Luận văn thạc sĩ về đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp tại Công ty TNHH May Việt Lê

Luận văn thạc sĩ kinh tế phân tích kinh doanh đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp tại công ty tnhh may việt lê, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp khả thi cho

• Tác giả: Trương Phương Thảo
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Thu Hằng
• Trường học: Đại học Bách Khoa - ĐHQG - HCM
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp tại Công ty TNHH May Việt Lê
• Loại tài liệu: khóa luận thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Tp. Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Giới thiệu tổng quan

Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của nền kinh tế thị trường hiện nay, việc đánh giá nhà cung cấp trở thành một yếu tố quyết định cho sự tồn tại và phát triển bền vững của doanh nghiệp. Công ty TNHH May Việt Lê, với thương hiệu sản phẩm 'JUMELLESS', đã gặp phải nhiều vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm và thời gian giao hàng. Việc lựa chọn nhà cung cấp có uy tín, đảm bảo chất lượng nguyên liệu là một trong những yếu tố then chốt giúp công ty cải thiện hiệu quả hoạt động. Theo thống kê, 22% đơn hàng của công ty gặp phải phàn nàn từ khách hàng, chủ yếu do chất lượng nguyên phụ liệu và thời gian giao hàng không đảm bảo. Do đó, việc lựa chọn nhà cung cấp phù hợp là cần thiết để nâng cao chất lượng sản phẩm và cải thiện hình ảnh công ty.

II. Lý do hình thành đề tài

Công ty TNHH May Việt Lê đã phát triển mạnh mẽ trong lĩnh vực sản xuất đồ lót nội địa, tuy nhiên, sự phàn nàn từ khách hàng về chất lượng sản phẩm và thời gian giao hàng đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của công ty. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc đánh giá nhà cung cấp chưa được thực hiện một cách khoa học và có hệ thống. Việc áp dụng các phương pháp định lượng trong quản lý nhà cung cấp sẽ giúp công ty có cái nhìn tổng quan hơn về hiệu suất của các nhà cung cấp, từ đó đưa ra quyết định lựa chọn tối ưu. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu số lượng đơn hàng phàn nàn mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm và cải thiện thời gian giao hàng.

III. Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu chính của nghiên cứu này là xác định quy trình mua hàng của công ty TNHH May Việt Lê và đề xuất mô hình đánh giá nhà cung cấp. Nghiên cứu sẽ áp dụng phương pháp định lượng để lựa chọn nhà cung cấp, từ đó giúp công ty có thêm công cụ để so sánh và đánh giá các nhà cung cấp trong từng dòng nguyên phụ liệu. Việc này không chỉ giúp công ty đáp ứng các yêu cầu khắt khe của thị trường mà còn nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh. Đặc biệt, nghiên cứu sẽ tập trung vào việc cải tiến quy trình mua hàng hiện tại, nhằm tối ưu hóa chuỗi cung ứng và giảm thiểu rủi ro trong quá trình sản xuất.

IV. Các tiêu chí đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp

Để lựa chọn nhà cung cấp hiệu quả, cần xác định các tiêu chí đánh giá rõ ràng. Các tiêu chí này bao gồm chất lượng sản phẩm, giá cả, thời gian giao hàng, và khả năng cung ứng. Theo nghiên cứu của Dickson (1966), chất lượng được xem là tiêu chí quan trọng nhất trong việc đánh giá nhà cung cấp. Ngoài ra, việc phân tích các yếu tố như lịch sử hoạt động và khả năng tài chính của nhà cung cấp cũng cần được xem xét. Việc áp dụng các phương pháp như AHP (Analytic Hierarchy Process) sẽ giúp công ty có cái nhìn tổng quan và chính xác hơn về hiệu suất của các nhà cung cấp, từ đó đưa ra quyết định lựa chọn tối ưu.

