Quản Lý Chất Lượng Ở Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm Thành Phố Hồ Chí Minh

Tài liệu nghiên cứu Quản lý chất lượng ở trường đại học công nghiệp thực phẩm thành phố hồ chí minh, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

• Tác giả: Lê Hoàng Vũ
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Kim Dung
• Trường học: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản lý giáo dục
• Đề tài: Quản lý chất lượng ở trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Quản Lý Chất Lượng Tại Đại Học CNTP HCM

Giáo dục đóng vai trò then chốt trong sự phát triển của xã hội. Đảm bảo và nâng cao chất lượng giáo dục là một vấn đề cấp thiết. Nghị quyết Trung ương II khóa VIII của Đảng nhấn mạnh sự cần thiết của việc chuyển đổi nhanh chóng về chất lượng và hiệu quả đào tạo. Trong bối cảnh hội nhập quốc tế, quản lý chất lượng hiện đại trở thành yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh. Đổi mới quản lý giáo dục là nhiệm vụ chiến lược để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, hướng tới chuẩn hóa, hiện đại hóa và xã hội hóa. Một nền giáo dục chất lượng là nền tảng cho sự phát triển kinh tế. Việc xây dựng và vận hành hệ thống đảm bảo chất lượng đào tạo là vô cùng quan trọng để đánh giá thực tế và xác định hướng đi phù hợp. Chất lượng giáo dục đại học đặc biệt được quan tâm.

1.1. Tầm quan trọng của Quản Lý Chất Lượng Giáo Dục Đại Học

Chất lượng giáo dục đại học ở Việt Nam chưa đáp ứng được nhu cầu của xã hội. Một trong những nguyên nhân là do việc quản lý chất lượng, kiểm định quá trình tạo ra sản phẩm giáo dục, chưa được thực hiện theo chuẩn mực thống nhất. Việc đảm bảo chất lượng giáo dục đại học là vô cùng quan trọng. Đây là ý nghĩa và tầm quan trọng của vấn đề cần được nghiên cứu. Trong những năm gần đây, vấn đề kiểm định chất lượng giáo dục ở Việt Nam đã và đang được các cấp, các ngành quan tâm nhằm nâng cao chất lượng giáo dục ở tất cả các cấp học, các bậc học.

1.2. Các Văn Bản Pháp Quy Về Đảm Bảo Chất Lượng Giáo Dục

Nhiều văn bản pháp quy đã được ban hành để thúc đẩy đảm bảo chất lượng giáo dục, bao gồm Quyết định số 65/2007/QĐ-BGDĐT, Thông tư số 62/2012/TT-BGDĐT, Quyết định số 76/2007/QĐ-BGDĐT, Công văn số 9098/BGDĐT/KĐCLG, Công văn số 527/KTKĐCLGD, và Quyết định số 19/2013/QĐ-TTg. Kiểm định chất lượng giáo dục đã được đưa vào Luật Giáo dục và được quy định cụ thể trong các Điều 49, 50, 51, 52, 53 của Luật giáo dục ngày 18/06/2012. Điều này cho thấy công tác kiểm định chất lượng giáo dục đang được nhà nước quan tâm và đòi hỏi việc thực hiện theo một qui trình khoa học, nghiêm túc.

II. Thực Trạng Quản Lý Chất Lượng Tại HAU Theo ISO 9001 2008

Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (ĐHCNTP TP.HCM) đóng vai trò quan trọng trong đào tạo nguồn nhân lực cho quá trình CNH – HĐH đất nước. Nâng cao chất lượng đào tạo là việc làm cấp bách. Trải qua 32 năm phát triển, trường đã có những bước tiến rõ rệt. Trường có nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu cho khu vực phía Nam và cả nước, đặc biệt là nguồn nhân lực chế biến nông sản thực phẩm. Với quy mô lớn, trường là một trong những trường đầu tiên tiếp cận hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008. Hệ thống này đã hỗ trợ rất nhiều trong công tác quản lý và điều hành.

