Nghiên cứu sản xuất và phát triển doanh nghiệp theo hướng ESG với sản phẩm quà tặng nến thơm Âm Sắc Ấm - Quà tặng từ câu chuyện, văn hóa và con người miền Tây kết hợp công nghệ NFC

Đồ án phát triển dự án nến thơm Âm Sắc Ấm theo hướng ESG kết hợp NFC - ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM

• Tác giả: Phạm Huỳnh Hải Đăng
• Người hướng dẫn: TS. Lại Thị Tường Vi
• Trường học: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Thương mại điện tử
• Đề tài: Nghiên cứu sản xuất và phát triển doanh nghiệp theo hướng ESG với sản phẩm quà tặng nến thơm Âm Sắc Ấm - Quà tặng từ câu chuyện, văn hóa và con người miền Tây kết hợp công nghệ NFC
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2025
• Địa điểm: Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Tổng quan về dự án nến thơm Âm Sắc Ấm theo hướng ESG tích hợp NFC

Thương hiệu nến thơm Âm Sắc Ấm hình thành từ đồ án tốt nghiệp ngành Thương mại điện tử tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh. Dự án tập trung phát triển dòng sản phẩm nến thơm nghệ thuật. Mỗi mùi hương đại diện cho phong cảnh và nhịp sống con người vùng đồng bằng sông Cửu Long. Doanh nghiệp định vị sản phẩm theo tiêu chuẩn ESG nhằm bảo vệ môi trường và đóng góp giá trị văn hóa cho cộng đồng. Điểm đột phá của dự án nằm ở việc tích hợp công nghệ giao tiếp trường gần NFC trên bao bì sản phẩm. Khách hàng chỉ cần chạm điện thoại thông minh để kích hoạt trải nghiệm nghe nhìn và đọc tư liệu văn hóa độc quyền. Mô hình kinh doanh này giải quyết bài toán gia tăng giá trị cảm xúc cho các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống. Sự phối hợp giữa giá trị sinh thái và nền tảng số giúp thương hiệu tạo dấu ấn đậm nét trên thị trường quà tặng sáng tạo Việt Nam.

1.1. Bản sắc văn hóa miền Tây trong từng ngọn nến

Nến thơm Âm Sắc Ấm khai thác chất liệu văn hóa miền Tây sông nước làm linh hồn cho sản phẩm. Tên gọi thương hiệu là sự kết hợp giữa thanh âm mộc mạc và hơi ấm bình yên. Các tầng hương được phối chế công phu từ thảo mộc thiên nhiên, gợi nhắc ký ức miệt vườn Nam Bộ. Hình ảnh bao bì tái hiện nếp sinh hoạt chợ nổi và những câu hò mộc mạc. Sản phẩm không đơn thuần là vật phẩm tỏa hương thông thường. Đây là một tác phẩm văn hóa thu nhỏ tôn vinh di sản dân gian. Khách hàng cảm nhận sự an yên và gắn kết tinh thần sâu sắc khi thắp sáng ngọn nến trong không gian sống.

1.2. Công nghệ NFC và định hướng phát triển bền vững

Dự án tiên phong kết hợp chip NFC với sản phẩm thủ công truyền thống. Con chip nhỏ gọn được gắn khéo léo vào tem nhãn hoặc đáy hũ nến. Khi thiết bị di động quét qua chip, hệ thống tự động mở ra không gian số sống động. Người dùng lắng nghe danh sách nhạc dân ca và đọc câu chuyện xuất xứ của từng thành phần sáp. Song song với đó, nguyên tắc ESG đóng vai trò kim chỉ nam trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Nguồn nguyên liệu được chọn lọc từ thực vật tái sinh nhằm giảm thiểu khí thải carbon. Hũ nến làm bằng gốm sứ hoặc thủy tinh có thể tái sử dụng lâu dài. Sự đổi mới công nghệ này nâng tầm trải nghiệm cá nhân hóa cho người tiêu dùng hiện đại.

II. Thách thức phát triển nến thơm Âm Sắc Ấm theo chuẩn mực ESG

Thị trường nến thơm tại Việt Nam chứng kiến mức tăng trưởng nhanh chóng trong những năm gần đây. Nhu cầu chăm sóc sức khỏe tinh thần và trang trí nội thất của giới trẻ thúc đẩy thị trường mở rộng. Tuy nhiên, phần lớn các thương hiệu khởi nghiệp gặp trở ngại lớn về tính bền vững. Nhiều cơ sở vẫn sử dụng sáp paraffin gốc dầu mỏ có hại cho sức khỏe khi đốt trong phòng kín. Rác thải bao bì từ hộp giấy dùng một lần cũng tạo áp lực lớn lên môi trường. Bên cạnh đó, các sản phẩm quà tặng thủ công thường thiếu tính độc bản và câu chuyện khác biệt. Người tiêu dùng khó xác thực nguồn gốc nguyên liệu và mức độ an toàn của hương liệu. Việc áp dụng tiêu chuẩn ESG đòi hỏi nguồn vốn đầu tư ban đầu cao cho chứng nhận xanh và quy trình khép kín. Các doanh nghiệp quy mô nhỏ đối mặt với thách thức cân đối chi phí sản xuất và giá thành bán lẻ. Nếu không có giải pháp công nghệ tạo ra giá trị gia tăng, sản phẩm rất dễ rơi vào bẫy cạnh tranh giá rẻ.

2.1. Rào cản môi trường và chi phí nguyên liệu sạch

Sản xuất nến thơm bền vững đòi hỏi nguồn cung sáp thực vật ổn định và đạt chuẩn kiểm định. Sáp đậu nành, sáp dừa và sáp ong tự nhiên có giá thành cao gấp nhiều lần sáp công nghiệp paraffin. Các loại tinh dầu nguyên chất chiết xuất tự nhiên cũng chịu biến động giá mạnh theo mùa vụ thu hoạch. Để đạt tiêu chuẩn Environmental trong ESG, cơ sở sản xuất phải hạn chế tối đa rác thải nhựa và phụ gia tổng hợp. Khâu xử lý bao bì phân hủy sinh học làm tăng gánh nặng tài chính đáng kể cho doanh nghiệp non trẻ. Hơn nữa, việc bảo quản nến làm từ sáp hữu cơ trong điều kiện khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam đòi hỏi kỹ thuật đúc rót khắt khe.

