Đồ án: Nâng cao hiệu quả kiểm soát chất lượng tại Công ty TNHH Vina-BAT

Luận văn phân tích thực trạng và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm tại công ty TNHH Vina-BAT.

• Tác giả: Lê Thanh Tùng
• Người hướng dẫn: Th.S Trương Văn Nam
• Trường học: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản lý công nghiệp
• Đề tài: Nâng cao hiệu quả công tác kiểm soát chất lượng tại Công ty TNHH Liên doanh Vina-Bat
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Tình Hình Kiểm Soát Chất Lượng Hiện Tại Tại Vina BAT

Công ty TNHH Liên doanh Vina-BAT là một doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuốc lá, hoạt động tại Việt Nam với quy mô lớn. Tuy nhiên, kiểm soát chất lượng tại doanh nghiệp vẫn còn nhiều hạn chế. Các vấn đề chính bao gồm: quy trình kiểm soát không thống nhất, thiếu trang thiết bị hiện đại, nhân viên chưa được đào tạo đầy đủ, và hệ thống quản lý chất lượng chưa hoàn thiện. Những thiếu sót này dẫn đến tỷ lệ phế phẩm cao, chi phí sản xuất tăng, và ảnh hưởng đến uy tín của công ty trên thị trường. Việc nâng cao hiệu quả kiểm soát chất lượng là yêu cầu cấp thiết để nâng cao năng lực cạnh tranh của Vina-BAT trong lĩnh vực sản xuất.

1.1. Các Vấn Đề Chính Trong Quá Trình Kiểm Soát Chất Lượng

Quy trình kiểm soát chất lượng tại Vina-BAT hiện nay còn nhiều sơ hở. Các bộ phận kiểm soát chất lượng hoạt động độc lập, không tổng hợp được dữ liệu toàn công ty. Thiếu các tiêu chuẩn kiểm soát rõ ràng, trang thiết bị kiểm tra lỗi thời, nhân viên thiếu kỹ năng chuyên môn. Thêm vào đó, chưa có hệ thống ghi chép và theo dõi lỗi sản phẩm một cách bài bản.

1.2. Những Ảnh Hưởng Đến Hoạt Động Sản Xuất

Kiểm soát chất lượng kém dẫn đến tỷ lệ sản phẩm lỗi cao, làm tăng chi phí sản xuất và giảm hiệu suất. Hàng hóa bị trả lại từ khách hàng gây tổn thất kinh tế. Uy tín thương hiệu Vina-BAT bị ảnh hưởng, mất cơ hội mở rộng thị trường và thu hút khách hàng mới.

II. Các Nguyên Nhân Gốc Rễ Của Vấn Đề

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng kiểm soát chất lượng kém tại Vina-BAT là đa chiều. Thứ nhất, hệ thống quản lý chất lượng chưa được xây dựng một cách khoa học và toàn diện. Thứ hai, tầm quan trọng của kiểm soát chất lượng chưa được nhà lãnh đạo công ty coi trọng đúng mức, dẫn đến bộ phận kiểm soát chất lượng thiếu nguồn lực. Thứ ba, nhân viên sản xuất chưa được đào tạo đầy đủ về tiêu chuẩn chất lượng. Cuối cùng, công ty chưa đầu tư trong trang thiết bị kiểm tra hiện đại, vẫn sử dụng các phương pháp kiểm tra thủ công lỗi thời. Những nguyên nhân này cần được xử lý một cách có hệ thống.

2.1. Thiếu Chiến Lược Quản Lý Chất Lượng

Vina-BAT chưa có chiến lược quản lý chất lượng rõ ràng và dài hạn. Công ty thiếu một bản kế hoạch tổng thể để nâng cao kiểm soát chất lượng. Mục tiêu chất lượng chưa được đặt ra cụ thể, và không có kế hoạch giám sát và đánh giá tiến độ thực hiện.

2.2. Hạn Chế Về Nguồn Lực Và Đầu Tư

Trang thiết bị kiểm soát chất lượng tại công ty còn lỗi thời và không đạt tiêu chuẩn hiện đại. Bộ phận kiểm soát chất lượng thiếu nhân lực, chuyên gia quốc tế hỗ trợ còn ít. Ngân sách dành cho nâng cao kiểm soát chất lượng chưa được cấp đủ, ảnh hưởng đến hiệu quả công tác.

