PHẦN MỞ ĐẦU: 1. Lý do chọn đề tài: Các doanh nghiệp tại Việt Nam được thành lập ngày càng nhiều hơn, do đó thị trường cạnh tranh trở nên rất khốc liệt giữa các lĩnh vực ngành nghề khác nhau. Các doanh nghiệp luôn phải tiếp thu và đổi mới các chính sách hoạt động trong hệ thống để phù hợp với điều kiện của nền kinh tế hiện nay. Đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất, phân phối, các đại lý,… luôn phải hoàn thành tốt các công tác quản trị từ khâu sản xuất đến khi hoàn thành được bước cuối cùng là mang sản phẩm đến với khách hàng.
Các doanh nghiệp làm về lĩnh vực sản xuất, phân phối sản phẩm hàng hóa đều phải chuẩn bị tốt từ việc nhập nguyên liệu, chế biến sản xuất, đóng gói, lưu trữ,…; trong đó việc lưu trữ hàng hóa là một trong những yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của doanh nghiệp. Việc lưu trữ hàng hóa thông qua kho bãi, vì vậy hoạt động quản trị kho là một nhân tố không thể thiếu trong bất kỳ một doanh nghiệp nào. Công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh là đại lý cấp I của MICHELIN tại tỉnh Bình Dương, thành phố Thủ Dầu Một, công ty chuyên phân phối sản phẩm, phụ tùng xe hơi và có những dịch vụ bảo dưỡng xe hơi. Với điều kiện kinh tế phát triển như hiện nay, mức sống của người lao động đã được cải thiện khá nhiều, những người có điều kiện kinh tế khá giả sẽ mua cho mình một chiếc xe ô tô giá thấp, trung bình hoặc cao tùy vào điều kiện của họ.
Nhiều người mua ô tô giúp cho các doanh nghiệp kinh doanh về lĩnh vực này phát triển hơn, việc bảo dưỡng xe, thay phụ tùng là điều luôn phải có. Trong quá trình thực tập tại Công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh, em đã được làm việc tại bộ phận kho của công ty. Ở đây rất chú trọng việc quản lý kho, bảo đảm đầy đủ hàng hóa và luôn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Trung bình mỗi ngày có khoảng hơn 40 khách hàng đến để thay phụ tùng vào bảo dưỡng xe của mình, trong kho luôn có đủ các loại sản phẩm mà khách hàng cần, các loại sản phẩm cho từng loại xe đều có như Mazda, Toyota, KIA, Huyndai,… Điều đó còn giúp cho khách hàng tăng thêm sự hài lòng và tin tưởng đối với công ty.
Đây có thể là nhân tố giúp cho công ty đứng vững tại thị trường Việt Nam hơn 10 năm nay 1 Bộ phận kho tại công ty được giám sát bởi Phó giám đốc nên các hoạt động kho được diễn ra rất có nguyên tắc, chặt chẽ và hiệu quả. Tuy nhiên, để tiếp tục duy trì sự phát triển này cũng như là bắt kịp nhu cầu của khách hàng, theo em công ty cần có những giải pháp khắc phục những khuyết điểm trong hoạt động kho để hoàn thiện và nâng cao thêm chất lượng trong công tác quản trị kho. Vì lý do đó em đã quyết định chọn đề tài “ Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động kho của công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh”. Em sẽ dựa vào kiến thức, kinh nghiệm mình có được trong quá trình học tập tại trường đại học Thủ Dầu Một và thực tập tại công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh để hoàn thành thật tốt đề tài báo cáo tốt nghiệp này.
Mục tiêu nghiên cứu: - Vận dụng kiến thức đã học để tìm hiểu các hoạt động quản trị kho của công ty. - Dựa vào những hoạt động thường ngày của doanh nghiệp để tìm ra giải pháp giúp hoàn thiện hoạt động kho. - Nâng cao hiệu quả và tầm quan trọng của hoạt động kho trong công ty. Phạm vi nghiên cứu: Địa điểm: Tìm hiểu về hoạt động kho, dữ liệu và chứng từ kho tại Công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh.
Thời gian nghiên cứu: Từ ngày 24/8/2020 – 18/11/2020 4. Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp phân tích – tổng hợp: Phân tích những điểm mạnh, điểm yếu của những hoạt động liên quan đến kho, dựa vào những ưu điểm và khuyết điểm để đưa ra các giải pháp hoàn thiện hoạt động kho cho công ty Phương pháp thu thập thông tin: Thu thập thông tin trực tiếp tại công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh, tham khảo tài liệu, số liệu của các năm gần nhất còn lưu giữ lại ở phòng kế toán và bộ phận kho. Nhờ sự giúp đỡ của người trực tiếp hướng dẫn trong công ty ở bộ phận kho. Ngoài ra, em còn dựa vào những kiến thức học được 2 từ các môn học, bài giảng của thầy cô, thông tin trên internet, các bài luận văn, báo cáo tốt nghiệp của sinh viên các năm trước.
Số liệu được thu thập trong 3 năm gần nhất và được dùng để phân tích hiệu quả của hoạt động quản lý kho. Phương pháp quan sát: Việc quan sát giúp em học hỏi được những việc mà các thành viên trong công ty đang thực hiện, hiểu được những khó khăn, khuyết điểm và ưu điểm trong công việc đó. Nhìn nhận trực tiếp các vấn đề đang diễn ra giữa các cấp tổ chức trong công ty, đồng thời việc quan sát sẽ giúp em có nhiều kinh nghiệm, kiến thức thực tế về chuyên môn. Phương pháp phỏng vấn: Phỏng vấn, tham khảo ý kiến của các nhà quản lý, các cán bộ làm việc lâu năm tại công ty nhằm tìm ra các giải pháp hoàn thiện hoạt động kho tại công ty.
