ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN Trần Đức Dự NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG KỸ THUẬT TÁCH RẮN – LỎNG TRONG XỬ LÝ NƢỚC THẢI CHĂN NUÔI LỢN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội – 2017 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN Trần Đức Dự NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG KỸ THUẬT TÁCH RẮN – LỎNG TRONG XỬ LÝ NƢỚC THẢI CHĂN NUÔI LỢN Chuyên ngành: Kĩ thuật môi trường Mã số: 60520320 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS Cao Thế Hà PGS.TS Nguyễn Hoài Châu Hà Nội – 2017 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài luận văn Thạc sĩ: “Nghiên cứu xây dựng mô hình xử lý nước thải chăn nuôi lợn sử dụng kỹ thuật tách rắn-lỏng tại trang trại” là do tôi thực hiện dưới sự hướng dẫn của PGS. Cao Thế Hà –Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội, PGS.TS Nguyễn Hoài Châu – Viê ̣n Công nghê ̣ môi trường. Đây không phải là bản sao chép của bất kỳ cá nhân, tổ chức nào. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác.
Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về những nội dung mà mình trình bày trong Luận văn này. Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Học viên Trầ n Đƣ́c Dƣ ̣ TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com LỜI CẢM ƠN Để có thể hoàn thiện được nội dung của luận văn thạc sĩ khoa học, ngoài sự nỗ lực không ngừng của bản thân, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc nhất tới quý thầy cô bộ môn Công nghệ môi trường nói riêng và toàn thể thầy cô Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội nói chung đã luôn quan tâm và tận tình giảng dạy, truyền đạt những kiến thức bổ ích và vô cùng quý báu cho tôi trong suốt thời gian theo học tại trường. Tôi xin được gửi lời cảm ơn chân thành và tri ân sâu sắc tới PGS. Cao Thế Hà, PGS.
Nguyễn Hoài Châu đã trực tiếp hướng dẫn, luôn luôn sát sao, động viên, nhắc nhở kịp thời và tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong suốt thời gian thực hiện nghiên cứu phục vụ cho luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn ThS. Trần Mạnh Hải cùng các cán bộ thuộc Phòng Ứng dụng và chuyển giao công nghệ, Viện Công nghệ môi trường đã hỗ trợ và giúp đỡ tôi hết sức nhiệt tình trong quá trình phân tích và vận hành thiết bị thực nghiệm để tôi có thể thuận lợi hoàn thành luận văn của cá nhân mình. Cuối cùng, tôi xin dành lời cảm ơn chân thành tới toàn thể gia đính, bạn bè và đồng nghiệp, những người vẫn luôn quan tâm, giúp đỡ, động viên tôi và đồng thời cũng là chỗ dựa tinh thần vững chắc giúp tôi hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao trong suốt thời gian học tập và quá trình nghiên cứu thực hiện luận văn thạc sĩ khoa học vừa qua.
TÁC GIẢ Trần Đức Dự TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Mục lục MỞ ĐẦU. TỔNG QUAN. Tính hính chăn nuôi ở Việt Nam. Chất thải từ hoạt động chăn nuôi lợn.
Chất thải rắn – Phân. Tính chất vật lý. Tính chất hóa học. Tách rắn-lỏng trong xử lý nước thải chăn nuôi.
Lý do lựa chọn tách riêng chất rắn. Phương pháp tách. Tách cơ khì và vật lý. Tách rắn – lỏng bằng quá trình hóa lý.
17 CHƢƠNG 2: ĐỐI TƢỢNG NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Đối tượng nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.
Điều tra khảo sát thực tế. Hoàn thiện công nghệ tách rắn-lỏng đối với nước thải chăn nuôi lợn 24 2. Mô hình triển khai ứng dụng kỹ thuật tách rắn lỏng. Phương pháp phân tìch.
28 CHƢƠNG 3-KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU. Kết quả khảo sát, đánh giá hiện trạng xử lý chất thải ở các trang trại. 29 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail. Hoàn thiện công nghệ tách rắn-lỏng đối với chất thải chăn nuôi lợn.
Nghiên cứu khả năng tách nước khi không sử dụng polyme. Nghiên cứu khả năng tách nước có sử dụng polyme. Nghiên cứu khả năng tách nước khi có polyme A101. Nghiên cứu khả năng tách nước khi có polyme N101.
Nghiên cứu khả năng tách nước khi có polyme C525. Xác định nồng độ polyme tối ưu cho quá trính tách rắn – lỏng. Thiết kế mô hình tách rắn – lỏng. Đánh giá hiệu quả mô hình tách rắn – lỏng trong xử lý nước thải chăn nuôi tại trang trại.
Quy trình vận hành .2 Kết quả thử nghiệm tách rắn lỏng tại mô hình. Kết quả thử nghiệm tách rắn-lỏng không có polyme. Thử nghiệm tách rắn-lỏng với polyme. Hiệu quả kinh tế, kỹ thuật của mô hình.
56 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 63 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Danh mục bảng Bảng 1. Số lượng lợn cả nước (tình đến tháng 4/2017).
Số lượng trang trại cả nước. Khối lượng phân và nước thải trong 1 ngày đêm. Các thành phần của phân lợn có trọng lượng 70 – 100 kg/con. Một số thành phần vi sinh vật trong chất thải rắn chăn nuôi lợn.