III. Giải Pháp Nâng Cao Kiểm Soát Chất Lượng Tại Vina BAT

Để nâng cao hiệu quả kiểm soát chất lượng tại Vina-BAT, cần thực hiện một chuỗi giải pháp toàn diện. Thứ nhất, xây dựng hệ thống quản lý chất lượng tiêu chuẩn ISO 9001 hoặc các tiêu chuẩn quốc tế khác. Thứ hai, đầu tư mua sắm trang thiết bị kiểm soát chất lượng hiện đại, tự động hóa quy trình kiểm tra. Thứ ba, thành lập ban quản lý chất lượng do lãnh đạo công ty chỉ đạo trực tiếp. Thứ tư, đào tạo kỹ năng chuyên môn cho nhân viên về tiêu chuẩn chất lượng. Thứ năm, xây dựng hệ thống ghi chép, theo dõi và phân tích dữ liệu chất lượng. Các giải pháp này cần được thực hiện đồng bộ và kiên trì.

3.1. Xây Dựng Hệ Thống Quản Lý Chất Lượng Hiện Đại

Vina-BAT cần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001. Quy trình sản xuất cần được tài liệu hóa chi tiết, mỗi bộ phận có tiêu chuẩn kiểm soát cụ thể. Thành lập ban đảm bảo chất lượng với sự tham gia của các lãnh đạo chủ chốt. Xây dựng chính sách chất lượng rõ ràng và truyền đạt đến toàn bộ nhân viên.

3.2. Đầu Tư Công Nghệ Và Nhân Lực

Nên đầu tư trong trang thiết bị kiểm soát chất lượng tự động như hệ thống kiểm tra quang học, máy đo thông số kỹ thuật. Tuyển dụng chuyên gia chất lượng có kinh nghiệm từ các công ty nước ngoài. Đào tạo nhân viên bộ phận kiểm soát chất lượng về kỹ năng sử dụng các công cụ kiểm tra hiện đại và phương pháp thống kê.

3.3. Thiết Lập Hệ Thống Theo Dõi Và Báo Cáo Chất Lượng

Xây dựng hệ thống theo dõi chất lượng toàn công ty, ghi chép dữ liệu sản phẩm lỗi, nguyên nhân, và giải pháp khắc phục. Sử dụng phần mềm quản lý chất lượng để tổng hợp dữ liệu, phân tích xu hướng. Báo cáo chất lượng hàng tuần/tháng cho lãnh đạo công ty để kịp thời có biện pháp điều chỉnh.

IV. Kỳ Vọng Và Lợi Ích Khi Áp Dụng Các Giải Pháp

Khi áp dụng các giải pháp nâng cao kiểm soát chất lượng nêu trên, Vina-BAT sẽ đạt được nhiều lợi ích quan trọng. Thứ nhất, tỷ lệ sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng sẽ tăng lên đáng kể, giảm thiểu phế phẩm và chi phí sản xuất. Thứ hai, uy tín thương hiệu sẽ được cải thiện, khách hàng tin tưởng hơn về chất lượng sản phẩm. Thứ ba, năng suất lao động tăng khi quy trình sản xuất được chuẩn hóa. Thứ tư, công ty có thể mở rộng thị trường, gia nhập các chuỗi cung ứng quốc tế yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng cao. Cuối cùng, nâng cao sức cạnh tranh của công ty trên thị trường toàn cầu trong lĩnh vực sản xuất.

4.1. Lợi Ích Kinh Tế Và Thương Mại

Kiểm soát chất lượng tốt sẽ giảm chi phí sản xuất do giảm phế phẩm. Doanh thu tăng nhờ khách hàng hài lòng, tái mua sản phẩm. Vina-BAT có thể tăng giá bán sản phẩm khi chất lượng được đảm bảo. Mở rộng thị trường xuất khẩu, gia nhập các hợp tác quốc tế đòi hỏi tiêu chuẩn cao.

4.2. Nâng Cao Sức Cạnh Tranh Dài Hạn

Áp dụng giải pháp kiểm soát chất lượng hiện đại giúp Vina-BAT ngang hàng với các đối thủ cạnh tranh. Công ty sẽ là lựa chọn ưu tiên của khách hàng. Tạo nền tảng bền vững cho sự phát triển lâu dài trong ngành sản xuất.

