Luận Văn Thạc Sĩ Về Dạy Học Tích Cực Môn Công Nghệ May Trang Phục 2 Tại Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.Hồ Chí Minh

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT
• ABSTRACT
• MỤC LỤC
• DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• PHẦN MỞ ĐẦU
• 0.1. Lý do chọn đề tài
• 0.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 0.3. Nhiệm vụ nghiên cứu
• 0.4. Đối tượng và khách thể nghiên cứu
• 0.5. Giả thuyết nghiên cứu
• 0.6. Phương pháp nghiên cứu
• 0.7. Ý nghĩa đóng góp của đề tài về mặt lý luận và thực tiễn
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DẠY HỌC TÍCH CỰC
• 1.1. LỊCH SỬ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 1.1.1. Trên thế giới
• 1.1.2. Tại Việt Nam
• 1.2. Tính tích cực
• 1.2.1. Tính tích cực học tập
• 1.3. Phương pháp dạy học
• 1.3.1. Phương pháp dạy học tích cực
• 1.3.2. Tổ chức dạy học
• 1.4. CÁC LÝ THUYẾT HỌC TẬP THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HOÁ NGƯỜI HỌC
• 1.4.1. Thuyết hoạt động
• 1.4.2. Thuyết nhận thức
• 1.4.3. Thuyết kiến tạo
• 1.4.4. Lý thuyết thang bậc nhu cầu của con người
• 1.5. TIÊU CHÍ LỰA CHỌN PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC ĐẠI HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HOÁ NGƯỜI HỌC
• 1.6. KHÁI QUÁT VỀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC
• 1.6.1. Phân biệt quan điểm dạy học, phương pháp dạy học và kỹ thuật dạy học
• 1.6.2. Điều kiện áp dụng phương pháp dạy học tích cực
• 1.6.3. Các phương pháp dạy học tích cực
• 1.6.3.1. Phương pháp diễn giảng
• 1.6.3.2. Phương pháp thảo luận
• 1.6.3.3. Phương pháp đàm thoại, dạy học hợp tác
• 1.6.4. Các kỹ thuật dạy học tích cực
• 1.6.4.1. Kỹ thuật đặt câu hỏi
• 1.6.4.2. Kỹ thuật 3 lần 3
• 1.6.4.3. Kỹ thuật học tập hợp tác
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HỒ CHÍ MINH
• 2.1. TỔNG QUAN VỀ TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
• 2.2. GIỚI THIỆU KHOA CÔNG NGHỆ MAY – THIẾT KẾ THỜI TRANG VÀ DA GIÀY
• 2.3. GIỚI THIỆU MÔN HỌC CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2
• 2.3.1. Vị trí, chương trình môn học
• 2.3.2. Mục tiêu môn học
• 2.3.3. Đặc điểm môn học
• 2.3.3.1. Tính cụ thể
• 2.3.3.2. Tính trừu tượng
• 2.3.3.3. Tính hiện đại
• 2.3.3.4. Tính thực tiễn
• 2.4. THỰC TRẠNG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HỒ CHÍ MINH
• 2.4.1. Xác định mục tiêu, phạm vi, đối tượng và thời gian khảo sát
• 2.4.2. Xác định phạm vi và đối tượng khảo sát
• 2.4.3. Xác định cách thức và thời gian khảo sát
• 2.4.4. Nội dung khảo sát
• 2.4.5. Công cụ khảo sát
• 2.4.6. Đánh giá kết quả khảo sát thực trạng dạy học môn Công nghệ may trang phục 2 theo phương pháp dạy học tích cực
• 2.4.7. Những khó khăn khi giảng viên tham gia giảng dạy môn Công nghệ may trang phục 2
• 2.4.8. Về mức độ sử dụng phương pháp dạy học và hình thức tổ chức dạy học
• 2.4.9. Cách thức lựa chọn phương pháp dạy học và hình thức tổ chức dạy học đối với từng nội dung của môn học
• 2.4.10. Về mức độ sử dụng phương tiện dạy học
• 2.4.11. Về mức độ sử dụng kỹ thuật dạy học tích cực
• 2.4.12. Đánh giá tiết giảng các giáo viên thuộc bộ môn may trong quá trình người nghiên cứu đi dự giờ
• 3. CHƯƠNG 3: TỔ CHỨC DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 THEO PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
• 3.1. CƠ SỞ TRIỂN KHAI TỔ CHỨC DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 THEO PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC
• 3.2. VẬN DỤNG QUI TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC MÔN CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2
• 3.3. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM
• 3.3.1. Mục đích thực nghiệm
• 3.3.2. Đối tượng thực nghiệm
• 3.3.3. Nội dung thực nghiệm
• 3.3.4. Tổ chức thực nghiệm
• 3.3.5. Xử lý và đánh giá kết quả thực nghiệm
• 3.3.6. Đánh giá bài dạy theo phương pháp dạy học tích cực
• 3.3.7. Xử lý và đánh giá kết quả bài kiểm tra của sinh viên sau thực nghiệm
• PHẦN KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ
• 0.1. Tóm tắt đề tài, nhận xét và đánh giá
• 0.2. Hướng phát triển của đề tài
• 0.2.1. Về phía nhà trường
• 0.2.2. Đối với giảng viên
• 0.2.3. Đối với sinh viên
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Tổng quan về dạy học tích cực môn Công nghệ may trang phục

Dạy học tích cực là một phương pháp giáo dục hiện đại, nhằm nâng cao khả năng tự học và sáng tạo của sinh viên. Tại Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM, việc áp dụng phương pháp này trong môn Công nghệ may trang phục không chỉ giúp sinh viên tiếp thu kiến thức một cách hiệu quả mà còn phát triển kỹ năng thực hành cần thiết cho nghề nghiệp tương lai. Mục tiêu của việc dạy học tích cực là tạo ra môi trường học tập năng động, khuyến khích sinh viên tham gia vào quá trình học tập một cách chủ động.