Hiệu quả tách chất rắn và chất dinh dưỡng sử dụng máy ép trục vít. Hiệu quả tách chất rắn và chất dinh dưỡng sử dụng thiết bị ly tâm. Hóa chất Polyme sử dụng trong tách rắn – lỏng nước thải chăn nuôi lợn. Phương pháp phân tìch các chỉ tiêu hóa lý trong nước.
Danh sách các điểm khảo sát và thông tin khảo sát hiện trường. Chất lượng nước thải theo điều tra tại các trại chăn nuôi tập trung. Kết quả phân tích dòng cặn trong quá trình thí nghiệm. TS trong nước thải sử dụng chất keo tụ A101 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau.
TS trong nước thải sử dụng chất keo tụ N101 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau. COD trong nước thải sử dụng chất keo tụ N101 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau. TN trong nước thải sử dụng chất keo tụ N101 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau. TP trong nước thải sử dụng chất keo tụ N101 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau.
41 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail. Kết quả phân tích dòng cặn trong quá trình thí nghiệm. TS trong nước thải sử dụng chất keo tụ C525 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau. COD trong nước thải sử dụng chất keo tụ C525 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau.
TN trong nước thải sử dụng chất keo tụ C525 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau. TP trong nước thải sử dụng chất keo tụ C525 với nồng độ và thời gian lắng khác nhau. Kết quả phân tích dòng cặn trong quá trình thí nghiệm. Lượng nước thải phát sinh hàng ngày.
Các thống số thiết kế bể lắng. Hiệu quả tách chất hữu cơ và dinh dưỡng trong nước thải khi qua máy ép không sử dụng PAM. Bảng kết quả nước thải trước và sau khi qua máy ép sử dụng polyme C525. Chi phí xây dựng bể và nhà đặt thiết bị.
Chi phí vận hành hệ thống trong 1 ngày. 56 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Danh mục hình Hình 1. Thiết bị tách băng tải. Thiết bị ép trục vít.
Thiết bị tách ly tâm nằm ngang và thẳng đứng. Mô hình quá trình keo tụ tạo bông. Công thức cấu tạo của các loại PAM xử lý nước. Thiết bị tách rắn lỏng Sepcom 0150V.
Các phương pháp xử lý nước thải chăn nuôi lợn đang áp dụng tại các trang trại. Diễn biến TS lắng tự nhiên trong 30, 60 90 phút. Diễn biến COD lắng tự nhiên trong 90 phút. Diễn biến TN lắng tự nhiên trong 90 phút.
Diễn biến TP lắng tự nhiên trong 90 phút. Hiệu quả tách rắn - lỏng sử dụng polyme C525. Sơ đồ tổng thể trang trại và mô hình trình diễn. Sơ đồ công nghệ hệ thống tách rắn-lỏng.
Biến thiên TS nước thải chưa qua máy (vào) và qua máy (ra) theo thời gian. 53 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa COD Nhu cầu oxy hóa học DM Hàm lượng chất khô FS Chất rắn không bay hơi PAM Polyacrylamit TN Tổng nitơ TNHH Trách nhiệm hữu hạn TP Tổng phốt pho TS Tổng chất rắn TSS Tổng chất rắn lơ lửng VK Vi khuẩ n VSV Vi sinh vâ ̣t VS Chất rắn bay hơi TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com MỞ ĐẦU Chăn nuôi là lĩnh vực quan trọng trong nền nông nghiệp, nó không những đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho tiêu dùng hàng ngày của mọi người dân trong xã hội mà còn là nguồn thu nhập quan trọng của hàng triệu người dân hiện nay của nước ta. Sự gia tăng của các sản phẩm nông nghiệp kết hợp với nhu cầu về thực phẩm ngày càng cao của cuộc sống đã thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển, tăng dần quy mô đầu lợn theo hướng quy mô trang trại. Bên cạnh đó khi công nghiệp hóa chăn nuôi với sự gia tăng mạnh mẽ về số lượng đàn thí chất thải chăn nuôi từ các trang trại, gia trại đã làm cho môi trường xung quanh bị ô nhiễm.
Công nghệ xử lý nước thải chăn nuôi lợn cần phải phối hợp nhiều kỹ thuật xử lý khác nhau như yếm khí, hiếu – thiếu khí, các quá trình phụ trợ như công nghệ sinh thái sử dụng thực vật thủy sinh… Tuy nhiên do đặc tính của nước thải chăn nuôi chứa hàm lượng cặn lớn gây khó khăn trong quá trính vận hành và làm giảm khả năng xử lý của hệ thống. Xét về khìa cạnh coi chất thải là tài nguyên thí phân đô ̣ng vâ ̣t là mô ̣t nguồ n tài nguyên có giá tri ̣để bón phân và cải ta ̣o đấ t , có thể thay thế lượng phân bón hóa học khi đươ ̣c sử du ̣ng đúng cách [10]. Phân động vật chứa nitơ (N), phốt pho(P) và kali (K) là các chất dinh dưỡng chính của cây trồng,nhiều chất hữu cơđể cải thiện tính chất vật lý của đấ t .Tuy nhiên, trong ngành chăn nuôi lợn thịt ở Việt Nam, phân thường không được tách riêng mà được xả thẳng theo nước rửa chuồ ng d ẫn đến khó khăn trong việc tái sử dụng do tính chất không đồng nhất, thành phần không cân đốicủa phân.