Khóa luận kế toán doanh thu, chi phí tại Công ty CP Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu

Luận văn tốt nghiệp kinh tế nghiên cứu hoàn thiện công tác kế toán doanh thu chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần, điều tra thực trạng, phân tích số liệu, đề

• Tác giả: Nguyễn Thị Phượng
• Người hướng dẫn: ThS. Phạm Văn Tưởng
• Trường học: Trường Đại học Dân lập Hải Phòng
• Chuyên ngành: Kế toán - Kiểm toán
• Đề tài: Hoàn thiện công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Hải Phòng

Mục lục chi tiết

• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP
• 1.1. Những vấn đề chung về công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp
• 1.2. Khái niệm cơ bản về doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp
• 1.3. Nhiệm vụ của công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại doanh nghiệp
• 1.4. Nội dung tổ chức công tác kế toán doanh thu, chi phí, xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp
• 1.5. Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ, các khoản giảm trừ doanh thu
• 1.6. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu
• 1.7. Kế toán giá vốn hàng bán
• 1.8. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính và chi phí tài chính
• 1.9. Kế toán chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp
• 1.10. Kế toán thu nhập khác và chi phí khác
• 1.11. Phương pháp hạch toán
• 1.12. Kế toán xác định kết quả kinh doanh
• 1.13. Đặc điểm kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh theo các hình thức kế toán
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BẤT ĐỘNG SẢN SƠN VÀ HÓA CHẤT Á CHÂU
• 2.1. Khái quát chung về Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.2. Quá trình hình thành và phát triển
• 2.3. Ngành nghề kinh doanh
• 2.4. Mô hình tổ chức bộ máy quản lý công ty
• 2.5. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.6. Tổ chức bộ máy kế toán tại Công ty
• 2.7. Các chính sách và phương pháp kế toán áp dụng tại công ty
• 2.8. Tổ chức vận dụng hệ thống sổ sách kế toán
• 2.9. Thực trạng công tác kế toán doanh thu, chi phí tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.10. Thực trạng công tác kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.11. Thực trạng công tác kế toán giá vốn hàng bán tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.12. Thực trạng công tác kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.13. Thực trạng công tác kế toán doanh thu, chi phí hoạt động tài chính tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.14. Thực trạng kế toán thu nhập và chi phí khác tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 2.15. Tổng hợp doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 3. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BẤT ĐỘNG SẢN SƠN VÀ HÓA CHẤT Á CHÂU
• 3.1. Đánh giá thực trạng công tác kế toán nói chung và kế toán doanh thu, chi phí, xác định kết quả kinh doanh nói riêng tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• 3.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu
• KẾT LUẬN
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về công tác kế toán doanh thu chi phí tại công ty cổ phần

Công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh là một phần quan trọng trong hoạt động của bất kỳ doanh nghiệp nào, đặc biệt là tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu. Việc hoàn thiện công tác này không chỉ giúp doanh nghiệp quản lý tài chính hiệu quả mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường. Để đạt được điều này, cần có sự hiểu biết sâu sắc về các khái niệm cơ bản liên quan đến doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh.

1.1. Khái niệm cơ bản về kế toán doanh thu và chi phí

Kế toán doanh thu và chi phí là quá trình ghi nhận, phân tích và báo cáo các giao dịch tài chính liên quan đến doanh thu và chi phí của doanh nghiệp. Doanh thu được xác định là tổng giá trị lợi ích kinh tế mà doanh nghiệp thu được từ hoạt động sản xuất kinh doanh, trong khi chi phí là tổng giá trị các khoản làm giảm lợi ích kinh tế trong kỳ kế toán.

1.2. Vai trò của kế toán trong xác định kết quả kinh doanh

Kế toán đóng vai trò quan trọng trong việc xác định kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Thông qua việc ghi nhận chính xác doanh thu và chi phí, kế toán giúp doanh nghiệp đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh, từ đó đưa ra các quyết định chiến lược phù hợp.

II. Thách thức trong công tác kế toán doanh thu chi phí tại công ty cổ phần

Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu đang đối mặt với nhiều thách thức trong công tác kế toán doanh thu và chi phí. Những thách thức này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả tài chính mà còn tác động đến sự phát triển bền vững của doanh nghiệp. Việc nhận diện và giải quyết các vấn đề này là rất cần thiết.

2.1. Khó khăn trong việc ghi nhận doanh thu

Một trong những khó khăn lớn nhất là việc ghi nhận doanh thu đúng thời điểm. Doanh thu có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như chính sách giá, điều kiện thị trường và các yếu tố bên ngoài khác.

2.2. Quản lý chi phí hiệu quả

Việc quản lý chi phí cũng gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt. Doanh nghiệp cần có các biện pháp kiểm soát chi phí chặt chẽ để đảm bảo lợi nhuận.

