Chương 1: Khung lý thuyết nghiên cứu phát triển du lịch địa phương Chương 2: Thực trạng phát triển du lịch miền Tây Nghệ An Chương 3: Định hướng và giải pháp phát triển du lịch miền Tây Nghệ An 7 CHƢƠNG 1: KHUNG LÝ THUYẾT NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH ĐỊA PHƢƠNG 1. Khái niệm du lịch “Ở giữa thế kỷ 19 du lịch bắt đầu phát triển mạnh và ngày nay trở thành một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến. Nhiều nước lấy chỉ tiêu du lịch dân cư làm một trong những thước đo chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên khái niệm “du lịch “được hiểu khác nhau ở các quốc gia khác nhau và nhiều góc độ khác nhau.” Khái niệm đầy đủ về du lịch đứng trên góc độ kinh tế và kinh doanh như sau: “Du lịch là ngành kinh doanh bao gồm các hoạt động tổ chức hướng dẫn du lịch, sản xuất trao đổi hàng hóa và dịch vụ của những doanh nghiệp, nhằm đáp ứng các nhu cầu về đi lại lưu trú, ăn uống, tham quan, giải trí, tìm hiểu các nhu cầu của khách du lịch.
Các hoạt động đó phải đem lại lợi ích kinh tế - chính trị - xã hội thiết thực cho nước làm du lịch và bản thân doanh nghiệp” 1. Các loại hình du lịch “Hoạt động du lịch có thể phân chia các nhóm khác nhau dựa vào tiêu chí đưa ra. Nếu phân chia theo môi trường tài nguyên du lịch thì du lịch được phân ra thành hai loại chính là du lịch tự nhiên và du lịch văn hóa” 1. Du lịch tự nhiên Là các hoạt động thể thao như leo núi, chèo thuyền băng rừng.
Du lịch tự nhiên là loại hình du lịch dựa vào khai thác các điều kiện tự nhiên có sẵn kết hợp với cơ sở vật chất và các điều kiện cần thiết phát triển thành các loại hình du lịch. Du lịch tự nhiên được phân thành các loại chủ yếu sau: Du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch thể thao mạo hiểm. Du lịch sinh thái: Là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và bản sắc bản địa gắn với giáo dục môi trường và có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững có sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương. 8 Du lịch sinh thái là loại hình du lịch có trách nhiệm đối với môi trường ở các khu thiên nhiên còn tương đối hoang sơ với mục đích thưởng ngoạn và các giá trị văn hóa kèm theo của quá khứ và hiện tại, thúc đẩu công tác bảo tồn, có ít tác động tiêu cực đến môi trường và tạo các ảnh hưởng tích cực về mặt kinh tế - xã hội cho cộng đồng địa phương Du lịch nghỉ dưỡng: Là loại hình du lịch giúp cho con người phục hồi sức khỏe và lấy lại tinh thần sau những ngày dài mệt mỏi, những căng thẳng thường xuyên trong cuộc sống Trước đây du lịch được hiểu là tham quan hưởng ngoạn danh lam thắng cảnh, tiếp xúc phong tục tập quán khác…Nhưng thời gian gần đây khái niệm du lịch nghỉ dưỡng bước vào đời sống hiện đại đó là sự kết hợp giữa du lịch và bồi bổ sức khỏe hoặc chữa bệnh.
Khi đi du lịch nghỉ dưỡng khách du lịch sẽ tới các địa điểm phù hợp với những nơi có khí hậu tốt, không khí trong lành, cảnh thiên nhiên tươi đẹp và có nhiều dịch vụ chăm sóc sức khỏe cũng như thư giãn. Du lịch thể thao mạo hiểm: Là loại hình du lịch phát triển ở những vùng có điều kiện tự nhiên thích hợp (có nhiều thác, ghềnh, đồi núi…) và có các cơ sở vật chất tương đối phát triển. Nó dựa trên nhu cầu tự thể hiện mình, tự rèn luyện mình và khám phá bản thân thông qua các chương trình do nhà khai thác đặt ra hay tự du khách yêu cầu. Loại hình du lịch này mang lại cảm giác sảng khoái, hiếu kỳ, niềm vui và sức sống mới cho du khách, bên cạnh đó du lịch mạo hiểm còn là hình thức để con người suy nghĩ logic, học hỏi nhiều kinh nghiệm và ứng phó trước các tình huống khó khăn những vẫn đảm bảo tính mạng và tài sản khách du lịch.
