Vườn rừng trù phú (Abundance Agroforestry) Một tài liệu hướng dẫn phương pháp nông nghiệp Syntropy Phục vụ thiên nhiên và thiên nhiên sẽ phục vụ bạn Xin gửi lời cảm ơn đặc biệt đến Chúa vì đã cho con nguồn năng lượng vô tận và sự minh mẫn cần thiết cho việc này và vì đã đưa những người phù hợp đến với nhau đúng lúc để biến công việc tập thể này thành hiện thực. Hàng chục người đã hợp tác với con để thực hiện cuốn sách này. Cảm ơn tất cả những người đã đóng góp, bạn biết bạn là ai. Nông nghiệp Syntropy: Một hình thức nông lâm tái tạo được thúc đẩy bởi sức mạnh của sự kế thừa tự nhiên, đây là hình thức nông nghiệp cao hơn nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp bền vững, nó tạo ra sự phong phú.
Một sự thay đổi cục diện nông nghiệp hiện đại. Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Mặc dù cuốn sách này được lấy cảm hứng từ Ernst, nhưng nó chưa được ông kiểm tra phê duyệt. Giới thiệu: Nông nghiệp Syntropy là một phương pháp nông lâm kết hợp được phát triển bởi Ernst Götsch. Sức mạnh của nó đến từ sự liên kết với sức mạnh của sự kế thừa tự nhiên.
Sự kế thừa tự nhiên là xu hướng tự nhiên để phục hồi lại đất đai, đưa nó từ cằn cỗi sang có thảm thực vật màu mỡ và dày đặc. Ernst quan sát thấy rằng quá trình tiến hóa này được thúc đẩy bởi sự hợp tác giữa các thành viên của hệ thống đang sống (living system) theo cách có lợi cho toàn bộ hệ thống. Điều này trái ngược với mô hình của Darwin, coi sự tiến hóa là do sự cạnh tranh. Những gì có thể xuất hiện dưới dạng cạnh tranh hoặc hủy diệt trong môi trường tự nhiên thực sự là một nỗ lực nhằm tạo ra sự cân bằng vì lợi ích của toàn hệ thống.
Với quan điểm này, trang trại được coi là một hệ thống sống thông minh, thống nhất, và phát triển theo thời gian. Để điều này xảy ra, có những tương tác phức tạp xảy ra giữa thực vật (và động vật) và mọi sinh vật đều phục vụ một mục đích quan trọng trong quá trình. Khi các mối quan hệ hợp tác này được thúc đẩy chính xác bởi người nông dân, trang trại sẽ phát triển thành một hệ thống đang sống một cách mạnh mẽ, khỏe mạnh. Để làm điều này, người nông dân trồng một số dạng thảm thực vật, không tạo ra bất kỳ loại sản phẩm nào có thể sử dụng được, nhưng điều đó đóng góp tích cực cho trang trại.
Chúng được gọi là cây sinh khối. Người nông dân cũng chăm sóc những cây có thể tạo ra sản phẩm có giá trị. Chúng được gọi là cây mục tiêu. Các cây này được trồng cùng nhau, theo cách có lợi cho cả hai bên.
Nông dân cũng có một sự hiểu biết sâu sắc về cách thảm thực vật phản ứng tích cực với việc cắt tỉa và cắt toàn bộ vào thời điểm chiến lược để thúc đẩy tăng trưởng nhanh chóng. Sau một vài năm, hệ thống trở nên tự chủ một phần. Nó có thể cung cấp nước tưới, phân bón cho riêng mình, lấn át những cây không mong muốn và chống lại bệnh tật. Nó chỉ cần một số ít thao tác quản lý từ nông dân.
Làm thế nào để nó chống lại bệnh tật? Nó hoạt động như hệ sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Khi con người có một cộng đồng mạnh mẽ của các vi sinh vật khỏe mạnh trong ruột của mình, không có chỗ cho các tác nhân gây hại. Điều này cũng đúng với một hệ thống trang trại lành mạnh. Để làm việc này, hệ thống cần phải hợp tác với cuộc sống.
