ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM --------------------------------- LÊ VĂN TRUNG Tên đề tài: “THEO DÕI TÌNH HÌNH NHIỄM BỆNH TIÊU CHẢY Ở LỢN CON TỪ 21 ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN HÙNG CHI XÃ LƯƠNG SƠN, TP THÁI NGUYÊN VÀTHỬ NGHIỆM HIỆU LỰC CỦA THUỐC MD NOR 100 VÀ DOXY-TIALIN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Lớp : K42 – Thú Y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khoá học : 2010-2014 Giảng viên hướng dẫn : Th.S Lê Mimh Toàn Thái Nguyên, năm 2014 n i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tôi đã nhận được sự dạy bảo ân cần của các thầy cô giáo và đã đạt được những kiến thức cơ bản về nghề nghiệp, cũng như đạo đức, tư cách của một người cán bộ khoa học kỹ thuật, giúp tôi vững bước trong cuộc sống sau này. Để hoàn thành bản chuyên đề thực tập tốt nghiệp này, ngoài sự cố gắng của bản thân tôi luôn luôn nhận được sự hướng dẫn tỉ mỉ, tận tình của thầy giáo hướng dẫn Th.s Lê Minh Toàn đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ tôi hoàn thành khóa luận của mình. Qua đây tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, các cô chú ở trại lợn Hùng Chi, cùng toàn thể thầy, cô giáo, bạn bè đã tận tình dìu dắt, giúp đỡ tôi trong suốt bốn năm học tại trường. Cuối cùng tôi xin kính chúc các thầy, cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y luôn mạnh khỏe, thành công trong công tác giảng dạy và nghiên cứu khoa học.
Tôi xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày20 tháng 11năm 2014 Sinh viên Lê Văn Trung n ii LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình học tập của sinh viên trước khi ra trường, nhằm giúp sinh viên củng cố, hệ thống hóa kiến thức đã học được, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thực tiễn sản xuất. Qua đó giúp sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn, nắm vững được phương pháp nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Đồng thời tạo cho mình tác phong làm việc đúng đắn, tính sáng tạo để sau khi ra trường về cơ sở sản xuất, góp phần xứng đáng vào sự nghiệp phát triển nền nông nghiệp nước ta. Xuất phát từ cơ sở trên, được sự nhất trí của nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, tôi tiến hành chuyên đề: “Theo dõi Tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và Doxy-tialin” Qua thời gian thực tập tại trại lợn Hùng Chi, được sự giúp đỡ của Nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa, các thầy cô giáo, và các cô chú ở trại, đặc biệt là sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo hướng dẫn, cùng với sự cố gắng nổ lực của bản thân, tôi đã hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp trong thời gian qua và thu được một số kết quả nhất định.
Do thời gian có hạn, trình độ chuyên môn còn hạn chế, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều nên bản chuyên đề của tôi còn nhiều thiếu sót. Tôi rất mong được sự góp ý kiến của các thầy cô giáo để bản chuyên đề của tôi được hoàn chỉnh hơn. n iii MỤC LỤC Phần 1. CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT.
Điều tra cơ bản. Điều kiện cơ sở. Điều kiện tự nhiên. Điều kiện kinh tế - xã hội.
Tình hình sản xuất trồng trọt, chăn nuôi. Đánh giá chung. Nội dung, phương pháp và kết quả công tác phục vụ sản xuất. Nội dung phục vụ sản xuất.
Phương pháp tiến hành.3 Kết quả phục vụ sản xuất. Kết luận và đề nghị. CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC .1 Tính cấp thiết của đề tài .Mục tiêu của đề tài .3 Mục đính nghiên cứu. Tổng quan tài liệu.
Cơ sở khoa học của đề tài. Một số hiểu biết về bệnh tiêu chảy. Một số hiểu biết về vi khuẩn E. Tình hình nghiên cứu trong nước và trên thế giới.
Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Địa điểm và thời gian nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu.
Phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy theo đàn. Tỷ lệ lợn con mắc Hội chứng tiêu chảy theo tuổi.
Kết quả điều tra tình hình lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo tính biệt. Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con theo tình trạng vệ sinh thú y. Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con qua các tháng theo dõi. Kết quả điều tra tỷ lể lợn con nhiễm bệnh tiêu chảy theo tình trạng vệ sinh.
Triệu chứng của bệnh tiêu chảy lợn con. Đánh giá hiệu quả của thuốc MD NOR 100 và Doxy - Tialin trong điều trị bệnh. sơ bộ chi phí thuốc điều trị bệnh tiêu chảy cho 1kg lợn đến 60 ngày tuổi. Kết luận, tồn tại và đề nghị.
58 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 59 n v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1. Diễn biến nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa qua các tháng trong năm. Kết quả công tác phục vụ sản xuất.
Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con theo đàn. Tỷ lệ lợn con mắc bệnh tiêu chảy theo tuổi. Tỷ lệ lợn con mắc Hội chứng tiêu chảy theo tính biệt. Tỷ lệ nhiễm bệnh tiêu chảy lợn con theo tình trạng vệ sinh.
Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy con qua các tháng. Những biểu hiện triệu chứng lâm sàng của lợn mắc bệnh. Kết quả điều trị bệnh lần 1. Hiệu quả của thuốc MD Nor 100 và Doxy – Tialin trong điều trị bệnh lần 2.
sơ bộ chi phí thuốc điều trị bệnh tiêu chảy cho 1kg lợn con. 56 n vi DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2. Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con qua các tháng. 51 n 1 Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.
