Giáo trình thống kê doanh nghiệp nghề kế toán trung cấp tại Trường Cao đẳng Cơ điện Xây dựng Việt Xô

Giáo trình thống kê doanh nghiệp cho nghề kế toán trung cấp tại trường cao đẳng cơ điện xây dựng Việt Xô, phần 1, cung cấp kiến thức cần thiết.

Chuyên ngành

Kế Toán Doanh Nghiệp

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

Giáo Trình

2019

59
0
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

LỜI GIỚI THIỆU

1. CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG CỦA THỐNG KÊ DOANH NGHIỆP

1.1. Vai trò của thông tin thống kê đối với quản lý doanh nghiệp

1.2. Vai trò của thông tin đối với quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp

1.3. Nguồn thông tin phục vụ quản lý doanh nghiệp

1.4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của thống kê doanh nghiệp

1.5. Phương pháp luận của thống kê doanh nghiệp

1.6. Cơ sở phương pháp luận của môn học

1.7. Cơ sở lý luận của môn học

1.8. Nhiệm vụ công tác thống kê doanh nghiệp

1.8.1. Thu thập thông tin

1.8.2. Cung cấp thông tin

2. CHƯƠNG 2: THỐNG KÊ KẾT QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP

2.1. Những khái niệm cơ bản

2.2. Hoạt động sản xuất và hoạt động sản xuất kinh doanh

2.3. Khái niệm về kết quả hoạt động sản xuất của doanh nghiệp

2.4. Các dạng biểu hiện kết quả hoạt động sản xuất của doanh nghiệp

2.5. Những nguyên tắc chung tính kết quả sản xuất kinh doanh của DN

2.6. Hệ thống chỉ tiêu thống kê kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và phương pháp tính

2.6.1. Chỉ tiêu sản phẩm hiện vật của doanh nghiệp

2.6.2. Giá trị sản xuất (GO - Gross Output )

2.6.3. Chi phí trung gian (IC - Intermediate Cost)

2.6.4. Chỉ tiêu giá trị gia tăng (VA- Value Added)

2.6.5. Giá trị gia tăng thuần của doanh nghiệp (NVA- Net Value Added)

2.6.6. Doanh thu bán hàng (giá trị sản lượng hàng hóa tiêu thụ)

2.6.7. Doanh thu thuần

2.6.8. Lợi nhuận (hay lãi) kinh doanh của doanh nghiệp

2.7. Thống kê chất lượng sản phẩm

2.7.1. Sự cần thiết phải nâng cao chất lượng sản phẩm của DN

2.7.2. Các phương pháp thống kê chất lượng sản phẩm

2.7.3. Thống kê sản phẩm hỏng

2.8. Phương pháp phân tích biến động kết quả sản xuất kinh doanh

2.9. BÀI TẬP THỰC HÀNH

3. CHƯƠNG 3: THỐNG KÊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

3.1. Ý nghĩa và nhiệm vụ thống kê nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất

3.1.1. Khái niệm, phân loại nguyên vật liệu

3.1.2. Ý nghĩa và nhiệm vụ thống kê nguyên vật liệu trong doanh nghiệp

3.2. Thống kê tình hình cung cấp nuyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất

3.2.1. Các chỉ tiêu thống kê tình hình cung cấp nguyên vật liệu

3.2.2. Kiểm tra, phân tích tình hình cung cấp nguyên vật liệu

3.3. Thống kê dự trữ nguyên vật liệu cho sản xuất

3.3.1. Chỉ tiêu lượng nguyên vật liệu còn lại cuối kỳ

3.3.2. Chỉ tiêu lượng nguyên vật liệu dự trữ thường xuyên

3.3.3. Chỉ tiêu lượng vật tư dự trữ bổ sung

3.3.4. Chỉ tiêu lượng dự trữ vật liệu bảo hiểm cho sản xuất

3.3.5. Chỉ tiêu lượng nguyên vật liệu dự trữ theo thời vụ

3.4. Thống kê tình hình sử dụng nguyên vật liệu

3.4.1. Các chỉ tiêu thống kê tình hình sử dụng nguyên vật liệu

3.4.2. Kiểm tra, phân tích tình hình sử dụng nguyên vật liệu

3.4.3. Phân tích mức tiêu hao nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm

3.5. BÀI TẬP THỰC HÀNH

4. CHƯƠNG 4: THỐNG KÊ TÀI SẢN CỐ ĐỊNH TRONG

4.1. Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê tài sản cố định trong doanh nghiệp

