A Study on the Production of Soap Based on Tangerine Peel Essential Oils

Nghiên cứu sản xuất xà phòng từ tinh dầu vỏ quýt. Tối ưu hóa quy trình chiết xuất tinh dầu, công thức xà phòng an toàn, hiệu quả, hương thơm tự nhiên.

• Tác giả: Đặng Mai Hương
• Người hướng dẫn: PTS. Phạm Bằng Phương
• Trường học: Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry
• Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
• Đề tài: Nghiên cứu sản xuất xà phòng từ tinh dầu vỏ quýt
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• ACKNOWLEDGEMENT
• TABLE OF CONTENTS
• 1. INTRODUCTION
• 1.1. Research and rationale
• 1.2. Research’s objectives
• 1.3. Research questions and hypotheses
• 1.4. Limitations
• 1.5. Definitions
• 2. Overview of soap products
• 2.1. General information
• 2.2. Materials for soap production
• 2.3. The effects of soap products
• 2.4. Soap production techniques
• 2.4.1. Popular process of saponification
• 2.4.2. Hot process and cold process
• 3. RESULT AND DISCUSSION
• 3.1. Optimization of the Tangerine peel essential oil extraction
• 3.1.1. The material – water ratio
• 3.1.2. The NaCl concentration in the water
• 3.1.3. The extraction temperature
• 3.1.4. The extraction time
• 3.2. Determination of the ingredients for soap making based on Tangerine peel essential oils
• 3.2.1. The oil for saponification
• 3.2.2. The proportion of Tangerine peel essential oils
• 3.2.3. The proportion of colorant
• 3.2.4. The proportion of glycerol
• 3.3. Evaluation of the output soap based on the criteria of TCVN 2224:1991
• 3.4. The complete process of Tangerine peel essential oils-based soap bars

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Xà Phòng Vỏ Quýt Tiềm Năng Lợi Ích

Nghiên cứu sản xuất xà phòng từ tinh dầu vỏ quýt mở ra một hướng đi mới trong lĩnh vực xà phòng tự nhiên. Với nguồn nguyên liệu dồi dào từ vỏ quýt, một phụ phẩm nông nghiệp, dự án này không chỉ giải quyết vấn đề vệ sinh cá nhân mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Bài viết này sẽ đi sâu vào tiềm năng và lợi ích của xà phòng vỏ quýt, từ quy trình chiết xuất tinh dầu đến đánh giá chất lượng xà phòng cuối cùng. Theo một nghiên cứu gần đây, thị trường xà phòng hữu cơ đang tăng trưởng mạnh mẽ, cho thấy người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm thân thiện với sức khỏe và môi trường. Sự kết hợp giữa tinh dầu vỏ quýt và sản xuất xà phòng thủ công mang đến một sản phẩm độc đáo, đáp ứng nhu cầu này.

1.1. Lợi Ích Vượt Trội của Xà Phòng Tinh Dầu Vỏ Quýt

Xà phòng vỏ quýt không chỉ có khả năng làm sạch hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích cho làn da nhờ các hoạt chất có trong tinh dầu vỏ quýt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu này có tính kháng khuẩn, kháng viêm, giúp trị mụn và làm dịu da. Ngoài ra, hương thơm tự nhiên của tinh dầu còn giúp thư giãn, giảm căng thẳng. Việc sử dụng xà phòng hữu cơ cũng giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với các hóa chất độc hại, phù hợp với làn da nhạy cảm. Theo nghiên cứu của Thai Nguyen Universities (2023), sản phẩm xà phòng vỏ quýt có tính năng vượt trội trong việc chăm sóc da.

1.2. Ứng Dụng Tinh Dầu Vỏ Quýt Trong Đời Sống và Sản Xuất

Tinh dầu vỏ quýt không chỉ được sử dụng trong sản xuất xà phòng mà còn có nhiều ứng dụng khác trong đời sống. Nó có thể được dùng để xông phòng, giúp khử mùi và tạo không gian thơm mát. Trong công nghiệp thực phẩm, tinh dầu này được sử dụng để tạo hương vị cho các sản phẩm bánh kẹo, đồ uống. Ngoài ra, tinh dầu vỏ quýt còn có tiềm năng trong lĩnh vực dược phẩm, với các nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào. Sản xuất xà phòng handmade từ tinh dầu vỏ quýt mở ra cơ hội phát triển các sản phẩm độc đáo và đa dạng.

