đoàn Cẩm cù để có những phương hướng duy trì tính trạng tốt của loài.

6.2. Nghiên Cứu Sâu Bệnh Giải Pháp Phòng Trừ Hiệu Quả

Cần có thêm nghiên cứu về sâu bệnh hại cẩm cù để đưa ra các giải pháp phòng trừ hiệu quả và bền vững. 6 mẫu giống có mức độ nhiễm sâu bệnh ở mức trung bình và nhẹ. Cần có các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hiệu quả để bảo vệ cây cẩm cù.