Đặt vấn đề Trong đời đại công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước, cùng với sự phát triển kinh tế thì môi trường sống và làm việc là mối quan tâm hàng đầu. Ngày nay, khói bụi và hiệu ứng nhà kính làm cho nhiệt độ tăng cao. Vì vậy để đảm bảo môi trường sống và làm việc thoải mái cho con người thì điều hòa không khí là hạng mục không thể thiếu trong các tòa nhà, khác sạn, siêu thị, các dịch vụ du lịch, văn hóa, thể thao…dựa vào yêu cầu và đặt điểm công trình để chọn ra hệ thống phù hợp đồng nghĩa với việc đảm bảo đạt hiệu quả kinh tế tối ưu khâu đầu tư, lắp đặt, vận hành, bảo trì và sửa chữa, phát huy tối đa ưu điểm và hạn chế thấp nhất nhược điểm của hệ thống điều hòa không khí. Vì vậy, khóa luận làm về đề tài : “Thiết kế hệ thống điều hòa không khí khách sạn Rosaka bằng phần mềm trace700” để tìm hiểu sâu hơn về việc tính toán thiết kế hệ thống điều hòa không khí.
Mục đích nghiên cứu Từ những kiến thức đã học và tài liệu liên quan, thiết kế hệ thống điều hòa không khí đáp ứng được yêu cầu tiện nghi, thoải mái, thẩm mỹ cho khách sạn Rosaka bằng phần mềm trace700. Đối tượng nghiên cứu Công trình khách sạn Rosaka thuộc công ty cổ phần đầu tư Rosaka NT. Đây là công trình phục vụ nhu cầu về du lịch nghỉ dưỡng của du khách trong nước và nước ngoài tại trung tâm thành phố biển Nha Trang. Nội dung thực hiện - Khảo sát dự án khách sạn Rosaka.
- Tín tải công trình. - Chọn thiết bị. - Lập bảng vẽ. 1 Downloaded by MON HOANG (monmon3@gmail.com) lOMoARcPSD|39222806 - Lập dự toán công trình.
Giới thiệu công trình 1. Vị trí công trình Khách sạn Rosaka Nha Trang tọa lạc tại 107A Nguyễn Thiện Thuật, Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa. Khách sạn nằm ở trung tâm thành phố Nha Trang rất nổi tiếng với các bãi biển và hoạt động bơi lặn đã trở thành một điểm đến quen thuộc đối với du khách quốc tế, thu hút một lượng lớn du khách ba lô cũng như nhiều khách sang trọng trong vành đai các nước Đông Nam Á. Đây cũng là địa điểm rất quen thuộc với du khách Việt Nam.1: Hình ảnh khách sạn Rosaka Nha Trang 1.
Đặc điểm công trình - Diện tích khu đất: 439,45 m2. - Diện tích xây dựng: hơn 10000 m2. - Chiều cao công trình: 69,7 m. Rosaka Nha Trang là khách sạn tiêu chuẩn 4 sao được xây dựng đẹp mắt với thiết kế lịch lãm cùng với kiến trúc hiện đại.
Tọa lạc tại trung tâm thương mại và du lịch, ngay khu phố Tây nổi tiếng sầm uất của thành phố Nha Trang. Khách sạn chỉ cách bãi biển Nha Trang 3 phút đi bộ, cách sân bay quốc tế Cam Ranh 45 phút đi xe, cách ga xe lửa Nha Trang 10 phút và cách trạm xe buýt 5 phút. Khách sạn được thiết kế có 140 2 Downloaded by MON HOANG (monmon3@gmail.com) lOMoARcPSD|39222806 phòng được trang trí thẩm mỹ, nhiều trang thiết bị cao cấp cùng với các dịch vụ như : nhà hàng phục vụ các món ẩm thực tuyệt hảo, quầy bar-cafe đầy đủ các món thức uống, hồ bơi vô cực ngoài trời trên tầng 20 nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp vịnh Nha Trang, trung tâm hội nghị với sức chứa 200 khách cùng các thiết bị hiện đại đáp ứng theo yêu cầu của từng sự kiện. Công trình thuộc khu vực phía Nam Trung Bộ, nằm ở trung tâm thành phố biển có khí hậu nhiệt đới gió mùa, có hai mùa rõ rệt, độ ẩm và nhiệt độ rất cao.