II. Thách Thức Nghiên Cứu Tối Ưu Hóa Sản Xuất Xà Phòng Vỏ Quýt

Mặc dù sản xuất xà phòng từ tinh dầu vỏ quýt có nhiều tiềm năng, nhưng vẫn còn nhiều thách thức cần giải quyết. Một trong những thách thức lớn nhất là làm sao để tối ưu hóa sản xuất xà phòng nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và giá thành hợp lý. Các yếu tố như nồng độ kiềm trong xà phòng, pH của xà phòng, và độ cứng của xà phòng cần được kiểm soát chặt chẽ. Bên cạnh đó, việc lựa chọn nguyên liệu làm xà phòng phù hợp và phương pháp chiết xuất tinh dầu vỏ quýt hiệu quả cũng đóng vai trò quan trọng. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết các thách thức và đề xuất các giải pháp để vượt qua chúng.

2.1. Kiểm Soát Nồng Độ Kiềm và Độ pH Trong Xà Phòng

Việc kiểm soát nồng độ kiềm trong xà phòng là yếu tố then chốt để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Xà phòng có pH quá cao có thể gây kích ứng da, trong khi pH quá thấp có thể làm giảm khả năng làm sạch. Cần phải có quy trình kiểm tra và điều chỉnh pH của xà phòng một cách chính xác. Các phương pháp chuẩn độ và sử dụng giấy quỳ tím có thể được áp dụng để đo pH. Ngoài ra, việc sử dụng các chất điều chỉnh pH tự nhiên cũng là một giải pháp tiềm năng.

2.2. Lựa Chọn Nguyên Liệu và Tinh Dầu Vỏ Quýt Chất Lượng

Chất lượng nguyên liệu làm xà phòng, đặc biệt là tinh dầu vỏ quýt, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm cuối cùng. Cần lựa chọn tinh dầu từ nguồn cung cấp uy tín, đảm bảo độ tinh khiết và hàm lượng các hoạt chất có lợi. Các loại dầu nền như dầu dừa, dầu ô liu cũng cần được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo tính chất dưỡng ẩm và tạo bọt tốt cho xà phòng. Phương pháp chiết xuất tinh dầu vỏ quýt cũng cần được tối ưu hóa để thu được tinh dầu có chất lượng cao nhất.

III. Hướng Dẫn Chi Tiết Quy Trình Sản Xuất Xà Phòng Tinh Dầu Vỏ Quýt

Để sản xuất xà phòng từ tinh dầu vỏ quýt thành công, cần tuân thủ một quy trình chặt chẽ và có các bước rõ ràng. Quy trình này bao gồm các bước chính như chiết xuất tinh dầu, chuẩn bị nguyên liệu, pha chế dung dịch kiềm, trộn dầu và kiềm, thêm tinh dầu và các chất phụ gia khác, đổ khuôn, và ủ xà phòng. Mỗi bước đều cần được thực hiện cẩn thận để đảm bảo phản ứng xà phòng hóa diễn ra hoàn toàn và tạo ra sản phẩm xà phòng có chất lượng tốt. Bài viết này sẽ cung cấp công thức xà phòng từ tinh dầu chi tiết và hướng dẫn từng bước cụ thể.

3.1. Chiết Xuất Tinh Dầu Vỏ Quýt Bằng Phương Pháp Tối Ưu

Có nhiều phương pháp chiết xuất tinh dầu vỏ quýt, nhưng phương pháp chưng cất hơi nước thường được sử dụng phổ biến vì tính hiệu quả và đơn giản. Tuy nhiên, cần tối ưu hóa các thông số như thời gian chưng cất, nhiệt độ, và tỷ lệ vỏ quýt/nước để thu được lượng tinh dầu lớn nhất và chất lượng tốt nhất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng các thiết bị chưng cất hiện đại có thể cải thiện hiệu suất chiết xuất tinh dầu.

3.2. Pha Chế và Trộn Hỗn Hợp Xà Phòng Đúng Cách

Việc pha chế dung dịch kiềm và trộn với dầu là một bước quan trọng trong quy trình sản xuất xà phòng. Cần đảm bảo tỷ lệ dầu và kiềm chính xác để phản ứng xà phòng hóa diễn ra hoàn toàn. Quá trình trộn cần được thực hiện từ từ và liên tục để đảm bảo hỗn hợp đồng nhất. Nhiệt độ cũng cần được kiểm soát để tránh phản ứng xảy ra quá nhanh hoặc quá chậm. Việc sử dụng máy khuấy có thể giúp quá trình trộn trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.

