Đánh Giá Sự Hiện Diện Của Các Chi Nấm Rễ Nội Cộng Sinh Arbuscular Mycorrhizal Trong Mẫu Đất Và Rễ Cây Bưởi Da Xanh Tại Tỉnh Bến Tre Và Tiền Giang

• Tác giả: Võ Hoài Nam
• Người hướng dẫn: Ts. Trương Phước Thiên Hoàng
• Trường học: Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh Học
• Đề tài: Đánh Giá Sự Hiện Diện Của Các Chi Nấm Rễ Nội Cộng Sinh Arbuscular Mycorrhizal Trong Mẫu Đất Và Rễ Cây Bưởi Da Xanh Tại Tỉnh Bến Tre Và Tiền Giang
• Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2019 - 2023
• Địa điểm: Thành phố Thủ Đức

• LỜI CẢM ƠN
• XÁC NHẬN VÀ CAM ĐOAN
• TÓM TẮT
• 1. CHƯƠNG 1: MỤC TIÊU ĐỀ TÀI, TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Mục tiêu đề tài
• 1.2. Tổng quan về nấm rễ nội cộng sinh mycorrhiza
• 1.3. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 1.4. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 2.1. Kết quả thu thập bào tử nấm AM trong mẫu đất ở 2 tỉnh Bến Tre và Tiền Giang
• 2.2. Định danh bào tử nấm AM, định danh cấu trúc xâm nhiễm
• 2.3. Kết quả thí nghiệm đánh giá khả năng cộng sinh lại trên cây BDX trong điều kiện nhà lưới của các nhóm MAM
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT
• DANH SÁCH CÁC BẢNG
• DANH SÁCH CÁC HÌNH

I. Tổng Quan Về Sự Hiện Diện Của Nấm Arbuscular Mycorrhizal

Nấm Arbuscular Mycorrhizal (AM) là một phần quan trọng trong hệ sinh thái đất, đặc biệt trong nông nghiệp. Chúng tạo ra mối quan hệ cộng sinh với rễ cây, giúp cây hấp thụ nước và dinh dưỡng hiệu quả hơn. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá sự hiện diện của nấm AM trong đất và rễ cây bưởi da xanh tại Bến Tre và Tiền Giang. Việc hiểu rõ về sự hiện diện của nấm AM sẽ giúp cải thiện năng suất cây trồng và phát triển bền vững trong nông nghiệp.

1.1. Đặc Điểm Của Nấm Arbuscular Mycorrhizal

Nấm AM có khả năng xâm nhập vào rễ cây và hình thành các cấu trúc như arbuscule và vesicle. Chúng giúp cây hấp thụ nước và dinh dưỡng từ đất, đồng thời cải thiện độ phì nhiêu của đất. Nghiên cứu cho thấy nấm AM có thể tăng cường khả năng chống chịu của cây với các điều kiện bất lợi như hạn hán và ngập úng.

1.2. Vai Trò Của Nấm AM Trong Nông Nghiệp

Nấm AM đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện năng suất cây trồng. Chúng giúp cây bưởi da xanh hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, từ đó nâng cao chất lượng và sản lượng trái. Việc sử dụng nấm AM trong canh tác có thể giảm thiểu việc sử dụng phân bón hóa học, góp phần bảo vệ môi trường.

II. Vấn Đề Về Sự Hiện Diện Của Nấm Trong Đất

Mặc dù nấm AM có nhiều lợi ích, nhưng sự hiện diện của chúng trong đất không phải lúc nào cũng đảm bảo. Các yếu tố như chất lượng đất, độ pH, và sự canh tác không hợp lý có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của nấm AM. Nghiên cứu này sẽ chỉ ra những thách thức trong việc duy trì sự hiện diện của nấm AM trong đất.

2.1. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Sự Phát Triển Của Nấm AM

Độ pH của đất, độ ẩm và chất lượng dinh dưỡng là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của nấm AM. Nghiên cứu cho thấy đất có độ pH từ 5.5 đến 7 là lý tưởng cho sự phát triển của nấm AM.