4.1.1. Khái niệm, phân loại tài sản cố định

4.1.2. Ý nghĩa của thống kê tài sản cố định

4.1.3. Nhiệm vụ của thống kê tài sản cố định

4.2. Thống kê khối lượng và kết cấu TSCĐ

4.2.1. Thống kê khối lượng TSCĐ

4.2.2. Thống kê kết cấu TSCĐ

4.3. Thống kê tình hình biến động và hiệu quả sử dụng TSCĐ

4.3.1. Thống kê tình hình tăng, giảm TSCĐ

4.3.2. Thống kê hiện trạng TSCĐ

4.3.3. Thống kê hiệu quả sử dụng TSCĐ

4.4. Thống kê thiết bị trong sản xuất

4.4.1. Thống kê số lượng thiết bị trong sản xuất

4.4.2. Thống kê thời gian thiết bị sản xuất

4.4.3. Thống kê năng suất thiết bị sản xuất

4.4.4. Thống kê sử dụng tổng hợp thiết bị sản xuất

5. CHƯƠNG 5: THỐNG KÊ LAO ĐỘNG, NĂNG SUẤT LAO ĐỘNG VÀ TIỀN LƯƠNG TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

5.1. Thống kê lao động trong doanh nghiệp

5.1.1. Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê lao động trong doanh nghiệp

5.1.2. Thống kê số lượng lao động trong doanh nghiệp

5.1.3. Thống kê tình hình sử dụng thời gian lao động

5.2. Thống kê năng suất lao động trong doanh nghiệp

5.2.1. Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê năng suất lao động trong doanh nghiệp