3.3. Thêm Tinh Dầu và Chất Phụ Gia vào Xà Phòng

Việc thêm tinh dầu vỏ quýt và các chất phụ gia khác như màu tự nhiên, chất dưỡng ẩm (ví dụ như glycerin), và chất bảo quản cần được thực hiện sau khi phản ứng xà phòng hóa đã hoàn thành một phần. Tinh dầu nên được thêm vào khi hỗn hợp đã nguội bớt để tránh làm mất đi hương thơm và các hoạt chất có lợi. Các chất phụ gia khác cần được hòa tan hoàn toàn trước khi thêm vào hỗn hợp. Tỷ lệ tinh dầu và các chất phụ gia cần được điều chỉnh để đạt được sản phẩm cuối cùng có chất lượng tốt nhất.

IV. Đánh Giá Khách Quan Chất Lượng Tiêu Chuẩn Xà Phòng Vỏ Quýt

Đánh giá chất lượng xà phòng là bước cuối cùng và quan trọng để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và hiệu quả. Các tiêu chí đánh giá bao gồm độ pH của xà phòng, độ cứng của xà phòng, khả năng tạo bọt, khả năng làm sạch, và khả năng dưỡng ẩm. Ngoài ra, xà phòng cũng cần được kiểm tra về mặt cảm quan, như mùi hương xà phòng và màu sắc xà phòng. Bài viết này sẽ trình bày các phương pháp thử nghiệm xà phòng và so sánh kết quả với các tiêu chuẩn chất lượng xà phòng hiện hành.

4.1. Phương Pháp Kiểm Tra Độ pH và Độ Cứng của Xà Phòng

Độ pH và độ cứng là hai chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng xà phòng. Độ pH có thể được đo bằng giấy quỳ tím hoặc máy đo pH. Độ cứng có thể được đo bằng các thiết bị chuyên dụng hoặc bằng cách so sánh với các mẫu xà phòng chuẩn. Kết quả thử nghiệm cần nằm trong khoảng cho phép theo các tiêu chuẩn chất lượng xà phòng.

4.2. Đánh Giá Khả Năng Tạo Bọt và Làm Sạch của Xà Phòng

Khả năng tạo bọt và làm sạch là hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến trải nghiệm của người sử dụng. Khả năng tạo bọt có thể được đánh giá bằng cách quan sát lượng bọt và độ bền của bọt khi xà phòng được sử dụng. Khả năng làm sạch có thể được đánh giá bằng cách thử nghiệm trên các bề mặt bẩn và quan sát khả năng loại bỏ vết bẩn. Cần có các phương pháp thử nghiệm khách quan và đáng tin cậy để đánh giá hai yếu tố này.

V. Ứng Dụng Phát Triển Thị Trường Tiềm Năng của Xà Phòng Vỏ Quýt

Với những lợi ích và tiềm năng đã được chứng minh, xà phòng vỏ quýt hứa hẹn sẽ là một sản phẩm được ưa chuộng trên thị trường xà phòng tự nhiên. Việc marketing xà phòng hiệu quả và xây dựng thương hiệu uy tín sẽ giúp sản phẩm tiếp cận được đông đảo người tiêu dùng. Bên cạnh đó, việc phát triển các dòng sản phẩm xà phòng đa dạng, phù hợp với nhiều loại da và nhu cầu sử dụng khác nhau cũng là một hướng đi tiềm năng. Nghiên cứu này có thể mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực sản xuất xà phòng thủ công.

5.1. Chiến Lược Marketing Xà Phòng Vỏ Quýt Hiệu Quả

Để marketing xà phòng hiệu quả, cần tập trung vào việc truyền tải thông điệp về lợi ích của sản phẩm đối với sức khỏe và môi trường. Các kênh truyền thông như mạng xã hội, website, và các sự kiện quảng bá sản phẩm có thể được sử dụng. Việc hợp tác với các cửa hàng bán lẻ và các trang thương mại điện tử cũng là một cách để mở rộng thị trường. Quan trọng nhất là xây dựng một thương hiệu uy tín, được người tiêu dùng tin tưởng.

