Phân tích thực trạng áp dụng ISO 9001:2015 tại Công ty Cổ phần CNSH R.E.P

Khóa luận phân tích thực trạng áp dụng ISO 9001:2015 tại công ty CNSH R.E.P. Tài liệu đi sâu vào thuận lợi, khó khăn và đề xuất giải pháp cải tiến.

• Tác giả: Lê Yến Châu
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Anh Vân
• Trường học: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản lý công nghiệp
• Đề tài: Phân tích thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 tại Công ty Cổ phần Công nghệ Sinh học R.P
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Giới thiệu về ISO 9001 2015 và Công ty R

ISO 9001:2015 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng được áp dụng rộng rãi trong các tổ chức trên thế giới. Công ty Cổ phần Công nghệ Sinh học R.E.P, một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực công nghệ sinh học, đã nhận thức được tầm quan trọng của việc áp dụng ISO 9001:2015 để nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Tiêu chuẩn này giúp các tổ chức thiết lập quy trình quản lý hiệu quả, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và tuân thủ các yêu cầu pháp luật. Việc triển khai hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 tại công ty R.E.P đánh dấu bước tiến quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững của doanh nghiệp.

1.1. Định nghĩa ISO 9001 2015

ISO 9001:2015 là phiên bản cập nhật của tiêu chuẩn quản lý chất lượng với những thay đổi đáng kể về cấu trúc và yêu cầu. Tiêu chuẩn này tập trung vào quản lý rủi ro, định hướng khách hàng và tối ưu hóa quy trình. Các tổ chức áp dụng ISO 9001:2015 sẽ có khả năng cải thiện hiệu suất, giảm chi phí hoạt động và tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường.

1.2. Nền tảng và lịch sử của công ty R.E.P

Công ty Cổ phần Công nghệ Sinh học R.E.P là một doanh nghiệp chuyên sản xuất các sản phẩm công nghệ sinh học với tiêu chuẩn chất lượng cao. Nhận thức được nhu cầu của thị trường, công ty R.E.P đã quyết định áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 nhằm nâng cao chất lượng quản lý nội bộ và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

II. Thực trạng áp dụng ISO 9001 2015 tại công ty R

Quá trình áp dụng ISO 9001:2015 tại công ty R.E.P đã trải qua nhiều giai đoạn. Công ty R.E.P đã thực hiện đánh giá hiện trạng quản lý chất lượng ban đầu, xác định các điểm mạnh và yếu trong hệ thống quản lý hiện tại. Các chuyên gia được mời vào để tư vấn và hỗ trợ quá trình chuẩn bị tài liệu, đào tạo nhân viên và thiết lập các quy trình phù hợp với tiêu chuẩn. Kết quả cho thấy công ty R.E.P đã đạt được những tiến bộ đáng kể trong kiểm soát chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao kỹ năng nhân viên.

2.1. Quá trình chuẩn bị và triển khai

Công ty R.E.P đã bắt đầu quá trình chuẩn bị áp dụng ISO 9001:2015 bằng cách thành lập đội ngũ chuyên trách. Đánh giá chi tiết các quy trình hiện tại được thực hiện để xác định sự phù hợp với yêu cầu tiêu chuẩn. Công ty đã xây dựng các tài liệu quản lý chất lượng, định rõ trách nhiệm của từng bộ phận và thiết lập các chỉ tiêu đo lường hiệu suất.

2.2. Kết quả ban đầu và thách thức

Áp dụng ISO 9001:2015 tại công ty R.E.P đã mang lại những kết quả tích cực như cải thiện chất lượng sản phẩm và tăng cường sự hài lòng khách hàng. Tuy nhiên, công ty cũng gặp phải những thách thức như 저항của nhân viên đối với thay đổi, chi phí đầu tư lớn và yêu cầu về đào tạo liên tục.