Nó cần một mật độ sinh học trên trung bình, như được thấy trong một khu rừng khỏe mạnh. Khi điều này đạt được, trang trại sẽ có thể chống lại bệnh tật và tạo ra sự phong phú. Người nông dân chỉ cần thiết kế hệ thống với tầm nhìn xa, chi tiết và quản lý sự trưởng thành của nó bằng cách cắt tỉa một cách có chiến lược, và trang trại sẽ lo phần còn lại. Nông nghiệp Syntropy dựa vào các kế hoạch trồng trọt thông minh, đa dạng sinh học và mật độ dày đặc.
Các kế hoạch trồng được tạo thành từ các tập đoàn (nhóm cây - consortium). Thuật ngữ tập đoàn được sử dụng để mô tả sự pha trộn của cả cây và rau có thể được trồng cùng nhau. Điều này tương tự như trồng luân anh và xen canh, nhưng phức tạp hơn vì nó xem xét vai trò của cây trong sự kế thừa tự nhiên. Bởi vì nó dựa trên sự kế thừa tự nhiên, hỗn hợp các loại cây lớn tốt cùng nhau được nhóm lại theo tuổi thọ của chúng.
Một số tập đoàn chỉ có mặt trong thời gian đầu, trong khi những tập đoàn khác chiếm ưu thế sau này. Một kế hoạch trồng cây điển hình sẽ sử dụng các tập đoàn liên tục từ giai đoạn đầu của sự kế thừa cho đến giai đoạn cuối cùng. Một kế hoạch trồng rất phức tạp vì nó tính đến tầm nhìn tương lai của trang trại. Nó làm như vậy theo cách tối ưu để tạo ra các đợt thu hoạch, lần lượt từng đợt một, đầu tiên bắt đầu bằng rau và sau đó với trái cây và gỗ từ cây.
Mỗi đợt đại diện cho sự trưởng thành của một tập đoàn khác. Như đã đề cập trước đây, một số thảm thực vật sẽ được trồng để thu hoạch, trong khi các thảm thực vật khác sẽ được trồng chỉ với mục đích cắt tỉa và thúc đẩy sự tiếp nối. Nông nghiệp Syntropy có thể được sử dụng để cải tạo vùng đất chết đã bị thoái hóa hoặc được giới thiệu đến vùng đất nông nghiệp hiện tại. Nó thậm chí có thể được sử dụng để biến rừng rậm hoang dã thành một khu rừng thực phẩm.
Trọng tâm của cuốn sách hướng dẫn này là chỉ ra cách giới thiệu phương pháp này cho đất nông nghiệp hiện có. Nông nghiệp Syntropy nhận ra rằng đất nông nghiệp và rừng hoang dã có thể có mức độ sức sống khác nhau. Nó không chỉ là một tình huống giống như đen và trắng. Bằng cách nghiên cứu cuốn sách hướng dẫn này, bạn sẽ học cách nhận ra những nơi mà vùng đất trong quá trình phát triển và chiến lược của để giúp thúc đẩy nó từ thời điểm đó.
Những nguyên tắc này xuất hiện như một loạt những hiểu biết từ Ernst khi ông quan sát chặt chẽ thiên nhiên và học các kỹ thuật nông lâm kết hợp từ người bản địa. Đáng ngạc nhiên, ban đầu, ông nghiên cứu về di truyền học với mục tiêu thao túng thiên nhiên vì lợi ích của con người, nhưng sau đó đã đi đến kết luận rằng thiên nhiên rất thông minh và tốt hơn là con người học cách thích nghi với tự nhiên. Ernst có một số cách rất chi tiết và hợp lý để giải thích mọi thứ và cách tiếp cận của anh ta có tác dụng với nhiều người khác, nhưng điều quan trọng cần nhớ là đây là những phỏng đoán tốt nhất dựa trên quan sát của con người thông qua ứng dụng thực tế. Khoa học đằng sau nông nghiệp Syntropy cần nghiên cứu thêm.