2.2. Điểm nghẽn tương tác số trong ngành quà tặng

Quà tặng nến thơm truyền thống thường dừng lại ở trải nghiệm xúc giác và khứu giác đơn lẻ. Khách hàng nhận quà thường lãng quên thông điệp của người tặng sau một vài lần thắp nến. Các ấn phẩm giấy in mã QR thông thường dễ bị rách, nhòe mực hoặc thất lạc trong quá trình sử dụng. Người mua cũng gặp khó khăn khi muốn tra cứu nhật ký sản xuất và thông tin đạo đức của thương hiệu. Khoảng cách giao tiếp giữa nghệ nhân sản xuất và người thưởng thức chưa được thu hẹp hiệu quả. Thiếu vắng công cụ số hóa khiến sản phẩm khó tạo ra tương tác lặp lại trên các nền tảng thương mại điện tử. Đây là rào cản lớn kìm hãm năng lực cạnh tranh dài hạn của các thương hiệu nội địa.

III. Giải pháp phát triển nến thơm Âm Sắc Ấm tích hợp NFC chuẩn ESG

Âm Sắc Ấm Candle triển khai chiến lược đổi mới toàn diện nhằm giải quyết các bất cập ngành nến. Thương hiệu thiết lập quy trình sản xuất tuần hoàn dựa trên ba trụ cột ESG chặt chẽ. Trụ cột môi trường ưu tiên chọn sáp đậu nành và sáp dừa Bến Tre thân thiện với hệ sinh thái. Bấc nến làm từ gỗ tự nhiên cháy êm, không tạo muội than ô nhiễm không khí trong nhà. Về mặt công nghệ, chip NFC được tích hợp liền mạch dưới đế hũ nến hoặc tem gỗ ép. Khi chạm thiết bị thông minh, giao diện web chuyên biệt lập tức hiển thị trên màn hình điện thoại mà không cần cài ứng dụng phụ trợ. Hệ sinh thái số này phát danh sách âm thanh thiên nhiên miền Tây kết hợp truyện đọc bản địa. Ngoài ra, giải pháp quản trị minh bạch hóa dữ liệu nguồn gốc nguyên liệu và chỉ số giảm thải carbon qua từng sản phẩm. Đây là bước đột phá kết nối trải nghiệm xúc giác, thị giác, khứu giác và thính giác thành một thể thống nhất hoàn chỉnh.

3.1. Thực thi bộ tiêu chuẩn ESG trong quy trình chế tác

Quy trình sản xuất nến tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc phát thải thấp và an toàn sinh học. Nhóm nghiên cứu loại bỏ hoàn toàn sáp paraffin công nghiệp và hương liệu tổng hợp gốc phthalate. Thay vào đó, hỗn hợp sáp dừa phối sáp đậu nành tự nhiên giúp nến cháy đều và giữ hương lâu. Vỏ hũ gốm đất nung mộc mạc được đặt hàng trực tiếp từ các làng nghề địa phương. Cách làm này tạo sinh kế ổn định và tôn vinh bàn tay người thợ thủ công Nam Bộ. Bao bì đóng gói sử dụng giấy kraft tái chế và băng keo giấy tự phân hủy. Ngoài ra, chính sách thu hồi hũ nến cũ tích lũy điểm thưởng kích thích hành vi tái tiêu dùng xanh.

3.2. Thiết kế trải nghiệm đa giác quan qua công nghệ NFC

Ứng dụng NFC biến mỗi hũ nến thành một cổng giao tiếp số đa phương tiện. Thao tác chạm nhanh trên điện thoại đưa khách hàng đến giao diện website âm nhạc chuyên biệt. Người nghe thưởng thức tiếng mưa rơi miệt vườn, tiếng sóng nước chèo ghe và điệu đờn ca tài tử. Trang đích cũng hiển thị chi tiết câu chuyện sáng tạo và thông số kỹ thuật của ngọn nến. Người tặng quà có thể tùy biến lời chúc âm thanh riêng biệt gửi gắm đến người nhận. Giải pháp kỹ thuật này xóa bỏ sự đơn điệu của quà tặng vật lý truyền thống. Sự giao thoa giữa ánh sáng, hương thơm và công nghệ số tạo nên trải nghiệm chữa lành toàn diện cho tinh thần người dùng.

IV. Ứng dụng thực tiễn của nến thơm Âm Sắc Ấm theo xu hướng ESG

Dự án nến thơm Âm Sắc Ấm mang lại giá trị thực tiễn to lớn cho thị trường quà tặng và nền kinh tế tuần hoàn. Mô hình chứng minh khả năng thương mại hóa thành công từ đề tài nghiên cứu học thuật của sinh viên. Doanh nghiệp dễ dàng ứng dụng sản phẩm vào các gói quà tặng tri ân đối tác trong phân khúc B2B. Các tập đoàn hướng tới báo cáo phát triển bền vững đánh giá cao các tặng phẩm minh bạch chuẩn ESG. Trong kênh bán lẻ trực tiếp D2C, sản phẩm đáp ứng hoàn hảo nhu cầu thư giãn tại nhà của giới văn phòng. Khách hàng trẻ tìm thấy sự cân bằng cảm xúc nhờ ngọn nến thơm kết hợp âm nhạc bản địa. Bên cạnh đó, dự án mở ra tiềm năng liên kết với ngành du lịch văn hóa Tây Nam Bộ. Sản phẩm trở thành món quà lưu niệm độc đáo dành cho du khách trong và ngoài nước. Thành công của mô hình tạo động lực mạnh mẽ cho các doanh nghiệp khởi nghiệp trẻ theo đuổi xu hướng sản xuất có trách nhiệm.