2.1. Quá Trình Áp Dụng ISO 9001 2008 Tại Đại Học CNTP TP.HCM

Được chứng nhận năm 2006 và trải qua tám lần đánh giá cũng như giám sát định kỳ hàng năm của tổ chức chứng nhận, hệ thống quản lý chất lượng đã hỗ trợ rất nhiều trong công tác quản lý và điều hành: trách nhiệm và quyền hạn của các đơn vị được xác định rõ ràng hơn, các hoạt động kiểm soát chất lượng đào tạo cũng từng bước cải tiến, yêu cầu của khách hàng nội bộ cũng như khách hàng bên ngoài được đáp ứng thỏa đáng. Với thời gian nâng cấp từ trường cao đẳng lên thành trường đại học mới từ năm 2010 đến nay, nhà trường đang trong giai đoạn hoàn thiện chương trình đào tạo và báo cáo, nhưng vấn đề về đảm bảo chất lượng đào tạo được nhà trường quan tâm cấp bách.

2.2. Đánh Giá Hiệu Quả Quản Lý Chất Lượng Theo Tiêu Chuẩn ISO

Trong báo cáo tổng kết năm học từ 2011 đến 2014 đã chỉ rõ những vấn đề còn hạn chế của Nhà trường là “công tác thực hiện về quản lý chất lượng đào tạo của nhà trường triển khai còn hạn chế và tồn tại nhiều điểm chưa phù hợp”. Trường đã vận hành hệ thống ISO và hiện nay đang tiến hành kiểm định, việc so sánh và sử dụng ISO phục vụ cho kiểm định là thật sự cần thiết và để đánh giá và đưa ra các giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng của trường khi áp dụng theo tiêu ISO 9001:2008, phục vụ cho kiểm định chất lượng đào tạo của Bộ Giáo dục & Đào tạo.

III. So Sánh ISO 9001 2008 Với Tiêu Chuẩn Kiểm Định Chất Lượng

Nghiên cứu này so sánh bộ tiêu chuẩn quản lý chất lượng theo ISO 9001:2008 với tiêu chuẩn kiểm định chất lượng của Bộ Giáo dục & Đào tạo. Mục tiêu là xác định sự giống và khác biệt giữa hai bộ tiêu chuẩn. Kết quả sẽ giúp trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM quản lý chất lượng tốt hơn. Từ đó, trường có thể thực hiện các hoạt động để quản lý chất lượng và phục vụ cho công tác kiểm định chất lượng đào tạo và cải tiến chất lượng trong tương lai.

3.1. Điểm Tương Đồng Giữa ISO 9001 2008 và Tiêu Chuẩn Kiểm Định

Cả ISO 9001:2008 và tiêu chuẩn kiểm định chất lượng đều tập trung vào việc cải tiến liên tục và đáp ứng yêu cầu của khách hàng (sinh viên, nhà tuyển dụng). Cả hai đều nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thiết lập các quy trình, thủ tục rõ ràng và theo dõi, đánh giá hiệu quả hoạt động. Cả hai đều yêu cầu sự tham gia của tất cả các thành viên trong tổ chức để đảm bảo chất lượng.

3.2. Điểm Khác Biệt Giữa ISO 9001 2008 và Tiêu Chuẩn Kiểm Định

ISO 9001:2008 là một tiêu chuẩn quốc tế, tập trung vào hệ thống quản lý chất lượng tổng thể của tổ chức. Tiêu chuẩn kiểm định chất lượng của Bộ Giáo dục & Đào tạo tập trung vào các khía cạnh cụ thể của giáo dục đại học, như chương trình đào tạo, đội ngũ giảng viên, cơ sở vật chất, và nghiên cứu khoa học. Tiêu chuẩn kiểm định cũng chú trọng đến việc đánh giá kết quả đầu ra của sinh viên và sự phù hợp của chương trình đào tạo với nhu cầu của thị trường lao động.

IV. Giải Pháp Nâng Cao Quản Lý Chất Lượng Tại Đại Học CNTP HCM

Luận văn đề xuất các giải pháp để nâng cao hiệu quả áp dụng ISO 9001:2008 vào công tác quản lý chất lượng và phục vụ cho công các kiểm định chất lượng. Các giải pháp này góp phần vào việc đổi mới phương thức điều hành ở trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM. Nghiên cứu này được thực hiện với kết quả kỳ vọng là từ việc so sánh bộ tiêu chuẩn quản lý chất lượng theo ISO 9001:2008 với tiêu chuẩn kiểm định chất lượng của Bộ giáo dục & Đào tạo sẽ thấy được sự giống nhau và sự khác biệt của hai Bộ tiêu chuẩn để giúp cho trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh quản lý chất lượng của trường mình tốt hơn.