Trích đoạn nội dung tài liệu

mở đầu cho sự phát triển và mở rộng của công ty trên thị trường này. 2001 BAT thiết lập mối quan hệ đối tác với Vinataba thông qua việc thành lập công ty liên doanh British American Tobacco-Vinataba (BAT-VINA) 4 2002 Văn phòng đại diện của BAT Marketing Singapore đã được thành lập tại Thành phố Hồ Chí Minh với mục tiêu hoạt động nghiên cứu thị trường và xây dựng mối liên kết với các doanh nghiệp địa phương. 2004 BAT chính thức đưa vào hoạt động nhà máy sản xuất vải vụn tại tỉnh Đồng Nai để cung cấp vải vụn cho Vinataba và các nhà máy khác 2006 Hoạt động theo mô hình Công ty mẹ - Công ty con 4 đơn vị khối sản xuất thuốc lá điếu, 2 đơn vị khối nguyên liệu, 2 đơn vị khối phụ liệu 2008 Cán mốc sản lượng 50 triệu gói thuốc lá 2014 Bằng cách thành lập Công ty liên doanh VINA-BAT, BAT đã thiết lập quan hệ đối tác thứ hai với Vinataba nhằm tăng sản xuất thuốc lá điếu. 2016 BAT và Tổng Công ty Công nghiệp Sài Gòn đã kỷ niệm 30 năm hợp tác thành công tại Việt Nam.

2017 Nhờ những đóng góp tích cực cho cả kinh tế và xã hội địa phương, đặc biệt là ngành thuốc lá, BAT và các đơn vị liên doanh tại Việt Nam đã được Thủ tướng Chính phủ, Bộ Công Thương, Liên đoàn Lao động Việt Nam và các tổ chức khác trao tặng bằng khen 2018 Cán mốc sản lượng 200 triệu gói thuốc lá. Vinh dự tiếp nhận cờ thi đua của Chính phủ và Huân Chương Lao Động Hạng I. 2020 BAT Việt Nam là 1 trong 6 công ty trong khu vực vinh dự được nhận giải thưởng Doanh nghiệp trách nhiệm Châu Á 2020” cho hạng mục “Quản trị Doanh nghiệp 2021 Top 100 “Doanh nghiệp Bền vững nhất Việt Nam” do phòng Công nghiệp và Thương mại Việt Nam – Hội đồng Phát triển Bền vững Quốc gia trao tặng đầu tháng 12 tại Hà Nội. 2022- BAT Việt Nam vinh danh trong hai giải thưởng “Nơi làm việc tốt nhất 2023 Châu Á” của HR Asia Award và “Anphabe – Top 100 Nơi Làm Việc Tốt Nhất Việt Nam”.3 Tầm nhìn và sứ mệnh phát triển Tầm nhìn BAT Việt Nam nhắm đến việc trở thành một công ty hàng đầu trong ngành công nghiệp thuốc lá tại Việt Nam, mang lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và đa dạng, đồng thời đóng góp tích cực vào sự phát triển bền vững của đất nước.

Sứ mệnh: 5 + Đáp ứng nhu cầu khách hàng: BAT Việt Nam cam kết đáp ứng tốt nhất nhu cầu khách quan của khách hàng, mang đến cho họ những sản phẩm chất lượng và lựa chọn đa dạng. + Thúc đẩy sự phát triển ngành công nghiệp thuốc lá: Công ty đặt mục tiêu dẫn dắt và thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp thuốc lá tại Việt Nam, thông qua việc đổi mới, phát triển sản phẩm và tạo ra các giá trị tiêu dùng mới. + Hội nhập và bảo vệ môi trường: BAT Việt Nam cam kết tuân thủ các yêu cầu hội nhập, đồng thời đảm bảo các hoạt động kinh doanh được thực hiện một cách bền vững và thân thiện với môi trường. + Trách nhiệm xã hội: Công ty đặt trách nhiệm xã hội lên hàng đầu, thực hiện các hoạt động xã hội có ý nghĩa và đóng góp tích cực vào cộng đồng, góp phần vào sự phát triển và cải thiện chất lượng cuộc sống của cộng đồng.