4.1. Tiềm năng thương mại hóa trên kênh quà tặng doanh nghiệp

Quà tặng doanh nghiệp xanh đang trở thành tiêu chí lựa chọn hàng đầu của các tổ chức hiện đại. Âm Sắc Ấm Candle cung cấp giải pháp quà tặng độc bản gắn liền với cam kết trách nhiệm xã hội. Các công ty đối tác có thể tùy chỉnh thông điệp tri ân số hóa lưu trữ trong chip NFC. Khi đối tác chạm điện thoại, hệ thống dẫn truyền trực tiếp đến video cảm ơn hoặc hồ sơ năng lực doanh nghiệp. Việc tặng sản phẩm làm từ sáp thực vật giúp các công ty ghi điểm trong báo cáo thường niên ESG. Sản phẩm không chỉ nâng tầm hình ảnh thương hiệu người tặng mà còn lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường. Đây là giải pháp quà tặng tinh tế và giàu tính tương tác trong quan hệ kinh doanh.

4.2. Định hướng mở rộng hệ sinh thái sản phẩm văn hóa số

Thương hiệu định hướng phát triển thành hệ sinh thái chăm sóc sức khỏe tinh thần toàn diện. Danh mục sản phẩm sẽ mở rộng sang xịt phòng sinh học, tinh dầu tán hương và túi thơm thảo mộc. Mỗi sản phẩm tiếp tục khai thác các câu chuyện phong tục miền Tây đặc sắc. Công nghệ NFC tiếp tục được nâng cấp nhằm xác thực chống hàng giả và tích điểm thành viên. Khách hàng có thể truy cập kho dữ liệu âm thanh thiền định trực tuyến sau khi quét chip. Mô hình khẳng định giá trị dung hợp giữa văn hóa dân gian và công nghệ số. Doanh nghiệp kỳ vọng đưa bản sắc thủ công Việt Nam vươn xa trên thị trường thương mại điện tử quốc tế.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Thị trường nến thơm tại Việt Nam ghi nhận sự gia tăng về nhu cầu khi người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến việc chăm sóc sức khỏe tinh thần và kiến tạo không gian sống thư giãn. Báo cáo từ Statista chỉ ra rằng thị trường nến thơm toàn cầu duy trì tốc độ tăng trưởng kép hàng năm đạt 6,5% trong giai đoạn 2023–2028; báo cáo của Infinitive Data Expert (2023) dự báo quy mô thị trường toàn cầu sẽ đạt 4,18 tỷ USD vào năm 2030 với tốc độ tăng trưởng 6,80%/năm. Tại Việt Nam, dữ liệu từ nền tảng thương mại điện tử Shopee (2022–2023) ghi nhận doanh thu từ nhóm ngành nến thơm đạt hơn 51,3 tỷ đồng với hơn 751.000 sản phẩm được tiêu thụ, trong đó phân khúc giá từ 100.000 đồng chiếm 33,63% thị phần. Song song đó, sự chuyển dịch hành vi người dùng sang môi trường số diễn ra nhanh chóng: theo DataReportal (2025), Việt Nam có 79,8 triệu người dùng Internet (đạt tỷ lệ tiếp cận 78,8%), trong đó 60,6% thực hiện giao dịch mua sắm trực tuyến.

Bên cạnh chức năng tạo hương và trang trí, nến thơm đang chuyển dịch thành sản phẩm quà tặng tinh thần mang tính cá nhân hóa cao. Đồng thời, xu hướng quan tâm và tôn vinh văn hóa truyền thống của thế hệ trẻ mở ra cơ hội khai thác chất liệu bản sắc vùng miền vào sản phẩm tiêu dùng. Tuy nhiên, thị trường nến thơm nội địa tồn tại khoảng trống lớn: các dòng nến thiên nhiên cao cấp thường có giá thành vượt quá khả năng tiếp cận của phần đông khách hàng trẻ, trong khi các sản phẩm phân khúc giá rẻ lại tiềm ẩn nguy cơ về an toàn sức khỏe do sử dụng sáp paraffin gốc dầu mỏ. Trước thực tiễn đó, đề tài "Nghiên cứu sản xuất và phát triển doanh nghiệp theo hướng ESG với sản phẩm quà tặng nến thơm Âm Sắc Ấm - Quà tặng từ câu chuyện, văn hóa và con người miền Tây kết hợp công nghệ NFC" được thực hiện nhằm xây dựng một mô hình kinh doanh nến thơm thủ công an toàn, lồng ghép giá trị văn hóa sông nước Nam Bộ, tích hợp công nghệ giao tiếp trường gần (NFC) và vận hành đa kênh theo định hướng phát triển bền vững.

Đề tài xác định 4 mục tiêu nghiên cứu cụ thể:

1. Phân tích thương hiệu nến thơm Âm Sắc Ấm để làm rõ đặc điểm định vị và yếu tố tạo nên điểm riêng.
2. Đánh giá thị trường nến thơm nhằm nhận diện xu hướng tiêu dùng, mức độ cạnh tranh và cơ hội phát triển.
3. Xây dựng kế hoạch kinh doanh chi tiết với mục tiêu, chiến lược tiếp thị và phương án vận hành cụ thể cho nến thơm Âm Sắc Ấm.
4. Đánh giá và đề xuất giải pháp nâng cấp hệ thống công nghệ thông tin nhằm hỗ trợ thương mại điện tử và cải thiện trải nghiệm mua sắm trực tuyến cho khách hàng.

Phạm vi nghiên cứu được giới hạn về không gian trên lãnh thổ Việt Nam và phạm vi thời gian thu thập dữ liệu, triển khai thực tế từ tháng 07/2024 đến tháng 04/2025.