III. Lợi ích và ảnh hưởng của ISO 9001 2015 đến hoạt động công ty R

ISO 9001:2015 đã mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho công ty R.E.P. Tiêu chuẩn này giúp công ty cải thiện hiệu quả hoạt động, giảm lãng phí và tăng năng suất lao động. Hệ thống quản lý chất lượng cho phép công ty R.E.P kiểm soát chặt chẽ từng khâu sản xuất, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất. Ngoài ra, ISO 9001:2015 đã giúp công ty xây dựng uy tín thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ và tăng cường khả năng cạnh tranh với các đối thủ trong ngành công nghệ sinh học.

3.1. Cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ

ISO 9001:2015 đã giúp công ty R.E.P thiết lập quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Hệ thống quản lý chất lượng cho phép xác định và khắc phục lỗi kịp thời, giảm tỷ lệ sản phẩm lỗi. Khách hàng của công ty R.E.P đã nhận thấy cải thiện đáng kể về chất lượng sản phẩm và độ tin cậy dịch vụ.

3.2. Tăng cường hiệu quả kinh doanh

Áp dụng ISO 9001:2015 giúp công ty R.E.P tối ưu hóa chi phí sản xuất và nâng cao hiệu suất hoạt động. Quy trình quản lý rõ ràng của tiêu chuẩn giúp giảm thời gian chu kỳ sản xuất và lãng phí tài nguyên. Kết quả là lợi nhuận ròng và tỷ suất lợi nhuận trên vốn của công ty R.E.P đã cải thiện đáng kể.

IV. Khuyến nghị và hướng phát triển tương lai

Để tiếp tục nâng cao hiệu quả của hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015, công ty R.E.P cần duy trì và cải tiến liên tục các quy trình hiện tại. Cần tăng cường đào tạo và phát triển kỹ năng nhân viên, đặc biệt là về nhận thức chất lượng và tuân thủ quy trình. Công ty R.E.P nên đầu tư vào công nghệ mới để tự động hóa quy trình quản lý chất lượng và nâng cao tốc độ phản hồi đối với khách hàng. Ngoài ra, mở rộng phạm vi áp dụng tiêu chuẩn đến các bộ phận khác sẽ giúp công ty R.E.P xây dựng văn hóa chất lượng toàn công ty.

4.1. Cải tiến liên tục hệ thống quản lý

Công ty R.E.P nên thực hiện đánh giá định kỳ các quy trình quản lý chất lượng để xác định những lĩnh vực cần cải tiến. Phản hồi từ khách hàng và dữ liệu hiệu suất nội bộ sẽ giúp công ty định hướng rõ ràng cho cải tiến. Kiểm tra nội bộ thường xuyên cũng là cách hiệu quả để đảm bảo tuân thủ ISO 9001:2015.

4.2. Định hướng phát triển dài hạn

Để duy trì sức cạnh tranh trong dài hạn, công ty R.E.P nên xem xét mở rộng chứng chỉ quốc tế khác như ISO 14001 (quản lý môi trường) hay ISO 45001 (an toàn lao động). Tích hợp các hệ thống quản lý này sẽ giúp công ty nâng cao tiêu chuẩn hoạt động toàn diện và tạo giá trị bền vững cho các bên liên quan.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ SINH HỌC R.1 Tổng quan về Công ty Cổ phần Công nghệ Sinh học R.1 Giới thiệu tổng quan về Công ty Hinh 1.1: Biểu tượng của Công ty Nguồn: Tác giả sưu tầm Tên công ty: Công ty Cổ phần Công nghệ Sinh học R.P Tên viết tắt: R.P Biotech JSC Địa chỉ: 10 Đường 8, P. Long Trường, TP. Thủ Đức, TP. HCM Website: www.com Công ty Cổ phần Công nghệ sinh học R.P được thành lập vào ngày 20/04/2004 dưới sự điều hành của Ông Ngô Quốc Cường với sự tham gia của đội ngũ kỹ sư công nghệ sinh học và các nhân viên chuyên môn và sản xuất giàu kinh nghiệm.

