Đặt vấn đề Trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi nước ta đang phát triển mạnh mẽ theo hướng trang trại và hộ gia đình. Chăn nuôi lợn ngày càng chiếm một vị trí quan trọng trong nền nông nghiệp Việt Nam. Nó đã góp phần rất lớn vào tăng trưởng kinh tế nông thôn nước ta. Không chỉ để phục vụ cho tiêu dùng, nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày mà còn phải tiến tới xuất khẩu với số lượng lớn.
Nó là nguồn cung cấp thực phẩm với tỉ trọng cao và chất lượng tốt cho con người, là nguồn cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt và là nguồn cung cấp các sản phẩm phụ như: da, mỡ,.cho ngành công nghiệp chế biến. Chăn nuôi lợn là nghề đang được Đảng và Nhà nước ta đã đặc biệt quan tâm và đầu tư về công tác giống, thức ăn, thú y. Chất lượng đàn lợn không ngừng được cải thiện với mục đích đưa ngành chăn nuôi lợn trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn trong cơ cấu ngành chăn nuôi nói riêng và phát triển nông nghiệp nói chung. Sự hiệu quả trong chăn nuôi lợn và mang lại lợi ích kinh tế nhanh nhất, lớn nhất đó chính là mô hình chăn nuôi công nghiệp ở các trang trại, xí nghiệp.
Đi cùng với lợi ích kinh tế là nhiều khó khăn xuất hiện, trong đó có tình hình dịch bệnh đe dọa trực tiếp đến lợi ích kinh tế và nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, một trong những trở ngại lớn nhất của chăn nuôi lợn nái sinh sản là dịch bệnh còn xảy ra phổ biến gây nhiều thiệt hại cho đàn lợn nái nuôi tập trong các trang trại cũng như nuôi nhỏ lẻ tại các hộ gia đình. Đối với lợn nái nhất là lợn ngoại được chăn nuôi theo phương thức công nghiệp cho nên tỷ lệ mắc bệnh sinh sản ngày càng nhiều hơn do khả năng thích nghi của đàn lợn nái với điều kiện ngoại cảnh nước ta còn kém. 2 Xuất phát từ tình hình thực tế trên, được sự đồng ý của Ban chủ nhiệm khoa CNTY - Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên, cùng với sự giúp đỡ của giáo viên hướng dẫn và cơ sở nơi thực tập chúng tôi thực hiện chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh trên đàn lợn nái sinh sản và lợn con của cty cổ phần Đức Hạnh Marphavet Nuôi tại trại Tâm Huệ xã Đại Hưng, huyện Mỹ Đức, Hà Nội”.
Mục đích và yêu cầu của đề tài 1. Mục đích - Nâng cao được trình độ chuyên môn. - Nắm bắt được tình hình phát triển chăn nuôi, phương pháp chăn nuôi đúng, cách phòng chống dịch bệnh tại cơ sở chăn nuôi. - Các biện pháp phòng trị bệnh ở lợn nái nuôi con và lợn con theo mẹ.
- Rèn luyện tay nghề nâng cao hiểu biết kinh nghiệm thực tế. Yêu cầu - Nắm vững quy trình phòng, trị bệnh trên đàn lợn nái sinh sản và lợn con, - Nắm vững quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc lợn nái nuôi con, lợn con theo mẹ - Thực hiện tốt các yêu cầu, quy định tại cơ sở - Chăm chỉ, học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề của cá nhân. 3 PHẦN 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2. Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2.