5.2.2. Phương pháp xác định NSLĐ

5.2.3. Thống kê sự biến động của NSLĐ

5.3. Thống kê tiền lương trong doanh nghiệp

5.3.1. Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê tiền lương trong DN

5.3.2. Chỉ tiêu tiền lương bình quân trong doanh nghiệp và phương pháp phân tích sự biến động

5.3.3. Phân tích sự biến động của tổng quỹ lương

5.3.4. Phân tích mối quan hệ giữa tốc độ tăng tiền lương BQ và tốc độ tăng NSLĐ BQ

5.4. BÀI TẬP THỰC HÀNH

6. CHƯƠNG 6: THỐNG KÊ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG

6.1. Khái niệm chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm

6.1.1. Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất

6.1.2. Giá thành sản phẩm và phân loại giá thành sản phẩm

6.2. Ý nghĩa, nhiệm vụ thống kê giá thành sản phẩm

6.3. Thống kê sự biến động của giá thành sản phẩm

6.3.1. Thống kê sự biến động giá thành sản phẩm so sánh được

6.3.2. Thống kê tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm so sánh được

6.3.3. Phân tích sự biến động của tổng giá thành đối với sản phẩm so sánh được

6.4. Thống kê giá thành cho một đồng sản lượng hàng hoá

6.4.1. Khái niệm và cách xác định chỉ tiêu:

6.4.2. Hệ thống chỉ số giá thành một đồng sản lượng hàng hoá

6.5. Phân tích giá thành theo khoản mục chi phí

6.5.1. Phân tích biến động khoản mục chi phí NVL ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm

6.5.2. Phân tích sự biến động khoản mục chi phí tiền lương ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm

6.5.3. Phân tích sự biến động khoản mục chi phí sản xuất chung trong giá thành sản phẩm

6.6. BÀI TẬP THỰC HÀNH

7. CHƯƠNG 7: THỐNG KÊ CÁC HOẠT ĐỘNG TÀI CHÍNH

7.1. Thống kê vốn cố định

7.1.1. Khái niệm, đặc điểm vốn cố định. Các chỉ tiêu thống kê vốn cố định

7.1.2. Thống kê hiệu quả sử dụng vốn cố định

7.2. Thống kê vốn lưu động

7.2.1. Khái niệm và đặc điểm của vốn lưu động

7.2.2. Thống kê khối lượng vốn lưu động

7.3. Thống kê kết quả sản xuất kinh doanh

7.3.1. Thống kê doanh thu của doanh nghiệp

7.3.2. Thống kê lợi nhuận của doanh nghiệp

7.3.3. Thống kê doanh lợi của doanh nghiệp

7.4. BÀI TẬP THỰC HÀNH

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ ĐIỆN XÂY DỰNG VIỆT XÔ GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: THỐNG KÊ DOANH NGHIỆP NGHỀ: KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 979/QĐ-CĐVX-ĐT ngày 12 tháng 12 năm 2019 của Hiệu trưởng Trường cao đẳng cơ điện xây dựng Việt Xô Ninh Bình, năm 2019 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. LỜI GIỚI THIỆU Là công cụ không thể thiếu trong hoạt động nghiên cứu và công tác thực tiễn, giáo trình thống kê doanh nghiệp được biên soạn theo chủ trương đổi mới nội dung, chương trình đào tạo của Trường cao đẳng cơ điện xây dựng Việt Xô, nhằm trang bị những kiến thức thống kê chuyên ngành cơ bản, hiện đại cần thiết cho học sinh, sinh viên khối ngành kinh tế. Giáo trình biên soạn nhằm phục vụ giảng dạy, học tập của giáo viên và học sinh sinh viên, đồng thời là tài liệu tham khảo cho tất cả những người quan tâm đến lĩnh vực thống kê. Giáo trình được biên soạn theo chương trình môn học đã được Hội đồng thẩm định Nhà trường thông qua với phương châm chú trọng thực hành, gắn kết thực tế. Giáo trình bao gồm các chương: Chương 1: Những vấn đề cơ bản của thống kê doanh nghiệp Chương 2: Thống kê kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Chương 3: Thống kê nguyên vật liệu trong doanh nghiệp Chương 4: Thống kê tài sản cố định trong doanh nghiệp Chương 5: Thống kê lao động, năng suất lao động và tiền lương trong DN Chương 6: Thống kê giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp Chương 7: Thống kê các hoạt động tài chính trong doanh nghiệp Tham gia biên soạn cuốn giáo trình “Thống kê doanh nghiệp” gồm: - Ths. Đỗ Văn Mạnh (chủ biên) - Các giảng viên trong khoa kinh tế Chúng tôi hy vọng