---

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận thiết lập nền tảng lý luận dựa trên các lý thuyết quản trị và tiếp thị hiện đại:

• Khung lý thuyết Tiếp thị 5.0 (Philip Kotler): Vận dụng quan điểm doanh nghiệp phải hướng đến phát triển bền vững, hài hòa giữa tăng trưởng kinh tế và bảo vệ môi trường, tránh rơi vào bẫy cạnh tranh kiệt quệ tài nguyên.
• Mô hình ESG (Environmental - Social - Governance): Cơ sở đánh giá tính bền vững trong doanh nghiệp nhỏ và vừa (SMEs), tham chiếu nghiên cứu của Henisz (2019) về 5 phương thức ESG tạo giá trị, nghiên cứu của Daniela về tích hợp trách nhiệm xã hội trong SMEs, và báo cáo của Matos (2020) về đầu tư bền vững.
• Lý thuyết về hành vi tiêu dùng và liệu pháp mùi hương: Khung ba yếu tố về lợi ích sản phẩm hương thơm của Herz (2022); cơ sở hóa học và trị liệu của Khatib (2024); phát hiện cộng đồng dựa trên cảm xúc của Kalashi (2024); và nghiên cứu về tác động của kỹ thuật kể chuyện (Storytelling) đến hành vi người tiêu dùng của Baakli (2023). Khóa luận cũng trích xuất kết quả đánh giá phát thải nến thơm của Salthammer (2021) để đối sánh việc lựa chọn sáp thực vật thay cho paraffin.
• Các mô hình phân tích quản trị kinh doanh: Mô hình phân khúc - chọn mục tiêu - định vị (STP), ma trận SWOT, khung kế hoạch kinh doanh Canvas (Business Model Canvas - BMC), phối thức tiếp thị hỗn hợp 4P, bản đồ thấu cảm (Empathy Map), chân dung khách hàng (Customer Persona) và bản đồ hành trình khách hàng.

Phương pháp nghiên cứu được triển khai kết hợp định tính và định lượng:

• Phương pháp phân tích và tổng hợp tài liệu: Triển khai qua 4 bước: (1) Thu thập tài liệu chuyên khảo, báo cáo nghiên cứu và số liệu thị trường; (2) Đọc, phân tích và chọn lọc dữ liệu; (3) So sánh, đối chiếu các chỉ số ngành; (4) Tổng hợp và khái quát hóa thành luận điểm.
• Phương pháp khảo sát thực tế: Thực hiện bảng câu hỏi nghiên cứu thị trường nhằm xác định nhu cầu, hành vi và mức độ sẵn sàng chi trả của khách hàng mục tiêu; kết hợp phương pháp phỏng vấn sâu trực tiếp và quan sát thực địa tại các sự kiện workshop, chợ phiên để kiểm tra chéo độ tin cậy của thông tin.
• Phương pháp phân tích thiết kế hệ thống: Sử dụng sơ đồ ca sử dụng (Use Case), sơ đồ tuần tự (Sequence Diagram) và sơ đồ thực thể mối quan hệ (ERD) trong thiết kế hệ thống website thương mại điện tử.

Nguồn dữ liệu thứ cấp được tổng hợp từ Grand View Research, Fortune Business Insight, Custom Market Insight, DataReportal, Statista, Accenture, TikTok Trend, Google Trends và báo cáo phân tích ngành bán lẻ Việt Nam. Dữ liệu sơ cấp được trích xuất trực tiếp từ kết quả khảo sát thị trường, số liệu bán hàng đa kênh và hiệu suất vận hành thực tế của thương hiệu Âm Sắc Ấm từ tháng 11/2024 đến tháng 04/2025.

---

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Giới thiệu dự án “Nghiên cứu sản xuất và phát triển doanh nghiệp theo hướng ESG với sản phẩm quà tặng nến thơm Âm Sắc Ấm - Quà tặng từ câu chuyện, văn hóa và con người miền Tây kết hợp công nghệ NFC”

Chương 1 trình bày tính cấp thiết của việc kinh doanh nến thơm và hồ sơ pháp lý, cơ cấu vận hành của cơ sở Âm Sắc Ấm Candle (Mã số thuế: 8919794339-888, cấp ngày 12/02/2025 tại Đội Thuế Quận Bình Thạnh; người đại diện: Phạm Huỳnh Hải Đăng; ngành hàng: hóa mỹ phẩm - quà tặng nến thơm). Cơ cấu tổ chức gồm 2 nhân sự phụ trách 3 mảng chức năng: Sản xuất (R&D mùi hương, kiểm soát chất lượng), Vận hành (đóng gói, giao vận, tài chính) và Tiếp thị (nội dung mạng xã hội, SEO, quan hệ khách hàng, quảng cáo).

Danh mục sản phẩm của thương hiệu bao gồm hai bộ sưu tập nến thơm thủ công chính và các set quà tặng:

• Bộ sưu tập Ấm (7 mùi hương, phân thành 3 nhóm cảm xúc):
  • Nhóm Thư Giãn: Thanh Mát (cam chanh, quả mọng, bạc hà), Hương Yên (hoa nhài, hoa sen), Thư Thả (hoa lavender).
  • Nhóm Đêm Hẹn Hò: Chớm Nở (hoa hồng Pháp), Thấu Hiểu (rượu Whiskey, hổ phách, hoa quả).
  • Nhóm Hoài Niệm: Thông Reo (gỗ thông, lá kim), Vườn Địa Đàng (hoa nhài, oải hương, gỗ thông). Toàn bộ dùng sáp cọ, bấc gỗ/cotton, hũ thủy tinh, đính kèm mã liên kết bản nhạc "Chill với Ấm".
• Bộ sưu tập Miền Sông Nước (4 mùi hương đặc trưng gắn với địa danh Tây Nam Bộ): Xoài Ta (xoài chín, kiwi - Cao Lãnh), Đồng Sen (hoa sen, hoa nhài - Đồng Tháp Mười), Phù Sa (rừng gỗ, hoa cỏ, bùn non - ven sông Cà Mau), Xứ Dừa (dừa sữa - Bến Tre). Sản phẩm đúc trong hũ thạch cao thủ công kết hợp bấc gỗ.
• Các bộ quà tặng theo mùa và sự kiện: Thiết kế riêng cho các dịp Giáng sinh (Gift 1–4), Tết Ất Tỵ 2025 (Gift 1–2 trong giỏ tre truyền thống kèm mứt xoài, trà thảo mộc), Valentine & 8/3 (Gift 1–3), và dòng quà tặng thường nhật Daily (Rực Rỡ, Mầm Thương, Chăm Hoa, Chở Che, Nâng Niu).