4.1. Nhóm Giải Pháp Liên Quan Đến Duy Trì Hệ Thống Quản Lý Chất Lượng

Cần tăng cường đào tạo, bồi dưỡng cho cán bộ, giảng viên về ISO 9001:2008 và các công cụ quản lý chất lượng khác. Cần xây dựng văn hóa chất lượng trong toàn trường, khuyến khích sự tham gia của tất cả các thành viên vào quá trình cải tiến chất lượng. Cần thường xuyên rà soát, cập nhật các quy trình, thủ tục để đảm bảo tính hiệu lực và hiệu quả.

4.2. Nhóm Giải Pháp Liên Quan Đến Cơ Sở Vật Chất

Cần đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất, trang thiết bị để đáp ứng yêu cầu của chương trình đào tạo và nghiên cứu khoa học. Cần xây dựng môi trường học tập thân thiện, hiện đại, tạo điều kiện tốt nhất cho sinh viên phát triển toàn diện. Cần tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin vào công tác quản lý và giảng dạy.

V. Ứng Dụng ISO 9001 2008 Phục Vụ Kiểm Định Chất Lượng Tại HAU

Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 trong giai đoạn phát triển, mở rộng quy mô và văn hóa chất lượng trong trường học để hội nhập khu vực và thế giới. Đánh giá khách quan thực trạng hệ thống quản lý chất lượng tại trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh nhằm phát hiện những điểm yếu và điểm mạnh của hệ thống và cơ sở chiến lược cho hệ thống quản lý chất lượng của trường trong giai đoạn tới. Đánh giá được khi áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 phục vụ cho công tác kiểm định để quản lý chất lượng của Nhà trường.

5.1. Đánh Giá Thực Trạng Hệ Thống Quản Lý Chất Lượng Theo ISO

Đồng thời dựa trên kết quả so sánh giữa hai hệ thống về các tiêu chuẩn/tiêu chí xây và các giải pháp từng bước hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng ở trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh. Có ý nghĩa thực tiễn trong việc quản lý, giám sát, đảm bảo và nâng cao chất lượng đào tạo và hoàn thiện hơn trong việc đảm bảo chất lượng bên trong Nhà trường khi áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008; đồng thời giúp Nhà trường có những giải pháp thực hiện đồng bộ và hoàn chỉnh về các hồ sơ minh chứng để được đánh giá và chứng nhận của các tổ chức kiểm định dựa trên 10 tiêu chuẩn 61 tiêu chí kiểm định chất lượng của Bộ Giáo dục và Đào tạo.

5.2. Xây Dựng Kế Hoạch Phát Triển Chất Lượng Dựa Trên ISO

Giúp các khoa đào tạo, các trung tâm, các phòng ban chức năng xây dựng chương trình hoạt động và làm cơ sở dữ liệu để xây dựng kế hoạch, chiến lược phát triển Nhà trường trong tương lai. Đồng thời cũng phục vụ tốt cho công tác Kiểm định chất lượng của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Cung cấp thông tin cho các đối tượng khác có nhu cầu áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 để quản lý chất lượng đào tạo và chuẩn bị hồ sơ minh chứng cho công tác kiểm định chất lượng và những định hướng cải tiến trong tương lai của Nhà trường.

VI. Kết Luận Và Kiến Nghị Về Quản Lý Chất Lượng Tại HAU

Nghiên cứu này đã đánh giá thực trạng quản lý chất lượng tại trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM và đề xuất các giải pháp cải tiến. Việc áp dụng ISO 9001:2008 đã mang lại những lợi ích nhất định, nhưng vẫn còn nhiều hạn chế cần khắc phục. Để nâng cao chất lượng đào tạo, trường cần tiếp tục hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng, tăng cường đầu tư vào cơ sở vật chất và đội ngũ giảng viên, đồng thời chú trọng đến việc đánh giá kết quả đầu ra của sinh viên.

6.1. Tóm Tắt Kết Quả Nghiên Cứu Về Quản Lý Chất Lượng

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc áp dụng ISO 9001:2008 tại trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM vẫn còn mang tính hình thức, chưa thực sự đi vào chiều sâu. Cần có sự thay đổi về nhận thức và hành động của tất cả các thành viên trong trường để hệ thống quản lý chất lượng hoạt động hiệu quả hơn. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các đơn vị trong trường để đảm bảo tính đồng bộ và thống nhất của hệ thống.