Bố cục: Chương 1: Cơ sở lý thuyết liên quan đến đề tài Chương 2: Tổng quan về công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh Chương 3: Phân tích thực trạng hoạt động kho của công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh Chương 4: Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động kho của công ty TNHH MTV Thương mại – Dịch vụ Xuân Oánh 3 B. NỘI DUNG CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ THUYẾT LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 1. Cơ sở lý luận chung về hoạt động quản trị kho: 1.
Khái niệm về kho: Theo GS.TS Đoàn Thị Hồng Vân, kho là một bộ phận của hệ thống Logistic, là nơi cất giữ nguyên vật liệu, bán thành phẩm, thành phẩm,… trong suốt quá trình chu chuyển từ điểm đầu đến điểm cuối của dây chuyền cung ứng, đồng thời cung cấp các thông tin về tình trạng, điều kiện lưu giữ và vị trí của các hàng hóa trong kho. Hay nói một cách đơn giản hơn, kho là loại hình cơ sở được sử dụng cho việc lưu trữ, dự trữ, bảo quản hàng hóa, vật tư của doanh nghiệp nhằm cung ứng hàng hóa hay nguyên liệu cho khách hàng và cho hoạt động xây dựng, sản xuất một cách nhanh chóng và tiết kiệm chi phí nhất. Kho được sử dụng bởi các nhà sản xuất, nhập khẩu, xuất khẩu, buôn bán, vận chuyển, phân phối, các doanh nghiệp, hải quan, các cơ quan nhà nước cho đến các cá nhân. Kho bãi là một bộ phận không thể thiếu trong bất kỳ doanh nghiệp sản xuất nào, để phục vụ cho nhu cầu đời sống xã hội thì kho là nơi dự trữ hàng hóa để đáp ứng kịp thời.Sherman vào năm 1996 đã khoảng 750.000 hệ thống kho bãi trên thế giới, từ kho cơ bản cho đến những hệ thống kho hiện đại.
Vai trò của kho: Tầm quan trọng của kho bãi ngày càng được khẳng định, vai trò của kho bãi rất quan trọng: - Giúp các tổ chức kinh doanh tiết kiệm được chi phí vận tải, nhờ có kho bãi mà doanh nghiệp có thể gom nhiều lô hàng nhỏ thành một lô hàng lớn để dự trữ hoặc vận chuyển hết một lần. - Tiết kiệm chi phí trong sản xuất: kho giúp bảo quản tốt nguyên vật liệu, hàng hóa, thành phẩm, bán thành phẩm,… giảm bớt sai sót, hư hỏng, mất mát giúp đảm bảo chất lượng và số lượng của hàng hóa, tạo điều kiện cho sản xuất vận hành liên tục, nhịp nhàng. - Giúp duy trì nguồn cung ứng ổn định. 4 - Hỗ trợ cho chính sách dịch vụ khách hàng của doanh nghiệp.
- Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đồng bộ, giúp phục vụ tốt cho khách hàng. - Là nơi tập hợp, lưu trữ các phế liệu, phế phẩm, các bộ phận, sản phẩm thừa,… từ đó tiến hành phân loại và tái chế. - Giúp vượt qua được những khác biệt về không gian và thời gian giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Khái niệm về hoạt động quản trị kho: Quản trị kho hàng hay kho vât tư chính là những hoạt động liên quan trực tiếp đến công tác tổ chức, bảo quán, quản lý số lượng hàng hóa vật tư, nhằm đảm bảo tính liên tục của quá trình sản xuất, cung cấp, phân phối hàng hóa, vật tư kịp thời cũng như góp phần giảm chi phí lưu thông và sử dụng hiệu quả cơ sở vật chất của kho.
Quản trị kho là hoạt động quan trọng giúp doanh nghiệp cân bằng giữa nhu cầu dự trữ hàng hóa cho các hoạt động sản xuất phân phối và yêu cầu giảm chi phí quản lý hàng tồn kho. Quản lý kho hiệu quả chính là một trong những giải pháp tốt nhất giúp giảm chi phí và tăng doanh thu cho doanh nghiệp. Tầm quan trọng của hoạt động quản trị kho: Đối với các doanh nghiệp đã và đang phát triển, mọi hoạt động quản trị trong bộ máy tổ chức luôn phải vận hành thật hiệu quả và chặt chẽ. Trong đó hoạt động quản trị kho là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định sự sống còn của doanh nghiệp đó.
Để thích nghi với nền kinh tế đang phát triển và thay đổi ngày càng mạnh mẽ, doanh nghiệp cần có những chính sách, phương hướng quản lý kho hàng hóa và vật tư của mình. Hoạt động quản trị kho giúp cho doanh nghiệp bảo quản hàng hóa tốt hơn. Hàng hóa nếu không được bảo quản một cách cẩn thận, đặc biệt là các mặt hàng dễ vỡ hoặc nông sản dễ hư hỏng thì có thể sẽ gây ra tổn thất vô cùng lớn cho doanh nghiệp. Quản lý kho với các công việc như phân loại, sắp xếp hay theo dõi thông tin hàng sẽ giúp chủ doanh nghiệp có thể bảo quản hàng hóa tốt hơn.
Các sản phẩm sẽ không xảy ra tình trạng rơi vỡ, ẩm mốc hay hết hạn sử dụng, từ đó giảm thiểu tối đa các phát sinh không đáng có khi kinh doanh. 5 Bên cạnh đó hoạt động quản trị kho còn giúp cho doanh nghiệp bán hàng hiệu quả hơn. Quản lý kho đúng cách là một trong những yếu tố quan trọng giúp công việc kinh doanh của các doanh nghiệp được diễn ra thuận lợi.