Giá trị cốt lõi: + Đoàn kết và xây dựng một môi trường làm việc đoàn kết, nơi mọi thành viên cùng hỗ trợ và làm việc cùng nhau để đạt được mục tiêu chung. + Đổi mới: luôn khuyến khích sáng tạo và đổi mới trong mọi hoạt động. Khám phá và áp dụng những ý tưởng mới, công nghệ tiên tiến và phương pháp làm việc hiệu quả để cải thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ. + Sẵn sàng hành động: cam kết không chỉ nói chuyện mà còn hành động.

Sẵn sàng đưa ra những quyết định và đưa ra các biện pháp cần thiết để đạt được kết quả tốt nhất trong mọi hoạt động. Không ngại đối mặt với thách thức và tự tin trong việc tìm kiếm các giải pháp sáng tạo và hiệu quả.4 Tình hình hoạt động và kinh doanh Bảng 1. 2 Tình hình hoạt động kinh doanh của BAT Việt Nam giai đoạn 2018-2022 Đơn vị: 1.000 VNĐ Năm Chỉ tiêu 2018 2019 2020 2021 2022 DT thuần 1.910 DT tài chính 27.423 Tổng doanh thu 1. 2 Lợi nhuận hoạt động kinh doanh của BAT Việt Nam giai đoạn 2018-2022 (Nguồn: Phòng tài chính kế toán) BAT Việt Nam đã ghi nhận sự tăng trưởng doanh thu đáng kể trong những năm trở lại đây.

Doanh thu tăng đều từ năm 2018 đến 2022 gần 16% mỗi năm, cho thấy sự phát triển bền vững của công ty sau đại dịch covid 19, phát triển trở lại trong thời kì nền kinh tế mới, hội nhập và khôi phục. Đặc biệt từ 2010 đến 2020 công ty luôn duy trì vị trí dẫn đầu trong ngành sản xuất thuốc lá tại thị trường Việt Nam. Mặc dù tổng sản lượng tiêu thụ trong nghành giảm xuống thấp nhưng công ty vẫn đạt được mức độ tăng trưởng ổn định, với mức tăng trung bình từ 6,7% đến 9% mỗi năm. Thị phần nội địa của công ty chiếm hơn 67% trong ngành và tiếp tục dẫn đầu thị trường trong phân khúc sản phẩm trung cấp.

Năm 2022 tăng trưởng 18,73% so với năm 2021, sau đại dịch covid 19 chứng minh thấy sự phát triển sự phát triển ngày càng mạnh mẽ. Điều này phần là nhờ vào việc đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường thuốc lá Việt Nam sau thời kì khủng hoảng và khả năng tiếp cận khách hàng hiệu quả. Công ty luôn nỗ lực mở rộng mạng lưới phân phối của mình để đáp ứng nhu cầu khách hàng trên khắp đất nước. Điều này giúp tăng cường sự hiện diện của công ty và đảm bảo rằng sản phẩm của BAT Việt Nam có sẵn trong nhiều điểm bán hàng khác nhau.

Thúc đẩy đầu tư mạnh vào hoạt động nghiên cứu và phát triển để cải thiện sản phẩm và công nghệ sản xuất giúp công ty nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về thân thiện môi trường và an toàn cho người tiêu dùng.5 Sảm phẩm và thị trường tiêu thụ Trên thị trường với hơn 30 loại sản phẩm khác nhau đa dạng về chủng loại và hương vị như White Horse Broadleaf, Kent, Dunhill, Gold, Signature, 555 Slim, Bastos, Seven Diamon. Với các mức giá phân khúc từ cao cấp cho đến bình dân dao động trong khoảng 15.000 VNĐ cho đến 35. Thị trường tiêu thụ của công ty chỉ mỗi ở thị trường thuốc lá tại Việt Nam, ngoài ra công ty còn nhận sản xuất cho các nước khác như Campuchia, Hong-Kong, Brazi. BAT Việt Nam cung cấp các sản phẩm thuốc lá đa dạng đáp ứng nhu cầu hầu hết của người tiêu dùng trên khắp cả nước.