III. Phương pháp hoàn thiện công tác kế toán doanh thu chi phí

Để hoàn thiện công tác kế toán doanh thu và chi phí, Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu cần áp dụng các phương pháp và giải pháp hiệu quả. Những phương pháp này không chỉ giúp cải thiện quy trình kế toán mà còn nâng cao độ chính xác trong báo cáo tài chính.

3.1. Áp dụng công nghệ thông tin trong kế toán

Việc ứng dụng công nghệ thông tin vào công tác kế toán sẽ giúp tự động hóa nhiều quy trình, giảm thiểu sai sót và tiết kiệm thời gian. Hệ thống phần mềm kế toán hiện đại có thể hỗ trợ doanh nghiệp trong việc theo dõi doanh thu và chi phí một cách hiệu quả.

3.2. Đào tạo nhân viên kế toán

Đào tạo nhân viên kế toán là một yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng công tác kế toán. Nhân viên cần được trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để thực hiện công việc một cách chính xác và hiệu quả.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại công ty cổ phần

Kết quả nghiên cứu về công tác kế toán doanh thu và chi phí tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu cho thấy những cải tiến đáng kể trong quy trình kế toán. Những ứng dụng thực tiễn đã mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc quản lý tài chính và nâng cao hiệu suất làm việc.

4.1. Kết quả đạt được từ việc cải tiến quy trình kế toán

Cải tiến quy trình kế toán đã giúp doanh nghiệp giảm thiểu thời gian xử lý và nâng cao độ chính xác trong báo cáo tài chính. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc ra quyết định nhanh chóng và chính xác.

4.2. Phản hồi từ nhân viên và khách hàng

Phản hồi từ nhân viên cho thấy sự hài lòng với các cải tiến trong quy trình kế toán. Khách hàng cũng đánh giá cao sự minh bạch và chính xác trong các báo cáo tài chính của công ty.

V. Kết luận và tương lai của công tác kế toán doanh thu chi phí

Công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu đang trên đà phát triển. Những cải tiến và ứng dụng công nghệ sẽ tiếp tục được đẩy mạnh trong tương lai để nâng cao hiệu quả hoạt động.

5.1. Định hướng phát triển công tác kế toán

Công ty sẽ tiếp tục đầu tư vào công nghệ và đào tạo nhân viên để nâng cao chất lượng công tác kế toán. Định hướng này sẽ giúp công ty duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường.

5.2. Tầm quan trọng của kế toán trong sự phát triển bền vững

Kế toán không chỉ là công cụ quản lý tài chính mà còn là yếu tố quyết định đến sự phát triển bền vững của doanh nghiệp. Việc hoàn thiện công tác kế toán sẽ góp phần tạo ra giá trị lâu dài cho công ty.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Kế toán - Kiểm toán của tác giả Nguyễn Thị Phượng (Trường Đại học Dân lập Hải Phòng, năm 2019) nghiên cứu về tổ chức hạch toán kế toán trong doanh nghiệp dịch vụ và bất động sản. Trong bối cảnh kinh tế thị trường và hội nhập, công tác quản lý tài chính, hạch toán doanh thu, kiểm soát chi phí và xác định kết quả kinh doanh là khâu trọng yếu phản ánh hiệu quả vận hành, bảo đảm việc thực hiện nghĩa vụ ngân sách và cung cấp thông tin tài chính cho nhà quản trị.

Nghiên cứu được thực hiện tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu — đơn vị chủ quản dự án SHP Plaza và Khách sạn Mercure Hải Phòng. Đặc thù hoạt động của đơn vị kết hợp giữa đầu tư bất động sản và cung ứng dịch vụ lưu trú, nhà hàng, chăm sóc sức khỏe theo tiêu chuẩn quốc tế, đòi hỏi công tác kế toán phải theo dõi chi tiết nhiều nghiệp vụ phát sinh với tần suất cao, đa dạng về phương thức thanh toán và chủng loại chi phí.

Nhiệm vụ nghiên cứu được văn bản xác định cụ thể theo 3 nội dung:

1. Khái quát hóa những vấn đề lý luận cơ bản về công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp.
2. Phản ánh thực trạng công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu.
3. Đánh giá ưu điểm, hạn chế của công tác kế toán tại công ty; từ đó đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại đơn vị.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Công tác kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ, các khoản giảm trừ doanh thu, giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, doanh thu/chi phí hoạt động tài chính, thu nhập/chi phí khác và quy trình xác định kết quả kinh doanh.
• Phạm vi không gian: Phòng Kế toán thuộc Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu (Địa chỉ: Số 12 Lạch Tray, Phường Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng).
• Phạm vi thời gian và nguồn số liệu: Số liệu kế toán và tài liệu thực tế của năm tài chính 2018 (giai đoạn khách sạn Mercure Hải Phòng chính thức khai trương và đi vào vận hành kinh doanh từ ngày 25/01/2018).