V. Phương pháp thực hiện

Nghiên cứu sẽ áp dụng phương pháp định lượng để thu thập và phân tích dữ liệu liên quan đến các nhà cung cấp. Quy trình nghiên cứu bao gồm việc xác định các tiêu chí đánh giá, thu thập dữ liệu từ các nhà cung cấp, và áp dụng phương pháp AHP để phân tích và so sánh các nhà cung cấp. Việc này sẽ giúp công ty có được cái nhìn rõ ràng về hiệu suất của từng nhà cung cấp, từ đó đưa ra quyết định lựa chọn phù hợp. Hơn nữa, nghiên cứu cũng sẽ đề xuất các cải tiến cho quy trình mua hàng hiện tại, nhằm tối ưu hóa hoạt động và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

VI. Kết luận và kiến nghị

Nghiên cứu này không chỉ giúp công ty TNHH May Việt Lê cải thiện quy trình quản lý nhà cung cấp mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm và thời gian giao hàng. Việc áp dụng các phương pháp định lượng trong đánh giá nhà cung cấp sẽ giúp công ty có thêm công cụ để đưa ra quyết định chính xác hơn. Các kiến nghị được đưa ra trong nghiên cứu sẽ giúp công ty tối ưu hóa quy trình mua hàng, từ đó nâng cao hiệu quả hoạt động và đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng. Hướng nghiên cứu trong tương lai có thể mở rộng ra các lĩnh vực khác trong chuỗi cung ứng để nâng cao hiệu quả tổng thể của doanh nghiệp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1: Tổng quan của đề tài nghiên cứu : giới thiệu đề tài và lý do thực hiện, mục tiêu nghiên cứu, ý nghĩa thực tiễn của đề tài đối với trƣờng hợp cụ thể của công ty. Chương 2: Giới thiệu cơ sở lý thuyết về purchasing, định nghĩa và lợi ích của việc đánh giá nhà cung cấp, giới thiệu một số tiêu chí đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp đã đƣợc 5 đề cập qua một số bài báo từ năm 1966 đến nay. Cuối cùng là giới thiệu một số phƣơng pháp lựa chọn đánh giá nhà cung cấp. Chương 3: Phƣơng pháp thực hiện Giới thiệu qui trình thực hiện đề tài bao gồm trình tự các bƣớc thự hiện trong đề tài nhƣ : Tổng quan cơ sở lý thuyết, xây dựng mô hình đánh giá nhà cung cấp, thu thập dữ liệu, xử lý dữ liệu, phân tích kết quả, kiến nghị.

Phƣơng pháp nghiên cứu : giới thiệu phƣơng pháp sử dụng trong đề tài nhƣ phƣơng pháp chuyên gia, phƣơng pháp định lƣợng, phƣơng pháp thu thập dữ liệu,.Giới thiệu cách đƣa ra tiêu chí, nhà cung cấp để xây dựng mô hình đánh giá nhà cung cấp. Chương 4: Giới thiệu tổng quan về công ty và quy trình mua hàng của công ty TNHH May Việt Lê : giới thiệu sơ lƣợc tình hình hoạt động của công ty trong những năm qua, giới thiệu qui trình mua hàng và phƣơng pháp lựa chọn nhà cung cấp của công ty đang áp dụng hiện tại, từ đó nhận diện ra vấn đề công ty đang gặp phải. Chương 5: Đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp bằng AHP Đây là nội dung chính trong bài luận, tác giả đi sâu vào xây dựng mô hình đánh giá nhà cung cấp, trình bày quá trình áp dụng phƣơng pháp AHP để giải quyết các vấn đề của công ty. Các kết quả sau khi chạy mô hình đánh giá bằng phần mềm Expert Choice cũng sẽ đƣợc thể hiện trong nội dung của chƣơng.

Chương 6: Kết luận và kiến nghị Chƣơng cuối cùng này sẽ bình luận về kết quả đạt đƣợc, nêu lên các kết luận và trình bày các kiến nghị của tác giả. Bên cạnh đó là các hạn chế mà đề tài gặp phải. Mặt khác tác giả cũng đề ra một số hƣớng nghiên cứu để phát triển đề tài trong tƣơng lai và mở rộng các ứng dụng của AHP trong thực tiễn 6 CHƢƠNG 2 : CƠ SỞ LÝ THUYẾT Trong chƣơng này chúng ta sẽ tìm hiểu về khái niệm, lợi ích của việc đánh giá nhà cung cấp. Tìm hiểu các tiêu chí và các phƣơng pháp đánh giá lựa chọn nhà cung cấp.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM LÝ LUẬN CĂN BẢN Trƣớc tiên chúng ta sẽ lần lƣợt tìm hiểu khái niệm về đánh giá nhà cung cấp đƣợc trình bày ở phần dƣới đây : 2.1 Định nghĩa về đánh giá nhà cung cấp Lysons (2012, 611) định nghĩa đo lƣờng hiệu suất là " việc đƣa ra có hệ thống các giá trị số (định lƣợng) hoặc bằng mô tả (định tính) về các đặc điểm của các đối tƣợng, cá thể ".