Giới thiệu về công ty Công ty CP Thuốc Thú y Đức Hạnh Marphavet được thành lập tháng 12 năm 2002, hoạt động kinh doanh chính trong các lĩnh vực: Sản xuất vắc xin phòng bệnh, sản xuất kinh doanh thuốc thú y, dược phẩm, thực phẩm chức năng, chế phẩm sinh học, thức ăn chăn nuôi… Nhận thức sâu sắc vấn đề tầm nhìn, sứ mệnh và tạo giá trị cốt lõi cho xã hội, định hướng phát triển sản phẩm chất lượng cao, lựa chọn phân khúc khách hàng chăn nuôi có kỹ thuật, chuyên nghiệp, theo hướng công nghiệp quy mô lớn. Ngay từ những ngày đầu, HĐQT đã định hướng cần phải đổi mới công nghệ, đổi mới dây chuyền máy móc thiết bị, nâng cao chất lượng, lấy phương châm “Hiệu quả sử dụng của bạn là sức mạnh của chúng tôi” là kim chỉ nam xuyên suốt mọi hoạt động và là tiền đề để Công ty vươn lên phát triển trở thành một trong những Công ty hàng đầu Việt Nam sản xuất vắc xin, thuốc thú y chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế, hướng đến xuất khẩu và cạnh tranh bền vững trong thời kỳ hội nhập. Sản phẩm của Marphavet mang lại giá trị kinh tế và hiệu quả điều trị bệnh cao, hợp với hình thức chăn nuôi trang trại công nghiệp quy mô lớn, kỹ thuật hiện đại, đầu năm 2010, Ban Giám đốc công ty đã đầu tư hơn 195 tỷ đồng xây dựng nhà máy thuốc thú y đạt tiêu chuẩn của tổ chức Y tế thế giới GMP/WHO với 3 dây chuyền: Thuốc tiêm, thuốc dung dịch uống và thuốc bột, đưa vào sử dụng từ cuối năm 2011. Đến nay, Công ty tiếp tục đầu tư thêm trên 250 tỷ đồng xây dựng nhà máy vắc xin với 3 dây chuyền.
một dây chuyền sản xuất vắc xin vi khuẩn, một dây truyền vắc xin vi rút trên tế bào và một dây chuyền sản xuất vắc xin vi rút trên phôi trứng, cả 3 dây chuyền đều nhập công nghệ từ châu Âu đang đi vào hoạt động và cho kết quả tốt. 4 Hiện nay, Tập đoàn BMG đang sở hữu 5 nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Yên Bái, Ninh Bình, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Hải Dương tiếp tục tiến hành xây dựng 2 nhà máy TĂCN ở Thái Nguyên và Đồng Nai. Với kinh nghiệm hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực thuốc thú y, Tập đoàn BMG có lợi thế về các loại men, mix, các công thức về bổ sung khoáng đa lượng, vi lượng giúp vật nuôi tăng trọng nhanh, giảm thiểu tối đa nguy cơ dịch bệnh. Bên cạnh đó, BMG còn có các chương trình khuyến mãi tặng men trên mỗi đầu bao cám, tặng kèm vắc xin… Với chất lượng sản phẩm ổn định, đội ngũ nhân sự trình độ chuyên môn cao, nhiệt tình, công nghệ sản xuất hiện đại, các sản phẩm của tập đoàn như: Happy feed, Nano feed, BMG feed đang dần chiếm lĩnh thị phần phân phối TĂCN trong nước và hướng tới xuất khẩu ra thị trường quốc tế.
Tính đến thời điểm hiện tại các sản phẩm TĂCN mang các nhãn hiệu Happy feed (Marphavet), Nano feed (Nanovet), BMG feed (BMGvet) của Tập đoàn Đức Hạnh BMG đã sản xuất và phân phối được 29.000 tấn/1 tháng. Đây được đánh giá là bước thành công đầu tiên của Tập đoàn trong lĩnh vực TĂCN. Với định hướng phấn đấu trong 5 năm sẽ thuộc tốp 5 về thị phần TĂCN trên toàn Quốc, đang tiếp tục đầu tư xây dựng nhà máy tại Thái Nguyên với 5 dây chuyền sản xuất: 3 dây chuyền sản xuất thức ăn hỗn hợp, cho lợn nái và lợn thương phẩm, 1 dây chuyền thức ăn thủy sản, 1 dây chuyền thức ăn tập ăn cho lợn con; công suất 45 tấn/1h. Dự kiến Quý 4/2017 sẽ khánh thành và đưa vào sử dụng.
