NÂNG CAO HIỆU QUẢ XUẤT KHẨU THỦY SẢN SANG THỊ TRƯỜNG EU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN HÀ NỘI

• Tác giả: Nguyễn Thành Văn
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Bích Thủy
• Trường học: Trường Đại học Thương Mại
• Chuyên ngành: Kinh Tế & Kinh Doanh Quốc Tế
• Đề tài: Nâng Cao Hiệu Quả Xuất Khẩu Thủy Sản Sang Thị Trường EU Của Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Hà Nội
• Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2024
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Tổng quan vấn đề nghiên cứu
• 1.3. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.4. Đối tượng nghiên cứu
• 1.5. Phạm vi nghiên cứu
• 1.6. Phương pháp thu thập dữ liệu
• 1.7. Phương pháp phân tích dữ liệu
• 1.8. Kết cấu của đề tài nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU VÀ THÚC ĐẨY
• 2.1. Cơ sở lý thuyết về xuất khẩu
• 2.2. Các hình thức xuất khẩu
• 2.2.1. Xuất khẩu trực tiếp
• 2.2.2. Xuất khẩu gián tiếp (ủy thác)
• 2.2.3. Gia công hàng xuất khẩu. Tạm nhập tái xuất
• 2.2.4. Xuất khẩu tại chỗ
• 2.3. Vai trò của xuất khẩu
• 2.3.1. Đóng góp của xuất khẩu vào tăng trưởng kinh tế
• 2.3.2. Hoạt động xuất khẩu góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm
• 2.3.3. Xuất khẩu giúp chuyển dịch cơ cấu kinh tế sang nền kinh tế hướng ngoại
• 2.3.4. Xuất khẩu giải quyết công ăn việc làm, nâng cao đời sống nhân dân
• 2.3.5. Xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại
• 2.4. Một số vấn đề lý thuyết về nâng cao hiệu quả xuất khẩu
• 2.4.1. Khái niệm và sự cần thiết nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu
• 2.4.2. Phân loại hiệu quả kinh doanh xuất khẩu
• 2.4.2.1. Hiệu quả kinh doanh tổng hợp
• 2.4.2.2. Hiệu quả kinh doanh cá biệt và hiệu quả kinh tế - xã hội của nền kinh tế quốc dân
• 2.4.2.3. Hiệu quả chi phí bộ phận và hiệu quả chi phí tổng hợp
• 2.4.2.4. Hiệu quả tuyệt đối và hiệu quả tương đối
• 2.4.2.5. Hiệu quả trước mắt và hiệu quả lâu dài
• 2.4.3. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh xuất khẩu
• 2.4.3.1. Tỷ suất lợi nhuận theo vốn phục vụ cho hoạt động xuất khẩu
• 2.4.3.2. Tỷ suất lợi nhuận theo doanh thu từ hoạt động xuất khẩu
• 2.4.3.3. Tỷ suất lợi nhuận theo chi phí xuất khẩu
• 2.4.3.4. Hiệu quả về sử dụng vốn
• 2.4.3.5. Hiệu quả về sử dụng lao động trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu
• 2.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu thủy sản
• 2.5.1. Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp
• 2.5.2. Các yếu tố bên trong doanh nghiệp
• 2.6. Phân định nội dung nghiên cứu
• 3. CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ XUẤT KHẨU THỦY SẢN SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN HÀ NỘI
• 3.1. Giới thiệu tổng quan về Công ty Cổ phần XNK Thủy sản Hà Nội
• 3.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển
• 3.1.2. Giới thiệu về công ty
• 3.1.3. Chức năng và nhiệm vụ
• 3.2. Nhân lực của công ty
• 3.3. Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần XNK Thủy sản Hà Nội
• 3.3.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh
• 3.4. Thực trạng hiệu quả xuất khẩu thủy sản sang thị trường EU của công ty Cổ phần XNK Thủy sản Hà Nội
• 3.4.1. Khái quát về thị trường EU
• 3.4.2. Nhu cầu và xu hướng tiêu thụ thủy sản của EU
• 3.4.3. Khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường thủy sản EU của Việt Nam
• 3.4.4. Quy định tiêu chuẩn thủy sản xuất khẩu sang EU
• 3.4.5. Thực trạng hiệu quả xuất khẩu thủy sản sang thị trường Châu Âu của công ty Cổ phần XNK Thủy sản Hà Nội
• 3.4.5.1. Thông qua nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả tổng hợp
• 3.4.5.2. Hiệu quả sử dụng vốn
• 3.4.5.3. Thông qua nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực
• 3.5. Đánh giá thực trạng hoạt động hiệu quả xuất khẩu thủy sản sang thị trường EU của công ty Cổ phần XNK Thủy sản Hà Nội
• 3.5.1. Thành công đạt được
• 3.5.2. Một số hạn chế và nguyên nhân
• 4. CHƯƠNG 4: ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ XUẤT KHẨU THỦY SẢN SANG THỊ TRƯỜNG CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN HÀ NỘI
• 4.1. Mục tiêu và phương hướng phát triển của công ty trong thời gian tới
• 4.1.1. Dự báo thị trường
• 4.2. Mục tiêu và định hướng phát triển của công ty trong thời gian tới
• 4.2.1. Định hướng phát triển của công ty trong thời gian tới
• 4.2.2. Đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động xuất khẩu sản phẩm thủy sản sang thị trường châu Âu của Công ty Cổ phần XNK Thủy sản Hà Nội
• 4.2.2.1. Giải pháp về vốn và nâng cao hiệu quả sử dụng vốn
• 4.2.2.2. Giải pháp về quản trị nguồn nhân lực
• 4.2.2.3. Một số kiến nghị
• 4.2.2.3.1. Kiến nghị với công ty
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng Quan Nâng Cao Hiệu Quả Xuất Khẩu Thủy Sản Sang EU 55