6.2. Đề Xuất Các Hướng Nghiên Cứu Tiếp Theo Về Chất Lượng

Nghiên cứu tiếp theo có thể tập trung vào việc đánh giá tác động của hệ thống quản lý chất lượng đến kết quả học tập của sinh viên và sự hài lòng của nhà tuyển dụng. Nghiên cứu cũng có thể tập trung vào việc so sánh hệ thống quản lý chất lượng của trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM với các trường đại học khác trong khu vực và trên thế giới. Nghiên cứu cũng có thể tập trung vào việc xây dựng mô hình quản lý chất lượng phù hợp với đặc thù của trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1: Tổng quan và cơ sở lý luận. Chương 2: Thực trạng công tác quản lý chất lượng ở trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh. Chương 3: Đề xuất những giải pháp để nâng cao công tác quản lý chất lượng ở trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh. Các nội dung trên được trình bày trong các phần tiếp theo của luận văn.

Trang 14 CHƢƠNG 1. TỔNG QUAN VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN 1. Tổng quan vấn đề nghiên cứu Để cung cấp một cái nhìn tổng thể về vấn đề được nghiên cứu, tác giả sẽ trình bày tóm tắt một số bài báo, sách, tư liệu có liên quan. Tình hình nghiên cứu trong nƣớc Ở nước ta thời gian qua đã có một số nhà khoa học nghiên cứu và có một số công trình về “Đảm bảo chất lượng”, “Quản lý chất lượng”, “Đánh giá và nâng cao chất lượng” trong lĩnh vực giáo dục đại học của các tác giả như: năm 2006, Bùi Đức Tài có đề tài “phân tích và giải pháp ứng dụng QMS ISO 9001:2000 để nâng cao chất lượng quản lý đào tạo tại trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM”, đề tài chỉ tập trung giải quyết các vấn đề liên quan đến chương trình đào tạo đặc thù của Khoa công nghệ hóa học điểm hình và nêu khái quát về quá trình áp dụng ISO 9001:2000.

Năm 2007, Trần Thị Thùy có tên đề tài “Phân tích và đánh giá công tác kiểm định chất lượng ứng dụng tại trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm Tp.Hồ Chí Minh”, đề tài tập trung vào các cơ sở lý luận về công tác tự đánh giá chất lượng và công tác triển khai để thu thập hồ sơ minh chứng cho các tiêu chuẩn/tiêu chí kiểm định. Năm 2007, Phạm Xuân Thanh đã viết bài báo khoa học “Đánh giá chất lượng các cơ sở giáo dục (phần 2)”. Năm 2009, tại Viện Khoa học giáo dục Việt Nam, Nguyễn Lộc đã viết dự thảo về “quản lý chất lượng giáo dục”. Trong bài báo khoa học Vai trò của tiêu chuẩn/tiêu chí trong đánh giá giáo dục (2009)[5], v.

Trong thời đại hội nhập kinh tế quốc tế, thời kỳ khoa học công nghệ và công nghệ thông tin, nền kinh tế tri thức phát triển, vấn đề “chất lượng, quản lý chất lượng, nâng cao chất lượng.” nói chung và trong các Giáo dục và Đào tạo nói riêng đang được đặt ra hàng đầu, vì vậy được nhiều nhà khoa học lưu tâm nghiên cứu. Trong những năm gần đây Bộ Giáo dục và Đào tạo có ban hành Quyết định số 65/2007/QĐ-BGDĐT, ngày 01/11/2007 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành Quy định về tiêu chuẩn đánh giá chất lượng giáo dục trường đại học và Thông tư số: 37/2012/TT-BGDĐT, ngày 30/10/2013 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc sửa đổi, bổ sung một số điều của Quyết định số 65/2007/QĐ-BGDĐT, ngày 01/11/2007 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban Trang 15 hành Quy định về tiêu chuẩn đánh giá chất lượng giáo dục trường Đại học; Quyết định số: 66/2007/QĐ-BGDĐT, ngày 01/11/2007 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành Quy định về tiêu chuẩn đánh giá chất lượng giáo dục trường Cao đẳng; là những cơ sở, tiền đề để thực hiện đảm bảo chất lượng trong các trường Đại học. Như vậy có rất nhiều quyết định, văn bản hướng dẫn, nhóm các nhà khoa học, các đề tài nghiên cứu khác nhau đề cập đến vấn đề chất lượng, quản lý chất lượng, kiểm định chất lượng, nâng cao chất lượng. Mặt khác trong giáo dục, nhất là đối với các cơ sở giáo dục rất cần phải thực hiện “Quản lý chất lượng” đặc biệt tại một trường có áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 như trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh.