5.2. Nghiên Cứu và Phát Triển Sản Phẩm Xà Phòng Đa Dạng

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, cần liên tục nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm xà phòng mới. Có thể phát triển các loại xà phòng dành cho da nhạy cảm, da dầu, da khô, hoặc các loại xà phòng có thêm các thành phần đặc biệt như mật ong, yến mạch, hoặc các loại thảo dược khác. Việc tạo ra các sản phẩm độc đáo và chất lượng cao sẽ giúp doanh nghiệp cạnh tranh trên thị trường.

VI. Kết Luận Tiềm Năng Hướng Nghiên Cứu Xà Phòng Tinh Dầu Vỏ Quýt

Nghiên cứu về sản xuất xà phòng từ tinh dầu vỏ quýt đã mở ra một hướng đi đầy hứa hẹn trong lĩnh vực xà phòng tự nhiên. Việc tận dụng nguồn nguyên liệu vỏ quýt sẵn có, kết hợp với quy trình sản xuất xà phòng thủ công tối ưu, có thể tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu để tối ưu hóa quy trình, đánh giá chất lượng và phát triển các dòng sản phẩm đa dạng hơn. Hướng nghiên cứu này không chỉ có ý nghĩa về mặt kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống.

6.1. Hướng Nghiên Cứu Phát Triển Xà Phòng Vỏ Quýt Trong Tương Lai

Các hướng nghiên cứu trong tương lai có thể tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình chiết xuất tinh dầu vỏ quýt để tăng hiệu suất và giảm chi phí. Ngoài ra, cần có thêm các nghiên cứu về tác dụng của tinh dầu vỏ quýt đối với các vấn đề về da như mụn trứng cá, viêm da, và lão hóa da. Việc nghiên cứu về tính ổn định của xà phòng vỏ quýt trong quá trình bảo quản cũng rất quan trọng. Cuối cùng, cần có các nghiên cứu về tác động môi trường của việc sản xuất xà phòng vỏ quýt để đảm bảo tính bền vững của quy trình.

6.2. Ứng Dụng Thực Tiễn và Triển Vọng Thị Trường Xà Phòng Vỏ Quýt

Với những lợi ích và tiềm năng đã được chứng minh, xà phòng vỏ quýt có thể được ứng dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày. Sản phẩm này có thể được sử dụng để làm sạch da, dưỡng da, và mang lại cảm giác thư giãn. Thị trường xà phòng tự nhiên đang ngày càng phát triển, và xà phòng vỏ quýt có đầy đủ tiềm năng để trở thành một sản phẩm được ưa chuộng. Việc xây dựng thương hiệu uy tín và marketing sản phẩm hiệu quả sẽ giúp xà phòng vỏ quýt tiếp cận được đông đảo người tiêu dùng và đạt được thành công trên thị trường.

Trích đoạn nội dung tài liệu

THAI NGUYEN UNIVERSITIES UNIVERSITY OF AGRICULTURE AND FORESTRY DANG MAI HUONG A STUDY ON THE PRODUCTION OF SOAP BASED ON TANGERINE PEEL ESSENTIAL OILS BACHELOR THESIS Study mode: Full-time Major: Food Technology Faculty: Advanced Education Program Batch: K50, 2018 - 2022 Thai Nguyen, 2023 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Degree Program Bachelor of Food Technology Student name Dang Mai Huong Student ID DTN 1854110002 Thesis Title A study on the production of soap based on Tangerine peel essential oils Supervisor (s) Dr. Pham Bang Phuong Supervisor’s Signature Abstract: The study had successfully extracted the essential oils out of Tangerine peel with experiments to determine the optimal points of material – water ratio, NaCl concentration, extraction temperature, and extraction time. Particularly, to produce a maximum volume of 1.81 ml Tangerine peel essential oils, the hydro-distillation operation requires a material – water ratio of 1:5 g/ml, a NaCl concentration in the water of 2%, an extraction temperature of 105oC, and an extraction time of 120 minutes. The essential oils were then incorporated in a cold process of soap making to produce soap bars.