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận xây dựng hệ thống lý luận dựa trên các quy định pháp lý, chế độ kế toán doanh nghiệp hiện hành và các chuẩn mực kế toán Việt Nam, trọng tâm là Chuẩn mực Kế toán số 14 (VAS 14) "Doanh thu và thu nhập khác" ban hành theo Quyết định số 149/2001/QĐ-BTC ngày 31/12/2001 của Bộ trưởng Bộ Tài chính.

Khung lý thuyết phân định các cấu phần kế toán cơ bản:

Cấu phần kế toán	Căn cứ ghi nhận và phương pháp xác định	Hệ thống tài khoản sử dụng
Doanh thu bán hàng và dịch vụ	Thỏa mãn 5 điều kiện với bán hàng hóa và 4 điều kiện với cung cấp dịch vụ theo VAS 14; ghi nhận theo các phương thức bán hàng trực tiếp, đại lý, trả góp, tiêu thụ nội bộ.	TK 511 (5111, 5112, 5113, 5114, 5117, 5118)
Các khoản giảm trừ doanh thu	Chiết khấu thương mại, giảm giá hàng bán, hàng bán bị trả lại và các loại thuế gián thu phải nộp (thuế GTGT trực tiếp, TTĐB, xuất khẩu).	TK 521 (5211, 5212, 5213), TK 333 (3331, 3332, 3333)
Giá vốn hàng bán	Giá trị thực tế xuất kho của hàng hóa, sản phẩm hoặc giá thành thực tế dịch vụ hoàn thành tiêu thụ; áp dụng 1 trong các phương pháp: Bình quân gia quyền (cả kỳ dự trữ hoặc sau mỗi lần nhập), Nhập trước xuất trước (FIFO), Thực tế đích danh, Giá bán lẻ.	TK 632 (Hạch toán theo phương pháp Kê khai thường xuyên hoặc Kiểm kê định kỳ)
Chi phí hoạt động	Chi phí bán hàng phát sinh trong quá trình tiêu thụ; Chi phí quản lý doanh nghiệp phục vụ bộ máy hành chính, điều hành chung.	TK 641 (chi tiết 7 tiểu khoản: 6411 đến 6418); TK 642 (chi tiết 8 tiểu khoản: 6421 đến 6428)
Hoạt động tài chính & hoạt động khác	Doanh thu tài chính (lãi tiền gửi, cổ tức, lãi chênh lệch tỷ giá) và chi phí tài chính (lãi vay, chiết khấu thanh toán, lỗ tỷ giá); Thu nhập khác và chi phí khác ngoài hoạt động thông thường.	TK 515, TK 635; TK 711, TK 811
Xác định kết quả kinh doanh	Tập hợp doanh thu thuần, thu nhập và chi phí để xác định lợi nhuận kế toán trước thuế và lợi nhuận sau thuế TNDN.	TK 911, TK 821, TK 421

Các công thức xác định kết quả kinh doanh được hệ thống hóa:

• $\text{Doanh thu thuần} = \text{Tổng doanh thu} - \text{Các khoản giảm trừ doanh thu}$
• $\text{Lợi nhuận thuần từ HĐKD} = \text{Doanh thu thuần} - \text{Giá vốn hàng bán} - (\text{Chi phí bán hàng} + \text{Chi phí QLDN})$
• $\text{Lợi nhuận tài chính} = \text{Doanh thu HĐ tài chính} - \text{Chi phí tài chính}$
• $\text{Lợi nhuận khác} = \text{Thu nhập khác} - \text{Chi phí khác}$
• $\text{Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế} = \text{Lợi nhuận thuần từ HĐKD} + \text{Lợi nhuận tài chính} + \text{Lợi nhuận khác}$
• $\text{Thuế TNDN phải nộp} = \text{Thu nhập chịu thuế} \times \text{Thuế suất thuế TNDN}$
• $\text{Lợi nhuận sau thuế TNDN} = \text{Tổng lợi nhuận trước thuế} - \text{Chi phí thuế TNDN}$

Phương pháp nghiên cứu thực tế bao gồm:

• Phương pháp thu thập dữ liệu: Khảo sát thực địa tại doanh nghiệp, tiếp cận hệ thống chứng từ gốc phát sinh năm 2018 (Hóa đơn GTGT, Giấy báo Có, Giấy báo Nợ ngân hàng Công thương, Phiếu kế toán, Bảng phân bổ khấu hao, Bảng thanh toán lương).
• Phương pháp kế toán: Sử dụng phương pháp chứng từ, phương pháp tài khoản - đối ứng tài khoản, phương pháp tính giá và phương pháp tổng hợp - cân đối kế toán.
• Phương pháp so sánh và mô tả: Đối chiếu quy trình luân chuyển chứng từ và trình tự ghi sổ thực tế với 5 hình thức sổ kế toán tiêu chuẩn (Nhật ký chung, Nhật ký - Sổ cái, Chứng từ - ghi sổ, Nhật ký - Chứng từ và Kế toán trên máy vi tính).