Điều tra cơ bản 1. Điều kiện cơ sở 1. Điều kiện tự nhiên 1. Vị trí địa lý Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm trên địa bàn xã Lương Sơn, Thành phố Thái Nguyên- Tỉnh Thái Nguyên, cách Trung tâm thành phố 17km.
Ranh giới được xác định: + Phía Đông giáp với quốc lộ 3. + Phía Tây giáp với xã Tân Quang, thị xã Sông Công. + Phía Bắc giáp phường Tân Thành, TP. + Phía Nam giáp với xã Hồng Tiến, huyện Phổ Yên và Thượng Đình của huyện Phú Bình.
Nhìn chung đây là một vị trí khá thuận lợi cho trại chăn nuôi phát triển do xa đường giao thông, trường học, khu dân cư và các cong trình xã hội khác. Do đó ít ảnh hưởng đến xung quanh về môi trường, tiếng ồn, dịch bệnh, an ninh… 1. Điều kiện khí hậu, thủy văn Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm trong vùng trung du miền núi phía bắc, nên mang tính chất khí hậu của khu vực Đông Bắc đó là khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm mưa nhiều và chịu ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc. Mùa xuân (từ tháng 1 đến tháng 3): Nhiệt độ trung bình là: 18- 25oC, độ ẩm tương đối cao nên ảnh hưởng nhiều đến chăn nuôi.
Lợn con hay bị mắc các bệnh về đường tiêu hóa như: bệnh lợn con ỉa phân trắng, bệnh tiêu chảy. Mùa hè (từ tháng 4 đến tháng 6): Khí hậu nóng ẩm mưa nhiều, nhiệt độ trung bình: 25- 27oC; độ ẩm trung bình là 83%, tổng lượng mưa: 1382,5 mm. n 2 Mùa hè nhiệt độ cao, có thời điểm nắng nóng kéo dài (37- 38oC). Với thời tiết này lợn hay mắc các bệnh về đường hô hấp như: bệnh viêm phổi, bệnh suyễn và các bệnh đường tiêu hóa khác.
Mùa thu (từ tháng 7 đến tháng 9): nhiệt độ trung bình là 25-28oC, thời tiết mát mẻ nên thuận lợi cho chăn nuôi, các bệnh đường hô hấp đường tiêu hóa ít xảy ra. Mùa đông (từ tháng 10 đến tháng 12): khô lạnh, ít mưa. Nhiệt độ trung bình: 19oC, độ ẩm trung bình: 79,7% tổng lượng mưa 255,7mm. Mùa này thời tiết lạnh, có ngày nhiệt độ hạ xuống thấp (dưới 100C ).
Với nhiệt độ như vậy làm ảnh hưởng không nhỏ đến sự điều tiết thân nhiệt của lợn nên lợn thường mắc một số bệnh làm ảnh hưởng đến tình hình sản xuất chăn nuôi. Như vậy, với điều kiện khí hậu thời tiết như trên là điều kiện thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi lợn của trại. Mặt khác, sự thay đổi thời tiết vào các mùa cũng ảnh hưởng rất lớn đến việc chăn nuôi. Cụ thể như vào mùa hè thời tiết nắng nóng, vào mùa đông thì lạnh và khô làm cho lợn hay mắc các bệnh về đường tiêu hóa và hô hấp.
Vào những thời điểm giao mùa thời tiết thay đổi đột ngột làm cho cơ thể lợn không kịp thích nghi dễ sinh ra các bệnh do giảm sức đề kháng. Do vậy, đòi hỏi người chăn nuôi và người làm công tác thú y phải nắm rõ sự biến đổi nhiệt độ qua các mùa để từ đó rút ra được những kiến thức kỹ thuật và có biện pháp phòng chống thích hợp. Diễn biến nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa qua các tháng trong năm Yếu tố Nhiệt độ Độ ẩm Lượng mưa khí hậu TB/tháng TB/tháng Bình quân Tháng (0C) (%) (mm) 1- 3 18-25 80,00 124,3 4-6 25-27 84 1382,5 7-9 25-28 82,47 59,7 10 - 12 19 79,7 255,7 1. Địa hình, đất đai Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi có địa hình tương đối bằng phẳng, rộng rãi, với tổng diện tích 16.800 m2 , được chia thành nhiều khu vực khác nhau.
Đất xây dựng chăn nuôi là: 7.140m2, còn lại là diện tích đất trồng cây ăn quả, trồng cây nông nghiệp, diện tích ao hồ chứa nước và nuôi cá. Khu chăn nuôi của trại được xây dựng một cách hợp lý về tiêu chuẩn vệ sinh thú y, xung quanh được bao bọc bởi tường cao và kín có hệ thống mương máng cống rãnh phù hợp cho việc lưu thông chất thải, nên phòng tránh được dịch bệnh lây lan từ khu vực trại chăn nuôi sang khu vực dân cư và ngược lại. Điều kiện giao thông, thủy lợi Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm cách quốc lộ 3 khoảng 4km, có đường giao thông đến tận cơ sở nên tương đối thuận lợi, tạo điều kiện tốt cho việc vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm hàng hóa. Nguồn nước phục vụ cho công tác sản xuất của cơ sở dồi dào.