Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Trong bối cảnh nền kinh tế - xã hội phát triển và ngành du lịch ngày càng mở rộng, hệ thống nhận diện thương hiệu đóng vai trò nền tảng trong việc tạo dựng lòng tin, sự nhận diện và mức độ trung thành của khách hàng đối với doanh nghiệp lưu trú. Một hệ thống nhận diện hoàn chỉnh giúp khách sạn tạo sự khác biệt, thu hút khách hàng tiềm năng và tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh.

Đề tài "Báo cáo đồ án tốt nghiệp: Thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu Premier Pearl Hotel" do sinh viên Nguyễn Vĩnh Phát (Mã số sinh viên: 21210249, Lớp C121DH01, Khoa Công nghệ - Kỹ thuật, Trường Cao đẳng Nova) thực hiện dưới sự hướng dẫn của giảng viên Nguyễn Lê Bích Sơn vào tháng 7 năm 2023 tại TP. Hồ Chí Minh.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đồ án tập trung vào khách sạn Premier Pearl Hotel Vũng Tàu:

  • Tiêu chuẩn và phân hạng: Khách sạn đạt chuẩn 04 sao.
  • Thời gian thành lập: Chính thức ra đời vào ngày 30/04/2021.
  • Chủ đầu tư và đơn vị quản lý: Công ty du lịch Phương Anh và Khách sạn Kiều Anh.
  • Vị trí và quy mô: Tọa lạc tại bờ biển Vũng Tàu (địa chỉ giao dịch trên ấn phẩm: 69-69A Thùy Vân, Phường 2, TP. Vũng Tàu, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu); quy mô gồm 215 phòng ngủ có cửa sổ kính chạm sàn, nhà hàng, spa, phòng tập thể dục, phòng hội nghị, dịch vụ tiệc cưới và hồ bơi vô cực trên tầng thượng.

Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đồ án bao gồm:

  1. Nghiên cứu bối cảnh thị trường du lịch - khách sạn và định vị thương hiệu Premier Pearl Hotel.
  2. Khảo sát đặc điểm khách hàng mục tiêu theo các tiêu chí nhân khẩu học và hành vi tiêu dùng (độ tuổi, giới tính, thu nhập, quốc tịch, nhu cầu nghỉ dưỡng).
  3. Xác định sứ mệnh và hệ giá trị cốt lõi làm nền tảng định hình ý tưởng thiết kế biểu trưng (logo) và thông điệp truyền thông.
  4. Lên giải pháp phác thảo thủ công và thiết kế hoàn chỉnh hệ thống nhận diện thương hiệu bằng phần mềm chuyên dụng.
  5. Xây dựng hệ thống bản vẽ kỹ thuật kích thước chuẩn và sản xuất các thành phẩm in ấn ứng dụng thực tế trên các chất liệu phù hợp.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Đồ án áp dụng quy trình nghiên cứu và phát triển hệ thống nhận diện thương hiệu gồm 10 bước tuần tự:

  1. Thấu hiểu nền tảng thương hiệu: Xác định mục đích, tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi, tên gọi thương hiệu, bản chất thương hiệu và thông điệp truyền thông.
  2. Đánh giá bộ nhận diện hiện tại: Phân tích thực trạng hình ảnh, đánh giá tính phù hợp của hệ thống nhận diện đối với mục tiêu phát triển.
  3. Xác định đối thủ cạnh tranh: Phân tích, so sánh hình ảnh thương hiệu với các đối thủ trên thị trường để tìm kiếm điểm khác biệt.
  4. Đi vào thiết kế: Chuyển hóa các dữ liệu nghiên cứu thành các định hướng thị giác.
  5. Viết tóm tắt thương hiệu (Brand Brief): Tổng hợp thông tin cốt lõi để đảm bảo sự đồng nhất về ý tưởng và mục tiêu.
  6. Thiết kế Logo: Phác thảo trắng đen trên giấy dựa trên các hình khối cơ bản và biểu tượng cốt lõi, truyền tải trọn vẹn thông điệp mà không phụ thuộc vào màu sắc.
  7. Thiết lập bảng màu thương hiệu: Lựa chọn bảng màu có tính linh hoạt và khơi gợi cảm xúc, tuân thủ cấu trúc: 01 màu chủ đạo, 02 màu cơ bản, 03–05 màu bổ sung và 02 màu nhấn.
  8. Quy chuẩn Typography (Nghệ thuật đồ họa chữ): Giới hạn tối đa 2–3 kiểu chữ (typeface) gồm kiểu chữ chính và kiểu chữ phụ dùng cho nội dung, tiêu đề và giao diện.
  9. Thiết kế các yếu tố bổ sung: Xây dựng quy chuẩn hình ảnh, phong cách hình minh họa và bộ biểu tượng mang tính ứng dụng cao.
  10. Xây dựng Brand Guidelines (Bộ quy chuẩn thương hiệu): Thiết lập tài liệu hướng dẫn quy chuẩn sử dụng hình ảnh thương hiệu nhất quán.