Nhưng so với các thành phố khác thì thành phố Nha Trang – Khánh Hòa khí hậu ôn hòa mát mẻ hơn. 3 Downloaded by MON HOANG (monmon3@gmail.com) lOMoARcPSD|39222806 Chương 2 TỔNG QUAN 2. Tổng quan về điều hòa không khí 2. Khái niệm điều hòa không khí Điều hòa không khí là quá trình làm thay đổi các thuộc tính của không khí (nhiệt độ, độ ẩm, vận tốc gió và độ trong sạch của không khí).
Nhằm Duy trì trạng thái của không khí bên trong không gian cần điều hòa. Trạng thái đó phải ít bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi của điều kiện khí hậu bên ngoài, hoặc bởi sự thay đổi của phụ tải ở bên trong. Điều hòa không khí là bước phát triển nhất của của kỹ thuật thông gió. Nó có thể là hệ thống tổ hợp hoàn chỉnh để cùng lúc thay đổi và đảm bảo đầy đủ các thông số yêu cầu của môi trường bên trong hoặc có thể chỉ là bổ phận để sử lý một vài yếu tố, ví dụ chỉ làm lạnh hoặc sưởi ấm,làm khô hoặc làm ẩm không khí theo yêu cầu.
Lịch sử hình thành và phát triển của điều hòa không khí Cuối thế kỷ 19, người ta sử dụng hệ thống làm lạnh từ các đường ống dẫn điều hòa không khí ẩm đi vòng quanh một tòa nha. Hệ thống này giúp bảo quản thực phẩm, làm mát bia và một số thức uống. Ngày 17 tháng 7 năm 1902, Willis Carrier sáng tạo ra chiếc máy điều hòa không khí đầu tiên chạy bằng điện. Hệ thống điều hòa không khí của Willis Carrier được sử dụng trong một nhà máy in.
Hệ thống này giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong nhà máy. Nguyên lý giữ ẩm cho không khí của carrier khá đơn giản,thay vì đẩy không khí qua ống nung nóng, dòng không khí khi di chuyển qua ống được làm lạnh bằng ammoniac hóa lỏng. Năm 1911, Carrier lần đầu tiên xây đựng ẩm đồ của không khí ẩm và cắt nghĩa tính chất nhiệt của không khí ẩm và các phương pháp xử lý để đặt được trang thái không khí yêu cầu, ông là người đi đầu trong việc xây dựng cơ sở lý thuyết cũng như phát minh, thiết kế chế tạo ra cái thiết bị và hệ thống điều hòa không khí. Năm 1922, Carrier thay thế chất sinh hàn độc hại ammoniac bằng một hợp chất an toàn hơn đó là dielene.
Năm 1957, kỹ sư người Đức Heinrich Krigar chế tạo thành 4 Downloaded by MON HOANG (monmon3@gmail.com) lOMoARcPSD|39222806 công máy nén khí ly tâm đầu tiên trên thế giới. Với kỹ thuật này máy điều hòa được sản xuất với kích thước nhỏ, trọng lượng nhẹ, vận hành êm và đặt hiệu suất cao. Thời gian san này máy điều hòa được sản suất với nhiều công nghệ mới, vượt trội và ngày càng than thiện với môi trường. Hiện nay hầu hết máy lạnh đều sử dụng công nghệ inverter.
Công nghệ này sử dụng máy nén biến tầng để đạt được nhiệt độ mong muốn với tầng số biên độ nhiệu tối thiểu giúp tiết kiệm năng lượng tiêu thụ. Đây là dòng máy lạnh được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay và được dự đoán sẽ tiếp tục phát triển và phổ biến trong tương lai. Tầm quan trọng của điều hòa không khí Ngày nay kỹ thuật điều hòa không khí đã trở thành một ngành khoa học độc lập phát triển vượt bật và bổ trợ đắc lực cho nhiều ngành khác. Trong công nghiệp: Điều hòa không khí đã hỗ trợ đắc lực cho nhiều ngành kinh tế như: công nghiệp dệt, thuốc lá, chè, các nhà máy bột và giấy, xưởng in ấn,… và không thể thiếu trong các ngành kỹ thuật thông tin, vô tuyến điện tử, vi tính, máy tính, quang học, cơ khí chính xác, sinh học, vi sinh,… mới đảm bảo được chất lượng sản phẩm.
