BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LAM THÀNH PHO HO CHÍ MINH *«***************% NGUYÊN HOÀI THU REU BAO QUAN (PRESERVED MOSS)” KHOA LUAN TOT NGHIEP DAI HOC NGANH CONG NGHE RAU HOA QUA & CANH QUAN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 8/2023 BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRUONG ĐẠI HỌC NONG LAM THÀNH PHO CHÍ MINH 3k 3k 3k 3k 3 3 3É 3 3É 3k 3€ 3k 3k € sk NGUYEN HOÀI THU “Khảo sat các loài rêu cảnh trong khu vực Thanh Phố Hồ Chí Minh va ứng dụng vào nghệ thuật trồng cây trong bể kính (Terrarium) và Tranh rêu bảo quan (preserved moss)” Chuyên ngành: Cảnh Quan & Kỹ Thuật Hoa Viên KHÓA LUẬN TOT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: Th.S: Tôn Nữ Gia Ái Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 8/2023 1 Sinh viên thực hiện: NGUYÊN HOÀI THU “Khảo sát các loài rêu cảnh trong khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh và ứng dụng vào nghệ thuật trồng cây trong bể kính (Terrarium) và Tranh rêu bảo quản (preserved moss)” Xác nhận của bộ môn quản lý Xác nhận của giáo viên hướng dẫn Xác nhận của BCN Khoa MTTN 11 LỜI CẢM ƠN Dé hoàn thành được dé tài này, tôi xin tri ân, gởi lời cảm ơn chân thành và biết ơn sâu sắc nhất tới: Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thành phó Hồ Chí Minh, Ban chủ nhiệm Khoa Môi trường và Tài nguyên đã tạo điều kiện về cơ sở vật chất cũng như môi trường học tập tốt dé tôi có được nền tang cơ bản cần thiết trong suốt quá trình học tập của mình. Các quý thầy, cô bộ môn Cảnh quan và Kỹ thuật Hoa viên cùng tất cả quý thầy, cô khác của trường mà tôi đã có may mắn được học qua, đã giảng dạy và truyền đạt kiến thức để tôi có được hiểu biết đúng đắn, một vốn kiến thức đủ về chuyên ngành của mình. Cô Tôn Nữ Gia Ái — Giảng viên Bộ môn Cảnh quan và Kỹ thuật Hoa viên, cảm ơn cô đã tận lòng chỉ dạy từ khi bắt đầu chọn đề tài cho tới khi kết thúc thời gian thực hiện. Tận tình truyền đạt kiến thức, từ đó giúp tôi hình thành khái niệm và hiểu rõ hơn về đề tài của mình.
Gia đình đã tạo điều kiện tốt nhất về tinh thần, kinh tế cũng như là chỗ dựa vững chắc, luôn ủng hộ va đồng hành để tôi có được sự tự tin trên con đường học tập. Bạn Nguyễn Ly Na DH19CH đã hỗ trợ rất nhiều cùng các bạn hữu thâm niên đã bỏ thời gian, công sức dé giúp đỡ tôi hoàn thành đề tài. Cuối cùng, là các chủ cửa hàng cây cảnh đã hỗ trợ tôi trong quá trình đi thực tế để tìm kiếm các loài cây cảnh phù hợp. Đề tài này được thực hiện trong 6 tháng tại Thành phó H6 Chi Minh.
Những sơ sót trong bài là điều khó tránh, vậy nên rất mong nhận được ý kiến đóng góp từ quý thầy, cô, các nhà chuyên môn, và tất cả những ai hứng thú với đề tài dé làm phong phú thêm cho bài viết. Xin trân trọng cảm on! 1V TOM TAT Đồ án “Khảo sát các loài rêu cảnh trong khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh và ứng dụng vào nghệ thuật trồng cây trong bể kính (Terrarium) và Tranh rêu bảo quản (preserved moss)” được thực hiện từ tháng 3/2021 tới tháng 8/2022 tại TP HCM nhằm tìm kiếm hiểu với các giống rêu và ứng dụng vào các nghệ thuật Terrarium và rêu bảo quản (preserved moss). Đề tai được thực hiện bằng cách di thực tế tới một số cửa hàng cây cảnh trên địa bàn TP. HCM, từ đó lập danh mục, tra cứu, các loài được sử dụng.
Thiết kế các sản phẩm nghệ thuật ứng dụng từ rêu. Kết quả tìm kiếm và định danh được 11 loài rêu được bán phô biến trên thị trường cùng với một số cây thường được sử dụng trong terrarium. Ứng dụng các loài đã tìm được tạo nên 5 bề Terrarium và 5 sản phẩm rêu bảo là những sự lựa chọn mới cho cảnh quan nội thật làm đẹp ngôi nhà. Vừa làm đẹp cho không gian sông vừa kích thích óc sáng tạo của mọi người có thê tự tay làm ra những tác phẩm theo ý thích của chính bản thân.
