HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ĐỖ THỊ HƯƠNG PHÁT TRIỂN NGHỀ DỆT TRUYỀN THỐNG PHÙNG XÁ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN MỸ ĐỨC, THÀNH PHỐ HÀ NỘI Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8340410 Người hướng dẫn khoa học: TS. Đinh Phạm Hiền LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học hàm, học vị nào. Tôi cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được ghi rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày ….năm 2019 Tác giả luận văn Đỗ Thị Hương i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận được nhiều sự quan tâm và giúp đỡ của các tập thể, cá nhân.
Qua đây tôi xin được bày tỏ lời cảm ơn chân thành tới sự giúp đỡ, đóng góp của các cơ quan, các thầy cô giáo, gia đình và bè bạn. Trước tiên tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS. Đinh Phạm Hiền, giảng viên Khoa Kinh tế & PTNT, Học viện Nông nghiệp Việt Nam là người đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian nghiên cứu đề tài và hoàn thiện luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã đóng góp ý kiến, tạo điều kiện, giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện và hoàn thành luận văn.
Tôi xin trân trọng cảm ơn Ủy ban nhân dân huyện Mỹ Đức, Phòng Kinh tế, Chi cục Thống kê, Phòng Lao động – TBXH, Phòng Tài chính – KH huyện và một số phòng ban của huyện Mỹ Đức cùng các đồng chí cán bộ, công chức của các xã Phùng Xá, Phù Lưu tế, các doanh nghiệp, các hộ gia đình đã giúp đỡ tôi trong quá trình điều tra thu thập thông tin để hoàn thành luận văn. Cuối cùng, tôi xin cảm ơn toàn thể bạn bè và người thân đã giúp đỡ, động viên tôi hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp này. Hà Nội, ngày ….năm 2019 Tác giả luận văn Đỗ Thị Hương ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục.
iii Danh mục chữ viết tắt. vi Danh mục sơ đồ bảng .vii Danh mục sơ đồ , biểu đồ .viii Trích yếu luận văn. ix Thesis abstract. Tính cấp thiết của đề tài.
Mục tiêu nghiên cứu. Mục tiêu chung. Mục tiêu cụ thể. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu đề tài.
Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn. Đóng góp và ý nghĩa khoa học.
Ý nghĩa thực tiễn. Cơ sở lý luận và thực tiễn. Các khái niệm cơ bản. Đặc điểm của nghề dệt truyền thống.
Vai trò của nghề dệt truyền thống trong phát triển kinh tế xã hội. Nội dung phát triển của nghề dệt truyền thống. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề dệt truyền thống. Cơ sở thực tiễn.
Kinh nghiệm phát triển nghề dệt ở một số địa phương. Rút ra bài học kinh nghiệm. Phương pháp nghiên cứu. 28 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.
Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Đặc điểm về tự nhiên, kinh tế - xã hội của Huyện Mỹ Đức. Điều kiện kinh tế - xã hội. Phương pháp nghiên cứu.
Phương pháp chọn điểm nghiên cứu và mẫu khảo sát. Phương pháp điều tra, thu thập thông tin. Phương pháp tổng hơp xử lý số liệu. Phương pháp phân tích thông tin.
Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Khái quát về nghề dệt truyền thống phùng xá huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội. Thực trạng phát triển nghề dệt truyền thống phùng xá huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội.
Thực trạng phát triển về quy mô. Thực trạng về quy trình sản xuất. Thực trạng về hình thức tổ chức sản xuất. Thực trạng về kỹ thuật, công nghệ.
Thực trạng về sản phẩm và chất lượng sản phẩm .6 Thực trạng về tiêu thụ sản phẩm .7 Kết quả phát triển nghề dệt truyền thống. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nghề dệt truyền thống phùng xá trên địa bàn huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội. Chính sách của Nhà nước và địa phương. Quy hoạch phát triển nghề và làng nghề.
Ảnh hưởng của cơ sở hạ tầng và ứng dụng kỹ thuật công nghệ. Nguồn lực cho phát triển làng nghề. Thị trường. Vai trò của các bên liên quan.
Định hướng và giải pháp .1 Căn cứ đề xuất định hướng .2 Định hướng phát triển nghề dệt truyền thống Phùng Xá trên địa bàn huyện Mỹ Đức. 95 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.3 Các giải pháp phát triển nghề dệt truyền thống trên địa bàn huyện Mỹ Đức. Kết luận và kiến nghị. Với nhà nước và các cơ quan hữu quan.
Đối với chính quyền địa phương. Đối với các cơ sở sản xuất. 109 Tài liệu tham khảo. 113 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt CN - TTCN Công nghiệp - Tiểu thủ công nghiệp DN Doanh nghiệp GDP Tổng sản phẩm quốc dân HĐND Hội đồng nhân dân KT - XH Kinh tế xã hội NĐ/CP Nghị định – Chính phủ NN Nông nghiệp NQ/TW Nghị quyết Trung ương QĐ-UBND Quyết định ủy ban nhân dân TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân USD Đô la Mỹ VNĐ Đồng Việt Nam vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC SƠ ĐỒ BẢNG Bảng 3.