Điều hòa không khí không chỉ mang lại kết quả cao trong các ngành công nghiệp sản xuất mà còn tăng năng suất cho ngành chăn nuôi. Người ta đã thí nghiệm và kết luận rằng năng suất chăn nuôi sẽ tăng lên khoảng 10 - 15% nếu ta điều chỉnh được nhiệt độ và tạo ra khí hậu thích hợp cho từng loại vật nuôi. Trong sinh hoạt và đời sống : Điều hòa tiện nghi ngày càng trở nên quen thuộc đặc biệt trong các ngành y tế, văn hóa, thể duc thể thao, vui chơi giải trí và du lịch…. Hiện nay, ngành điều hòa không khí nói riêng và ngành Lạnh nói chung đã trở thành một ngành có đóng góp và ý nghĩa hết sức quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế nước nhà.
Điều hòa không khí là ngành kỹ thuật có khả năng tạo ra bên trong các công trình kiến trúc một môi trường không khí trong sạch, có nhiệt độ, độ ẩm và vận tốc gió nằm trong phạm vi ổn định phù hợp với sự thích nghi của cơ thể con người, làm cho con người cảm thấy dễ chịu, thoải mái không nóng bức vào về mùa hè, không rét buốt về mùa đông, bảo vệ sức khỏe, phát huy năng suất lao động. 5 Downloaded by MON HOANG (monmon3@gmail.com) lOMoARcPSD|39222806 Ngoài mục đích tạo điều kiện tiện nghi cho cơ thể con người, điều hòa không khí còn có tác dụng phục vụ cho nhiều quá trình công nghệ khác nhau mà những quá trình công nghệ đó chỉ có thể được tiến hành tốt trong môi trường không khí có nhiệt độ và độ ẩm nằm trong giới hạn nhất định, ngược lại sản lượng cũng như chất lượng sản phẩm sẽ bị giảm. Ảnh hưởng của trạng thái không khí đến con người - Ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm và vận tốc gió:Nhiệt độ là yếu tố gây cảm giác nóng lạnh đối với con người. Trong quá trình vận động cơ thể con người luôn tỏa ra một lượng nhiệt.
Lượng nhiệt cơ thể tỏa ra phụ thuộc vào cường độ vận động (cường độ vận động càng cao nhiệt lượng tảo ra càng lớn), giới tính, tuổi tác và trọng lượng bản thân. Vì vậy để duy trì thân nhiệt cơ thể thường xuyên trao đổi nhiệt với môi trường xung quanh dưới hai hình thức: truyền nhiệt và tỏa ẩm. Quá trình trao đổi nhiệt với môi trường chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như tốc độ, nhiệt độ, độ ẩm không khí xung quanh. Khi các yếu tố môi trường trường không ổn định gây mất cân bằng sự trao đổi nhiệt gây ra cảm giác khó chịu, đau ôm.
Nhiệt độ, độ ẩm và vận tốc gió thích hợp có thể lấy theo TCVN 5687 - 2010 ta có thông số vi khí hậu tiện nghi ứng với trạng thái lao động được cho ở bảng 2.1: Thông số vi khí hậu tiện nghi ứng với trạng thái lao động Trạng thái lao Mùa đông Mùa hè động t°C 𝜑, % 𝜔, m/s t°C 𝜑, % 𝜔, m/s Nghỉ ngơi 22-24 60-70 0,1-0,2 25-28 60-70 0,5-0,6 Lao động nhẹ 21-23 60-70 0,4-0,5 23-26 60-70 0,8-1,0 Lao động vừa 20-22 60-70 0,8-1,0 22-25 60-70 1,2-1,5 Lao động nặng 18-20 60-70 1,2-1,5 20-23 60-70 2,0-2,5 Do công trình khách sạn Rosaka chủ yếu phục vụ khách du lịch có như cầu nghỉ ngơi,thư giản. Nên chọn : nhiệt độ 24°C, độ ẩm là 60%, tốc độ gió 0,5 m/s. - Ảnh hưởng của độ ồn: 6 Downloaded by MON HOANG (monmon3@gmail.