Công ty từng bước phát triển trở thành một trong những nhà sản xuất probiotics, các chế phẩm dinh dưỡng công nghệ sạch, tăng cường miễn dịch cho vật nuôi cùng với sự đầu tư hệ thống trang thiết bị hiện đại và áp dụng quy trình công nghệ tiên tiến. Nguyên liệu sản xuất của công ty được chọn lọc từ các công ty uy tín trong và ngoài nước. Quy trình sản xuất luôn được thực hiện dưới sự kiểm soát chặt chẽ. Công ty trang bị phòng thí nghiệm với trang thiết bị hiện đại, là nơi thực hiện nghiên cứu, nuôi cấy và chọn lọc các chủng vi sinh vật hữu ích.

Công ty đã tạo lập được bộ sưu tập với hơn 100 chủng vi sinh vật hữu ích phù hợp với điều kiện chăn nuôi của Việt Nam.2: Công ty Cổ phần Công nghệ Sinh học R.P Nguồn: Tác giả sưu tầm Hiện nay, công ty có trên 100 sản phẩm dinh dưỡng bổ sung và chức năng chuyên phòng bệnh cho vật nuôi, nâng cao năng suất trong chăn nuôi. Công ty luôn tìm ra “Giải pháp công nghệ sạch cho chăn nuôi – Chăn nuôi an toàn và bền vững” để người chăn nuôi có thể kiểm soát và hạn chế tối đa chi phí đầu tư nhằm tăng lợi nhuận trong chăn nuôi hiện đại. Đến nay, Công ty đã và đang hoàn thiện để phát triển trở thành một trong những công ty hàng đầu về sản phẩm công nghệ cao với chi phí tốt nhất cho vật nuôi.2 Lịch sử hình thành Năm 2004: Thương hiệu R.P Biotech ra đời. Nghiên cứu và phát triển các chủng Vi sinh: Bacillus spp và Lactobacillus spp.

Năm 2011: Xây dựng và phát triển nhà máy đầu tiên. Năm 2014: Mở rộng kinh doanh. Phát triển sản phẩm PREMIX cho heo. Năm 2017, nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển nên HĐQT quyết định chuyển đổi loại hình kinh doanh thành “Công ty Cổ phần Công nghệ Sinh học R.P” và đánh dấu cột mốc của R.P được người tiêu dùng bình chọn “Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2017”.

Trang 5 Không ngừng phát triển và nâng cao chất lượng, năm 2018 công ty xây dựng HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001.P nhận quyết định “Công nhận tiến bộ kỹ thuật lĩnh vực chăn nuôi, đi đầu trong việc nghiên cứu và phát triển hướng tới nền nông nghiệp sạch, bền vững. Năm 2021, công ty đã xây dựng thành công nhà máy mới đạt chuẩn GMP WHO.3: Lịch sử hinh thành và phát triển của Công ty Nguồn: Tác giả sưu tầm 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi Tầm nhin: Trở thành thương hiệu hàng đầu cung cấp giải pháp chăn nuôi bền vững và thực phẩm an toàn giúp nâng cao chất lượng cuộc sống. Sứ mệnh hướng đến: – Mang lại giá trị nghề nghiệp và sự thịnh vượng cho nhân viên. – Luôn thoả mãn nhu cầu và gia tăng giá trị đầu tư cho khách hàng.

– Cống hiến cho xã hội những sản phẩm mang tính thời đại. Giá trị cốt lõi: – Giá trị và chất lượng sản phẩm là trọng tâm. – Lợi ích của khách hàng là then chốt. – Thu nhập của nhân viên là trách nhiệm.

– Chia sẻ với cộng đồng là nghĩa vụ.4 Cơ cấu tổ chức của Công ty Hinh 1.4: Sơ đồ tổ chức của Công ty Nguồn: Phòng Đảm bảo chất lượng Cơ cấu tổ chức của nhà máy được phân chia thành nhiều cấp bậc. Đứng đầu là Hội đồng quản trị, bên dưới HĐQT là Tổng Giám đốc, người chịu trách nhiệm và có quyền hạn cao nhất tại Công ty. Tiếp đến là Giám Đốc Kinh Doanh, Giám Đốc Tổng Hợp, Giám Đốc Chất Lượng và Giám Đốc Sản Xuất. Tiếp theo sau là các bộ phận và phòng ban có liên quan.

