Đồ Án Tốt Nghiệp: Thiết Kế Hệ Thống Cấp Bao Gạo Tự Động

Đồ án nghiên cứu tốt nghiệp thiết kế hệ thống cấp bao gạo tự động cho các cơ sở sản xuất nhỏ, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

đồ án tốt nghiệp

2023

78
1
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CẢM ƠN

1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

1.1. Tổng quát về tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam

1.2. Quy trình sản xuất bao bì đóng gói gạo

1.3. Mục tiêu, nhiệm vụ và phạm vi đề tài

1.4. Tổng kết chương 1

2. CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ

2.1. Lựa chọn phương án cho hệ thống cấp bao tự động

2.1.1. Lựa chọn thiết kế cơ khí

2.1.2. Lựa chọn thiết kế điện – điện tử

2.1.3. Lựa chọn thiết kế điều khiển

2.2. Tổng kết chương 2

3. CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ CỤM CẤP BAO

3.1. Thiết kế cụm mở miệng bao

3.1.1. Thiết kế cơ cấu lấy bao

3.1.2. Thiết kế cơ cấu mở miệng bao

3.2. Thiết kế cụm cấp bao đến cơ cấu định lượng

3.2.1. Thiết kế cơ cấu giữ kẹp bao

3.2.2. Thiết kế cơ cấu cấp bao đến cơ cấu định lượng

3.3. Kiểm nghiệm bền

3.3.1. Cơ cấu kẹp và kéo bao

3.3.2. Thanh gắn cố định xilanh mở miệng bao

3.4. Tổng kết chương 3

4. CHƯƠNG 4: THIẾT KẾ HỆ THỐNG TRUYỀN ĐỘNG

4.1. Hệ thống khí nén

4.2. Các nút nhấn và đèn báo cho hệ thống

4.3. Bộ điều khiển PLC

4.4. Nguồn cung cấp

4.5. Tổng kết chương 4

5. CHƯƠNG 5: THIẾT KẾ GIẢI THUẬT ĐIỀU KHIỂN

5.1. Xây dựng chương trình chính của hệ thống

5.2. Chương trình lấy bao từ hộp chứa

5.3. Chương trình cấp bao đến cơ cấu định lượng

5.4. Tổng kết chương 5

6. CHƯƠNG 6: MÔ PHỎNG VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN ĐỀ TÀI

6.1. Mô phỏng hoạt động của mạch khí nén

6.2. Thực hiện mô phỏng

6.3. Tổng kết đề tài

6.4. Những mặt hạn chế

6.5. Hướng phát triển của đề tài

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Thiết Kế Hệ Thống Cấp Bao Gạo Tự Động

Thiết kế hệ thống cấp bao gạo tự động cho cơ sở sản xuất nhỏ là một giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Hệ thống này không chỉ giúp giảm thiểu sức lao động mà còn tối ưu hóa quy trình sản xuất. Việc áp dụng công nghệ tự động hóa trong ngành sản xuất gạo đang trở thành xu hướng tất yếu, đặc biệt trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng.

1.1. Tình Hình Sản Xuất Gạo Tại Việt Nam

Sản xuất lúa gạo tại Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp. Theo thống kê, Việt Nam đứng thứ ba thế giới về xuất khẩu gạo, với sản lượng đạt 6,37 triệu tấn trong năm 2022. Tuy nhiên, quy trình sản xuất vẫn chủ yếu dựa vào phương pháp thủ công, dẫn đến năng suất thấp và chi phí cao.

1.2. Quy Trình Sản Xuất Bao Gạo

Quy trình sản xuất bao gạo bao gồm nhiều bước như xay xát, lọc sạn, và đóng gói. Mỗi bước đều cần sự chính xác và hiệu quả để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Việc áp dụng hệ thống cấp bao tự động sẽ giúp tối ưu hóa quy trình này, giảm thiểu thời gian và chi phí.

II. Vấn Đề Và Thách Thức Trong Sản Xuất Gạo

Mặc dù ngành sản xuất gạo có tiềm năng lớn, nhưng vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Các cơ sở sản xuất nhỏ thường gặp khó khăn trong việc duy trì chất lượng và năng suất do phụ thuộc vào lao động thủ công. Hệ thống cấp bao tự động có thể giải quyết những vấn đề này, nhưng cần được thiết kế và triển khai một cách hợp lý.

