MỞ ĐẦU I. Lý do chọn đề tài Đổi mới phương pháp dạy học nhằm phát triển phẩm chất, năng lực học sinh là một trong những nhiệm vụ hàng đầu của ngành Giáo dục. Hiện nay giáo viên đã và đang sử dụng rất nhiều phương pháp dạy học tích cực, như phương pháp dạy học giải quyết vấn đề, dạy học khám phá, dạy học dự án, dạy học thực hành. Trong đó, phương pháp dạy học khám phá phát huy tính tích cực, độc lập nhận thức của học sinh.
Trong thông tư số 32/2018/TT-BGDĐT ngày 26 tháng 12 năm 2018 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ghi rõ: thực hiện các Nghị quyết của Đảng, Quốc hội và Quyết định của Thủ tướng Chính phủ, chương trình giáo dục phổ thông mới được xây dựng theo định hướng phát triển phẩm chất và năng lực của học sinh; tạo môi trường học tập và rèn luyện giúp học sinh phát triển hài hoà về thể chất và tinh thần, trở thành người học tích cực, tự tin, biết vận dụng các phương pháp học tập tích cực để hoàn chỉnh các tri thức và kĩ năng nền tảng…. Việc sử dụng thí nghiệm trong quá trình khám phá kiến thức mới là một trong những đặc thù của môn Hoá học. Sử dụng thí nghiệm một cách hợp lí không những góp phần phát triển năng lực hoá học, đặc biệt là thành phần năng lực tìm hiểu tự nhiên dưới góc độ hóa học mà còn góp phần phát triển các năng lực chung như tự chủ, tự học, giải quyết vấn đề, sáng tạo và giao tiếp hợp tác. Đồng thời, học sinh có cơ hội phát triển các phẩm chất như trung thực, trách nhiệm.thông qua việc ghi nhận chính xác các dữ liệu thực nghiệm, thực hiện nghiêm túc về quy định an toàn phòng thí nghiệm….
Hiện nay, giáo viên Hóa học đã có nhiều nỗ lực đổi mới phương pháp và hình thức tổ chức dạy học phù hợp cho riêng mình. Các thầy cô đã áp dụng nhiều phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy. Tuy nhiên, khai thác sử dụng thí nghiệm hoặc sử dụng thí nghiệm ở đâu đó vẫn chưa có sự đổi mới, chủ yếu để minh họa cho kiến thức, chưa khai thác nhiều theo hướng dạy học khám phá kiến thức để kích thích tư duy, phát triển khả năng tìm tòi, sáng tạo của học sinh nên hiệu quả dạy học chưa cao. Chính vì vậy, cần đổi mới cách thức sử dụng thí nghiệm theo hướng tích cực để khai thác những lợi ích to lớn của thí nghiệm trong dạy học môn hóa cũng như phát triển các năng lực và phẩm chất cho học sinh đáp ứng yêu cầu mới.
Xuất phát từ những lý do trên, chúng tôi đã chọn đề tài “Nâng cao năng lực giải quyết vấn đề cho học sinh thông qua sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá – Chủ đề cân bằng hoá học (Hoá học 11)” 3 II. Mục đích nghiên cứu Trong đề tài, chúng tôi tập trung nghiên cứu: - Quy trình sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá – môn Hóa học. - Nâng cao năng lực giải quyết vấn đề cũng như hình thành một số năng lực khác như năng lực tìm hiểu tự nhiên dưới góc độ hóa học và năng lực chung như tự chủ, tự học, sáng tạo, giao tiếp và hợp tác, phát triển cho học sinh một số phẩm chất như chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm. Nhiệm vụ nghiên cứu * Nghiên cứu cơ sở lí luận - Nghiên cứu cơ sở lí luận dạy học khám phá.
- Nghiên cứu quy trình và thiết kế, tổ chức các hoạt động dạy học sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá môn hóa. - Phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề. - Thiết kế sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá qua chủ đề “Cân bằng hoá học”. * Nghiên cứu cơ sở thực tiễn - Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng thí nghiệm trong dạy học Hoá học ở trường THPT.
- Nghiên cứu vai trò của sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá môn hóa trong việc phát triển năng lực giải quyết vấn đề. - Xây dựng công cụ đánh giá để đánh giá tính khả thi của đề tài. - Kết luận khoa học và đề xuất một số kiến nghị. Phương pháp nghiên cứu 1.
Phương pháp nghiên cứu lí luận Nghiên cứu chương trình giáo dục phổ thông 2018, các phương pháp dạy học tích cực. Phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Điều tra, phỏng vấn giáo viên và học sinh về thực trạng sử dụng thí nghiệm trong dạy học để khám phá kiến thức mới. - Quan sát quá trình học tập của học sinh học sinh qua các giờ học, phỏng vấn học sinh. - Thực nghiệm sư phạm đánh giá hiệu quả và tính khả thi.
Phương pháp xử lí thông tin Sử dụng phương pháp thống kê toán học trong nghiên cứu khoa học giáo dục để xử lí kết quả thực nghiệm sư phạm. Phạm vi nghiên cứu - Phương pháp điều tra: dùng các phiếu điều tra. - Phương pháp thực nghiệm sư phạm: Giáo viên thực hiện thí điểm với học sinh lớp 11A1 và 11A2, 11T2, 11T4 trường THPT Hà Huy Tập năm học 2023 – 2024. Những luận điểm cần bảo vệ của đề tài - Góp phần phát huy và phát triển các năng lực của học sinh khối THPT.
- Đề tài có tính ứng dụng cao ở tất cả trường THPT. Những đóng góp mới của đề tài - Khuyến khích học sinh tìm hiểu, phát triển tư duy phản biện và đặt ra các giả thuyết. Thí nghiệm thường được thiết kế cho phép học sinh quan sát, thực nghiệm suy luận để đạt được những hiểu biết mới. - Quy trình thí nghiệm thường chưa được hướng dẫn cụ thể từ đầu đến cuối.