Dưới mỗi bộ phận sẽ là các phòng ban và các nhân viên có những nhiệm vụ và chức năng khác nhau.5 Ngành nghề kinh doanh của Công ty Công ty sản xuất và kinh doanh các sản phẩm: – Chế phẩm dinh dưỡng, sinh học, chức năng cho gia cầm, gia súc, thuỷ sản. – Premix tự trộn cho gia cầm, gia súc. – Sản phẩm xử lý môi trường và vệ sinh môi trường, nguồn nước. – Dòng thuốc thú y nhập khẩu.P là đối tác của những khách hàng thân thiết như Vinamilk, Nutifood, Emivest, JAPFA, CJ Việt Nam, Việt Úc AGRI, Tập Đoàn Hùng Nhơn, … Hinh 1.5: Hinh ảnh sản phẩm của Công ty Nguồn: Tác giả tự tổng hợp Trang 8 Bảng 1.1: Một số sản phẩm của Công ty Sản phẩm Mô tả sản phẩm AVITARICH là phức hợp cân đối và hoàn hảo giữa Vitamin, Probiotic và các hoạt chất nâng cao hệ miễn dịch chuyên dùng cho gia súc và gia cầm nhằm nâng cao năng suất sản xuất.

Giúp ổn định hệ Hình 1.6: Sản phẩm Chế phẩm bổ sung thống tiêu hoá nhằm phòng ngừa các hội Vitamin & Probiotic cao cấp cho gia súc, chứng tiêu chảy, khô phân, giảm mùi hôi gia cầm AVITARICH trong phân do NH3, H2S. NUTRILACZYM là chế phẩm sinh học bao gồm các loại vi khuẩn có lợi với hoạt lực mạnh nhằm giúp cân bằng, ổn định hệ sinh vật đường ruột của gia súc, gia cầm… Hình 1.7: Sản phẩm NUTRILACZYM PREMIX-036 là một phức hợp cân đối và hoàn hảo giữa Vitamin, Khoáng, Probiotic và các hoạt chất sinh học khác nhằm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho heo thịt giai đoạn phát triển. Cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng vi Hình 1.8: Sản phẩm PREMIX - 036 lượng cần thiết cho heo phát triển nhanh. Nguồn: Tác giả tự tổng hợp Trang 9 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Một số khái niệm cơ bản về HTQLCL 2.1 Khái niệm về chất lượng Hiện nay trên thế giới có rất nhiều quan điểm và định nghĩa khác nhau về chất lượng.

Ở bất cứ đâu hay trong sách báo, tài liệu nào và thậm chí là trong đời sống hằng ngày ta đều thấy khái niệm về chất lượng được xuất hiện và sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, để hiểu rõ về chất lượng lại là một vấn đề không đơn giản. Tuỳ theo cách nhìn nhận của mỗi người ở nhiều góc độ khác nhau và mục tiêu kinh doanh sản xuất của mỗi tổ chức mà chất lượng được định nghĩa theo các khía cạnh khác nhau. Sau đây, là một số khái niệm về chất lượng đã có từ rất lâu đời của các chuyên gia tư vấn về chất lượng: - Theo Crosby (1979): “Chất lượng là sự phù hợp với yêu cầu”.