2.1. Thiếu Hụt Nhân Lực

Nhu cầu lao động trong ngành sản xuất gạo đang giảm dần do sự chuyển dịch sang công nghiệp hóa. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhân lực tại các cơ sở sản xuất nhỏ, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm.

2.2. Công Nghệ Lạc Hậu

Nhiều cơ sở sản xuất vẫn sử dụng công nghệ lạc hậu, dẫn đến hiệu suất thấp và tỷ lệ hao hụt cao. Việc áp dụng công nghệ tự động hóa trong quy trình sản xuất là cần thiết để nâng cao chất lượng và giảm chi phí.

III. Phương Pháp Thiết Kế Hệ Thống Cấp Bao Tự Động

Thiết kế hệ thống cấp bao tự động cần dựa trên các tiêu chí như hiệu suất, độ bền và tính linh hoạt. Các phương pháp thiết kế hiện đại sẽ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, từ việc lấy bao đến việc định lượng và đóng gói.

3.1. Thiết Kế Cơ Cấu Lấy Bao

Cơ cấu lấy bao cần được thiết kế sao cho dễ dàng thao tác và đảm bảo độ chính xác cao. Việc sử dụng các cảm biến và thiết bị tự động sẽ giúp nâng cao hiệu quả trong quá trình này.

3.2. Thiết Kế Hệ Thống Điều Khiển

Hệ thống điều khiển PLC sẽ giúp quản lý toàn bộ quy trình cấp bao tự động. Việc lập trình và thiết lập các tín hiệu đầu vào, đầu ra là rất quan trọng để đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Hệ Thống Cấp Bao Tự Động

Hệ thống cấp bao tự động đã được áp dụng thành công tại nhiều cơ sở sản xuất nhỏ, giúp nâng cao năng suất và giảm chi phí lao động. Các kết quả nghiên cứu cho thấy, việc tự động hóa quy trình cấp bao không chỉ cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường.

4.1. Kết Quả Nghiên Cứu Tại Các Cơ Sở Nhỏ

Nghiên cứu cho thấy, các cơ sở áp dụng hệ thống cấp bao tự động đã tăng năng suất lên đến 30% so với phương pháp truyền thống. Điều này chứng tỏ tính hiệu quả của công nghệ tự động hóa trong sản xuất gạo.

4.2. Tác Động Đến Chất Lượng Sản Phẩm

Việc tự động hóa quy trình cấp bao giúp giảm thiểu tỷ lệ hao hụt và nâng cao chất lượng sản phẩm. Gạo được đóng gói đồng đều và đạt tiêu chuẩn cao hơn, từ đó tăng cường sự hài lòng của khách hàng.

V. Kết Luận Và Hướng Phát Triển Tương Lai

Thiết kế hệ thống cấp bao gạo tự động cho cơ sở sản xuất nhỏ không chỉ là một giải pháp hiệu quả mà còn là xu hướng tất yếu trong ngành sản xuất gạo. Tương lai của ngành này sẽ phụ thuộc vào việc áp dụng công nghệ tự động hóa và cải tiến quy trình sản xuất.

5.1. Tương Lai Của Ngành Sản Xuất Gạo

Ngành sản xuất gạo sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ với sự hỗ trợ của công nghệ tự động hóa. Các cơ sở sản xuất nhỏ cần nhanh chóng thích nghi để không bị tụt lại phía sau.

5.2. Đề Xuất Giải Pháp Cải Tiến

Cần có các chính sách hỗ trợ từ chính phủ và các tổ chức để khuyến khích các cơ sở sản xuất nhỏ đầu tư vào công nghệ tự động hóa. Điều này sẽ giúp nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững cho ngành sản xuất gạo.

