Khảo Sát Điều Kiện Chưng Cất Tinh Dầu Vỏ Bưởi Năm Roi và Hiệu Quả Hỗ Trợ Mọc Tóc

LỜI CẢM ƠN

TÓM TẮT LUẬN VĂN

ABSTRACT

1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

1.1. Tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi

1.1.1. Giới thiệu

1.1.2. Thành phần hóa học

1.1.3. Phương pháp tách tinh dầu

1.2. Dầu dừa

1.2.1. Giới thiệu

1.2.2. Thành phần hóa học

1.2.3. Phương pháp tách dầu dừa

1.3. Tổng quan về hiện tượng hói (Hair loss/ Balding)

1.3.1. Sinh học của tóc

1.3.1.1. Cấu trúc tóc theo chiều ngang

1.3.1.2. Phôi nang tóc và cấu trúc tóc theo chiều dọc

1.3.1.3. Chu kỳ của tóc

1.3.1.4. Cơ chế tóc phát triển

1.3.1.5. Nguyên nhân rụng tóc

1.3.2. Các vấn đề thường gặp của tóc

1.3.2.1. Các vấn đề thường gặp của tóc

1.3.2.2. Các nguyên nhân của hói

1.3.2.3. Các phương pháp điều trị hiện nay

1.3.2.3.1. Phương pháp điều trị hói bằng thuốc tổng hợp

1.3.2.3.2. Phương pháp điều trị hói từ thiên nhiên

2. HƯỚNG NGHIÊN CỨU

2.1. Khảo sát và tối ưu hóa quá trình chưng tách tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi

2.1.1. Khảo sát quá trình chưng tách tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi

2.1.1.1. Xử lý và đánh giá nguyên liệu

2.1.1.2. Phương pháp chưng tách tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi

2.1.1.3. Tối ưu hóa điều kiện của quá trình chưng tách tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi

2.1.1.4. Phương pháp kiểm nghiệm chất lượng tinh dầu

2.1.2. Thăm dò khả năng kích mọc tóc của tinh dầu vỏ bưởi kết hợp với dầu dừa

2.1.2.1. Chuẩn bị vùng da cho vật thử

2.1.2.2. Chia nhóm vật thử và thời gian biểu thoa thuốc thử

2.1.2.3. Xác định giai đoạn Anagen của chu kỳ phát triển lông trên vùng da vật thử

2.1.2.4. Kiểm tra trọng lượng cơ thể vật thử theo thời gian biểu

2.1.2.5. Số tử vong và các dấu hiệu lâm sàng của vật thử

2.1.2.6. Thông số xác nhận sự phát triển của lông trên vùng da vật thử

3. KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN

3.1. Khảo sát quá trình chưng tách tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi

3.1.1. Đánh giá nguyên liệu

3.1.2. Xác định vùng thiết kế

3.1.3. Xác định điều kiện chưng tách tối ưu bằng phương pháp quy hoạch toàn phần (phương pháp bề mặt đáp ứng RSM)

3.1.4. Kết luận điều kiện tối ưu cho quá trình chưng tách tinh dầu bưởi

3.1.5. Thí nghiệm kiểm chứng

3.2. Đánh giá chất lượng tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi và dầu dừa

3.2.1. Tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi

3.3. Thăm dò khả năng kích mọc tóc của tinh dầu bưởi kết hợp với dầu dừa

3.3.1. Biến đổi trọng lượng của vật thử

3.3.2. Ghi nhận số lượng tử vong và các dấu hiệu lâm sàng của vật thử

3.3.3. Thăm dò khả năng hỗ trợ lông (tóc) mọc

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

Phụ lục 1. Số liệu khảo sát Tc luân phiên từng biến tại Fi=10 ml/g, Tx=125 phút

Phụ lục 7. Vùng thiết kế (Region)

Phụ lục 9. Phụ lục 9

Phụ lục 10. Bảng số liệu thực nghiệm (Edit Worksheet)

Phụ lục 11. Phân tích/đánh giá (Analysis/Evaluation) - Bảng phân tích biến số (ANOVA table)

Phụ lục 13. Bảng phân tích hệ số (coefficient)

Phụ lục 14. Thể tích tinh dầu trên 100g nguyên liệu quy khô từ thực nghiệm và từ dự đoán

Phụ lục 16. Dự đoán ảnh hưởng của các thông số lên quá trình chưng tách theo phương pháp bề mặt đáp ứng 2D

Phụ lục 19. Kết quả thí nghiệm đối chứng

Phụ lục 20. Vùng thoa thuốc thử và vùng đo mẫu

Phụ lục 21. Biến đổi trọng lượng của vật thử nhóm cái và nhóm đực trong quá trình khảo sát

Phụ lục 24. Bảng số liệu đo độ sáng của lông vật thử nhóm đực bằng máy đo màu Minolta (theo hệ màu CIE Leh) trong thời gian khảo sát

I. Tổng Quan Về Khảo Sát Tinh Dầu Vỏ Bưởi Năm Roi

Tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi không chỉ nổi bật với hương thơm tự nhiên mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu này nhằm khảo sát điều kiện chưng cất tối ưu tinh dầu từ vỏ bưởi Năm Roi và đánh giá hiệu quả hỗ trợ mọc tóc của tinh dầu này. Việc tìm hiểu về tinh dầu vỏ bưởi có thể mở ra nhiều ứng dụng trong ngành mỹ phẩm và chăm sóc sức khỏe.