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Những vấn đề lý luận cơ bản về tổ chức công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp

Chương 1 hệ thống hóa cơ sở lý luận về kế toán hoạt động kinh doanh:

• Làm rõ khái niệm, điều kiện ghi nhận và phương pháp hạch toán doanh thu bán hàng, cung cấp dịch vụ, doanh thu hoạt động tài chính và thu nhập khác. Nêu chi tiết tài khoản phản ánh và kết cấu tài khoản TK 511, TK 515, TK 711.
• Phân loại và phân tích nguyên tắc hạch toán chi phí: Giá vốn hàng bán (TK 632) theo phương pháp kê khai thường xuyên và kiểm kê định kỳ; Chi phí bán hàng (TK 641) phân bổ qua 7 tài khoản cấp hai; Chi phí quản lý doanh nghiệp (TK 642) phân bổ qua 8 tài khoản cấp hai; Chi phí tài chính (TK 635); Chi phí khác (TK 811); Chi phí thuế TNDN hiện hành và hoãn lại (TK 821).
• Trình bày quy trình kết chuyển cuối kỳ để xác định kết quả kinh doanh qua tài khoản trung gian TK 911 và phân phối lợi nhuận vào TK 421.
• Tổng hợp sơ đồ trình tự ghi sổ kế toán doanh thu - chi phí theo 5 hình thức sổ: Sơ đồ 1.11 (Nhật ký chung), Sơ đồ 1.12 (Nhật ký - Sổ cái), Sơ đồ 1.13 (Chứng từ - ghi sổ), Sơ đồ 1.14 (Nhật ký - Chứng từ), Sơ đồ 1.15 (Hình thức kế toán trên máy tính).

Chương 2: Thực trạng công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu

Chương 2 mô tả chi tiết tổ chức sản xuất kinh doanh và thực tế hạch toán tại đơn vị:

• Tổng quan đơn vị: Thành lập năm 2009 theo Giấy phép kinh doanh số 0200988891 do Sở Kế hoạch và Đầu tư TP. Hải Phòng cấp. Công ty liên doanh với đối tác Nhật Bản là Global Hospitality Corporation Pte Ltd (GHC) xây dựng tổ hợp SHP Plaza tại số 12 Lạch Tray (28 tầng nổi, 2 tầng hầm do Công ty FUJINAMI thiết kế). Đơn vị liên kết với Tập đoàn Accor để vận hành Khách sạn Mercure Hải Phòng, khai trương hoạt động từ ngày 25/01/2018.
• Ngành nghề đăng ký: Đăng ký đa ngành bao gồm xây dựng công trình các loại (mã 41000, 4210, 42200, 42900, 43300), dịch vụ lưu trú ngắn ngày (mã 5510), dịch vụ nhà hàng và ăn uống lưu động (mã 5610), phục vụ đồ uống (mã 5630), kinh doanh bất động sản (mã 68100), quảng cáo, giải trí, massage (mã 96100).
• Bộ máy tổ chức và quản lý: Cơ cấu trực tuyến chức năng gồm Ban Giám đốc (Giám đốc, Phó Giám đốc), 3 phòng ban chức năng (Phòng Kế toán, Phòng Kinh doanh, Phòng Hành chính - Nhân sự) và các bộ phận vận hành trực tiếp khách sạn (Bộ phận Lễ tân, Bộ phận Nhà hàng, Bộ phận Buồng phòng).
• Thực trạng hạch toán kế toán tại công ty:
  • Doanh thu bán hàng và dịch vụ: Sử dụng Hóa đơn GTGT, Giấy báo Có ngân hàng; phản ánh nghiệp vụ cung cấp dịch vụ phòng nghỉ, ăn uống vào Sổ Nhật ký chung và Sổ cái TK 511.
  • Giá vốn hàng bán: Ghi nhận giá vốn dịch vụ phòng, nguyên liệu nhà hàng xuất dùng vào Sổ Nhật ký chung và Sổ cái TK 632.
  • Chi phí quản lý doanh nghiệp: Tập hợp các khoản chi phí nhân viên quản lý, khấu hao tài sản cố định, dịch vụ mua ngoài vào Sổ Nhật ký chung và Sổ cái TK 642.
  • Doanh thu và chi phí tài chính: Hạch toán lãi tiền gửi ngân hàng vào Sổ cái TK 515; chi phí lãi vay và phí chuyển tiền ngân hàng (theo Giấy báo Nợ ngân hàng Công thương) vào Sổ cái TK 635.
  • Xác định kết quả kinh doanh: Sử dụng Phiếu kế toán cuối kỳ để kết chuyển các tài khoản chi phí (Nợ TK 911 / Có TK 632, 635, 642) và kết chuyển doanh thu (Nợ TK 511, 515 / Có TK 911), xác định kết quả kinh doanh và kết chuyển vào Sổ cái TK 421.