10/07/2025
Đồ án tốt nghiệp thiết kế hệ thống cấp bao gạo tự động cho các cơ sở sản xuất nhỏ

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Để giải quyết các vấn đề trên, giải pháp tự động hóa cho các khâu sản xuất phải được áp dụng, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm chi phí nhân công. Trong đó, tự động hóa quy trình cấp bao là một giải pháp giúp tăng năng suất và giảm chi phí nhân công. Cùng với vấn đề về nguồn nhân lực và nhu cầu giảm thiểu sức lao động của con người, đề tài sẽ tập trung vào việc phân tích và thiết kế cơ cấu đóng bao tự động áp dụng tại các cơ sở sản xuất nhỏ 1.1 Mục tiêu Với những vấn đề đặt ra như trên, mục tiêu của đề tài sẽ phân tích và thiết kế hệ thống cấp bao tự động tại các cơ sở sản xuất gạo nhỏ.2 Nhiệm vụ Xuất phát từ mục tiêu, các nhiệm vụ cần phải thực hiện của luận văn bao gồm: ❖ Tính toán thiết kế cụm cấp bao: • Tính toán, thiết kế cơ cấu lấy bao từ hộp chứa. • Tính toán, thiết kế cơ cấu mở miệng bao.

• Tính toán, thiết kế cơ cấu cấp bao. • Thiết kế hệ thống khí nén, lựa chọn xi lanh theo hành trình tính toán, lựa chọn van điều khiển xilanh cho cụm cấp bao. • Mô phỏng hệ thống cấp bao ❖ Thiết kế hệ thống điều khiển: • Lựa chọn các thiết bị tác động và đưa ra tín hiệu • Tính toán số lượng I/O và lựa chọn loại PLC • Thiết lập sơ đồ đấu dây cho các thiết bị điện vào PLC • Xây dựng sơ đồ giải thuật • Viết chương trình điều khiển cho hệ thống 1.3 Phạm vi đề tài Áp dụng cho các cơ sở nhỏ lẻ, khối lượng bao gạo từ 10𝑘𝑔 Sử dụng loại bao dệt PP đựng gạo với kích thước 350 × 500 (𝑚𝑚) 12 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Đầu vào của hệ thống bao gồm tối đa 50 bao được xếp trong một hộp chứa. 13 Bao gạo 10kg 350 mm 500 mm Hình 1.

14 Kích thước bao gạo 10kg 1.3 Tổng kết chương 1 Việt Nam là nước có nền nông nghiệp phát triển mạnh, đặc biệt là sản xuất lúa gạo. Do đó, việc sản xuất việc sản xuất và đóng gói lúa gạo đòi hỏi một lượng lớn người lao động chân tay. Với nhu cầu giảm thiểu sức lao động, đề tài đồ án tốt nghiệp “Thiết kế hệ thống cấp bao tự động cho các cơ sở nhỏ” sẽ giúp giải quyết vấn đề sức lao động trong dây chuyền đóng gói bao gạo tại các cơ sở nhỏ. Đồ án tập trung vào việc phân tích và thiết kế cơ cấu cấp bao tự động, giúp tăng năng suất và giảm chi phí nhân công tại các cơ sở nhỏ.

13 CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ 2.1 Lựa chọn phương án cho hệ thống cấp bao tự động: 2.1 Lựa chọn thiết kế cơ khí: Hệ thống cấp bao bao gồm các cụm: cụm mở miệng bao và cụm cấp bao đến cơ cấu định lượng. Cụm mở miệng bao: ❖ Cơ cấu lấy bao: Hiện nay trong công nghiệp, bao đựng gạo được làm với nhiều loại vật liệu như: nhựa, cói, đan, giấy,… Việc lựa chọn vật liệu làm bao bì đựng gạo dựa trên tiêu chí truyền tải thông tin, đặc sắc, thu hút để khẳng định thương hiệu, thì vật liệu dùng làm bao bì đựng gạo còn phụ thuộc vào cơ cấu cấp bao được dùng trong dây chuyền sản xuất, ví dụ: dùng giác hút chân không, cơ cấu kẹp lấy bao, dùng sức người,… Với dây chuyền sản xuất tự động như hiện nay, số lượng bao gạo sử dụng vật liệu làm từ nhựa rất phổ biến, và đặc biệt phù hợp với cơ cấu lấy bao sử dụng giác hút chân không và phù hợp với yêu cầu của nhóm đặt ra. Giác hút chân không được sử dụng trong rất nhiều lĩnh vực như: để giúp giữ và di chuyển các sản phẩm trong quá trình đóng gói các sản phẩm, trong quá trình sản xuất chế tạo, lắp ráp các thiết bị, linh kiện điện tử cỡ nhỏ trong các ngành công nghiệp tự động hoá, trong quá trình sản xuất các hợp kim, kim loại, các tấm kim loại dùng cố định để cắt, uốn và tạo hình các hợp kim, cho các hệ thống dân sinh các lĩnh vực sản xuất thực phẩm, dược phẩm,… đặc biệt phù hợp với cơ cấu lấy bao sử dụng giác hút chân không và phù hợp với yêu cầu đặt ra. 14 CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Hình 2.