- Theo Tổ chức kiểm tra chất lượng Châu Âu (European Organization for Quality Control): “Chất lượng là mức phù hợp của sản phẩm đối với yêu cầu của người tiêu dùng”. (Tạ Thị Kiều An và cộng sự, 2010) - Giáo sư người Mỹ Juran (1988) có viết trong Juran’s Quality Handbook là “Chất lượng là sự phù hợp với mục đích hoặc sử dụng”. - Theo ISO 9001:2015 định nghĩa: “Chất lượng là mức độ mà tập hợp các đặc tính vốn có của một đối tượng đáp ứng các yêu cầu”. Các đặc tính sẽ bao gồm: đặc tính vật lý (như đặc tính cơ, điện, hoá, sinh), đặc tính cảm quan (ví dụ như khứu giác, xúc giác, vị giác, thị giác, thính giác), đặc tính hành vi (như là tính trung thực, lịch sự), đặc tính thời gian (đúng lúc, tin cậy, sẵn có, liên tục) và đặc tính về chức năng (ví dụ như tốc độ tối đa của động cơ, thiết bị).

Một đối tượng có thể là một sản phẩm, dịch vụ, quá trình, cá nhân, tổ chức, hệ thống và nguồn lực. Các yêu cầu sẽ là nhu cầu hoặc mong đợi được tuyên bố, ngầm hiểu chung hoặc bắt buộc. Ví dụ như yêu cầu đối với sản phẩm, yêu cầu quản lý chất lượng, yêu cầu của khách hàng và yêu cầu chất lượng.2 Khái niệm về quản lý chất lượng Chất lượng không tự nhiên mà có, cũng không phải là một kết quả ngẫu nhiên mà đó chính là sự kết tinh của tất cả yếu tố, hoạt động, quy trình có quan hệ mật thiết với Trang 10 nhau. Chính vì vậy, muốn đem lại chất lượng như mong đợi hoặc vượt ngoài sự mong đời thì cần phải quản lý và kiểm soát các yếu tố này một cách hiệu quả.

Những hoạt động hướng về MTCL được gọi là quản lý chất lượng. (Tạ Thị Kiều An và cộng sự, 2010) Theo TCVN ISO 8401:1999: “Quản lý chất lượng là những hoạt động của chức năng quản lý chung nhằm xác định chính sách chất lượng và thực hiện thông qua các biện pháp như lập kế hoạch chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng và cải tiến chất lượng trong hệ thống chất lượng”. Theo TCVN ISO 9000:2000 và TCVN ISO 9000:2007: “Quản lý chất lượng là các hoạt động có phối hợp để định hướng và kiểm soát một tổ chức về mặt chất lượng”.3 Hệ thống quản lý chất lượng 2.1 Khái niệm về HTQLCL Trong giai đoạn cạnh tranh như hiện nay, các tổ chức cần phải đạt và duy trì được chất lượng với hiệu quả kinh tế cao, đem lại lòng tin cho khách hàng cũng như trong nội bộ và các bên liên quan với tổ chức. Muốn đạt được điều đó, tổ chức cần đưa ra một chiến lược, mục tiêu đúng đắn; để từ đó có một chính sách, cơ cấu tổ chức và nguồn lực phù hợp để xây dựng một HTQLCL có hiệu quả.

Hệ thống này phải giúp cho tổ chức cải tiến chất lượng liên tục, làm thỏa mãn những nhu cầu, mong đợi của khách hàng và các bên có liên quan. (Tạ Thị Kiều An và cộng sự, 2010) Theo TCVN ISO 9000:2007: “Hệ thống quản lý chất lượng là một hệ thống quản lý để định hướng và kiểm soát một tổ chức về chất lượng.2 Các nguyên tắc của HTQLCL (Phan Xuân Lam Tuyến, 2017) Nguyên tắc 1: Hướng vào khách hàng Đây được coi là nguyên tắc chủ chốt của HTQLCL. Bởi vì một doanh nghiệp có thể thành công và phát triển lâu dài khi đáp ứng được các nhu cầu ở hiện tại và tương lai của khách hàng hoặc hơn thế nữa là vượt qua sự mong đợi của họ. Nguyên tắc 2: Sự lãnh đạo Lãnh đạo cao nhất của tổ chức phải thực sự nỗ lực để thực hiện thành công HTQLCL.