Giá trị sản xuất các ngành kinh tế huyện Mỹ Đức năm 2016 - 2018. Tình hình sử dụng đất đai huyện Mỹ Đức năm 2018. Tình hình dân số và lao động huyện Mỹ Đức năm 2018. Phân bổ mẫu điều tra cơ sở sản xuất nghề dệt truyền thống.
Thu thập Thông tin thứ cấp. Ma trâ ̣n SWOT. Số lượng cơ sở sản xuất và sản lượng sản phẩm của nghề Dệt truyền thống Phùng Xá huyện Mỹ Đức. Tình hình sử dụng đất đai bình quân 1 hộ điều tra làm nghề dệt truyền thống huyện Mỹ Đức.
Đặc điểm lao động của các cơ sở sản xuất kinh doanh nghề dệt truyền thống. Quy mô vốn đầu tư và nguồn vốn sử dụng của các cơ sở sản xuất nghề dệt truyền thống Phùng Xá, huyện Mỹ Đức đến năm 2018. Tình hình sử dụng và huy động vốn tại các hộ điều tra 2018. Các hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh nghề dệt Phùng Xá huyện Mỹ Đức (2016 – 2018).
Tình hình sử dụng máy móc thiết bị sản xuất qua các năm 2016-2018. Kết quả sản xuất các mặt hàng của nghề dệt truyền thống. Tổng thu nhập trong một năm của các hộ gia đình, cá nhân và các doanh nghiệp dệt truyền thống. Chi phí sản xuất trong năm của các hộ gia đình, cá nhân và các doanh nghiệp dệt truyền thống.
Hiệu quả kinh tế của các cơ sở dệt truyền thống Phùng Xá. Một số chỉ tiêu phân tích về xã hội. Nhận thức của cán bộ quản lý và cơ sở sản xuất về mức độ ô nhiễm tại làng nghề dệt truyền thống. Lợi ích của trang thiết bị máy móc để phát triển nghề dệt truyền thống.
Ý kiến của cán bộ quản lý và các cơ sở về nguồn lao động nghề dệt truyền thống. Phân tích theo ma trận SWOT .94 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC SƠ ĐỒ , BIỂU ĐỒ Sơ đồ 3. Bản đồ hành chính huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội. Quy trình dệt tại các cơ sở sản xuất kinh doanh.
Kênh tiêu thụ sản phẩm dệt. Nguồn cung cấp nguyên liệu cho nghề dệt truyền thống huyện Mỹ Đức. Những tác nhân chính thu mua sản phẩm dệt truyền thống .88 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Đỗ Thị Hương Tên luận văn: “Phát triển nghề dệt truyền thống Phùng Xá trên địa bàn huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội” Ngành: Quản lý kinh tế ứng dụng Mã số: 80340410 Cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Thông qua việc đánh giá thực trạng và phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới phát triển nghề Dệt truyền thống Phùng Xá trên địa bàn huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội để đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển nghề Dệt truyền thống Phùng Xá trên địa bàn huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội. Phương pháp nghiên cứu Để thực hiện nội dung nghiên cứu của đề tài, tôi sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau: Phương pháp chọn điểm nghiên cứu và mẫu khảo sát, Phương pháp điều tra thu thập thông tin (thông tin thứ cấp, thông tin sơ cấp); Phương pháp xử lý số liệu; Phương pháp phân tích thông tin.
Kết quả chính và kết luận Nghề dệt truyền thống Phùng Xá trên địa bàn huyện Mỹ Đức đang có xu hướng phát triển cả về quy mô cũng như hình thức tổ chức sản xuất. Số lượng các sơ sở sản xuất và sản lượng sản phẩm tăng qua các năm. Hình thức sản xuất chủ yếu là hộ gia đình và doanh nghiệp. Hầu như các hộ và các doanh nghiệp đều sử dụng đất ở, đất vườn để sản xuất kinh doanh.
Đối với các hộ sản xuất, diện tích đất ở có xu hướng ngày càng thu hẹp, diện tích đất sản xuất tăng với tốc độ tăng trưởng 9,52%, tốc độ tăng của diện tích đất nhà xưởng là 9,07%. Đối với các doanh nghiệp, diện tích đất ở tốc độ tăng trưởng 5,63%, diện tích đất sản xuất tăng với tốc độ 5,20%, tốc độ tăng trưởng của diện tích đất nhà xưởng là 5,54%. Lao động của nghề dệt truyền thống Phùng Xá cũng đa dạng và phong phú về độ tuổi, trình độ và giới tính. Vốn đầu tư của các hộ gia đình và cá nhân trên địa bàn có quy mô khoảng dưới 3 tỷ/hộ, phổ biến ở mức từ 500 triệu – 1 tỷ.
Đối với doanh nghiệp nhu cầu về vốn là rất lớn, con số này thường từ 5 tỷ trở lên. Nguồn vốn đi vay chiếm tỷ lệ cao.