1 Giác hút chân không Một hệ thống khi sử dụng giác hút chân không sẽ có các ưu điểm sau: • Cấu tạo đơn giản, giá thành rẻ, dễ dàng thiết kế và ứng dụng. • Ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, gía thành rẻ, thay thế sức người, giảm chi phí nhân công. • Đa dạng kiểu loại, kích cỡ, thiết kế đơn giản dễ lắp đặt và sử dụng, độ bền cao phù hợp với nhiều hệ thống,… ❖ Cơ cấu mở miệng bao: Sử dụng hai cặp giác hút chân không, cùng với một xilanh khí nén được cố định trên một thanh nhôm. Khi hoạt động, xilanh duỗi ra sao cho giác hút chân không có thể chạm đến bao, hai nửa miệng bao lần lượt được giữ nhờ hai giác hút phía trên và dưới.

Sau đó xilanh co lại làm miệng bao được mở ra. 2 Xilanh khí nén trong công nghiệp 15 CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP b. Cụm cấp bao đến cơ cấu định lượng: ❖ Cơ cấu kẹp giữ bao: Sử dụng hai tay kẹp có thể mở ra và đóng lại đồng thời nhờ một xilanh khí nén. Cuối mỗi tay kẹp sử dụng một má kẹp có nhiệm vụ giữ miệng bao khi tay kẹp mở ra.

3 Tay kẹp miệng bao ❖ Cơ cấu cấp bao cơ cấu định lượng: Sử dụng xilanh khí nén điều khiển tay kẹp đưa bao từ vị trí cụm mở miệng bao đến miệng thùng. Lúc xilanh co tối đa, tay kẹo sẽ nằm vuông góc với mặt sàn. Ở trạng thái này bao đang ở vị trí ban đầu và được giữ bởi tay kẹp. Khi xilanh duỗi ra tối đa, tay kẹp nằm song song với sàn, bao được di chuyển đến miệng cơ cấu định lượng.

Thùng chứa Tay kẹp Xylanh Hình 2. 4 Cơ cấu cấp bao đến cơ cấu định lượng 16 CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 2.2 Lựa chọn thiết kế điện – điện tử: a. Hệ thống khí nén: Hệ thống khí nén sử dụng van điều khiển là van điện từ, có thể dễ dàng điều khiển bằng PLC. ➢ Ưu điểm của van điện từ: • Thời gian đáp ứng nhanh, kích thước nhỏ gọn.

• Dễ lắp đặt, vận hành và sửa chữa. • Chi phí thấp, phù hợp với các hệ thống ➢ Kết luận: van điện từ phù hợp với các yêu cầu của đề tài Bao được hút lên nhờ vào lực hút chân không, để có thể tạo ra lực hút chân không với một máy bơm nén khí cần có các giác hút chân không và van chuyển đổi khí từ lực đẩy thành hút. Vì vậy cần sử dụng các van hút chân không để phục vụ cho nhiệm vụ này. Vị trí của xilanh được xác định nhờ cảm biến từ.

Cảm biến từ được chọn do chính hãng Festo cung cấp. Cảm biến: Để có thể nhận biết vẫn còn bao trong hộp chứa, cảm biến tiệm cận được sử dụng để cảnh báo khi đã hết bao để người sử dụng có thể dừng hệ thống và thêm bao mới vào. 5 Cảm biến tiệm cận 17 CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Ngoài ra, cảm biến tiệm cận còn được bố trí trên máng để phát hiện khi bao có trên máng và tiến hành mở miệng bao.3 Lựa chọn thiết kế điều khiển: a. Bộ điều khiển PLC: ➢ Ưu điểm: • Bộ điều khiển PLC chống nhiễu tốt, đáng tin cậy trong môi trường công nghiệp.