MỤC LỤC a iv TOM TAT os -.,ÔỎ V MUG TL onceecenencrmneneenmeseenena eee ener S vi Diath (He cóc DŨNG coeeeeeeennnneiniidinoordinddnliginhoisioigit0G000138Eu0G00001G000DDIGEGHSULSIUSS. Vill DANH MỤC HINH ANH .c-cssssssssssssessesecececsvsseeceveveecscsesscecevsssecevevsecevevsecevsvsesesecees ix CHUHE 1. vnrrennnverrentnnencernenarerennsnnevnsnerssseunaegnensnorennsanahasn mans rnen suetenanaereresetenennneunenameneas | i| HH eeee Zz 0 0. Téng quan về nghệ thuật hệ sinh thai trong bể kính (Terrarium).
Nguồn gốc ra đời nghệ thuật hệ sinh thái trong bề kính (terrarium):. Các yếu cau thành nên một chiếc hệ sinh thái trong bể kính (Terrarium):.1 3, Chữm sóc: vũ bầu dư HH eedeeensederrnddissosoiiiitessostlogicitobbsgostoil469996. Nguyên tắc phối kết thực vật trong terrariuim:. Tổng quan về nghệ thuật tranh rêu bảo quản (preserved moss):.
Các Bước dé biến rêu sống trở thành rêu bảo quản:. Quy trình thực hiện một bike tranh TẾU:-ccăseiieekesisiiiiieoead. Rêu bảo quản có thê giữ được bao Laut oe. (Hi Chai BOO Wa Bat TƯỜNG £60.
DHG HHEHE sausaarieinidkinndidniogtniadaiaadogitiadauek 17 `1 aa ne ee eee eee 18 INGI cians, Tre: tiều, PEON PHẾ ae da e 200008036 0040101ã020/8ShEhS)9JEIRGIASGGI0. Nội dung nghiên CỨU::. -- --- - --- cece 22221 E 21 S1 1 2 vn HH nh rệt 18 3. Đối tượng và phạm vỉ nghiên cứu: .-- 2 2© 222+2E+£E+£Ez2E+zE+z2zzzxzzxczex 18 SoA, PIOUS THẾ FEE GE GUI saaaseeiineinninnbintidcioEGSGGA.
Phương pháp điều tra các loài rêu trên thị trường Thành Phố Hồ Chi Minh:. Phương pháp tra cứu thông tin các loải rÊu:. Phương Pháp Thi công và Thiết kế:. 19 CO ozxcrdui 20 Kết quả và thao luận.
Lapdanh mie đã KHẢO Sat QUOC? saeennnetie Ba Dong Hệ 1A XGIESYEXESEEAE4I21SS258-GE38840 185559558 20 4. Danh sách các sản phẩm sinh thái cảnh quan trong bề kính (Terrarium):. Bé ốc đảo ngọc bích: .—————=—— 25 ' Up on ễšiảiản. 26 COR CVG he | eee 28 4.
Bề hệ sinh thái trong hangs. Danh sách các sản phẩm tranh rêu bảo quan (preserved mos§):. Tranh rêu bảo vỏ cây bám day rêu:. Tiểu cảnh rêu bảo bờ biỂn:.
Tranh rêu bao quăn Ni GOL sccccctcnssscecsserarcussasenanvecccastecensuarenaetncanase: 31 4. Tranh rêu bảo quan suối Cant .---2----©2¿2222222222EE2EE22E222222222222222222 32 ici. LIRHN đồi Da BAAD NT EOS su«eeeiadnidisnugriieintuiediudiitadidiDidficEuddii0448004000.6180281636 608 33 ỆTHỊ TẾ TT banachangsdkgowntoarirEsteutDgrpigrdisrigorterbilptrirpctrgEoiioi5ogtTopNöoteochiiA3SgcOiposstyAroggtrrpcitiizglosggogngiipe 35 Kết luận và kiến gh oo. cece ccececeesesessseeseessesssessessvessessesseesseesesssessesssesstssenesseeeneeees 35 ee 35 4.
37 Vil DANH MỤC CÁC BANG Bảng 2.1 Tên các nguyên vật liệu sử dụng trong terrarium.2 tên các loại keo.2: danh sách rêu và một sô loài cây có thê sử dụng trong Terrarium. Vill DANH MỤC HÌNH ANH Hình 4. 1: Bé Terrarium ốc đảo ngọc bích .---¿- 2: ©2222+222222E222E22EE+22E222122122EzErcrkev 3 Hình 4. 2: Bề Terrarium đại thụ.- - - 5 +22 2s2E SE SEEEEEE2E2EE121E211211121221111111212111 1E.
3: những tia sáng nhỏ chiếu vào tang cây phía dưới. A Bề Terrarium đoạn mỘC.---¿- 2 2 +SE+SE+EE+EE2EE2E2E12E2112E21121121217121 2112 Xe ore Hình 4. ee CCL es eee re 28 Hình 4. 6: Bề Terrarium Hệ sinh thai trong hang.-----2-2¿©2222++22++2S++2E+2ES+zzxzzrxzcr 29 Hình 4.