Chương 3: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu

Chương 3 đưa ra các đánh giá thực chứng và đề xuất giải pháp kỹ thuật kế toán:

• Đánh giá thực trạng:
  • Ưu điểm: Bộ máy quản lý gọn nhẹ; thực hiện ghi chép kế toán trên phần mềm vi tính giúp giảm thiểu thời gian xử lý; tuân thủ việc lập chứng từ gốc và xuất hóa đơn GTGT theo quy định pháp luật.
  • Tồn tại: Chưa theo dõi chi tiết doanh thu và giá vốn cho từng loại hình dịch vụ riêng biệt (lưu trú, nhà hàng, đồ uống, dịch vụ bổ trợ); việc tập hợp chi phí bán hàng và chi phí quản lý chưa được tách bạch qua các sổ chi tiết riêng; công tác hạch toán chi phí chưa bám sát các trung tâm phát sinh chi phí tại các bộ phận vận hành khách sạn.
• Các giải pháp hoàn thiện được tác giả đề xuất:
  1. Hoàn thiện hệ thống sổ kế toán chi tiết: Đưa vào áp dụng Sổ chi phí sản xuất kinh doanh (Biểu số 3.1) và Sổ chi tiết bán hàng (Biểu số 3.2).
  2. Thiết lập Bảng tổng hợp kết quả kinh doanh theo từng loại hình dịch vụ: Ứng dụng Bảng tổng hợp kết quả kinh doanh từng dịch vụ (Biểu số 3.3) nhằm phân tích chính xác biên lợi nhuận của mảng phòng nghỉ, ẩm thực và dịch vụ giải trí.
  3. Tách biệt và chi tiết hóa sổ kế toán chi phí hoạt động: Thiết kế Mẫu Sổ cái TK 641 (Biểu số 3.4), Sổ chi tiết TK 641 (Biểu số 3.5) và Sổ chi tiết TK 642 (Biểu số 3.6) để kiểm soát chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp chặt chẽ hơn.
  4. Tăng cường ứng dụng phần mềm kế toán: Nâng cấp tích hợp dữ liệu giữa phần mềm quản trị khách sạn tại quầy Lễ tân, Nhà hàng với phần mềm kế toán tại Phòng Kế toán nhằm tự động hóa luân chuyển chứng từ.

Kết quả và đóng góp

• Kết quả nghiên cứu thực tế: Khóa luận đã hệ thống hóa đầy đủ thực trạng tổ chức hạch toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh năm tài chính 2018 tại một doanh nghiệp vận hành khách sạn tiêu chuẩn quốc tế tại Hải Phòng. Tác giả đã trích lục và phân tích toàn bộ quy trình luân chuyển chứng từ từ các hóa đơn GTGT dịch vụ, giấy báo nợ/có của Ngân hàng TMCP Công thương Việt Nam, phiếu kế toán đến sổ Nhật ký chung và sổ cái các tài khoản TK 511, TK 632, TK 642, TK 515, TK 635, TK 911, TK 421.
• Giải pháp đề xuất: Đưa ra hệ thống 6 biểu mẫu sổ sách và bảng tính hoàn thiện (Biểu 3.1 đến Biểu 3.6), cung cấp công cụ giúp doanh nghiệp phân định doanh thu, giá vốn và chi phí theo từng dịch vụ kinh doanh.
• Đóng góp của khóa luận: Đóng góp giải pháp hoàn thiện hạch toán chi tiết cho doanh nghiệp có mô hình kinh doanh hỗn hợp (bất động sản và dịch vụ khách sạn - nhà hàng), khắc phục tình trạng hạch toán gộp, hỗ trợ ban giám đốc trong việc ra quyết định giá bán và quản trị chi phí hoạt động.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế: Nghiên cứu bị giới hạn về mặt thời gian và dữ liệu khi chỉ khảo sát số liệu của năm tài chính 2018 — năm đầu tiên dự án khách sạn Mercure Hải Phòng đi vào vận hành. Do đó, các phân tích chưa bao quát được biến động tài chính theo chuỗi thời gian nhiều năm để so sánh xu hướng doanh thu và chi phí dài hạn.
• Hướng mở rộng: Mở rộng nghiên cứu sang việc thiết lập hệ thống kế toán quản trị chi phí theo định phí/biến phí, phân tích điểm hòa vốn cho từng dịch vụ khách sạn và hoàn thiện quy trình kiểm soát nội bộ chu trình doanh thu - công nợ tại các khách sạn liên kết thương hiệu quốc tế.

Giá trị tham khảo

Khóa luận có giá trị tham khảo thiết thực cho:

• Sinh viên, học viên ngành Kế toán - Kiểm toán và Quản trị kinh doanh: Nắm bắt được phương pháp hạch toán kế toán tài chính trong ngành dịch vụ lưu trú, ăn uống và kinh doanh bất động sản.
• Kế toán viên và nhà quản trị doanh nghiệp khách sạn - nhà hàng: Tham khảo quy trình luân chuyển chứng từ, phương pháp hạch toán doanh thu dịch vụ, giá vốn, chi phí tài chính và hệ thống mẫu sổ kế toán chi tiết (Sổ chi phí SXKD, Sổ chi tiết bán hàng, Bảng tổng hợp KQKD từng dịch vụ) được thiết kế tại Chương 3.