Phương pháp nghiên cứu và công cụ thực hiện:

  • Phương pháp thu thập và phân tích dữ liệu: Tổng hợp tài liệu thứ cấp về ngành công nghiệp khách sạn, phân tích đối thủ và đối tượng khách hàng mục tiêu.
  • Phương pháp phác thảo và phát triển ý tưởng: Lên ý tưởng bằng bản vẽ phác thảo tay trên giấy (sketches) từ logo đến bố cục các ấn phẩm.
  • Phương pháp thiết kế đồ họa kỹ thuật số: Ứng dụng phần mềm đồ họa vector Adobe Illustrator để chuẩn hóa bản vẽ kỹ thuật, đồ lại biểu trưng và hoàn thiện hệ thống ấn phẩm.
  • Phương pháp thể nghiệm vật liệu in ấn: Sử dụng giấy Couche với các định lượng khác nhau kết hợp cán màng mờ, và giấy decal dán cho nhãn đĩa CD, nhãn chai lọ.

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Tổng quan

Chương 1 trình bày lý do chọn đề tài, phương pháp luận nghiên cứu và thông tin tổng quan về khách sạn Premier Pearl Hotel Vũng Tàu.

Văn bản làm rõ triết lý vận hành của khách sạn là đặt giá trị đạo đức kinh doanh và chuẩn mực văn hóa lên hàng đầu; phương châm hoạt động "Vì mọi thành viên, vì mọi khách hàng", hướng đến xây dựng trải nghiệm hoàn hảo cho du khách và thực hiện trách nhiệm đối với cộng đồng, xã hội và môi trường địa phương. Khung quy trình 10 bước được xác lập làm định hướng xuyên suốt cho quá trình sáng tạo.

Chương 2: Nội dung

Chương 2 là phần trọng tâm của đồ án, bao gồm cơ sở hình thành ý tưởng, quy chuẩn thiết kế, hệ thống bản vẽ kỹ thuật và quy trình thiết kế chi tiết từng hạng mục.

1. Giá trị cốt lõi và sứ mệnh thương hiệu

  • 5 Giá trị cốt lõi:
    • Đam mê: Lòng đam mê nghề nghiệp và tận tụy phục vụ khách hàng.
    • Cá tính: Tập thể nhân sự nhiệt huyết, quan tâm sâu sắc đến khách hàng.
    • Tôn trọng: Lắng nghe mọi đóng góp tích cực từ phía khách hàng.
    • Làm việc cùng nhau: Tinh thần tập thể đoàn kết.
    • Sáng tạo: Tinh thần đổi mới, tạo ra các giải pháp tối ưu và hiệu quả.
  • Sứ mệnh: Mang dấu ấn cuộc sống tốt lành, sự sang trọng, tinh tế và dịch vụ theo yêu cầu; đồng hành cùng du khách trong hành trình khám phá và phiêu lưu.

2. Cơ sở ý tưởng thiết kế biểu trưng (Logo)

  • Cảm hứng biểu tượng: Xuất phát từ vị trí địa lý ven biển của khách sạn, logo được lấy cảm hứng từ hình tượng con sò điệp và viên ngọc trai.
  • Cấu trúc thị giác: Các đường cong uyển chuyển tạo hình vỏ sò điệp đại diện cho những tia sáng dẫn đường; hình ảnh viên ngọc trai nằm ở vị trí trung tâm có lối thoát phía trên, tượng trưng cho quá trình kết tinh xà cừ qua nhiều thử thách để tạo nên giá trị hoàn mỹ, phản ánh quá trình hình thành và phát triển của thương hiệu Premier Pearl.

3. Hệ thống màu sắc và họa tiết nhận diện

  • Màu sắc chủ đạo:
    • Xanh navy: Tượng trưng cho niềm tin, sự tin cậy và tính chuyên nghiệp.
    • Vàng nâu / Vàng nhạt: Đại diện cho sự sáng tạo, sinh lực và năng lượng tích cực.
  • Họa tiết trang trí: Sử dụng đường nét logo phát triển thành họa tiết hoa văn (pattern) phủ dải màu chuyển sắc (gradient) kết hợp với các đường line sử dụng hiệu ứng hòa trộn (blend).