• Dễ dàng lập trình, có các module chức năng giúp mở rộng input và output. • Đáp ứng các giải thuật phức tạp, độ chính xác cao. • Gọn nhẹ, lắp đặt dễ dàng, thay thế và bảo trì đơn giản. • Thay thế hoàn toàn mạch điều khiển relay thông thường, dễ dàng đáp ứng mọi yêu cầu điều khiển.

• Hỗ trợ các chuẩn mạng truyền thông công nghiệp, tạo sự kết nối và trao đổi dữ liệu giữa các thiết bị trong và ngoài nhà máy đáp ứng tiêu chuẩn công nghiệp 4.0 ➢ Nhược điểm: • Giá thành cao: Chi phí sản phẩm cao hơn so với chi phí mạch relay thông thường. • Chi phí phần mềm lập trình. • Yêu cầu người sử dụng có kiến thức về lập trình PLC: Để thiết bị PLC đáp ứng tốt trong điều khiển, người sử dụng cần có kiến thức căn bản về lập trình PLC. 18 CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Hình 2.

6 Bộ điều khiển PLC b. Vi điều khiển: ➢ Ưu điểm: • Vi điều khiển hoạt động như một máy vi tính không có bất kỳ bộ phận kỹ thuật số nào. • Tích hợp cao hơn bên trong vi điều khiển làm giảm chi phí và kích thước của hệ thống. • Việc sử dụng vi điều khiển rất đơn giản, dễ khắc phục sự cố và bảo trì hệ thống.

• Hầu hết các chân được lập trình bởi người dùng để thực hiện các chức năng khác nhau. • Dễ dàng kết nối thêm các cổng RAM, ROM, I/O. • Cần ít thời gian để thực hiện các hoạt động. • Kích thước nhỏ gọn, tiện lợi, giá thành thấp.

➢ Nhược điểm: • Chỉ thực hiện đồng thời một số lệnh thực thi giới hạn, khả năng chống nhiễu kém. 19 CHƯƠNG 2: LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP • Chủ yếu được sử dụng trong các thiết bị vi mô. • Không thể trực tiếp giao tiếp các thiết bị công suất cao. 7 Vi điều khiển Kết luận: Với quy mô và ứng dụng của đề tài , phương án điều khiển được lựa chọn là bộ điều khiển PLC, vì • Có khả năng hoạt động ổn định, có thể mở rộng module và lập trình với ngôn ngữ đơn giản, do đó dễ dàng thay thế và cải tiến • PLC được sử dụng rộng rãi và phổ biến trong công nghiệp, phục vụ trong các tủ điểu khiển trong các dây chuyền sản xuất tự động.

Và vì vậy nên PLC có nhiều đặc điểm thiết kế để hạn chế nhiễu để có thể hoạt động tốt trong môi trường công nghiệp như nhà xưởng, công ty,… 2.2 Tổng kết chương 2: Sau khi đưa ra các phương án, đánh giá ưu và nhược điểm của phương án, đồng thời đánh giá mức độ phù hợp của phương án đối với đề tài, các phương án lựa chọn được thể hiện trong bảng 2.

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ

Tài liệu có tiêu đề Thiết Kế Hệ Thống Cấp Bao Gạo Tự Động Cho Cơ Sở Sản Xuất Nhỏ trình bày một giải pháp hiệu quả cho việc tự động hóa quy trình cấp bao gạo trong các cơ sở sản xuất nhỏ. Bài viết nêu rõ các thành phần chính của hệ thống, cách thức hoạt động và những lợi ích mà nó mang lại, như tiết kiệm thời gian, giảm thiểu sai sót trong quá trình đóng gói và nâng cao năng suất lao động. Đặc biệt, hệ thống này không chỉ giúp cải thiện quy trình sản xuất mà còn giảm chi phí vận hành, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh cho các cơ sở sản xuất nhỏ.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các thiết bị tự động hóa trong nông nghiệp, hãy tham khảo tài liệu Đồ án hcmute thiết kế chế tạo thiết bị gieo trồng đậu phộng. Tài liệu này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn sâu sắc hơn về việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp, từ đó mở rộng kiến thức và hiểu biết của bạn về lĩnh vực này.