Đánh giá cũng có ý nghĩa là để có đƣợc thông tin để đƣa ra các phán đoán cho việc tiếp tục ra quyết định sau này. Theo Cousins et al (2008 , 144) để đánh giá hiệu quả nhà cung cấp, các khía cạnh chủ quan hơn và phi tài chính đƣợc xem xét, bao gồm chia sẻ thông tin, đáp ứng nhanh trong giải quyết vấn đề, mức độ hợp tác, sự hài lòng nhà cung cấp, giấy chứng nhận của nhà cung cấp,.2 Lợi ích của việc đánh giá hiệu quả cung cấp Gordon (2008, 4-5) quan sát thấy rằng lợi thế đầu tiên có thể đƣợc rút ra từ các quan niệm quản lý hoạt động chuỗi cung ứng là tập trung các nguồn lực vào các hoạt động giá trị gia tăng và làm giảm nỗ lực giải quyết các vấn đề gây ra từ hoạt động của nhà cung cấp, chẳng hạn nhƣ giao hàng trễ, khuyết tật, khả năng cạnh tranh suy yếu, tồn kho thừa. Thứ hai công ty có thể tăng lợi thế cạnh tranh với chi phí thấp, đáp ứng và dịch vụ chất lƣợng cao, hàng hoá, công nghệ , giảm thời gian chu kỳ đặt hàng. 7 Cũng đƣợc xác nhận bởi Simpson et al.

(2002, 29-30 ) , mối quan hệ của nhà cung cấp và ngƣời mua có thể đạt đƣợc lợi ích tối đa từ hệ thống đánh giá. Kết quả là, các công ty có thể xác định các nhà cung cấp tốt nhất hàng đầu của mình cho sự phát triển dài hạn, cũng nhƣ các thông tin liên lạc giữa các kênh có thể đƣợc cải thiện bằng cách hỗ trợ dòng chảy thông tin.Có thể giúp các nhà cung cấp có đƣợc một sự hiểu biết tốt hơn về nhu cầu ngƣời mua, biết đƣợc vấn đề cụ thể để cải thiện.Việc nâng cao hiệu quả nhà cung cấp là song song với mục tiêu tổng thể của doanh nghiệp.2 CÁC TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ VÀ CHỌN LỰA NHÀ CUNG CẤP Phân tích đánh giá, lựa chọn các nhà cung cấp tốt, và đƣa ra các tiêu chí cần thiết trong tổ chức để đo hiệu suất của các nhà cung cấp đã trở nên quan trọng đối với nhiều nhà khoa học từ những năm 1960. Vào giữa những năm 1960, nhiều nhà nghiên cứu đã phát triển phƣơng pháp tiếp cận khác nhau để lựa chọn các tiêu chí cần thiết để đánh giá các nhà cung cấp. Dickson (1966) là nhà nghiên cứu đầu tiên đã thực hiện một nghiên cứu sâu về các tiêu chí lựa chọn và đánh giá nhà cung cấp.

Nghiên cứu của ông là xác định và phân tích những tiêu chuẩn đã đƣợc sử dụng trong việc lựa chọn nhà cung cấp. Nghiên cứu của Dickson (1966) đã thực hiện bằng cách đƣa ra một bảng câu hỏi, gửi đến 273 đại lý thu mua, đƣợc chọn từ danh sách thành viên của Hiệp hội quốc gia của nhà quản lý mua hàng. Danh sách bao gồm các đại lý thu mua và quản lý từ Hoa Kỳ và Canada, tổng hợp đƣợc 170 ý kiến liên quan đến tầm quan trọng của 23 tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp. Dickson yêu cầu họ đặt tầm quan trọng của mỗi tiêu chí dựa trên thang điểm với 5 mức : cực kỳ quan trọng, khá quan trọng, quan trọng , hơi quan trọng , và không quan trọng.