Toàn cầu hóa thúc đẩy các quốc gia hội nhập kinh tế, mang lại cơ hội nhưng cũng đi kèm thách thức, đặc biệt với các nước đang phát triển như Việt Nam. Liên minh Châu Âu (EU), một trong ba trụ cột kinh tế thế giới, với 27 thành viên và hơn 700 triệu dân, là thị trường xuất khẩu quan trọng của Việt Nam. Trong lĩnh vực thủy sản, EU liên tục nằm trong top 5 thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam. Tuy nhiên, thị trường này ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn. Sự kiện thẻ vàng IUU từ EC vào tháng 10/2017 đã tác động tiêu cực, khiến xuất khẩu thủy sản EU sụt giảm trong giai đoạn 2018-2020. Hiệp định EVFTA có hiệu lực từ 1/8/2020 được kỳ vọng tạo động lực mới, giúp các công ty Việt Nam tận dụng ưu đãi thuế quan. Năm 2022, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt kỷ lục 10,92 tỷ USD, tăng gần 23% so với năm 2021. Thị trường EU đóng góp 1,3 tỷ USD, chiếm gần 12% tổng kim ngạch. Tuy nhiên, năm 2023 chứng kiến sự sụt giảm do nhu cầu thị trường EU suy yếu. Theo tài liệu, tháng 6/2024 ghi nhận tăng trưởng đột biến từ EU, cho thấy tín hiệu phục hồi. Việc nâng cao hiệu quả xuất khẩu sang thị trường tiềm năng như EU là vô cùng quan trọng.

1.1. Tầm Quan Trọng của Thị Trường EU đối với Thủy Sản Việt Nam

Thị trường EU không chỉ là một thị trường tiêu thụ thủy sản lớn với nhu cầu nhập khẩu ổn định, mà còn là một thị trường đòi hỏi cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Việc đáp ứng các tiêu chuẩn EU không chỉ giúp các doanh nghiệp Việt Nam thâm nhập và duy trì thị phần tại thị trường này, mà còn nâng cao uy tín và năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế. EU là một trong 5 thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam.Trong giai đoạn 2017-2023, tổng kim ngạch xuất khẩu của ngành hàng vẫn đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 7,98%/năm, cao hơn hẳn so với mức tăng trưởng 5,93%/năm trong giai đoạn năm 2012 – 2017.