Câu hỏi thường gặp

1. Khóa luận nghiên cứu tại đơn vị nào và gắn với dự án kinh doanh cụ thể nào?

Nghiên cứu được thực hiện tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu (thành lập năm 2009, Giấy phép kinh doanh số 0200988891). Đơn vị liên doanh cùng Global Hospitality Corporation Pte Ltd (GHC) đầu tư tòa nhà SHP Plaza (28 tầng nổi, 2 tầng hầm tại 12 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng do FUJINAMI thiết kế) và hợp tác với Tập đoàn Accor vận hành Khách sạn Mercure Hải Phòng (hoạt động từ ngày 25/01/2018).

2. Dữ liệu kế toán trong khóa luận được thu thập trong giai đoạn nào?

Dữ liệu nghiên cứu, số liệu tính toán và các trích lục chứng từ, sổ sách kế toán (nhật ký chung, sổ cái, hóa đơn GTGT, giấy báo nợ/báo có ngân hàng Công thương) được thu thập trong năm tài chính 2018.

3. Khung lý thuyết và chuẩn mực kế toán cốt lõi nào được sử dụng trong đề tài?

Cơ sở lý luận của khóa luận dựa trên Chuẩn mực Kế toán Việt Nam số 14 (VAS 14) "Doanh thu và thu nhập khác" ban hành theo Quyết định số 149/2001/QĐ-BTC ngày 31/12/2001 của Bộ Tài chính, kết hợp với các nguyên tắc ghi nhận giá vốn, chi phí bán hàng, chi phí quản lý và hạch toán xác định kết quả kinh doanh theo chế độ kế toán doanh nghiệp Việt Nam.

4. Tác giả đề xuất những mẫu sổ kế toán chi tiết nào để hoàn thiện công tác kế toán tại đơn vị?

Tác giả đề xuất 6 biểu mẫu hoàn thiện tại Chương 3 gồm: Sổ chi phí sản xuất kinh doanh (Biểu 3.1), Sổ chi tiết bán hàng (Biểu 3.2), Bảng tổng hợp kết quả kinh doanh từng dịch vụ (Biểu 3.3), Mẫu Sổ cái TK 641 (Biểu 3.4), Sổ chi tiết TK 641 (Biểu 3.5) và Sổ chi tiết TK 642 (Biểu 3.6).

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Nguyễn Thị Phượng đã hệ thống hóa toàn diện cơ sở lý luận về kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh, đồng thời phản ánh chi tiết thực trạng hạch toán tại Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn và Hóa chất Á Châu trong năm tài chính 2018. Dựa trên việc phân tích thực tế chứng từ và sổ kế toán của tổ hợp khách sạn Mercure Hải Phòng, đề tài đã chỉ ra những ưu điểm cùng các điểm còn tồn tại trong việc phân loại và theo dõi chi phí. Các giải pháp đề xuất về hệ thống sổ chi tiết và bảng tổng hợp kết quả theo từng dịch vụ mang tính ứng dụng cao, hỗ trợ đắc lực cho công tác quản trị tài chính tại doanh nghiệp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP 1. Những vấn đề chung về công tác kế toán doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp. Khái niệm cơ bản về doanh thu, chi phí và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp. Doanh thu Theo chuẩn mực kế toán số 14 “ Doanh thu và thu nhập khác” ban hành và công bố theo quyết định số 149/2001/QĐ – BTC ngày 31/12/2001 của Bộ trưởng bộ tài chính, doanh thu là tổng giá trị lợi ích kinh tế mà doanh nghiệp thu được trong kỳ kế toán phát sinh từ các hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường của doanh nghiệp, góp phần làm tăng vốn của chủ sở hữu.

Các loại doanh thu: ❖ Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là toàn bộ số tiền thu được hoặc sẽ thu được từ các giao dịch và các nghiệp vụ kinh tế phát sinh doanh thu như bán sản phẩm, hàng hóa, cung cấp dịch vụ cho khách hàng bao gồm các khoản thu, phụ thu bên ngoài giá bán (công vận chuyển, chi phí lắp đặt,…) nếu có. • Doanh thu bán hàng - Theo chuẩn mực kế toán số 14 doanh thu bán hàng được ghi nhận khi đồng thời thỏa mãn 5 điều kiện sau: + Doanh nghiệp đã chuyển giao phần lớn rủi ro và lợi ích gắn liền với quyền sở hữu sản phầm hoặc hàng hóa cho người mua. + Doanh nghiệp không còn nắm giữ quyền quản lý hàng hóa như người sở hữu hàng hóa hoặc quyền kiểm soát hàng hóa. + Doanh thu được xác định tương đối chắc chắn.