Bộ sưu tập / Dòng sản phẩm	Thành phần vật liệu chính	Quy cách bao bì	Đặc trưng định vị
Bộ sưu tập Ấm (7 SKU)	Sáp cọ, tinh dầu thiên nhiên, bấc gỗ/cotton	Hũ thủy tinh nắp gỗ, nhãn tối giản	Khơi gợi cảm xúc cá nhân, kỷ niệm sinh viên và cuộc sống tự lập
Bộ sưu tập Miền Sông Nước (4 SKU)	Sáp cọ thực vật, hương liệu cao cấp, bấc gỗ	Hũ thạch cao thủ công mộc mạc	Tái hiện cảnh sắc và hương vị đặc trưng văn hóa Đồng bằng sông Cửu Long
Bộ quà tặng theo mùa (Tết, Noel, 8/3)	Nến hũ (50g, 100g, 150g, 180g) kèm phụ kiện	Giỏ tre đan, hộp giấy kraft, vải bố, dây thừng	Trải nghiệm quà tặng văn hóa, thân thiện môi trường

Chương này cũng xác định 3 giá trị đổi mới: (1) Khả năng tùy chỉnh quà tặng và tổ chức workshop tự làm nến; (2) Ứng dụng thẻ chip NFC (băng tần 13,56 MHz, phạm vi đọc 4–10 cm, tốc độ truyền ~424 Kbps) gắn trên thiệp chúc mừng để phát lời chúc đa phương tiện và danh sách phát nhạc; (3) Triển khai mô hình ESG từ khâu chọn nguyên liệu sạch, bao bì tự hủy sinh học, bảo tồn văn hóa bản địa đến quy trình sản xuất an toàn. Kế hoạch triển khai chia làm 4 giai đoạn từ 01/07/2024: R&D sản phẩm; Thiết lập nền tảng truyền thông; Bán hàng thực tế; Đo lường nghiệm thu.

Chương 2: Phân tích thị trường kinh doanh

Chương 2 cung cấp số liệu nghiên cứu thị trường từ cấp độ toàn cầu đến nội địa. Thị trường nến thơm Mỹ tăng trưởng 3,7%/năm giai đoạn 2023–2030 (Grand View Research); kênh phân phối trực tuyến chiếm 64% tổng doanh số nến toàn cầu (Custom Market Insight, 2023). Theo báo cáo Shoppertainment 2024 của Accenture (TikTok), 79% người tiêu dùng khu vực APAC ưu tiên chất lượng và giá trị câu chuyện hơn là giảm giá; người tiêu dùng Việt Nam có xu hướng tin cậy vào đánh giá từ cộng đồng và nhà sáng tạo nội dung cao gấp 2 lần so với một số quốc gia trong khu vực.

Phân tích dữ liệu Google Trends (2022–2024) tại Việt Nam cho thấy từ khóa "Quà tặng" có chu kỳ đạt đỉnh từ cuối quý III đến quý I năm kế tiếp, trùng khớp với các đợt lễ lớn. Nền tảng TikTok Trends (12/2024–02/2025) ghi nhận lượng thảo luận tăng cao ở nhóm sản phẩm handmade và trang trí nhà cửa. Dựa trên phân tích môi trường vĩ mô (PESTEL) và vi mô, tác giả xác định phân khúc thị trường mục tiêu (STP) là giới trẻ, nhân viên văn phòng từ 18–30 tuổi tại đô thị, quan tâm đến lối sống cân bằng, quà tặng tinh tế và văn hóa. Ma trận SWOT được tổng hợp để định hình lợi thế cạnh tranh về sản phẩm nến kể chuyện và công nghệ NFC trước áp lực từ các thương hiệu nến công nghiệp nhập khẩu.

Chương 3: Kế hoạch kinh doanh của nến thơm Âm Sắc Ấm

Chương 3 chi tiết hóa mô hình kinh doanh Canvas (BMC) và kế hoạch vận hành của thương hiệu:

• Chiến lược tiếp thị và truyền thông đa kênh: Phối hợp các trụ cột nội dung (content pillars) trên Fanpage Facebook, Instagram và TikTok; xây dựng nội dung kể chuyện về hành trình tìm kiếm nguyên liệu tại Đồng Tháp, Bến Tre; triển khai quảng cáo Meta Ads theo các giai đoạn lễ; hợp tác tiếp thị qua người có tầm ảnh hưởng (KOC/KOL) theo hình thức trải nghiệm thực tế; phát triển kênh bán hàng trực tiếp qua mô hình chợ phiên và workshop sáng tạo.
• Kế hoạch nhân sự và vận hành: Quy trình sản xuất nến thủ công qua các bước chuẩn hóa (xử lý sáp, phối trộn tinh dầu, gia nhiệt, gắn bấc, đổ khuôn, làm nguội, hoàn thiện bao bì); xây dựng lưu đồ chăm sóc khách hàng (flowchart CSKH), thiết lập chatbot tự động trên Messenger và TikTok Shop, quy định chính sách đổi trả minh bạch.
• Kế hoạch tài chính và quản trị rủi ro: Lập danh mục chi phí đầu tư ban đầu, chi phí cố định (mặt bằng, thiết bị), chi phí biến đổi (nguyên vật liệu sáp cọ, tinh dầu, bao bì, nhãn mác) và định giá vốn cho từng SKU. Báo cáo tài chính phản ánh kết quả kinh doanh thực tế giai đoạn thử nghiệm từ tháng 11/2024 đến tháng 04/2025, xây dựng dự báo dòng tiền, doanh thu và các chỉ số hoàn vốn (NPV, IRR) trong năm đầu hoạt động. Kế hoạch phát triển bền vững tích hợp các biện pháp quản trị rủi ro đứt gãy nguồn cung nguyên liệu tự nhiên và sự cố vận chuyển nến.