4. Bản vẽ kỹ thuật và thông số kích thước hệ thống sản phẩm

Nhóm sản phẩm Hạng mục ấn phẩm Kích thước kỹ thuật Chất liệu & Quy cách
Nhận diện văn phòng Danh thiếp (Namecard) 9 x 5 cm (hoặc 9 x 5.4 cm) Giấy Couche, cán màng mờ
Thẻ nhân viên 8.4 x 5.4 cm Giấy cứng / Nhựa PVC
Bảng tên nhân viên 7 x 2 cm Kim loại / Mica cài áo
Bao đựng thư 22 x 11 cm (nắp gấp 7.5 cm) Giấy Couche / Giấy Offset
Giấy viết thư (Letterhead) 21 x 29.7 cm (Khổ A4) Giấy tiêu chuẩn in offset
Bìa kẹp hồ sơ (Folder) 23 x 32 cm (khổ trải 46 x 32 cm, tai cài 10 x 23 cm, sống 3 cm) Giấy Couche định lượng cao, cán màng mờ
Nhãn đĩa CD Đường kính ngoài 12 cm, đường kính trong 2.6 cm Giấy decal bế tròn
Bao đựng đĩa CD 13 x 13 cm (khổ mở nắp 6.5 cm) Giấy Couche
Đồ dùng khách sạn (Amenities) Nhãn dầu gội, dầu xả, sữa tắm 3 x 9.7 cm (hoặc 3 x 9 cm) Giấy decal chống thấm dán chai lọ
Hộp đựng bàn chải, kem đánh răng, tăm bông, lược 19 x 4 x 2 cm (khổ trải có các tai dán 1 cm) Giấy Couche bế hộp gấp
Nhãn bọc khăn tắm 42 x 14.5 cm Giấy Couche quấn quanh khăn
Nhãn bọc khăn mặt 33 x 11 cm Giấy Couche quấn quanh khăn
Nhãn chai nước suối 20 x 5 cm (hoặc 33 x 11 cm) Giấy decal bế dán
Ấn phẩm truyền thông & tiếp thị Phiếu quà tặng (Voucher) 20 x 11 cm (hoặc 20 x 9 cm) Giấy Couche, in 2 mặt (nền sau vàng nhạt)
Thẻ treo cửa (Tag treo cửa) 20 x 7 cm (lỗ khoét 4.5 cm, đường rãnh xẻ 14 cm) Giấy Couche bế khuôn móc cửa
Bảng thông tin để bàn (Table tent card) 21 x 29.7 cm (gấp dạng lều) Giấy Couche định lượng cao
Tờ gấp giới thiệu (Brochure) 21 x 29.9 cm Giấy Couche gấp 3
Vật phẩm bổ trợ Bút viết, Bình giữ nhiệt In lụa/khắc logo

Chương 3: Kết luận

Chương 3 tổng kết vai trò của hệ thống nhận diện thương hiệu đối với việc nâng cao tính chuyên nghiệp, định hình tính cách và lan tỏa giá trị cốt lõi của khách sạn. Tác giả trình bày danh mục 16 nhóm thành phẩm in ấn hoàn thiện thực tế kèm phụ lục 79 hình ảnh minh chứng chi tiết từ bản phác thảo tay, bản vẽ kỹ thuật đến sản phẩm thực tế.

Kết quả và đóng góp

  1. Hệ thống hóa thiết kế nhận diện hoàn chỉnh: Tác giả đã hoàn thành thiết kế từ biểu trưng cốt lõi (logo) đến hệ thống ấn phẩm ứng dụng gồm 16 hạng mục thuộc ba nhóm chính: nhận diện văn phòng, ấn phẩm buồng phòng (amenities) và ấn phẩm truyền thông tiếp thị.
  2. Chuẩn hóa thông số kỹ thuật in ấn: Cung cấp đầy đủ các bản vẽ kỹ thuật với thông số chi tiết (kích thước trải, đường gấp, nắp cài, đường cấn bế) giúp các sản phẩm có tính khả thi cao trong sản xuất thực tế.
  3. Đồng bộ hóa ngôn ngữ thị giác: Sử dụng nhất quán hệ màu xanh navy và vàng nâu kết hợp cùng hoa văn pattern phát triển từ logo và hiệu ứng blend, tạo nên phong cách thiết kế tinh tế, phù hợp với tiêu chuẩn khách sạn 4 sao.
  4. Tiêu chí đánh giá học thuật: Đồ án được đánh giá thông qua phiếu chấm chính thức của Khoa Công nghệ - Kỹ thuật với cơ cấu điểm số:
STT Tiêu chí đánh giá Thang điểm
01 Hình thức trình bày báo cáo đúng theo hướng dẫn, chỉn chu, không có lỗi chính tả, hình ảnh bảng biểu rõ ràng 1.0
02 Tìm hiểu và nghiên cứu đề tài 1.0
03 Ý tưởng và giải pháp thiết kế 2.0
04 Kỹ thuật thiết kế đồ họa 4.0
05 Sản phẩm in ấn, thành phẩm, hoàn thiện không có lỗi 2.0
Tổng Tổng điểm 10.0

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

  • Hạn chế: Phạm vi đề tài tập trung chủ yếu vào thiết kế 2D và các ấn phẩm in ấn cơ bản tại khách sạn. Các tài liệu văn bản chưa mở rộng chi tiết sang hệ thống nhận diện số (Digital Brand Guidelines, giao diện Website, ứng dụng di động) cũng như hệ thống biển bảng ngoại thất quy mô lớn và đồng phục chuyên biệt cho từng bộ phận nhân viên.
  • Hướng phát triển: Tiếp tục hoàn thiện cẩm nang hướng dẫn quy chuẩn thương hiệu (Brand Guidelines) toàn diện hơn; nghiên cứu ứng dụng nhận diện trên môi trường số và các phương tiện truyền thông đa kênh.