After sensorial tests to determine the suitable ingredients and their amounts, the process was completed with palm oil as the oil for saponification, 2% of Tangerine peel essential oils, 2% of turmeric powder as colorant, and 3% of glycerol. This formula gave an excellent quality soap bar with a total sensorial score of 18. Most of the attributes meet the Keywords: Tangerine peel; essential oils; extraction; saponification Number of pages: 70 Date of Submission: 16/08/2023 ACKNOWLEDGEMENT I feel obliged, yet honored to acknowledge that this thesis and all the research work were completed thanks to the great effort and support from many individuals and collectives. First, as my supervisor, Dr.

Pham Bang Phuong had passionately been providing numerous informative and helpful approaches and advices, which were keys to the completion of this study. It has been one of my greatest honors having worked under his supervision. For that, I am really grateful. I also want to deliver my utmost gratitude to the Faculty of Biotechnology – Food Technology in Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry, particularly all the personnel including the lecturers and the officials.

The facility as well as the instructions I received during my work were enlightening as they showed me interesting yet practical perspective of the future career that I am pursuing. Furthermore, the faculty’s enthusiasm made me feel really comfortable and appreciated. In addition, during my research, I had also received much needed help and support from my family, seniors, and friends. I would like to express my sincere thanks to them.

Wish us all the best! DANG MAI HUONG i TABLE OF CONTENTS ACKNOWLEDGEMENT. i TABLE OF CONTENTS. ii LIST OF FIGURES. 1 LIST OF TABLES.

Background and rationales. Error! Bookmark not defined. Error! Bookmark not defined. Research questions and hypotheses.

Overview of soap products. Materials for soap production. The effects of soap products. Soap production techniques.

Popular process of saponification. Industrial production chain. Beneficial effects of mandarin peel essential oil. Extraction of essential oil.

Status of research on the interested subjects. Research status on the world scale. Research status on the Vietnamese scale. Status of the soap market.

Assessment on literature review. Experiment design and method. Essential oil extraction method. Soap making method.

RESULT AND DISCUSSION. Optimization of the Tangerine peel essential oil extraction. The material – water ratio. The NaCl concentration in the water.

The extraction temperature. The extraction time. Determination of the ingredients for soap making based on Tangerine peel essential oils. The oil for saponification.

The proportion of Tangerine peel essential oils. The proportion of colorant. The proportion of glycerol. Evaluation of the output soap based on the criteria of TCVN 2224:1991.

The complete process of Tangerine peel essential oils-based soap bars. 64 iv LIST OF FIGURES Figure 2. The saponification reaction between a fatty molecule and an alkali. Industrial production process of soap bar products.

Cao Bang Tangerine and the peel. The cold process of hydro-distillation for extracting essential oil. The cold process of soap making applied in this study. The essential oils extracted from Tangerine peel with different material – water ratios.

The essential oils extracted from Tangerine peel with different NaCl concentrations. The essential oils extracted from Tangerine peel with different temperatures. The amount of essential oils extracted using different ranges of time for extraction. The essential oils extracted from Tangerine peel with different points of time.

43 1 LIST OF TABLES Table 3. Instruments and laboratory equipment used in the study. 23 Table Error! Use the Home tab to apply 0 to the text that you want to appear here. Chemicals used in the study.

The investigated points of material – water ratios for Tangerine peel essential oil extraction. The investigated points of salt concentration in the water for Tangerine peel essential oil extraction. The investigated points of extraction temperature for Tangerine peel essential oil extraction. The investigated points of extraction time for Tangerine peel essential oil extraction.

The tested types of oil for saponification. The tested proportion of Tangerine peel essential oil. The amount of turmeric powder added in the saponification process. The amount of glycerol added in the saponification process.

The sensorial score of different quality levels. The criteria for toilet soap product based on TCVN 2224:1991. The amount of essential oils extracted using different material – water ratios. The amount of essential oils extracted using different NaCl concentrations in water.

The amount of essential oils extracted 2 using different temperatures for extraction. 41 Table Error! Use the Home tab to apply 0 to the text that you want to appear here. The amount of essential oils extracted using different ranges of time for extraction. Sensorial score of different types of oil for soap making.

Sensorial score of different amount of Tangerine peel essential oils added in soap making. Sensorial score of different amounts of turmeric powder added in the process. Sensorial score of different amounts of glycerol added in the process 48 Table 4. Test results on the criteria for a toilet soap product based on TCVN 2224:1991.