Chương 4: Hệ thống công nghệ thông tin - hạn chế, giải pháp và định hướng phát triển trong tương lai của nến thơm Âm Sắc Ấm

Chương 4 tập trung vào việc thiết kế, xây dựng và đánh giá hệ thống thương mại điện tử phục vụ hoạt động bán hàng:

• Thông số kỹ thuật hạ tầng: Website xây dựng trên mã nguồn mở WordPress kết hợp WooCommerce; sử dụng web hosting quản lý qua cPanel, tích hợp hệ thống bảo mật cPGuard, chứng chỉ số mã hóa SSL, cơ sở dữ liệu MySQL (bao gồm information_schema và cơ sở dữ liệu tqhyehcqhosting_wp289). Kiểm tra an toàn đạt chuẩn qua công cụ Google Transparency Report.
• Phân tích thiết kế hệ thống:
  • Mô hình ca sử dụng (Use Case): Đặc tả các tác nhân (Khách hàng, Quản trị viên) tham gia vào quy trình đăng ký, đăng nhập, tìm kiếm sản phẩm, giỏ hàng, đặt hàng và cập nhật đơn hàng.
  • Sơ đồ tuần tự (Sequence Diagram): Chi tiết hóa luồng thông điệp xử lý cho các chức năng tìm kiếm sản phẩm, thanh toán đơn hàng và quản lý danh mục đa biến thể.
  • Mô hình dữ liệu (ERD): Thiết lập cấu trúc quan hệ giữa bảng sản phẩm, biến thể, khách hàng, đơn hàng và chi tiết giao dịch.
• Kiểm thử phi chức năng và tối ưu hóa: Đo lường tốc độ tải trang bằng công cụ PageSpeed trên nền tảng di động và máy tính; kiểm tra tính tương thích thiết bị di động (Mobile-friendly test); triển khai kế hoạch tối ưu hóa công cụ tìm kiếm (SEO On-page, SEO Off-page) với bộ từ khóa trích xuất từ Google Keyword Planner và Keyword Tool.
• Đánh giá hiệu suất đa kênh: Đo lường lượng truy cập website, số đơn hàng hoàn tất, lượt tiếp cận bài viết và chuyển đổi từ Facebook Ads, TikTok Shop và các chiến dịch liên kết.
• Hạn chế và bài học kinh nghiệm: Đánh giá điểm nghẽn về tốc độ tải trang khi tích hợp nhiều plugin, khó khăn trong quản lý tồn kho đa kênh thời gian thực giữa website và sàn TMĐT, từ đó đề xuất định hướng nâng cấp hệ sinh thái số và giải pháp tiếp thị trong giai đoạn kế tiếp.

---

Kết quả và đóng góp

Khóa luận ghi nhận các kết quả thực nghiệm và đóng góp cụ thể:

Hạng mục nội dung	Kết quả cụ thể được ghi nhận trong đồ án
Phát triển sản phẩm	Nghiên cứu và thương mại hóa thành công 2 bộ sưu tập chính (BST Ấm: 7 SKU; BST Miền Sông Nước: 4 SKU) và 4 nhóm set quà tặng sự kiện (Noel, Tết Ất Tỵ 2025, Valentine, 8/3).
Công nghệ tích hợp	Tích hợp thành công chip NFC vào thiệp quà tặng (tần số 13,56 MHz, phạm vi 4–10 cm), dẫn liên kết trực tiếp tới danh sách phát âm thanh "Chill với Ấm" và thông điệp cá nhân hóa.
Hệ thống thương mại điện tử	Vận hành website bán hàng hoàn chỉnh trên nền tảng WordPress/WooCommerce, bảo mật qua chứng chỉ SSL và cPGuard, đáp ứng quy trình đặt hàng, quản lý đơn và live chat.
Hiệu suất truyền thông & bán hàng	Triển khai tiếp thị đa kênh (Facebook, Instagram, TikTok Shop, Website) trong 6 tháng (11/2024–04/2025), đo lường chi tiết hiệu suất Meta Ads, lượt tiếp cận và doanh thu thực tế.

Về mặt giải pháp, đồ án đề xuất quy trình đóng gói giảm thiểu nhựa bằng giỏ tre và vật liệu tái chế sinh học; thiết lập quy trình kiểm soát chất lượng nến thủ công sử dụng 100% sáp cọ; và chuẩn hóa quy trình chăm sóc khách hàng tự động đa kênh kết hợp sự kiện offline (workshop, pop-up) nhằm giải quyết rào cản thử mùi hương khi kinh doanh online.

Về mặt đóng góp, đề tài cung cấp một mô hình thực nghiệm hoàn chỉnh về việc khởi nghiệp thương mại điện tử quy mô nhỏ (SME) kết hợp giữa sản phẩm thủ công truyền thống, bản sắc văn hóa địa phương (Tây Nam Bộ), công nghệ kết nối vật lý số (NFC) và định hướng ESG. Đây là trường hợp điển hình chứng minh tính khả thi của việc ứng dụng đồng thời kỹ thuật kể chuyện (Storytelling) và hạ tầng công nghệ số trong việc gia tăng giá trị thương hiệu cho các sản phẩm tiêu dùng nội địa.