2.2. Thách Thức Trong Việc Duy Trì Nấm AM

Việc lạm dụng phân hóa học và thuốc trừ sâu có thể làm giảm sự hiện diện của nấm AM trong đất. Điều này dẫn đến việc cây trồng không thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm.

III. Phương Pháp Nghiên Cứu Sự Hiện Diện Của Nấm AM

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp thu mẫu đất và rễ cây bưởi da xanh từ các vườn ở Bến Tre và Tiền Giang. Các mẫu sẽ được phân tích để xác định sự hiện diện và tần suất của các chi nấm AM. Phương pháp này giúp cung cấp cái nhìn sâu sắc về sự phân bố của nấm AM trong môi trường đất.

3.1. Quy Trình Thu Mẫu Đất Và Rễ Cây

Mẫu đất và rễ cây được thu thập từ 40 vị trí khác nhau tại hai tỉnh. Quy trình thu mẫu đảm bảo tính đại diện và chính xác cho nghiên cứu. Mẫu sẽ được bảo quản và phân tích trong phòng thí nghiệm để xác định sự hiện diện của nấm AM.

3.2. Phân Tích Đặc Điểm Hình Thái Của Nấm

Các mẫu nấm sẽ được phân lập và định danh dựa trên các đặc điểm hình thái như kích thước, hình dạng và màu sắc. Phân tích này giúp xác định các chi nấm AM có mặt trong đất và rễ cây bưởi da xanh.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Về Nấm AM Tại Bến Tre Và Tiền Giang

Kết quả nghiên cứu cho thấy sự hiện diện của nhiều chi nấm AM trong đất và rễ cây bưởi da xanh. Tỷ lệ cộng sinh dao động từ 34,6% đến 85,8%, cho thấy nấm AM có vai trò quan trọng trong sự phát triển của cây bưởi. Những phát hiện này cung cấp thông tin quý giá cho việc cải thiện năng suất cây trồng.

4.1. Tỷ Lệ Cộng Sinh Của Nấm AM

Tỷ lệ cộng sinh của nấm AM trong rễ cây bưởi da xanh tại Bến Tre và Tiền Giang cho thấy sự đa dạng và phong phú của các chi nấm. Điều này cho thấy môi trường đất tại hai tỉnh này rất thuận lợi cho sự phát triển của nấm AM.

4.2. Ảnh Hưởng Của Nấm AM Đến Sự Phát Triển Của Cây

Nghiên cứu cho thấy nấm AM có ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của cây bưởi da xanh. Việc chủng nấm AM giúp tăng số lượng chồi, chiều dài rễ và khối lượng rễ tươi, từ đó nâng cao năng suất cây trồng.

V. Kết Luận Về Nghiên Cứu Nấm AM Trong Đất

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nấm Arbuscular Mycorrhizal có sự hiện diện đáng kể trong đất và rễ cây bưởi da xanh tại Bến Tre và Tiền Giang. Việc duy trì và phát triển nấm AM là cần thiết để nâng cao năng suất cây trồng và bảo vệ môi trường. Tương lai của nghiên cứu này sẽ mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững.

5.1. Tương Lai Của Nghiên Cứu Nấm AM

Nghiên cứu về nấm AM sẽ tiếp tục được mở rộng để tìm hiểu sâu hơn về vai trò của chúng trong các loại cây trồng khác. Việc áp dụng nấm AM trong canh tác có thể giúp cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm nông nghiệp.

5.2. Khuyến Nghị Đối Với Nông Dân

Nông dân nên áp dụng các biện pháp canh tác bền vững, giảm thiểu việc sử dụng phân hóa học và thuốc trừ sâu để bảo vệ sự hiện diện của nấm AM trong đất. Điều này không chỉ giúp cải thiện năng suất cây trồng mà còn bảo vệ môi trường.