1.1. Khái niệm và vai trò của dạy học tích cực

Dạy học tích cực là phương pháp giáo dục mà trong đó sinh viên được khuyến khích tham gia vào quá trình học tập thông qua các hoạt động thực hành, thảo luận và giải quyết vấn đề. Vai trò của phương pháp này là giúp sinh viên phát triển tư duy phản biện và khả năng làm việc nhóm, từ đó nâng cao chất lượng đào tạo.

1.2. Lợi ích của dạy học tích cực trong ngành Công nghệ may

Việc áp dụng dạy học tích cực trong ngành Công nghệ may giúp sinh viên không chỉ nắm vững lý thuyết mà còn có cơ hội thực hành trực tiếp. Điều này tạo ra sự kết nối giữa lý thuyết và thực tiễn, giúp sinh viên tự tin hơn khi bước vào thị trường lao động.

II. Thách thức trong việc áp dụng dạy học tích cực tại Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP

Mặc dù dạy học tích cực mang lại nhiều lợi ích, nhưng việc áp dụng nó trong thực tế vẫn gặp phải một số thách thức. Các giảng viên có thể gặp khó khăn trong việc thiết kế bài giảng phù hợp với phương pháp này. Bên cạnh đó, sinh viên cũng cần phải thay đổi thói quen học tập truyền thống để thích nghi với phương pháp mới.

2.1. Khó khăn trong việc thiết kế bài giảng

Giảng viên cần có thời gian và công sức để thiết kế các hoạt động học tập phù hợp với phương pháp dạy học tích cực. Điều này có thể gây áp lực cho giảng viên, đặc biệt là khi họ chưa quen với phương pháp này.

2.2. Thay đổi thói quen học tập của sinh viên

Nhiều sinh viên vẫn quen với phương pháp học tập thụ động, do đó việc chuyển sang học tập chủ động có thể gặp khó khăn. Cần có sự hỗ trợ và hướng dẫn từ giảng viên để sinh viên có thể thích nghi.

III. Phương pháp dạy học tích cực hiệu quả trong môn Công nghệ may trang phục

Để áp dụng dạy học tích cực một cách hiệu quả, giảng viên cần sử dụng các phương pháp như thảo luận nhóm, thực hành tại lớp và các dự án thực tế. Những phương pháp này không chỉ giúp sinh viên hiểu sâu hơn về kiến thức mà còn phát triển kỹ năng làm việc nhóm và giải quyết vấn đề.

3.1. Thảo luận nhóm trong dạy học

Thảo luận nhóm là một phương pháp hiệu quả giúp sinh viên trao đổi ý kiến và học hỏi từ nhau. Giảng viên có thể đưa ra các tình huống thực tế để sinh viên thảo luận và tìm ra giải pháp.

3.2. Thực hành tại lớp

Thực hành tại lớp là một phần quan trọng trong dạy học Công nghệ may. Sinh viên có thể áp dụng lý thuyết vào thực tế, từ đó nâng cao kỹ năng may mặc và hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu về dạy học tích cực

Nghiên cứu cho thấy việc áp dụng dạy học tích cực trong môn Công nghệ may trang phục đã mang lại những kết quả tích cực. Sinh viên không chỉ cải thiện kỹ năng thực hành mà còn tăng cường khả năng làm việc nhóm và tư duy phản biện.

4.1. Kết quả khảo sát sinh viên

Kết quả khảo sát cho thấy sinh viên cảm thấy hứng thú hơn với môn học khi được áp dụng phương pháp dạy học tích cực. Họ cũng cho biết rằng họ đã học hỏi được nhiều hơn từ các hoạt động thực hành.

4.2. Đánh giá từ giảng viên

Giảng viên nhận thấy rằng sinh viên tham gia tích cực hơn trong các giờ học và có khả năng áp dụng kiến thức vào thực tế tốt hơn. Điều này cho thấy hiệu quả của việc áp dụng dạy học tích cực.

V. Kết luận và hướng phát triển tương lai cho dạy học tích cực

Dạy học tích cực trong môn Công nghệ may trang phục tại Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM đã chứng minh được tính hiệu quả. Tuy nhiên, cần tiếp tục cải tiến và phát triển phương pháp này để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường lao động.

5.1. Đề xuất cải tiến phương pháp dạy học

Cần có các buổi tập huấn cho giảng viên về phương pháp dạy học tích cực để họ có thể áp dụng hiệu quả hơn trong giảng dạy. Đồng thời, cần có sự hỗ trợ từ nhà trường để tạo điều kiện cho giảng viên và sinh viên.

5.2. Tương lai của dạy học tích cực trong ngành Công nghệ may

Với sự phát triển không ngừng của ngành Công nghệ may, việc áp dụng dạy học tích cực sẽ ngày càng trở nên quan trọng. Điều này không chỉ giúp sinh viên nâng cao kỹ năng mà còn đáp ứng nhu cầu của thị trường lao động.