Tiêu chuẩn ISO 9001:2008 quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý chất lượng khi nhà trường cần chứng tỏ khả năng cung cấp một cách ổn định sản phẩm đáp ứng các yêu cầu của khách hàng cũng như các yêu cầu của luật định và chế định thích hợp; và muốn nâng cao sự thoả mãn của khách hàng thông qua việc áp dụng có hiệu lực hệ thống, bao gồm cả các quá trình để cải tiến liên tục hệ thống và đảm bảo sự phù hợp với các yêu cầu của khách hàng, yêu cầu luật định và chế định được áp dụng. Tình hình nghiên cứu ngoài nƣớc Ở Mỹ vào năm 1950 của thế kỷ XX, W. Deming là người có nhiều công trình về quản lý chất lượng, trong đó có sơ đồ quản lý “Vòng tròn Deming” tập trung vào POLC (Plan, Organize, Lead, Control) [4]. Ở Đài Loan trong năm 1998, các trường Đại học của Đài Loan đã đăng ký tuân thủ và áp dụng HT QLCL tiêu chuẩn ISO 9000.

Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 do tự bên trong nội bộ các trường Đại học vận hành mà không cần sự hỗ trợ và giúp đỡ của chuyên gia tư vấn của các tổ chức bên ngoài. Tháng 04/1998 Học viện Kao Hsiung công nghệ của Đại học Quốc gia Đài Loan là trường đầu tiên áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000. Tiếp theo sau đó là các trường: Đại học Yuan Ze, Đại học Công nghệ miền Nam Đài Loan, Đại học Công nghệ Kun- Sen và Đại học Công nghệ Cheng Kung đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 [23]. Thống kê áp dụng ISO 9001 của Đài Loan: theo số liệu Trang 16 thống kê mới nhất từ cuộc khảo sát của Tổ chức ISO thế giới (The ISO survey), cho đến cuối tháng 12 năm 2013, chứng chỉ được phát hành ở Đài Loan là 11118.

Tổng số chứng chỉ năm 2013 tăng 30% (2.578) so với năm 2012 là 8540 [24]. Ở Thái Lan, đảm bảo chất lượng được giới thiệu qua hệ thống kiểm tra của nhà trường, kiểm toán chất lượng bên ngoài và kiểm định công nhận. Chú trọng các mục tiêu GDĐH, sự thực hiện, các kết quả hay chỉ số học tập và cải tiến chất lượng. Cơ cấu đảm bảo chất lượng gồm hai mảng độc lập nhưng gắn kết chặt chẽ với nhau: đảm bảo chất lượng bên trong do Bộ Công tác đại học (MUA-the Ministry of University Affairs) quản lý, còn đảm bảo chất lượng bên ngoài do Cục tiêu chuẩn giáo dục và đánh giá chất lượng quốc gia (ONESQA-Office for National Educational Standards and Quanlity Assessments) quản lý.

Hệ thống đảm bảo chất lượng ở các trường đại học của Thái Lan dựa trên nguyên tắc là một mô hình “đầu vào-quá trình-đầu ra” và đều phải tập trung vào việc dạy và học. Điểm chủ yếu trong hệ thống đảm bảo chất lượng ở đây là các trường phải thành lập, có dẫn chứng bằng tài liệu, thực hiện, duy trì và liên tục cải tiến hệ thống của mình. Hệ thống đảm bảo chất lượng gồm: Đánh giá trong (do các trường đại học chịu trách nhiệm) 2 năm đánh giá một lần và đánh giá ngoài (do ONESQA thực hiện năm năm một lần, nếu đạt sẽ được cấp giấy chứng nhận). Trường Đại học Chulalongkorn (lớn nhất Thái Lan, xếp hạng 78 của hệ thống các trường đại học trên thới giới), hệ thống đảm bảo chất lượng có ý tưởng từ năm 1996, việc tự đánh giá được thông qua các cuộc thăm viếng của các chuyên gia trên cơ sở ba kiểu hoạt động căn bản (được coi là cơ sở cho hệ thống ĐBCL của trường): kiểm soát, hỗ trợ và thanh tra chất lượng giáo dục.