cuốn giáo trình “Thống kê doanh nghiệp” sẽ phục vụ được đông đảo bạn đọc, các giảng viên, các doanh nghiệp và sinh viên các ngành kinh tế, kế toán, quản trị kinh doanh của các trường trung cấp có các nghề đào tạo này. 2 Mặc dù các tác giả đã rất cố gắng, song do khả năng có hạn và cùng với những điểm mới bổ sung, nên nội dung giáo trình biên soạn khó tránh khỏi thiếu sót và những hạn chế nhất định. Chúng tôi mong muốn nhận được các ý kiến đóng góp của bạn đọc để giáo trình ngày càng hoàn thiện hơn. CÁC TÁC GIẢ 3 MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU . 2 CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG CỦA THỐNG KÊ DOANH NGHIỆP . Vai trò của thông tin thống kê đối với quản lý doanh nghiệp . Vai trò của thông tin đối với quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp . Nguồn thông tin phục vụ quản lý doanh nghiệp . Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của thống kê doanh nghiệp . Phương pháp luận của thống kê doanh nghiệp . Cơ sở phương pháp luận của môn học . Cơ sở lý luận của môn học . Nhiệm vụ công tác thống kê doanh nghiệp .1 Thu thập thông tin .2 Cung cấp thông tin . 11 CHƯƠNG 2: THỐNG KÊ KẾT QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH . 12 CỦA DOANH NGHIỆP . Những khái niệm cơ bản . Hoạt động sản xuất và hoạt động sản xuất kinh doanh . Khái niệm về kết quả hoạt động sản xuất của doanh nghiệp . Các dạng biểu hiện kết quả hoạt động sản xuất của doanh nghiệp . Những nguyên tắc chung tính kết quả sản xuất kinh doanh của DN . Hệ thống chỉ tiêu thống kê kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và phương pháp tính . Chỉ tiêu sản phẩm hiện vật của doanh nghiệp . Giá trị sản xuất (GO - Gross Output ) . Chi phí trung gian (IC - Intermediate Cost) . Chỉ tiêu giá trị gia tăng (VA- Value Added). Giá trị gia tăng thuần của doanh nghiệp (NVA- Net Value Added). Doanh thu bán hàng (giá trị sản lượng hàng hóa tiêu thụ) . Doanh thu thuần . Lợi nhuận (hay lãi) kinh doanh của doanh nghiệp . Thống kê chất lượng sản phẩm . Sự cần thiết phải nâng cao chất lượng sản phẩm của DN . Các phương pháp thống kê chất lượng sản phẩm . Thống kê sản phẩm hỏng . Phương pháp phân tích biến động kết quả sản xuất kinh doanh . 28 BÀI TẬP THỰC HÀNH . 28 CHƯƠNG 3: THỐNG KÊ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT . Ý nghĩa và nhiệm vụ thống kê nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất 33 1. Khái niệm, phân loại nguyên vật liệu . Ý nghĩa và nhiệm vụ thống kê nguyên vật liệu trong doanh nghiệp . Thống kê tình hình cung cấp nuyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất . Các chỉ tiêu thống kê tình hình cung cấp nguyên vật liệu . Kiểm tra, phân tích tình hình cung cấp nguyên vật liệu . Thống kê dự trữ nguyên vật liệu cho sản xuất . Chỉ tiêu lượng nguyên vật liệu còn lại cuối kỳ . Chỉ tiêu lượng nguyên vật liệu dự trữ thường xuyên . Chỉ tiêu lượng vật tư dự trữ bổ sung . Chỉ tiêu lượng dự trữ vật liệu bảo hiểm cho sản xuất . Chỉ tiêu lượng nguyên vật liệu dự trữ theo thời vụ . Thống kê tình hình sử dụng nguyên vật liệu . Các chỉ tiêu thống kê tình hình sử dụng nguyên vật liệu . Kiểm tra, phân tích tình hình sử dụng nguyên vật liệu . Phân tích mức tiêu hao nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm. 38 BÀI TẬP THỰC HÀNH . 41 CHƯƠNG 4: THỐNG KÊ TÀI SẢN CỐ ĐỊNH TRONG . Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê tài sản cố định trong doanh nghiệp . Khái niệm, phân loại tài sản cố định . Ý nghĩa của thống kê tài sản cố định . Nhiệm vụ của thống kê tài sản cố định . Thống kê khối lượng và kết cấu TSCĐ. Thống kê khối lượng TSCĐ . Thống kê kết cấu TSCĐ . Thống kê tình hình biến động và hiệu quả sử dụng TSCĐ . Thống kê tình hình tăng, giảm TSCĐ . Thống kê hiện trạng TSCĐ . Thống kê hiệu quả sử dụng TSCĐ . Thống kê thiết bị trong sản xuất . Thống kê số lượng thiết bị trong sản xuất. Thống kê thời gian thiết bị sản xuất . Thống kê năng suất thiết bị sản xuất . Thống kê sử dụng tổng hợp thiết bị sản xuất . 