+ Doanh nghiệp đã thu được hoặc sẽ thu được lới ích kinh tế từ giao dịch bán hàng. + Xác định được chi phí có liên quan đến giao dịch bán hàng. - Thời điểm ghi nhận doanh thu bán hàng theo các phương thức bán hàng. Sinh viên: Nguyễn Thị Phượng – QT1902K Page 2 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL HẢI PHÒNG + Tiêu thụ theo phương thức trực tiếp: Theo phương thức này người bán giao hàng cho người mua tại kho, tại quầy hoặc tại phân xưởng sản xuất.

Khi người mua đã nhận đủ hàng và ký vào hóa đơn thì hàng chính thức được tiêu thụ, người bán có quyền ghi nhận doanh thu. + Tiêu thụ theo phương thức ký gửi đại lý: Thời điểm ghi nhận doanh thu là khi nhận được báo cáo bán hàng do đại lý gửi. + Tiêu thu theo phương thức chuyển hàng: Thời điểm ghi nhận doanh thu là khi bên bán đã chuyển hàng tới địa điểm của bên mua và bên bán đã thu được tiền hàng hoặc đã được bên mua chấp nhận thanh toán. + Tiêu thụ theo phương thức trả chậm, trả góp: là phương thức bán hàng thu tiền nhiều lần, khách hàng được trả chậm tiền hàng và phải chịu một phần lãi trả chậm theo một tỷ lệ lãi suất nhất định, phần lãi trả chậm được ghi nhận vào doanh thu hoạt động tài chính.

Theo tiêu thức này, doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là giá trả một lần ngay từ đầu không bao gồm lãi trả chậm, trả góp. • Doanh thu cung cấp dịch vụ Doanh thu của giao dịch cung cấp dịch vụ được ghi nhận khi kết quả quá trình mua bán, cung cấp dịch vụ hàng hóa được xác định một cách đáng tin cậy. Trường hợp giao dịch về cung cấp dịch vụ liên quan đến nhiều kỳ doanh thu được ghi nhận trong kỳ theo kết quả phần công việc đã hoàn thành vào ngày lập bảng cân đối kế toán của kỳ đó. - Kết quả của giao dịch cung cấp dịch vụ được xác định khi thỏa mãn 4 điều kiện sau: + Doanh thu được xác định tương đối chắc chắn.

+ Có khả năng thu được lợi ích kinh tế từ giao dịch cung cấp dịch vụ đó. + Xác định được phần công việc đã hoàn thành vào ngày lập báo cáo tài chính. + Xác định được chi phí phát sinh và chi phí để hoàn thành giao dịch cung cấp dịch vụ đó. Khi kết quả của một giao dịch về cung cấp dịch vụ không thể xác định được chắc chắn thì doanh thu được ghi nhận tương ứng với chi phí đã ghi nhận và có thể thu hồi.

• Doanh thu tiêu thụ nội bộ: là lợi ích kinh tế thu được từ việc bán hàng hóa, sản phẩm, cung cấp dịch vụ nội bộ giữa các đơn vị trực thuộc hạch toán phụ thuộc trong cùng một công ty, Tổng công ty tính theo giá bán nội bộ. Sinh viên: Nguyễn Thị Phượng – QT1902K Page 3 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL HẢI PHÒNG • Doanh thu thuần: là số chênh lệch giữa doanh thu bán hàng, cung cấp dịch vụ, doanh thu nội bộ và các khoản giảm trừ doanh thu. - Các khoản giảm trừ doanh thu bao gồm: + Chiết khấu thương mại: là số tiền người mua được hưởng do mua hàng với số lượng lớn theo thỏa thuận. + Giảm giá hàng bán: là số tiền giảm trừ cho bên mua trong trường hợp đặc biệt vì lý do hàng kém phẩm chất, sai quy cách hoặc lạc hậu thị hiếu.

+Hàng bán bị trả lại: là giá trị của hàng hóa, sản phẩm bị khách hàng trả lại do người bán vi phạm các điều khoản trong hợp đồng. +Thuế GTGT phải nộp (theo phương pháp trực tiếp): thuế GTGT là một loại thuế gián thu, tính trên phần giá trị tăng thêm của hàng hóa, dịch vụ. Đối với doanh nghiệp tính thuế GTGT sẽ được xác định bằng tỷ lệ phần trăm GTGT tính trên doanh thu. +Thuế tiêu thụ đặc biệt: là loại thuế gián thu, thu ở một số sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ thuộc đối tượng chịu thuế tiêu thụ đặc biệt.

+Thuế xuất khẩu: là loại thuế gián thu đánh vào các mặt hàng được phép xuất khẩu. ❖ Doanh thu hoạt động tài chính • Doanh thu hoạt động tài chính bao gồm: - Tiền lãi: lãi cho vay, lãi tiền gửi ngân hàng, lãi bán hàng trả chậm, trả góp, lãi đầu tư trái phiếu, tín phiếu, chiết khấu thanh toán được hưởng do mua hàng hóa, dịch vụ… - Cổ tức lợi nhuận được chia. - Thu nhập về hoạt động đầu tư mua bán chứng khoán ngắn hạn, dài hạn. - Thu nhập về thu hồi hoặc thanh lý các khoản vốn góp liên doanh, đầu tư vào công ty liên kết, đầu tư vào công ty con, đầu tư vốn khác.