Tiêu chuẩn ĐBCL của trường cơ bản là: “Giảng dạy-học tập, nghiên cứu, điều hành và hỗ trợ, các dịch vụ học thuật”. Điều này thể hiện quan điểm của trường trong việc đảm bảo chất lượng ở cấp trường, khoa và bộ môn ở cả ba giai đoạn: đầu vào, quá trình, đầu ra. Trong tiêu chuẩn ĐBCL giảng dạy - học tập thì phải hình thành các hoạt động dạy-học, bao gồm: chương trình đào tạo, đội ngũ, quá trình giảng dạy - học tập, sinh viên, các yếu tố hỗ trợ cần thiết cho các hoạt động giáo dục nhằm tạo những sinh viên tốt nghiệp có chất lượng cao [8]. Các khái niệm liên quan đến đề tài Trong đề tài khoa học Xây dựng các tiêu chí kiểm định cho các chương trình đào tạo tại các trường đại học sư phạm (2009)[6], tác giả đã nghiên cứu và chọn lọc ra một số khái niệm tiêu biểu có ý nghĩa khoa học, liên quan đến đề tài của Nguyễn Kim Dung như sau: - Chất lƣợng (Quality) Theo tổ chức kiểm tra chất lượng châu Âu (European Organization for Quality Control) cho rằng: “Chất lượng là mức phù hợp của sản phẩm đối với yêu cầu của người tiêu dùng ” [18].

Deming: “Chất lượng là mức độ dự đoán trước về tính đồng đều và có thể tin cậy được, tại mức chi phí thấp và được thị trường chấp nhận” [4]. Juran: “Chất lượng là sự phù hợp với mục đích hoặc sự sử dụng” [22]. Theo tiêu chuẩn TCVN ISO 8402:1999, “chất lượng là tập hợp các đặc tính của một thực thể (đối tượng) tạo cho thực thể (đối tượng) đó khả năng thỏa mãn những nhu cầu nêu ra hoặc tiềm ẩn” [31]. Theo tiêu chuẩn TCVN ISO 9000:2000, “Chất lượng là mức độ của một tập hợp các đặc tính vốn có của một sản phẩm, hệ thống hoặc quá trình thỏa mãn các yêu của khách hàng và các bên liên quan” [32].

Theo quan niệm của INQAAHE (Mạng lưới quốc tế các tổ chức ĐBCL GDĐH): tuân theo các chuẩn quy định: Cần có các bộ tiêu chí đánh giá chất lượng; đạt được các mục tiêu đề ra: Mục tiêu được xác lập dựa trên yêu cầu của xã hội và điều kiện của nhà trường. Quan niệm của Việt Nam (phù hợp với INQAAHE) : “Chất lượng giáo dục trường” là sự đáp ứng mục tiêu đề ra của CSGD, đáp ứng các yêu cầu của Luật GD, Luật sửa đổi bổ sung một số điều của Luật GD, Luật GDĐH, phù hợp với nhu cầu sử dụng nhân lực cho sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương và cả nước [30]. Trang 18 Trong nghiên cứu này, tác giả sử dụng định nghĩa: Chất lượng được xem như là “phù hợp với mục tiêu” – là đáp ứng các tiêu chuẩn đuợc thiết lập của một cơ quan kiểm định chất lượng hoặc một cơ quan đảm bảo chất lượng [7]. - Yêu cầu (Requirement) Nhu cầu hay mong đợi đã được công bố nghĩa là những gì thực hành mang tính thông lệ hay phổ biến đối với một tổ chức, khách hàng của tổ chức và các bên quan tâm khác.

Có thể sử dụng một định nghĩa để chỉ rõ loại yêu cầu cụ thể, ví dụ: yêu cầu đối với sản phẩm, yêu cầu đối với hệ thống chất lượng, yêu cầu của khách hàng [11, tr.