55 CHƯƠNG 5: THỐNG KÊ LAO ĐỘNG, NĂNG SUẤT LAO ĐỘNG VÀ TIỀN LƯƠNG TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT . Thống kê lao động trong doanh nghiệp . Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê lao động trong doanh nghiệp . Thống kê số lượng lao động trong doanh nghiệp . Thống kê tình hình sử dụng thời gian lao động . Thống kê năng suất lao động trong doanh nghiệp . Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê năng suất lao động trong doanh nghiệp . Phương pháp xác định NSLĐ . Thống kê sự biến động của NSLĐ . Thống kê tiền lương trong doanh nghiệp . Ý nghĩa, nhiệm vụ của thống kê tiền lương trong DN . Chỉ tiêu tiền lương bình quân trong doanh nghiệp và phương pháp phân tích sự biến động . Phân tích sự biến động của tổng quỹ lương . Phân tích mối quan hệ giữa tốc độ tăng tiền lương BQ và tốc độ tăng NSLĐ BQ . 77 BÀI TẬP THỰC HÀNH . 78 CHƯƠNG 6: THỐNG KÊ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG . Khái niệm chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm . Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất . Giá thành sản phẩm và phân loại giá thành sản phẩm . Ý nghĩa, nhiệm vụ thống kê giá thành sản phẩm . Thống kê sự biến động của giá thành sản phẩm . Thống kê sự biến động giá thành sản phẩm so sánh được . Thống kê tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm so sánh được . Phân tích sự biến động của tổng giá thành đối với sản phẩm so sánh được 92 4. Thống kê giá thành cho một đồng sản lượng hàng hoá . Khái niệm và cách xác định chỉ tiêu: . Hệ thống chỉ số giá thành một đồng sản lượng hàng hoá . Phân tích giá thành theo khoản mục chi phí . Phân tích biến động khoản mục chi phí NVL ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm . Phân tích sự biến động khoản mục chi phí tiền lương ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm . Phân tích sự biến động khoản mục chi phí sản xuất chung trong giá thành sản phẩm . 95 BÀI TẬP THỰC HÀNH . 96 CHƯƠNG 7: THỐNG KÊ CÁC HOẠT ĐỘNG TÀI CHÍNH . 98 TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT . Thống kê vốn cố định . Khái niệm, đặc điểm vốn cố định. Các chỉ tiêu thống kê vốn cố định . Thống kê hiệu quả sử dụng vốn cố định . Thống kê vốn lưu động . Khái niệm và đặc điểm của vốn lưu động . Thống kê khối lượng vốn lưu động . Thống kê kết quả sản xuất kinh doanh . Thống kê doanh thu của doanh nghiệp . Thống kê lợi nhuận của doanh nghiệp . Thống kê doanh lợi của doanh nghiệp . 105 BÀI TẬP THỰC HÀNH . 106 6 GIÁO TRÌNH MÔN HỌC Tên môn học: THỐNG KÊ DOANH NGHIỆP Mã môn học: MH18 Vị trí, tính chất, ý nghĩa và vai trò của môn học: - Vị trí: Môn học thống kê doanh nghiệp nằm trong nhóm kiến thức chuyên môn của nghề Kế toán doanh nghiệp. - Tính chất: Môn học thống kê doanh nghiệp là môn học chuyên môn bắt buộc, cung cấp những kiến thức cơ bản, nền tảng về thống kê làm cơ sở cho học sinh nhận thức các môn chuyên môn của nghề. - Ý nghĩa và vai trò của môn học: + Thống kê doanh nghiệp là một công cụ sắc bén, phục vụ đắc lực và có hiệu quả cho công tác quản lý kinh tế của doanh nghiệp trong cơ chế thị trường. + Thống kê doanh nghiệp cũng góp phần phục vụ công tác quản lý kinh tế của ngành và toàn bộ nền kinh tế quốc dân. Mục tiêu của môn học: - Về kiến thức: + Trình bày và phân tích được đối tượng nghiên cứu của thống kê + Trình bày được nội dung thống kê kết quả sản xuất kinh doanh, thống kê nguyên liệu vật liệu, tài sản cố định, lao động tiền lương, giá thành và tình hình tài chính trong doanh nghiệp sản xuất. - Về kỹ năng: + Thống kê được kết quả sản xuất kinh doanh, tài sản, lao động tiền lương, giá thành, tình hình tài chính trong doanh nghiệp.

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