Description of the Tangerine peel essential oils-based soap product. The estimated price of a Tangerine peel essential oils-based soap bar. INTRODUCTION Commented [LC1]: FOLLOW THEO ĐÚNG FORMAT CỦA VP NHÉ SỬA LẠI HẾT CÁC PART THÀNH CHAPTER NHƯ BÊN DƯỚI NHÉ 1. Research and rationale World population increasing along with the social complexity is creating numerous challenges for humanity.

One of them is the issue of personal hygiene. The dense populations become a potential source of spreading infectious diseases (Jaul & Barron, 2017). The COVID 19 pandemic that ravaged the world since 2020 started from China, the world’s most populated country. Furthermore, the pandemic occurred more severely in densely populated countries.

Another example is the Ebola outbreak from 2013 – 2016, which was the spreading of a fatal viruses in Africa, a region with many people but poor health facilities. The large population also makes access to health care much more difficult, especially in developing countries (Dyett & Thomas, 2019; Greguš & Guillebaud, 2020). In Vietnam, the phenomenon in which hospitals were overloaded has been recorded in many advanced medical centers for years. Furthermore, when the quality of small regional health care centers cannot meet the demand, such a phenomenon becomes more serious as people from afar move to provincial hospitals.

These consequences have set a new demand for quick health care products, further improving the ability to protect the health of oneself. From this demand, a new foundation for personal care products was set, making ways to not just research and development but also an entire new market. Personal care products like soap or hand sanitizer are the priority when it comes to personal hygienic issues. They are potent disinfectants that are capable of eliminating microbes while cleaning the human body.

Amidst the COVID pandemic in 2021, the consumption of personal care products sky-rocketed 4 (Chowdhury et al. They played a significant role in preventing the further spread of the disease. Furthermore, this line of products even provides aesthetic values, including body fragrance, skin feel, and comfort. In reality, the need for personal care products has been rising these years as more and more diseases emerge while the awareness of people toward hygiene is constantly raised (Knowles et al.

While the market has been stuck with recurring types of hand sanitizers made of a fat and an alkali added with chemical fragrance, this sets a new requirement of renewing this product line for the global market, in general, and the Vietnamese market, in particular. As a result, research for new types of personal care products like soap is definitely a relatively comprehensive solution. Recently, the demand for organic or natural-based products is becoming a major concern on a global scale. The soap line is not an exception.

New products such as soap derived from bitter melon (Momordica charantia) or cinnamon (Cinnamomum verum) have been introduced and received positive feedback from customers. They were proved to be potent at both cleaning and providing special benefits like unique fragrance or skin soothing effects. However, there is still much potential to exploit in terms of natural-based soap products in the scene where Vietnam is a tropical country that hosts various valuable herbs and plants. A new soap derived from a new natural ingredient would not only solve the need for the personal care product market that is rising but also create more options for customers while utilizing local specialties.

Based on the aforementioned rationales, the “Study on the production of soap based on Tangerine peel essential oils” was selected for execution. Research’s objectives There were 04 specific objectives of this study: + Distill and retrieve the essential oils from Cao Bang Tangerine peels + Investigate the production process for a soap product incorporated with the Tangerine essential oils. + Evaluate the output product in terms of sensorial properties and storability. + Design the package for the soap product and execute calculations for commercialization.

Research questions and hypotheses This study was conducted based on the following hypotheses and questions: + Question 1: What are the optimal conditions for extracting tangerine peel essential oil using industrial scale methods? This question led to many hypotheses regarding the suitable methods for essential oil extraction in this study. Hydro-distillation and cold press were among the most prominent considerations. In addition, there were hypotheses regarding the default points of research for finding optimal factors. + Question 2: Is tangerine peel essential oil suitable for making a soap product? Question 2 also referred to the methods for making soap and the hypothesis of suitability for incorporating tangerine peel essential oil to a soap formula.

Limitations Despite the utmost effort of the implementer as well as the supervisors, this study remains with few limitations that require much help, comments, and recommendations from the instructors, lecturers, and experts in the field. Here 6 are the most eminent limitations that the implementation of this study encountered: + Research capabilities: The implementer had studied both theoretical foundations and realistic foundations before conducting research protocols. However, there are still limitations that may impede accuracy or further achievement of this project. + Differences in approaching: The approaches that this study had selected possess many differences compared to many methods used by many studies in the same fields.

That is why there was a lack of comparative means, which could reduce the objectivity of the findings from this study. + Variable instruments: Instruments used in this study also affected the results and also reduced the range of comparisons with other articles.