Điều làm cho Nông nghiệp Syntropy có giá trị là mức độ bền vững cao. Sau mỗi chu kỳ của cây trồng, đất tốt hơn so với trước đây và mọi thứ cần thiết để đạt được điều này có thể được trồng tại chỗ. Một số người có thể lầm tưởng rằng canh tác thông thường cũng tự túc. Dường như mọi thứ chỉ phát triển từ đất, phải không? Sai, nông dân thông thường phụ thuộc nhiều vào phân bón, thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ cũng như máy móc chạy bằng nhiên liệu hóa thạch để làm việc trên đất.
Ngay cả hầu hết nông dân hữu cơ cũng phụ thuộc rất nhiều vào đầu vào bên ngoài. Nông nghiệp Syntropy đạt được năng suất tương tự hoặc lớn hơn mà không cần dựa vào các nguồn lực từ bên ngoài trang trại. Điều này xác định lại những gì hầu hết mọi người nghĩ khi họ nói về sự bền vững. Điều phi thường nhất về nông nghiệp Syntropy là nó vượt ra ngoài khả năng tự túc.
Trang trại không chỉ duy trì chính nó, cuối cùng nó tạo ra sự phong phú mà không cần đầu vào bên ngoài. Có những báo cáo về thu hoạch 40 tấn / ha / năm, so với năng suất canh tác độc canh ốt nhất là khoảng 11-15 tấn / ha / năm. Điều đáng ngạc nhiên hơn nữa là nông nghiệp thông thường thực sự dẫn đến sự khan hiếm. Làm thế nào lại như vậy? Nghiên cứu đã chỉ ra rằng bất chấp tất cả các yếu tố đầu vào bên ngoài của canh tác thông thường, chất lượng đất thực sự suy giảm theo thời gian.
Sau khi đọc qua cuốn sách hướng dẫn này, hy vọng nó sẽ trở nên rõ ràng tại sao nông nghiệp Syntropy thành công, nơi canh tác thông thường đã thất bại. Nông nghiệp Syntropy cho Haiti: Nông nghiệp Syntropy đang được giới thiệu đến vùng nông thôn Haiti và cuốn sách hướng dẫn này đã được tạo ra để chia sẻ kết quả của công việc đó. Những nông dân này dựa vào đất đai của họ để sản xuất thực phẩm, nguyên liệu và tạo thu nhập. Họ sống ở vùng khí hậu nhiệt đới và tất cả các công việc được thực hiện bằng lao động thủ công cùng với dụng cụ cầm tay.
Thiết bị nông nghiệp cơ giới, hệ thống tưới tiêu và hóa chất không có sẵn cho người nông dân có thu nhập trung bình. Đất nước bị mất rừng nghiêm trọng, xói mòn đất và mất độ phì nhiêu của đất. Các tập quán nông nghiệp hiện nay không đáp ứng được nhu cầu cơ bản của người dân và tình trạng nghèo đói vẫn còn tồn tại. Trang trại Syntropy cộng đồng ở Haiti Nông nghiệp Syntropy cung cấp một giải pháp hoàn chỉnh cho những người chăm chỉ này.
Phương pháp được nêu trong tài liệu này có thể được thực hiện ở bất kỳ vùng khí hậu nhiệt đới nào (và với sự thích nghi, nó cũng có thể được thực hiện ở vùng khí hậu cận nhiệt đới và ôn đới). Nó cung cấp một phương pháp để trồng một khu rừng đầy thức ăn, gỗ và thức ăn gia súc, giúp phục hồi đất và bổ sung các hồ chứa nước. Nó thực sự là tự duy trì. Nó dẫn đến một hệ thống trang trại mạnh mẽ, khỏe mạnh, nơi phân bón hóa học, thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu trở nên lỗi thời.
Kỹ thuật canh tác nương rẫy và đốt cháy là không cần thiết và trên thực tế, không tương thích với phương pháp nông nghiệp Syntropy.