1.1. Tinh Dầu Vỏ Bưởi Năm Roi Đặc Điểm và Công Dụng

Tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu này có khả năng kháng khuẩn và kháng nấm, giúp cải thiện sức khỏe làn da và tóc. Đặc biệt, tinh dầu này còn được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc tóc.

1.2. Lịch Sử và Nguồn Gốc Của Tinh Dầu Vỏ Bưởi

Bưởi Năm Roi có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam, nơi có điều kiện khí hậu thuận lợi cho sự phát triển của cây bưởi. Tinh dầu từ vỏ bưởi đã được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền và ngày càng được nghiên cứu nhiều hơn trong các lĩnh vực hiện đại.

II. Vấn Đề và Thách Thức Trong Khảo Sát Tinh Dầu

Khảo sát điều kiện chưng cất tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi gặp nhiều thách thức, bao gồm việc xác định các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất chưng cất. Các yếu tố như thời gian chưng, tỉ lệ lỏng/rắn và thời gian xay nguyên liệu cần được tối ưu hóa để đạt được hiệu quả cao nhất.

2.1. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Quá Trình Chưng Cất

Thời gian chưng cất, tỉ lệ lỏng/rắn và thời gian xay nguyên liệu là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu suất thu hồi tinh dầu. Việc tối ưu hóa các yếu tố này sẽ giúp nâng cao chất lượng và số lượng tinh dầu thu được.

2.2. Thách Thức Trong Việc Đánh Giá Hiệu Quả Hỗ Trợ Mọc Tóc

Đánh giá hiệu quả hỗ trợ mọc tóc của tinh dầu vỏ bưởi cần phải thực hiện trên nhiều đối tượng khác nhau. Các yếu tố như độ tuổi, tình trạng sức khỏe và phương pháp sử dụng cũng ảnh hưởng đến kết quả nghiên cứu.

III. Phương Pháp Chưng Cất Tinh Dầu Vỏ Bưởi Năm Roi

Phương pháp chưng cất tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi được thực hiện bằng thiết bị Clevenger, cho phép thu hồi tinh dầu một cách hiệu quả. Nghiên cứu sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các điều kiện chưng cất.

3.1. Thiết Bị và Quy Trình Chưng Cất

Thiết bị Clevenger được sử dụng để chưng cất tinh dầu vỏ bưởi. Quy trình này bao gồm các bước như chuẩn bị nguyên liệu, chưng cất và thu hồi tinh dầu. Mỗi bước đều cần được thực hiện cẩn thận để đảm bảo chất lượng tinh dầu.

3.2. Tối Ưu Hóa Điều Kiện Chưng Cất

Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng (RSM) để tối ưu hóa các điều kiện chưng cất. Kết quả cho thấy thời gian xay, thời gian chưng và tỉ lệ lỏng/rắn có ảnh hưởng lớn đến hiệu suất thu hồi tinh dầu.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Về Hiệu Quả Hỗ Trợ Mọc Tóc

Nghiên cứu cho thấy tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi có khả năng kích thích mọc tóc. Kết quả thử nghiệm trên chuột bạch cho thấy sự phát triển của lông tóc được cải thiện đáng kể khi sử dụng tinh dầu này.

4.1. Kết Quả Thí Nghiệm Trên Vật Thử

Thí nghiệm cho thấy tinh dầu vỏ bưởi có khả năng kích thích mọc tóc nhanh hơn so với dầu dừa. Tuy nhiên, dầu dừa lại giúp dưỡng tóc mềm mại và mượt mà hơn.

4.2. Tác Động Của Tinh Dầu Đến Sự Phát Triển Của Tóc

Kết quả cho thấy sự kết hợp giữa tinh dầu vỏ bưởi và dầu dừa ở tỉ lệ 50%/50% mang lại hiệu quả tốt nhất trong việc hỗ trợ mọc tóc trong 6 ngày đầu tiên của chu trình thử nghiệm.

V. Kết Luận và Tương Lai Của Nghiên Cứu

Nghiên cứu về tinh dầu vỏ bưởi Năm Roi mở ra nhiều triển vọng trong việc phát triển sản phẩm chăm sóc tóc tự nhiên. Việc tối ưu hóa quy trình chưng cất và đánh giá hiệu quả hỗ trợ mọc tóc sẽ là những bước quan trọng trong tương lai.

5.1. Triển Vọng Phát Triển Sản Phẩm

Tinh dầu vỏ bưởi có thể được phát triển thành các sản phẩm chăm sóc tóc tự nhiên, giúp người tiêu dùng có thêm lựa chọn an toàn và hiệu quả.

5.2. Hướng Nghiên Cứu Tiếp Theo

Cần tiếp tục nghiên cứu để xác định các thành phần hoạt chất trong tinh dầu vỏ bưởi và cơ chế tác động của chúng đến sự phát triển của tóc. Điều này sẽ giúp nâng cao giá trị ứng dụng của tinh dầu trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.