MỞ ĐẦU. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT Ở MÔN HÓA HỌC. Lịch sử nghiên cứu vấn đề. Lý luận về phương pháp “Bàn tay nặn bột”.
Khái niệm phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Đặc điểm của phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Nguyên tắc của phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Tiến trình dạy học theo phương pháp BTNB.
Ý nghĩa của phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Tiêu chí đánh giá kết quả dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Đặc điểm của môn Hóa học và việc sử dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” trong dạy học môn Hóa học. Đặc điểm tâm sinh lý của học sinh trung học cơ sở.
Thực trạng sử dụng các phương pháp dạy học trong dạy học môn Hóa học hiện nay của giáo viên THCS. Các phương pháp dạy học thường được giáo viên sử dụng trong dạy học môn Hóa học ở trường THCS. Các hình thức tổ chức dạy học mà giáo viên thường sử dụng khi dạy môn Hóa học ở trường THCS. Chất lượng dạy học môn Hóa học ở trường THCS.
Đánh giá chung về thực trạng. VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP "BÀN TAY NẶN BỘT" TRONG DẠY HỌC MÔN HÓA HỌC LỚP 9 TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ. Phân tích chương trình Hóa học 9. Cấu trúc chương trình hóa học 9.
Nội dung chương trình hóa học 9. Những nguyên tắc lựa chọn chủ đề dạy học Hóa học 9 theo phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Quy trình và tiến trình dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Quy trình chung.
Tiến trình dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Giới thiệu một số nội dung dạy học được thiết kế theo phương pháp “Bàn tay nặn bột” trong chương trình Hóa học lớp 9 THCS. Điều kiện để thực hiện việc dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột” có hiệu quả. Về phía giáo viên dạy học môn Hóa học THCS.
Về phía học sinh. Về cơ sở vật chất, trang thiết bị dạy học. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM. Giới thiệu khái quát về chương trình thực nghiệm.
Mục đích thực nghiệm. Nguyên tắc thực nghiệm. Nội dung thực nghiệm. Phương pháp thực nghiệm.
Tổ chức thực nghiệm. Đánh giá kết quả thực nghiệm. Kết quả lĩnh hội tri thức của học sinh. Phát triển năng lực quan sát và tư duy tưởng tượng.
Rèn luyện kỹ năng thực hành. Phát triển ngôn ngữ khoa học, kèm theo sự phát triển khả năng lập luận. Đánh giá chung về kết quả thực nghiệm. 131 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.
133 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 134 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BTNB: Bàn tay nặn bột CTHH: công thức hóa học CTCT: công thức cấu tạo DD: dung dịch ĐC: đối chứng G: giỏi GQVD: giải quyết vấn đề GT: giả thuyết GV: giáo viên HĐHH: hoạt động hóa học HS: học sinh K: khá KH: khoa học KN: khả năng NXB: nhà xuất bản PA: phương án PTHH: phương trình hóa học PTN: phòng thí nghiệm PTPƯ: phương trình phản ứng SGK: sách giáo khoa TB: trung bình TCHH: tính chất hóa học TLN: thảo luận nhóm TN: thực nghiệm THCS: trung học cơ sở YK: yếu kém DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1. Các phương pháp dạy học được giáo viên thường sử dụng trong dạy học môn Hóa học .2: Mức độ sử dụng các hình thức dạy học trong dạy học môn Hóa học .1: Bảng mô tả những năng lực chuyên biệt của môn Hóa học. Phân phối điểm kiểm tra.
Thống kê theo % số HS đạt điểm xi trở xuống. % số HS đạt điểm giỏi, khá, trung bình, yếu kém. Tổng hợp các tham số đặc trưng. Bảng thống kê tkđ trên 4 cặp TN - ĐC .7: Mức độ hứng thú của học sinh đối với bài học.
127 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Quy trình sử dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” trong dạy học môn Hóa học ở trường THCS. 41 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3. Đồ thị đường lũy tích của lớp TN1 và lớp ĐC1. Đồ thị đường lũy tích của lớp TN2 và lớp ĐC2.
Đồ thị đường lũy tích của lớp TN3 và lớp ĐC3. Đồ thị đường lũy tích của lớp TN4 và lớp ĐC4. Biểu đồ phân loại kết quả học tập của lớp TN1 và lớp ĐC1. Biểu đồ phân loại kết quả học tập của lớp TN2 và lớp ĐC2.
Biểu đồ phân loại kết quả học tập của lớp TN3 và lớp ĐC3. Biểu đồ phân loại kết quả học tập của lớp TN4 và lớp ĐC4. Lí do chọn đề tài Để tiến kịp và hoà nhập với nền giáo dục thế giới, nhiều năm nay cả nước ta đang tiến hành công cuộc đổi mới nền giáo dục. Việc đổi mới phải được tiến hành ở tất cả các mặt: quan điểm giáo dục, mục tiêu giáo dục, nội dung, phương pháp, phương tiện và kiểm tra đánh giá quá trình giáo dục.
Sự đổi mới phải đảm bảo cho quá trình dạy học vừa đảm bảo tính khoa học vừa đảm bảo phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của học sinh. Nhằm đáp ứng yêu cầu đó, một số quan điểm dạy học, phương pháp dạy học như “ lấy việc học của học sinh làm trung tâm”, “dạy học tích cực”, “dạy học hợp tác”, “Bàn tay nặn bột”, “phương pháp góc”,… đã được áp dụng. Trong đó, "Bàn tay nặn bột" là một phương pháp dạy học tích cực, thích hợp cho việc dạy học các kiến thức khoa học tự nhiên, đặc biệt là đối với bậc tiểu học và trung học cơ sở, khi học sinh đang ở giai đoạn bắt đầu tìm hiểu mạnh mẽ các kiến thức khoa học, hình thành các khái niệm cơ bản về khoa học. Là giáo viên dạy môn Hoá học ở trường THCS, tôi rất quan tâm đến vấn đề đổi mới phương pháp dạy học.