Các dây chuyền này được lắp đặt và giám sát bởi các chuyên gia đến từ Đức, Ý. Trụ sở nhà máy của công ty đặt tại Xã Trung Thành- Phổ Yên- Thái Nguyên và 12 chi nhánh khác trên cả Nước như: Chi nhánh Cần Thơ, Chi nhánh Quận 9 - TPHCM, Chi nhánh Đồng Nai, Chi nhánh Đắk Lắc, Chi nhánh Nha Trang, Chi nhánh Đà Nẵng, Chi nhánh Huế, Chi nhánh Hải Phòng và Chi nhánh Mỹ Đình - Hà Nội. Những thành tựu đạt được Sau hơn 12 năm hoạt động, Marphavet đã có những bước phát triển vượt bậc cả về quy mô sản xuất kinh doanh, thị trường và số lượng cán bộ chuyên nghiệp có chiều sâu, am hiểu sâu sắc tư duy quản trị. Hiện tại, Marphavet có 4 công ty thành viên và 12 chi nhánh tại các thành phố lớn gồm: Công ty CP thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet, Công ty cổ phần Nanovet, Công ty cổ phần BMG, Công ty cổ phần Hoàng Đức Hiền.
Với tổng diện tích hơn 12,5 ha và 2 nhà máy đạt tiêu chuẩn GMP/WHO trên cả 6 dây chuyền thuốc và vắc xin công nghệ cao. Thương hiệu Tổng công ty Marphavet đã đi vào lòng hàng triệu người trong xã hội. Thương hiệu Marphavet dành được nhiều giải thưởng cao quý của Đảng và Nhà Nước như : Giải thưởng Sao vàng Đất Việt, Thương hiệu Việt uy tín, Cúp vàng chất lượng sản phẩm do người tiêu dùng bình chọn, Thương hiệu-Nhãn hiệu chất lượng uy tín các nước Asean, Chứng nhận nhà cung cấp dịch vụ sản phẩm chất lượng uy tín. Tổng công ty hiện đang quan hệ hợp tác với 500 Đại lý phân phối cấp I và 36000 trang trại chăn nuôi quy mô trên cả nước.
Trong những năm qua Marphavet luôn là thương hiệu lớn trong thị phần thuốc thú y và được người tiêu dùng trên cả nước tin dùng, đồng thời luôn nhận được sự quan tâm và đánh giá cao từ các chuyên gia, nhà khoa học và các đối tác quốc tế. Sản phẩm của Marphavet phủ khắp 63 tỉnh thành trong cả nước và xuất khẩu sang trên 10 nước trên Thế giới. Hệ thống nhà phân phối và đại lý với số lượng hơn 8. Marphavet có đội ngũ nhân sự chuyên môn trình độ cao với hơn 1.000 cán bộ công nhân viên bao gồm 2 Giáo sư, 5 Phó Giáo sư, 8 Tiến sỹ, 29 Thạc sỹ, trên 500 Bác sĩ thú y và Kỹ sư chăn nuôi, 15 Dược sĩ nhân y, 12 Cử nhân Công nghệ sinh học có nhiều kinh nghiệm thực 6 tế trong ngành, hơn 250 Cử nhân kinh tế, Kế toán, Luật, Nhân văn, Quản trị kinh doanh, Marketing, Cơ khí chế tạo máy, Điện lạnh…có trình độ chuyên môn thường xuyên được tập huấn ở nước ngoài và các chuyên gia nước ngoài sang đào tạo, đội ngũ công nhân thâm niên lành nghề, môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến.
Ngoài ra Công ty đang hợp tác tốt với các Bộ, Vụ, Cục, Viện, Liên hiệp, Hội, Trung tâm và các trường đại học trong và ngoài nước.3 Điều kiện cở sở trại nơi thực tập 2. Điều kiện tự nhiên cơ sở trại a. Vị trí địa lý Trại lợn của Tâm Huệ nằm trên địa bàn xã Đại Hưng, huyện Mỹ Đức, Hà Nội. Trước năm 2008 huyện thuộc Tỉnh Hà Tây cũ, và nằm ven Sông Đáy cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 52 km.
Theo đường QL21B. Cách tỉnh Hà Nam đi theo đường quốc lộ 21B khoảng 40km. Cách trung tâm thành phố Hòa Bình khoảng 60 km. Phía Đông giáp với xã Vạn Kim, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.
Phía Tây giáp với thị trấn Đại Nghĩa, huyện Mỹ Đức, Hà Nội. Phía Nam giáp với xã Hùng Tiến, huyện Mỹ Đức, Hà Nội. Phía Bắc Đại Hưng giáp với xã An Tiến huyện Mỹ Đức, Hà Nội.