---

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Khóa luận thừa nhận các hạn chế xuất phát từ điều kiện thực tế của nhóm sinh viên:

• Hạn chế:
  • Quy mô nhân sự gồm 2 thành viên tự vận hành từ sản xuất, đóng gói, chạy quảng cáo đến kỹ thuật website, dẫn đến hạn chế về nguồn lực phân bổ cho nghiên cứu thị trường chuyên sâu.
  • Nguồn kinh phí đầu tư ban đầu còn hạn chế, các chiến dịch quảng cáo trả phí (Facebook Ads) chỉ dừng ở mức ngân sách thử nghiệm ngắn hạn theo mùa lễ.
  • Hạ tầng website WordPress dùng hosting chia sẻ (shared hosting) còn gặp rào cản về tốc độ tải trang khi lưu lượng người dùng tăng đột biến và chưa đồng bộ tồn kho tự động với TikTok Shop.
  • Thời gian theo dõi doanh thu và đo lường ESG chỉ diễn ra trong vòng 6 tháng (từ tháng 11/2024 đến tháng 04/2025), chưa đủ chu kỳ năm tài chính để đánh giá toàn diện tính hoàn vốn dài hạn.
• Hướng nghiên cứu và phát triển tiếp:
  • Tối ưu hóa hạ tầng công nghệ, nâng cấp máy chủ hosting để cải thiện tốc độ tải trang, đồng bộ phần mềm quản trị quan hệ khách hàng (CRM) và tồn kho đa nền tảng.
  • Mở rộng kênh phân phối trực tiếp thông qua việc hợp tác với các quán cà phê, spa, khách sạn và các gian hàng pop-up cố định tại TP. Hồ Chí Minh nhằm tăng cường trải nghiệm xúc giác và khứu giác cho khách hàng.
  • Nghiên cứu phát triển thêm các mùi hương mới lấy cảm hứng từ các địa danh khác của Việt Nam, mở rộng quy chuẩn kiểm định chỉ số an toàn khí thải nến theo tiêu chuẩn quốc gia.

---

Giá trị tham khảo

Đồ án tốt nghiệp là tài liệu tham khảo cho:

• Sinh viên ngành Thương mại điện tử và Kinh tế số: Tham khảo cách thức thiết lập hạ tầng website bán hàng thực tế (từ thông số mạng, cơ sở dữ liệu MySQL, phân tích Use Case, Sequence Diagram đến cấu hình đo lường hiệu suất chuyển đổi số).
• Sinh viên ngành Quản trị kinh doanh và Marketing: Cung cấp mẫu kế hoạch kinh doanh Canvas chi tiết, chiến lược phân bổ trụ cột nội dung (content pillars) theo tháng, và phương thức phối hợp tiếp thị O2O (Online to Offline) thông qua workshop trải nghiệm.
• Người khởi nghiệp trong lĩnh vực thủ công mỹ nghệ và quà tặng: Giá trị tham khảo thực tiễn nằm ở quy trình nghiên cứu công thức sáp cọ thực vật, bảng định mức chi phí nguyên vật liệu, thiết kế bao bì xanh theo tiêu chuẩn ESG và phương pháp ứng dụng thẻ NFC để gia tăng tính cá nhân hóa cho sản phẩm quà tặng.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Công nghệ NFC được nhóm tác giả tích hợp vào sản phẩm nến thơm Âm Sắc Ấm với thông số kỹ thuật và mục đích cụ thể nào?
Công nghệ NFC (Near-Field Communication) được tích hợp trực tiếp vào thiệp quà tặng kèm theo hộp nến, hoạt động ở băng tần vô tuyến 13,56 MHz, phạm vi kết nối cảm ứng từ 4–10 cm với tốc độ truyền dữ liệu xấp xỉ 424 Kbps. Mục đích của việc tích hợp này là cho phép người tặng cá nhân hóa thông điệp gửi đến người nhận dưới dạng âm thanh, hình ảnh hoặc video, đồng thời tự động kích hoạt đường dẫn phát bản nhạc "Chill với Ấm" trên điện thoại thông minh để tạo không gian thư giãn khi thắp nến.

2. Bộ sưu tập "Miền Sông Nước" gồm những sản phẩm nào và thể hiện yếu tố văn hóa địa phương ra sao?
Bộ sưu tập gồm 4 mùi hương đại diện cho các vùng đất Tây Nam Bộ: Xoài Ta (hương xoài chín kết hợp kiwi, lấy cảm hứng từ vườn cây Cao Lãnh), Đồng Sen (hương hoa sen hòa quyện hoa nhài, gắn với cánh đồng sen Đồng Tháp Mười), Phù Sa (hương rừng gỗ, hoa cỏ và mùi đất non ven sông Cà Mau), và Xứ Dừa (hương dừa sữa béo ngậy, tượng trưng cho quê hương Bến Tre). Toàn bộ nến trong bộ sưu tập này được đúc trong hũ thạch cao mộc mạc và đóng gói trong giỏ tre, dùng dây thừng và vải bố nhằm mô phỏng đời sống sinh hoạt dân dã của người dân miền Tây.

3. Mô hình ESG được cụ thể hóa thông qua những hành động nào trong quy trình sản xuất và vận hành của Âm Sắc Ấm?
Về môi trường (Environmental), nhóm tác giả thay thế hoàn toàn sáp paraffin công nghiệp bằng sáp cọ thực vật tự nhiên để loại bỏ khói độc hại khi đốt, sử dụng hũ thạch cao tái sử dụng, giỏ tre và hộp giấy kraft nhằm giảm thiểu rác thải nhựa. Về xã hội (Social), sản phẩm lồng ghép việc bảo tồn và quảng bá câu chuyện văn hóa các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đến giới trẻ. Về quản trị (Governance), cơ sở hoàn thành đăng ký mã số thuế chính thức, duy trì quy trình pha chế nến an toàn và minh bạch hóa nguồn gốc xuất xứ của từng loại tinh dầu và sáp.

4. Hệ thống website thương mại điện tử của dự án được triển khai trên nền tảng công nghệ và kiến trúc kỹ thuật nào?
Website được phát triển trên hệ quản trị nội dung WordPress kết hợp plugin bán hàng WooCommerce, chạy trên web hosting với bảng điều khiển cPanel. Hệ thống sử dụng cơ sở dữ liệu MySQL (với hai CSDL chính là information_schema và tqhyehcqhosting_wp289), kích hoạt chứng chỉ bảo mật số SSL và bộ công cụ giám sát mã độc cPGuard. Về mặt phân tích nghiệp vụ, website được mô hình hóa qua hệ thống sơ đồ Use Case, Sequence Diagram cho các chức năng đăng ký, mua hàng, quản lý đơn hàng đa biến thể và tích hợp các nút liên hệ trực tiếp qua Messenger, Hotline.