1.2. Hiệp Định EVFTA Cơ Hội và Thách Thức cho Xuất Khẩu Thủy Sản

Hiệp định EVFTA mang lại cơ hội cắt giảm thuế quan, tạo lợi thế cạnh tranh cho thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, doanh nghiệp cần đáp ứng các quy tắc xuất xứ, tiêu chuẩn kỹ thuật và các yêu cầu khác để tận dụng tối đa lợi ích từ hiệp định. Việc tuân thủ các quy định về môi trường và lao động cũng là yếu tố quan trọng để duy trì lợi thế cạnh tranh. Theo tài liệu gốc, gần một năm kể từ khi EVFTA có hiệu lực, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang EU đã thay đổi theo hướng tích cực hơn do các công ty Việt Nam đã tích cực thúc đẩy xuất khẩu thủy sản.

II. Thách Thức Rào Cản Xuất Khẩu Thủy Sản Sang EU Hiện Nay 58

Mặc dù có nhiều tiềm năng, việc xuất khẩu thủy sản sang EU đối mặt với không ít thách thức. Các tiêu chuẩn EU về chất lượng, an toàn thực phẩm, và truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe. Sự kiện thẻ vàng IUU tiếp tục gây ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín của thủy sản Việt Nam. Các rào cản thương mại phi thuế quan, như quy định về dư lượng kháng sinh, cũng gây khó khăn cho doanh nghiệp. Bên cạnh đó, sự cạnh tranh từ các nước xuất khẩu khác, như Na Uy và Trung Quốc, ngày càng gay gắt. Công ty XNK Thủy sản Hà Nội cần chủ động ứng phó với những thách thức này để duy trì và mở rộng thị phần. Thị trường EU giảm sút khiến kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang thị trường này trong 9 tháng đầu năm 2023 chỉ đạt 713,7 triệu USD, giảm 31,3% so với cùng kỳ năm trước và kéo tỷ trọng xuất khẩu thủy sản sang EU xuống mức 10,81%.

2.1. Ảnh Hưởng của Thẻ Vàng IUU đến Uy Tín và Xuất Khẩu

Việc bị áp thẻ vàng IUU khiến thủy sản Việt Nam chịu sự giám sát chặt chẽ hơn từ phía EU, đồng thời gây ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín của ngành. Các lô hàng có thể bị kiểm tra gắt gao hơn, thời gian thông quan kéo dài, và chi phí tăng lên. Việc khắc phục tình trạng khai thác IUU là yếu tố then chốt để gỡ bỏ thẻ vàng và khôi phục hiệu quả xuất khẩu. Thời điểm Việt Nam bị Ủy ban châu Âu (EC) áp thẻ vàng IUU, nguyên nhân chính dẫn đến xuất khẩu thủy sản sang EU sụt giảm liên tiếp trong 3 năm từ 2018-2020.

2.2. Các Rào Cản Thương Mại Phi Thuế Quan và Yêu Cầu Kỹ Thuật Khắt Khe

Các quy định về dư lượng kháng sinh, chất lượng nước, và các tiêu chuẩn về môi trường và lao động là những rào cản thương mại lớn đối với xuất khẩu thủy sản sang EU. Doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ và quy trình sản xuất tiên tiến để đáp ứng các yêu cầu này. Việc tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP, ASC, và MSC là điều kiện cần thiết để tiếp cận thị trường EU. Đề tài khoa học cấp bộ trọng điểm “Giải pháp vượt rào cản phi thuế quan để đẩy mạnh xuất khẩu bền vững hàng thủy sản của Việt Nam trong điều kiện là thành viên của WTO” của tác giả Đỗ Đức Bình, năm 2008.

III. Cách Nâng Cao Chất Lượng Thủy Sản Xuất Khẩu Sang EU 57

Để vượt qua các thách thức và nâng cao hiệu quả xuất khẩu, Công ty XNK Thủy sản Hà Nội cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm. Điều này bao gồm việc kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất, từ khâu nuôi trồng đến chế biến và đóng gói. Việc áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế, như HACCP, ASC, và MSC, là vô cùng quan trọng. Đồng thời, công ty cần đầu tư vào công nghệ và trang thiết bị hiện đại để đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn EU. Bên cạnh đó, việc xây dựng thương hiệu mạnh cũng giúp tăng cường năng lực cạnh tranh trên thị trường.