Giá trị tham khảo

Đồ án là tài liệu tham khảo hữu ích cho:

  • Sinh viên ngành Thiết kế đồ họa: Tham khảo quy trình 10 bước xây dựng nhận diện thương hiệu, phương pháp chuyển hóa ý tưởng từ bản vẽ phác thảo tay sang phần mềm vector Adobe Illustrator, và phương pháp dựng bản vẽ kỹ thuật bế gấp bao bì.
  • Sinh viên ngành Quản trị khách sạn và Truyền thông: Tham khảo cách thức xây dựng hệ thống ấn phẩm dịch vụ khách hàng (amenities, voucher, menu để bàn, tag treo cửa) đồng bộ với định vị thương hiệu lưu trú cao cấp.

Câu hỏi thường gặp

1. Ý tưởng tạo hình logo Premier Pearl Hotel được xây dựng dựa trên những yếu tố nào?

Logo lấy cảm hứng từ hình tượng con sò điệp và viên ngọc trai. Các đường cong tạo hình vỏ sò mang ý nghĩa tia sáng soi đường dẫn lối cho hành trình khám phá của khách hàng; viên ngọc trai ở trung tâm có lối thoát phía trên biểu trưng cho quá trình tôi luyện xà cừ vượt qua thử thách để đạt đến giá trị hoàn mỹ của thương hiệu.

2. Ý nghĩa của các tông màu chính trong bộ nhận diện thương hiệu là gì?

Hệ thống nhận diện sử dụng 2 màu chủ đạo: màu xanh navy tượng trưng cho niềm tin, sự tin tưởng và tính vững bền; màu vàng nâu và vàng nhạt thể hiện sự sáng tạo, sinh lực và nguồn năng lượng dồi dào.

3. Tác giả đã sử dụng những chất liệu in ấn cụ thể nào cho các sản phẩm?

Đồ án sử dụng hai nhóm chất liệu chính: giấy Couche với nhiều định lượng khác nhau (một số ấn phẩm được xử lý cán màng mờ) dùng cho ấn phẩm văn phòng, hộp đựng và tờ gấp; giấy decal dán dùng cho nhãn đĩa CD và các nhãn chai lọ mỹ phẩm, nước suối.

4. Đơn vị chủ quản và quy mô của khách sạn Premier Pearl Vũng Tàu được ghi nhận như thế nào?

Premier Pearl Hotel Vũng Tàu đạt tiêu chuẩn 4 sao, thành lập ngày 30/04/2021, do Công ty du lịch Phương Anh và Khách sạn Kiều Anh làm chủ đầu tư và quản lý. Khách sạn có quy mô 215 phòng ngủ, tọa lạc tại đường Thùy Vân, TP. Vũng Tàu với các tiện ích như nhà hàng, spa, phòng hội nghị và hồ bơi vô cực trên tầng thượng.

5. Tiêu chí nào chiếm tỷ trọng điểm cao nhất trong phiếu chấm đồ án tốt nghiệp ngành Thiết kế đồ họa của trường?

Tiêu chí "Kỹ thuật thiết kế đồ họa" chiếm tỷ trọng cao nhất trong thang điểm với 4.0/10.0 điểm, tiếp theo là "Ý tưởng và giải pháp thiết kế" (2.0 điểm) và "Sản phẩm in ấn, thành phẩm, hoàn thiện" (2.0 điểm).

Kết luận

Báo cáo đồ án tốt nghiệp của sinh viên Nguyễn Vĩnh Phát đã giải quyết trọn vẹn bài toán thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu cho khách sạn 4 sao Premier Pearl Hotel Vũng Tàu. Tác giả đã kết hợp chặt chẽ giữa cơ sở nghiên cứu định vị thương hiệu, quy trình phát triển ý tưởng từ phác thảo tay đến xử lý kỹ thuật số trên phần mềm Adobe Illustrator, và triển khai thành công hệ thống bản vẽ kỹ thuật cùng thành phẩm in ấn thực tế. Công trình thể hiện sự chỉn chu trong phương pháp luận thiết kế đồ họa ứng dụng, đóng góp một tài liệu tham khảo thực tiễn cho hoạt động đào tạo chuyên ngành.