Trong số các phương pháp dạy học mới, “Bàn tay nặn bột” có tiềm năng góp phần nâng cao chất lượng dạy và học bộ môn Hoá học ở trường THCS. Chính vì những lí do đó mà tôi đã lựa chọn để nghiên cứu đề tài “Vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” trong dạy học môn Hóa học lớp 9 trường trung học cơ sở” 2. Mục đích nghiên cứu Vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” vào dạy học môn Hóa học lớp 9 nhằm góp phần nâng cao chất lượng dạy và học bộ môn Hoá học ở trường THCS. Nhiệm vụ của đề tài Để đạt được mục đích trên, chúng tôi phải hoàn thành những nhiệm vụ sau: 3.
Nghiên cứu các tài liệu có liên quan đến phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Nghiên cứu cơ sở lí luận của việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” 2 3. Nghiên cứu chương trình, chuẩn kiến thức và kỹ năng môn Hóa học 9, SGK Hóa học lớp 9 trường THCS ở Việt Nam. Thiết kế và sử dụng một số giáo án dạy học môn Hóa học 9 theo phương pháp “Bàn tay nặn bột” 3.
Đề xuất một số biện pháp nâng cao tính khả thi và hiệu quả của phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Tiến hành thực nghiệm sư phạm để đánh giá mức độ hiệu quả và khả thi của đề tài luận văn về chất lượng dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột” 4. Khách thể và đối tượng nghiên cứu 4. Khách thể nghiên cứu Quá trình dạy học hóa học ở trường Trung học cơ sở Việt Nam.
Đối tượng nghiên cứu Việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” vào dạy học môn Hóa học lớp 9 THCS. Phạm vi nghiên cứu - Chương trình môn Hóa học lớp 9 THCS. - Học sinh lớp 9 một số trường ở thành phố Hồ Chí Minh - Nghiên cứu trong năm học: 2013-2014. Phương pháp nghiên cứu 6.
Các phương pháp nghiên cứu lý luận - Gồm các phương pháp phân tích, khái quát hóa, hệ thống hóa, tổng kết các tài liệu liên quan đến đề tài nghiên cứu để xác lập cơ sở lý luận cho đề tài. Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Phương pháp quan sát. - Phương pháp điều tra qua bảng hỏi. - Phương pháp chuyên gia.
- Phương pháp thực nghiệm sư phạm. Phương pháp xử lý thống kê toán học 3 7. Giả thuyết khoa học Nếu vận dụng tốt phương pháp “Bàn tay nặn bột” vào dạy học môn Hóa học thì việc dạy và học sẽ đạt hiệu quả cao, học sinh sẽ phát triển năng lực quan sát, phân tích, lập luận, kỹ năng sử dụng ngôn ngữ nói và viết trong hóa học, góp phần nâng cao chất lượng dạy học. Đóng góp mới của đề tài nghiên cứu Hệ thống hóa về cơ sở lý luận và thực tiễn của phương pháp “Bàn tay nặn bột”.
Trên cơ sở đó lựa chọn nội dung, thiết kế giáo án lên lớp theo phương pháp “Bàn tay nặn bột” và tiến hành tổ chức dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột” một số bài trong chương trình Hóa học lớp 9 THCS. Đề xuất một số biện pháp nhằm nâng cao tính khả thi và hiệu quả khi vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” trong dạy học môn Hóa học ở trường THCS Việt Nam. Là nguồn tham khảo cho giáo viên trong dạy học môn Hóa học lớp 9. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT Ở MÔN HÓA HỌC 1.
Lịch sử nghiên cứu vấn đề Những năm 90 của thế kỷ XX, trường học ở Pháp có những thách thức nghiêm trọng, đó là học sinh không ham mê khoa học tự nhiên, thành tích học tập và khả năng diễn đạt, nói và viết các vấn đề khoa học sút kém. Trong khi đó ở Mỹ đã phát triển phương pháp dạy học khoa học gọi là “hand on”. Năm 1995, giáo sư Georger Charpak (Người Pháp, giải Nobel Vật lý năm 1992) dẫn một đoàn gồm các nhà khoa học và các đại diện của Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp làm báo cáo về hoạt động giáo dục này ở Mỹ và sự tương thích của các hoạt động này với điều kiện ở Pháp (Báo cáo thực hiện vào tháng 12 năm 1995). Giáo sư Georges Charpak là người khởi xướng phương pháp dạy học “BTNB” ở Pháp.
Trong năm học 1995 - 1996, Ban Trường học - Bộ Giáo dục Quốc gia Pháp đã vận động khoảng 30 trường thuộc 3 tỉnh tình nguyện thực hiện chương trình thí điểm triển khai phương pháp dạy học “BTNB”. Tháng 4/1996, một hội thảo nghiên cứu về phương pháp BTNB được tổ chức tại Poitiers (miền Trung nước Pháp), tại đây kế hoạch hành động đã được giới thiệu và triển khai. Ngày 09/7/1996, Viện Hàn lâm Khoa học Pháp đã thông qua quyết định thực hiện chương trình dạy học khoa học bằng phương pháp “BTNB”.