- Thu nhập về các hoạt động đầu tư khác. - Lãi tỷ giá hối đoái. - Chênh lệch do bán ngoại tệ. - Chênh lệch lãi chuyển nhượng vốn.

- Các khoản doanh thu hoạt động tài chính khác. • Điều kiện ghi nhận doanh thu từ tiền lãi, tiền bản quyền, cổ tức và lợi nhuận được chia: Sinh viên: Nguyễn Thị Phượng – QT1902K Page 4 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL HẢI PHÒNG - Doanh thu phát sinh từ tiền lãi, tiền bản quyền, cổ tức và lợi nhuận được chia của doanh nghiệp được ghi nhận khi thỏa mãn đồng thời 2 điều kiện sau: + Có khả năng thu được lợi ích từ giao dịch đó. + Doanh thu được xác định tương đối chắc chắn. - Doanh thu từ tiền lãi, tiền bản quyền, cổ tức và lợi nhuận được chia được ghi nhận trên cơ sở: + Tiền lãi được ghi nhận trên cơ sở thời gian và lãi suất thực tế từng kỳ.

+ Tiền bản quyền được ghi nhận trên cơ sở dồn tích phù hợp với hợp đồng. + Cổ tức và lợi nhuận được chia được ghi nhận khi cổ đông được quyền nhận cổ tức hoặc các bên tham gia góp vốn được quyền nhận lợi nhuận từ việc góp vốn. ❖ Thu nhập khác Thu nhập khác của doanh nghiệp bao gồm các khoản thu từ các hoạt động xảy ra không thường xuyên, ngoài các hoạt động tạo ra doanh thu gồm: - Thu về nhượng bán TSCĐ, thanh lý TSCĐ. - Thu từ tiền phạt khách hàng do vi phạm hợp đồng.

- Thu tiền bảo hiểm được bồi thường. - Thu được các khoản nợ phải thu đã xóa sổ tính vào chi phí kỳ trước. - Khoản nợ phải trả nay mất chủ được ghi tăng thu nhập. - Thu các khoản thuế được giảm , được hoàn lại.

- Các khoản thu khác. Chi phí Chi phí là tổng giá trị các khoản làm giảm lợi ích kinh tế trong kỳ kế toán dưới hình thức các khoản tiền chi ra, các khoản khấu trừ tài sản cố định hoặc phát sinh các khoản nợ dẫn đến làm giảm vốn chủ sở hữu, không bao gồm khoản phân phối do cổ đông hoặc chủ sởhữu. Chi phí bao gồm: Giá vốn hàng bán: là giá trị thực tế xuất kho của sản phẩm, hàng hóa (hoặc gồm cả chi phí mua hàng phân bổ cho hóa đơn đã bán ra trong kỳ đối với doanh nghiệp thương mại) hoặc giá thành thực tế dịch vụ hoàn thành và đã được xác định tiêu thụ và các khoản chi phí liên quan trực tiếp khác phát sinh được tính vào giá vốn hàng bán để xác định kết quả kinh doanh trong kỳ. Các phương pháp xác định giá vốn hàng bán:  Phương pháp bình quân gia quyền: giá trị của từng loại hàng tồn được tính theo giá trị trung bình của từng loại hàng tồn kho tương tự đầu kỳ và giá trị Sinh viên: Nguyễn Thị Phượng – QT1902K Page 5 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐHDL HẢI PHÒNG hàng tồn kho tương tự được mua hoặc sản xuất trong kỳ.

Giá trị trung bình có thể được tính theo thời kỳ hoặc mỗi khi nhập một lô hàng về, phụ thuộc vào tình hình của mỗi doanh nghiệp. +) Phương pháp bình quân gia quyền cả kỳ dự trữ. Theo phương pháp này giá trị của từng loại hàng tồn kho được tính theo giá trị trung bình của từng loại hàng tồn kho đầu kỳ và giá trị từng loại hàng tồn kho được mua hoặc sản xuất trong kỳ. Phương pháp bình quân có thể được tính theo thời kỳ hoặc vào mỗi khi nhập một lô hàng, phụ thuộc vào tình hình của doanh nghiệp.

+) Phương pháp bình quân gia quyền sau mỗi lần nhập (Bình quân liên Đơn giá Trị giá SP, HH tồn đầu kỳ + Trị giá SP, HH nhập trong kỳ xuất kho = Số lượng SP, HH tồn đầu kỳ + Số lượng SP, HH nhập trong kỳ hoàn). Sau mỗi lần nhập sản phẩm, vật tư, hàng hoá, kế toán phải xác định lại giá trị thực của hàng tồn kho và giá đơn vị bình quân.