Thay vào đó, học sinh có thể được khuyến khích đặt ra các câu hỏi, tạo giả định và thiết lập thí nghiệm để tìm hiểu và khám phá các hiện tượng. - Học sinh thường có mức độ tham gia lớn hơn, được khuyến khích suy nghĩ sáng tạo và đóng góp ý kiến riêng trong quá trình thí nghiệm. Cho phép học sinh tùy chỉnh thí nghiệm hoặc đề xuất các biến thể để thấy sự ảnh hưởng của các yếu tố khác nhau. 5 PHẦN II: NỘI DUNG I.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1. Khái niệm dạy học khám phá Dạy học khám phá là cách thức tổ chức dạy học, trong đó học sinh (HS) tự tìm tòi, khám phá phát triển ra tri thức mới nào đó trong chương trình môn học thông qua các hoạt động dưới sự hướng dẫn định hướng của giáo viên (GV). Trong đó, thí nghiệm có thể được sử dụng để kiểm chứng các phán đoán, nghiên cứu và tìm hiểu các kiến thức mới hoặc giải quyết vấn đề được đặt ra ban đầu (sử dụng thí nghiệm theo PP kiểm chứng, nghiên cứu hoặc giải quyết vấn đề). Dạy học khám phá qua sử dụng thí nghiệm có thể được tổ chức dưới dạng nhiệm vụ trong dạy học hợp tác, theo kĩ thuật góc, kĩ thuật khăn trải bàn….
Vai trò của thí nghiệm trong dạy học khám phá Thí nghiệm đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình dạy học khám phá. Không chỉ là một phần quan trọng trong quá trình học tập, mà còn mang lại nhiều lợi ích về mặt giáo dục và phát triển cá nhân cho HS. Trong đó: - Học bằng trải nghiệm: Thí nghiệm mang lại cơ hội cho HS tham gia trực tiếp vào quá trình học tập. - Khám phá và tư duy: Thí nghiệm khuyến khích sự tò mò và khám phá của HS, cơ hội phát triển kỹ năng tư duy sáng tạo và giải quyết vấn đề.
- Hình thành kiến thức sâu rộng: Khi HS thực hiện thí nghiệm thường ghi nhận và ghi lại những phát hiện quan trọng. - Học nhóm và tương tác xã hội: Thí nghiệm thường được thực hiện trong nhóm, giúp HS học hỏi từ nhau và phát triển kỹ năng làm việc nhóm. Ngoài ra, thí nghiệm cũng tạo cơ hội cho HS tương tác với GV và hỏi thêm thông tin khi cần thiết. - Áp dụng lý thuyết vào thực tế: Thí nghiệm giúp HS thấy rõ mối liên hệ giữa lý thuyết và thực tế, áp dụng những kiến thức học được vào việc giải quyết các vấn đề và tình huống thực tế.
- Phát triển kỹ năng nghiên cứu: Thí nghiệm khuyến khích HS phát triển kỹ năng nghiên cứu, từ việc đặt câu hỏi, thiết kế thí nghiệm, thu thập dữ liệu, đến phân tích kết quả. Sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá nhằm nâng cao năng lực giải quyết vấn đề. Trong dạy học khám phá việc sử dụng các hoạt động thí nghiệm trong quá trình học tập để phát triển khả năng của HS trong việc tư duy, phân tích, và tìm kiếm giải quyết cho các vấn đề cụ thể. 6 Khi tiến hành thí nghiệm và thu thập dữ liệu liên quan đến vấn đề đã đặt ra, phân tích dữ liệu, đưa ra kết luận và rút ra những kết luận có ý nghĩa từ thí nghiệm của mình.
HS cũng cần phân tích các vấn đề và khó khăn mà họ gặp phải trong quá trình thí nghiệm và tìm cách giải quyết chúng, thấy được mối liên hệ giữa lý thuyết và thực tiễn và phát triển kỹ năng áp dụng kiến thức. Xây dựng và đánh giá công bằng về hiệu suất của HS trong quá trình giải quyết vấn đề là rất quan trọng. Điều này giúp HS hiểu rõ hơn về ưu điểm, nhược điểm và cách cải thiện trong tương lai. Quy trình sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá – môn Hóa học 7 1.
Yêu cầu khi thực hiện - Xác định mục tiêu học tập rõ ràng thông qua thí nghiệm. - Thiết kế thí nghiệm: xác định được thí nghiệm, bao gồm các bước cần thực hiện, dụng cụ và hoá chất cần sử dụng. - Kiểm tra về độ an toàn: đảm bảo rằng thí nghiệm phải an toàn cho cả HS và GV. Điều này bao gồm đánh giá các rủi ro tiềm ẩn và lên kế hoạch để giảm thiểu chúng.
- Khích lệ tham gia tích cực: HS tham gia tích cực vào quá trình sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá bằng cách đặt câu hỏi, khám phá và tư duy khoa học. - Theo dõi và hỗ trợ: GV theo dõi quá trình thực hiện thí nghiệm của HS, hỗ trợ và giúp đỡ khi cần thiết. - Thảo luận và phân tích kết quả: HS thảo luận cả quá trình và kết quả của thí nghiệm, phân tích kết quả và rút ra kết luận. Ưu điểm và nhược điểm của dạy học khám phá * Ưu điểm: - Phát huy được nội lực của HS, tư duy tích cực độc lập sáng tạo trong học tập.
- Giải quyết thành công các vấn đề là động cơ trí tuệ kích thích trực tiếp lòng ham mê học tập của HS. Ðó chính là động lực của quá trình dạy học.