Ông đã đƣa ra "chất lƣợng" là tiêu chí quan trọng nhất, bên cạnh đó các tiêu chí của nghiên cứu là "giao hàng" và "lịch sử hoạt động" (Tahriri , Osman, Yusuff và Esfandiary , 2008). 8 Weber, Current và Benton (1991) xem xét và phân loại của tất cả các bài báo xuất bản từ năm 1966 - 1991 theo các tiêu chí đã đƣợc đƣa ra. Dựa trên 74 bài báo, kết quả đầu ra quan sát cho thấy giá, giao hàng , chất lƣợng, năng lực sản xuất và vị trí là những tiêu chí thƣờng đƣợc nhắc đến trong bài báo (Tahriri ; Osman ;Yusuff và Esfandiary , 2008). Trong một nghiên cứu liên quan, Zhang, Lei, Cao và Ng (2003) thu thập 49 bài viết từ năm 1991 đến năm 2003 về việc lựa chọn nhà cung cấp.

Nghiên cứu của Zhang , Lei , Cao và Ng (2003) đã đƣợc thực hiện dựa trên nghiên cứu Weber,Current và Benton (1991) và 23 tiêu chí nghiên cứu của Dickson (1966).Nghiên cứu kết luận rằng giá ròng , chất lƣợng và giao hàng là quan trọng nhất trong tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp. Theo kết luận từ ba nghiên cứu khác nhau giá cả là yếu tố lựa chọn số một , thay thế cho tiêu chuẩn chất lƣợng số một của Dickson (1966) (Tahriri, Osman, Yusuff và Esfandiary, 2008). Ngoài ba nghiên cứu trên, các nhà nghiên cứu khác cũng bắt đầu thảo luận về tiêu chí quan trọng để lựa chọn các nhà cung cấp mới, 23 tiêu chí của Dickson (1966 ) đã đƣợc mở rộng, và một số tiêu chí mới đƣợc phát triển với sự tăng trƣởng của nhu cầu kinh doanh mới. Nghiên cứu của Bross & Zhao kết luận rằng các tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp có giá trị nhất là chi phí ,chất lƣợng , dịch vụ , mối quan hệ , và tổ chức ( Bross & Zhao , 2004).

Sau Weber , hầu hết các nhà nghiên cứu tập trung vào tiêu chuẩn lựa chọn nhà cung cấp trong ngành công nghiệp cụ thể hoặc một trong hai quốc gia cụ thể. Kể từ khi internet đã phát triển nhanh chóng từ năm 1995, tiêu chuẩn nhà cung cấp đã thay đổi đáng kể để đáp ứng với những thay đổi môi trƣờng kinh doanh (Sonmez , 2006).Kaplan và David P. Norton đã xây dựng lý thuyết “Thẻ điểm cân bằng” (Balance Score Card, dựa trên BSC và CSR (Corporate Social Responsibility) 5 quan 9 điểm cụ thể là tài chính, khách hàng, quá trình kinh doanh nội bộ, sự học hỏi và phát triển, trách nhiệm xã hội doanh nghiệp đã đƣợc Worapon & Busaba đề nghị là các tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp. Nghiên cứu của Worapon & Busaba cũng đồng thời dựa trên nghiên cứu có trƣớc của Dickson,Webel at el và 74 bài báo liên quan đến các tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp trong 20 năm trở lại để đƣa ra các tiêu chí và nhóm vào 5 quan điểm của mô hình BCS và CSR bên trên.

Nền tảng của BSC đó là xác nhận sự phù hợp của một nhà cung cấp với các chiến lƣợc của công ty. Nhƣ một hệ quả, đánh giá nhà cung cấp bằng cách sử dụng tiêu chí đƣợc đề xuất hữu ích cho các nhà sản xuất trong việc đƣa ra quyết định lựa chọn nhà cung cấp đủ điều kiện có thể đáp ứng tiêu chuẩn và chiến lƣợc của ngƣời mua cũng nhƣ các vấn đề trách nhiệm môi trƣờng và xã hội (Worapon & Busaba, 2009). Các tiêu chí đƣợc đề cập cụ thể trong phụ lục 1. Trong khi một số nghiên cứu về tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp đã đƣợc thực hiện trên những năm qua, Dickson (1966), Weber, Current, và Benton (1991) và Zhang , Lei, Cao, và Ng ( 2003) vẫn đƣợc công nhận là phổ biến nhất, và đƣợc xem là nghiên cứu toàn diện về tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp.1 tổng kết số lƣợng bài báo đề cập các tiêu chí thƣờng gặp trong 2 giai đoạn (1966-2001 và 2001-2010) 10 Bảng 2.