Việt Nam là một thị trường lớn và đang phát triển. Theo cục thống kê năm 2022 với dân số hơn 100 triệu người và hơn 1/3 dân số hút thuốc mức tiêu thụ thuốc lá trên đầu người ở Việt Nam vào năm 2021 là khoảng 1.224 điếu/năm/người là một trong những thị trường màu mỡ tiêu thụ thuốc lá quan trọng tại khu vực Đông Nam Á. 3 Các thương hiệu quốc tế của British American Tobacco (BAT) (Nguồn: Tác giả tự tổng hợp) 1.2 Tổng quan Công ty TNHH Liên Doanh Vina-Bat 1.1 Giới thiệu Công ty TNHH Liên Doanh Vina-Bat Tên công ty: Công ty TNHH Liên Doanh Vina-Bat Địa chỉ: Lô 45C/1, đường số 7, khu công nghiệp Vĩnh Lộc, huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh Điện thoại: [phone] Website: www. 8 Email: [e-mail] Ngày thành lập: 08/03/2014 Tổng giám đốc kim đại diện: Huỳnh Kim Nhựt Ngành ngề kinh doanh: Sản xuất sản phầm thuốc lá (Ngành chính) song song bên cạnh đó hoạt động tư vấn pháp lí nghiên cứu thị trường và thăm dò dư luận.

Công ty TNHH Liên Doanh Vina-Bat là một liên doanh giữa Tổng Công ty Thuốc lá Việt Nam (Vinataba) và Công ty British-American Tobacco Marketing (Singapore) Private Limited (BAT). Công ty này có vốn điều lệ là 138,6 tỷ đồng tương đương 6,6 triệu USD, trong đó Vinataba sở hữu 51% cổ phần còn lại và BAT sở hữu 49%. Trụ sở của liên doanh nằm trên một diện tích gần 4.500 m2 tại khu công nghiệp Vĩnh Lộc, huyện Bình Chánh, Thành Phố Hồ Chí Minh. Hoạt động chính của công ty sản xuất các loại thuốc lá điếu cao cấp với thương hiệu của BAT, Vinataba và các nhãn thuốc của chính của các Công ty liên doanh”.

Tập trung vào việc hợp tác với các đối tác quốc tế để nghiên cứu, đầu tư sản xuất và phát triển các sản phẩm thay thế và thuốc lá thế hệ mới. Đồng thời, phát triển kinh doanh thương mại dựa trên sự phát triển của các sản phẩm thuốc lá cao cấp và xì gà. Việc tìm kiếm và hợp tác với các đối tác quốc tế là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển kinh doanh của công ty Hình 1. 4 Hình ảnh công ty TNHH Liên Doanh Vina-Bat (Nguồn: Tác giả sưu tầm) 1.2 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH Liên Doanh Vina-Bat 9 Hình 1.

5 Sơ đồ cơ cấu tổ chức Công ty TNHH Liên Doanh Vina-Bat (Nguồn: Phòng nhân sự) Bộ phận giám đốc: nhà máy hoạt động thực hiện các chỉ tiêu kinh tế được đề ra bởi Tổng công ty, dưới sự điều hành của bộ phận giám đốc. Chịu trách nhiệm liên quan đến mọi hoạt động quản lí tại nhà máy. Vận hành hai khối làm việc chính là khối văn phòng và khối sản xuất được quản lý và điều hành từ giám đốc nhà máy Bộ phận kế hoạch kinh doanh và sản xuất: chịu trách nhiệm nhận đơn hàng từ phía các bên liên quan, lên kế hoạch mua nguyên liệu, kế hoạch sản xuất và kế hoạch xuất hàng. Ngoài ra, còn đảm nhận vai trò xúc tiến quá trình sản xuất sản phẩm, dựa trên việc tính toán năng lực sản xuất và theo dõi đơn hàng cùng với việc đốc thúc tiến độ sản xuất.

Bộ phận Logistics: chịu trách nhiệm tìm kiếm các nhà cung ứng nguyên vật liệu phù hợp với sản phẩm công ty, hoàn tất các thủ tục pháp lí để bán sản phẩm ra thị trường tiêu thụ và các thủ tục thông quan nhập hàng từ phía các đối tác nước ngoài. Điều phối việc vận chuyển các sản phẩm đúng đến các đại lí bán lẻ và các điểm tiêu thụ trên đảm bảo nguồn cung ứng luôn được liên tục duy trì và không trì hoãn. Bộ phận Marketing: bộ phận chịu trách nhiệm quản lý các sản phẩm tung ra trên thị trường, nghiên cứu thị trường và hành vi của người tiêu dùng.