3.1. Áp Dụng Tiêu Chuẩn Quốc Tế HACCP ASC MSC để Đảm Bảo Chất Lượng

Việc áp dụng các tiêu chuẩn HACCP, ASC, và MSC giúp Công ty XNK Thủy sản Hà Nội chứng minh được cam kết về chất lượng và an toàn thực phẩm. Các tiêu chuẩn này cũng giúp công ty xây dựng uy tín với khách hàng và đối tác tại thị trường EU. Điều này rất quan trọng để tạo dựng năng lực cạnh tranh bền vững. Áp dụng tiêu chuẩn quốc tế chứng nhận việc thực hành sản xuất nông nghiệp tốt. MSC Hội đồng quản lý biển 16 VietGAP Là các quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp

3.2. Đầu Tư Công Nghệ và Trang Thiết Bị Hiện Đại Cho Chế Biến

Việc đầu tư vào công nghệ và trang thiết bị hiện đại giúp Công ty XNK Thủy sản Hà Nội nâng cao năng suất, giảm chi phí, và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Các công nghệ tiên tiến, như hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử, cũng giúp công ty đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường EU. Việc tự động hóa quy trình chế biến cũng giúp giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm. Công ty cần đầu tư vào công nghệ và trang thiết bị hiện đại để đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn EU.

IV. Bí Quyết Tối Ưu Hóa Quy Trình Xuất Khẩu Thủy Sản Sang EU 58

Để tối ưu hóa quy trình xuất khẩu thủy sản sang EU, Công ty XNK Thủy sản Hà Nội cần tập trung vào việc giảm thiểu chi phí vận chuyển và logistics. Việc lựa chọn phương thức vận chuyển phù hợp, tối ưu hóa quy trình làm thủ tục hải quan, và xây dựng mối quan hệ tốt với các đối tác logistics là những yếu tố quan trọng. Bên cạnh đó, công ty cần chủ động tìm kiếm thông tin về thị trường, xu hướng tiêu dùng, và các quy định mới của EU để đưa ra các quyết định kinh doanh chính xác. Cần lựa chọn phương thức vận chuyển phù hợp, tối ưu hóa quy trình làm thủ tục hải quan, và xây dựng mối quan hệ tốt với các đối tác logistics là những yếu tố quan trọng.

4.1. Giảm Thiểu Chi Phí Vận Chuyển và Logistics để Tăng Lợi Nhuận

Chi phí vận chuyển và logistics chiếm một phần đáng kể trong tổng chi phí xuất khẩu. Việc tối ưu hóa quy trình này giúp Công ty XNK Thủy sản Hà Nội tăng lợi nhuận và nâng cao năng lực cạnh tranh. Các biện pháp như sử dụng container lạnh, lựa chọn tuyến vận chuyển ngắn nhất, và đàm phán giá cước vận chuyển hợp lý có thể giúp giảm thiểu chi phí. Cần giảm thiểu chi phí vận chuyển và logistics. Công ty cần chủ động tìm kiếm thông tin về thị trường, xu hướng tiêu dùng, và các quy định mới của EU để đưa ra các quyết định kinh doanh chính xác

4.2. Chủ Động Nghiên Cứu Thị Trường EU Xu Hướng Tiêu Dùng

Việc nghiên cứu thị trường và xu hướng tiêu dùng giúp Công ty XNK Thủy sản Hà Nội đưa ra các quyết định kinh doanh chính xác và hiệu quả. Thông tin về nhu cầu, sở thích, và các quy định mới của thị trường EU giúp công ty điều chỉnh sản phẩm, chiến lược marketing, và quy trình xuất khẩu một cách linh hoạt. Theo thông kê tháng 6/2024, xuất khẩu thủy sản từ Việt Nam sang thị trường EU có mức tăng trưởng cao nhất, tăng 40% trong tháng 6/2024.