7: Với kích thước lớn có thé trang trí một góc không gian nội thất. 8: Tranh rêu bảo quản thân cây bám đầy rêu.- 2-22 ©22+2++2E2E+2EE+2E22EEzxzzzxze 30 Hình 4. 9: tiện cảnh rều bão quân bờ biỂn. T0: Tranh rêu báo quấn 1101 BGT excncccssvcrcccsmennstenmeerenmanceonierenen een 0131180000050.
11: Tranh rêu bảo quan suối cạn. 12: Tranh rêu bảo quản vách rÊU. ---- + 5 22+ E*2E**EE*£EESEEEEkEeskEkreeserrkererske 34 Hình 4. 13: bức tranh có kích thước lớn phù hợp với không gian ban ăn.
x x Dat van dé Mang thiên nhiên vào không gian sống là xu hướng thiết kế mới. Khi tốc độ đô thị hóa ngày càng mạnh mẽ, con người lại càng muốn trở về với những gi mộc mạc, tự nhiên. Xu hướng mang thiên nhiên vào không gian sống ngày càng được ưa chuộng hơn cả. Đây là cách cân bằng giữa không gian sống, mang lại hơi thở tươi mới thay vì bó buộc trong những bức tường đơn điệu.
Riêng đó, màu xanh lá có tác động tích cực đến cảm xúc và hành vi bởi nó là màu đại diện của thiên nhiên và thảm thực vật — môi trường sống sơ khai nhất của loài người. Trong quá trình phát triển, các giống loài luôn có xu hướng chọn lựa nơi ở ôn định dựa vào những vùng đất “xanh”, có thê trồng trọt và chăn nuôi dễ dàng. Từ đó, trong tiềm thức của loài người, màu xanh lá được mặc định như một biểu tượng của sự thân thuộc, trù phú, tươi mới và bình yên. Ngoài ra, nhiều nhà tâm lý học cũng đã tìm thấy tác dụng của màu xanh lá trong việc cải thiện cảm xúc của con người, phần nào giúp họ cảm thấy an toàn và được chữa lành.
Nhưng thay vì lựa chọn đưa các loại cây xanh thông thường vào không gian nội thất. Ngày này ta có một lựa chọn khác mới mẽ hơn, độc đáo hơn và vô cùng nghệ thuật đó là đưa rêu vào không gian nội that. Từ những điều trên, đề tài “Khảo sát các loài rêu cảnh trong khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh và ứng dụng vào nghệ thuật trồng cây trong bề kính (Terrarium) và Tranh rêu bảo quản (preserved moss)” được thực hiện nhằm đem lại một sự lựa chọn mới trong thiết kế nội thất tại Việt Nam. Tổng quan về nghệ thuật hệ sinh thái trong bể kính (Terrarium) 2.
Nguồn gốc ra đời nghệ thuật hệ sinh thái trong bể kính (terrarium): Terrarium ra đời từ hoàn cảnh năm 1842 khi bác sĩ kiêm nhà thực vật học Nathaniel Bagshaw Ward trong quá trình quan sát các hành vi của côn trùng đã vô tình để lại một trong những bình thủy tính có Hình 2. 1: Hình minh họa bào tử dương xỉ bên trong, sau đó bào tử này đã này mầm và phát triển thành cây dương xi, và terrarium bắt đầu xuất hiện. Trong thập niên cuối thể kỷ 19, hình thức terrarium được phát triển rộng rãi, đặc biệt là khi Nathaniel Bagshaw Ward thuê thợ mộc đóng các lồng cây dé xuất khẩu các loài cây bản địa từ Anh đi Uc. Sau hành trình xa nhiều tháng trong lồng, cây vẫn phát triển tốt, đặc biệt cũng bằng phương pháp này cây được vận chuyên ngược chiều tức Úc về Anh vẫn giữ được tình trạng sức khỏe tốt.
Những chiếc lồng này giai đoạn đó chưa được biết đên với tên gọi Terrarium mà nó được gọi tên là Wardian. Thí nghiệm của Nathaniel Bagshaw Ward chỉ ra rằng thực vật có thể được niêm phong trong lồng kính không có thông gió vẫn có thé tiếp tục phát triển Terrarium có thể được phân loại dựa trên mức độ biệt lập so với môi trường bên ngoài là kín hoặc mở. Ban đầu nó là hệ thống kín tạo ra môi trường độc đáo cho sự phát triển cây trồng vì thành thủy tỉnh trong suốt cho phép ánh sáng đi qua, tạo giữ được nhiệt bên trong cho phép tạo ra chu trình nhỏ của nước. Điêu nay xảy ra vì độ âm từ dat sỏi bốc hơi và thực vật thoát hơi nước.