5. Cơ cấu tổ chức và phân công nhân sự vận hành dự án gồm những ai và đảm nhiệm nhiệm vụ gì?
Cơ cấu nhân sự của dự án gồm 2 thành viên: sinh viên Phạm Huỳnh Hải Đăng (MSSV: 21126130) chịu trách nhiệm chính về sản xuất thử nghiệm sản phẩm, chụp ảnh/thiết kế bộ nhận diện thương hiệu, làm việc với nhà cung cấp và đối tác vận chuyển, thiết kế website, quản lý dòng tiền và tồn kho; sinh viên Trương Quế Trân (MSSV: 21126228) phụ trách xây dựng nội dung mạng xã hội, viết bài chuẩn SEO trên website, tư vấn chăm sóc khách hàng, lập kế hoạch khảo sát thị trường và đồng triển khai các chiến dịch quảng cáo.

---

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của nhóm tác giả Phạm Huỳnh Hải Đăng và Trương Quế Trân đã xây dựng thành công một mô hình khởi nghiệp thương mại điện tử thực tế với thương hiệu nến thơm quà tặng Âm Sắc Ấm. Bằng việc kết hợp hài hòa giữa chất liệu văn hóa miền Tây Nam Bộ, công nghệ tương tác NFC và khung tiêu chuẩn phát triển bền vững ESG, đề tài đã giải quyết được bài toán khác biệt hóa sản phẩm nến thủ công trên thị trường tiêu dùng số. Các số liệu khảo sát, phương án tài chính và mô hình thiết kế hệ thống website trong đồ án mang tính ứng dụng cao, phản ánh một nghiên cứu nghiêm túc và có giá trị tham khảo thiết thực cho các dự án thương mại điện tử định hướng xanh.

Trích đoạn nội dung tài liệu

MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Thị trường nến thơm tại Việt Nam hiện đang trải qua một giai đoạn phát triển mạnh mẽ, khi người tiêu dùng ngày càng chú trọng hơn đến không gian sống và sự chăm sóc tinh thần. Theo báo cáo của Statista, thị trường nến thơm toàn cầu dự kiến sẽ tăng trưởng với tỷ lệ 6,5% hàng năm từ năm 2023 đến 2028 và Việt Nam được xem là một trong những thị trường tiềm năng trong khu vực Đông Nam Á. Cụ thể, theo trang điện tử Vietcetera cho biết nhu cầu sử dụng nến thơm tại Việt Nam đang gia tăng, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội và TP.

Với các sản phẩm nến được ưa chuộng cho các mục đích như thư giãn, cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng. Cùng với sự bùng nổ của Thương mại Điện tử, xu hướng kinh doanh đa kênh (omnichannel) trở thành chiến lược không thể thiếu để doanh nghiệp tối ưu hóa doanh thu và tiếp cận khách hàng hiệu quả. Dữ liệu từ DataReportal (2025) tính đến đầu năm 2025, Việt Nam ghi nhận 79,8 triệu người dùng Internet, tương đương với 78,8% dân số có khả năng tiếp cận Internet, với hơn 50% thường xuyên mua sắm trực tuyến. Điều này cho thấy tiềm năng phát triển của mô hình kinh doanh online kết hợp đa kênh, bao gồm các nền tảng mạng xã hội, sàn thương mại điện tử, và website bán hàng riêng.

Hình 1: Báo cáo tình hình sử dụng kỹ thuật số ở Việt Nam năm 2025 Nguồn: DataReportal (2025) Bên cạnh đó, nhu cầu sử dụng nến thơm không chỉ gói gọn trong việc trang trí, hướng đến chăm sóc sức khỏe tinh thần mà còn là một trong món quà, nơi gửi gắm tình cảm và sự quan tâm từ người tặng. Ngày càng nhiều người chọn nến thơm như một cách thể hiện yêu thương thông qua hương thơm đặc trưng, với ý nghĩa mang đến sự bình 1 yên và chăm sóc sức khỏe tinh thần cho người nhận. Tặng nến thơm được xem như một lời nhắn nhủ tinh tế - mong muốn người thân yêu có những giây phút thư giãn, giảm bớt căng thẳng và tận hưởng cuộc sống trọn vẹn hơn. Đặc biệt, việc lựa chọn văn hóa miền Tây làm nền tảng cho sản phẩm là phương tiện để truyền tải, tôn vinh văn hóa.

Đồng thời, thông qua mùi hương góp phần lan tỏa và bảo tồn câu chuyện văn hóa đặc sắc của từng vùng miền Tây. Ví dụ, nến với dừa từ Bến Tre hay hương cam chanh từ Vĩnh Long không chỉ mang lại không gian thư giãn mà còn giúp người nhận cảm nhận được vẻ đẹp và sự bình dị của quê hương. Đề tài, còn được xây dựng dựa trên nền tảng của ESG, với nguyên liệu tự nhiên, an toàn sức khỏe người tiêu dùng, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Ngoài ra, Ấm tích hợp công nghệ NFC với mong muốn mang đến trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.

Với mỗi món quà. người tặng có thể dễ dàng chia sẻ câu chuyện, giá trị thông qua dịp lễ kỷ niệm, tiệc tùng và buổi gặp gỡ, giúp tạo ra không gian ấm áp và đầy cảm xúc. Dẫu vậy, việc phát triển kinh doanh đa kênh cũng gặp phải những thách thức lớn, như cạnh tranh với các thương hiệu quốc tế. Và ở Việt Nam, các sản phẩm nến thơm thiên nhiên có chất lượng tốt thường đi kèm với mức giá khá cao, trong khi những sản phẩm giá rẻ thường không đảm bảo được nguồn gốc nguyên liệu an toàn và chất lượng.

Điều này tạo ra một khoảng trống lớn trong thị trường giữa nhu cầu của khách hàng và khả năng tiếp cận các sản phẩm vừa tốt vừa hợp túi tiền.