V. Ứng Dụng EVFTA Lợi Thế Cho Xuất Khẩu Thủy Sản Sang EU 59

Hiệp định EVFTA mang lại nhiều lợi thế cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Các ưu đãi thuế quan giúp thủy sản Việt Nam có giá cạnh tranh hơn so với các đối thủ. Công ty XNK Thủy sản Hà Nội cần tận dụng tối đa các ưu đãi này để mở rộng thị phần tại thị trường EU. Việc đáp ứng các quy tắc xuất xứ và các tiêu chuẩn khác của EVFTA là điều kiện cần thiết để hưởng các ưu đãi này. Đồng thời, công ty cần tăng cường xúc tiến thương mại để giới thiệu sản phẩm và xây dựng mối quan hệ với các đối tác tại EU. Hiệp định EVFTA đã chính thức có hiệu lực, được kỳ vọng sẽ tạo ra cơ hội bứt phá mới cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam vào thị trường EU.

5.1. Tận Dụng Ưu Đãi Thuế Quan từ EVFTA để Tăng Cường Giá Cạnh Tranh

Việc cắt giảm thuế quan theo EVFTA giúp thủy sản Việt Nam có lợi thế về giá so với các sản phẩm từ các nước không có hiệp định thương mại tự do với EU. Công ty XNK Thủy sản Hà Nội cần tận dụng lợi thế này để tăng doanh số và mở rộng thị phần. Tăng doanh số và mở rộng thị phần tại các thị trường trong khối EU

5.2. Đẩy Mạnh Xúc Tiến Thương Mại và Tìm Kiếm Đối Tác tại Thị Trường EU

Việc tham gia các hội chợ, triển lãm, và các hoạt động xúc tiến thương mại khác giúp Công ty XNK Thủy sản Hà Nội giới thiệu sản phẩm, xây dựng thương hiệu, và tìm kiếm đối tác tại thị trường EU. Cần tăng cường các hoạt động quảng bá và marketing tại các thị trường EU

VI. Định Hướng và Giải Pháp Cho Xuất Khẩu Thủy Sản Bền Vững 59

Để đạt được hiệu quả xuất khẩu bền vững, Công ty XNK Thủy sản Hà Nội cần xây dựng chiến lược phát triển dài hạn, tập trung vào các sản phẩm có giá trị gia tăng cao. Việc đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, xây dựng chuỗi cung ứng bền vững, và đảm bảo trách nhiệm xã hội là những yếu tố quan trọng. Đồng thời, công ty cần chủ động ứng phó với các biến động của thị trường và các chính sách thương mại quốc tế. Cần xây dựng chiến lược phát triển dài hạn. Công ty cần chủ động ứng phó với các biến động của thị trường và các chính sách thương mại quốc tế.

6.1. Phát Triển Sản Phẩm Giá Trị Gia Tăng Cao Chuỗi Cung Ứng Bền Vững

Thay vì chỉ tập trung vào các sản phẩm thô, Công ty XNK Thủy sản Hà Nội nên đầu tư vào các sản phẩm chế biến sâu, có giá trị gia tăng cao. Việc xây dựng chuỗi cung ứng bền vững, từ khâu nuôi trồng đến chế biến và phân phối, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm và giảm thiểu tác động đến môi trường. Các biện pháp khuyến khích áp dụng công nghệ sinh học, công nghệ thân thiện với môi trường.

6.2. Quản Trị Rủi Ro và Ứng Phó Với Biến Động Thị Trường Chính Sách

Thị trường và chính sách thương mại quốc tế luôn biến động. Công ty XNK Thủy sản Hà Nội cần xây dựng hệ thống quản trị rủi ro hiệu quả và chủ động ứng phó với các biến động này. Việc đa dạng hóa thị trường, xây dựng kịch bản kinh doanh, và duy trì mối quan hệ tốt với các cơ quan quản lý nhà nước là những biện pháp quan trọng. Chủ động ứng phó với các biến động của thị trường và các chính sách thương mại quốc tế.