Du lịch mạo hiểm là sự kết hợp giữa hoạt động khám phá thiên nhiên tìm hiểu văn hóa lịch sử kết hợp 1. Du lịch văn hóa “Mục đích chính của du lịch văn hóa là nhằm nâng cao hiểu biết cho cá nhân hay tập thể về mọi lĩnh vực như lịch sử, kiến trúc,chế độ xã hội, cuộc sống của người dân địa phương cũng như phong tục tập quán của vùng miền. 9 Du lịch văn hóa có thể được khai thác dưới nhiều hình thức khác nhau, tuy nhiên ngày nay nó được phát triển theo hai xu hướng nổi bật là du lịch lễ hội và du lịch văn hóa tâm linh. Du lịch lễ hội: Là hoạt động mà khách du lịch muốn thỏa mãn các nhu cầu tìm hiểu truyền thống, văn hóa, phong tục lịch sử, tín ngưỡng dân gian trong việc trực tiếp tham dự chứng kiến của lễ hội.
Khác với các loại hình du lịch thiên nhiên, du lịch lễ hội thường gắn liền với những mốc thời gian và địa điểm cụ thể. Thời gian thiêng và tính chất thiêng của lễ hội sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới thu hút khách du lịch, nó có sức mạnh to lớn là niềm tin thiêng liêng lôi cuốn con người về với quê hương, cội nguồn. Du lịch lễ hội là một hoạt động sâu sắc vừa mang ý nghĩa lịch sử vừa có giá trị nghệ thuật độc đáo. Bản sắc của du lịch là văn hóa, do vậy bản sắc văn hóa từng vùng miền cần được khai thác, nghiên cứu trong phát triển du lịch.
Du lịch văn hóa tâm linh: Hiện nay chưa có một định nghĩa hay khái niệm chính xác về du lịch văn hóa tâm linh. Có thể hiểu tạm rằng đề cập tới tâm linh nghĩa là đề cập tới tĩn ngưỡng, tôn giáo, lấy yếu tố văn hóa tâm linh làm mục tiêu thỏa mãn nhu cầu tâm linh của con người trong đời sống tinh thần. Đi kèm với du lịch tâm linh là các hoạt động thăm quan, chiêm bái, hành hương của khách du lịch. Các địa điểm có thể khai thác du lịch tâm linh thông thường là đền, chùa, miếu… hoặc các di tích lịch sử.
Có khi nhu cầu tâm linh là động cơ chính cũng có thể nhu cầu du lịch là động cơ chính. Việc sử dụng có trách nhiệm và bền vững các giá trị văn hóa và tự nhiên trong phát triển du lịch tâm linh sẽ có ý nghĩa thúc đẩy giao lưu văn hóa, tăng cường khối đại đoàn kết giữa các dân tộc, tôn giáo, khôi phục và bảo tổn các giá trị văn hóa của nhân loại. Du lịch cộng đồng là loại hình du lịch có sự tham gia trực tiếp của cộng đồng địa phương nhằm bảo tồn văn hóa, thiên nhiên bền vững, nâng cao nhận thức và tăng cường quyền lực cộng đồng. Cộng đồng được chia sẻ lợi ích từ các hoạt 10 động du lịch, được nhận sự hợp tác, hỗ trợ của chính quyền địa phương, của Chính phủ và từ các hoạt động hỗ trợ quốc tế nhằm mục đích khai thác tiềm năng du lịch tự nhiên và du lịch văn hóa tại địa phương.
Phát triển du lịch địa phương 1. Khái niệm phát triển du lịch địa phương Phát triển du lịch địa phương thể hiện sự gia tăng quy mô ngành du lịch và thay đổi cơ cấu ngành du lịch theo hướng hiệu quả hơn và sự gia tăng mức độ đóng góp của du lịch tới sự phát triển của địa phương 1. Nội hàm phát triển du lịch địa phương a. Mở rộng quy mô phát triển du lịch địa phương “Phát triển du lịch địa phương được thể hiện đầu tiên ở mở rộng quy mô ngành du lịch.
Nó thể hiện sự lớn lên về quy mô và tốc độ từ doanh thu du lịch, khách du lịch cũng như sự đa dạng của loại hình du lịch của địa phương. Quy mô du lịch thể hiện sự gia tăng nhiều hay ít, còn tốc độ gia tăng được sử dụng với ý nghĩa so sánh tương đối và phản ánh sự gia tăng nhanh hay chậm giữa các thời kì. Bản chất của mở rộng quy mô phát triển du lịch là phản ánh sự thay đổi về mặt lượng của phát triển du lịch, thể hiện bằng các con số cụ thể. Thay đổi cơ cấu phát triển ngành du lịch địa phương Cơ cấu du lịch được hiểu là mối quan hệ giữa các bộ phận trong tổng thể ngành du lịch, thể hiện mối quan hệ hữu cơ tác động qua lại cả về số lượng và chất lượng giữa các bộ phận với nhau.
Cơ cấu thành phần du lịch luôn vận động theo xu hướng phát triển của ngành du lịch. Cơ cấu du lịch thể hiện bản chất của du lịch trong quá trình phát triển. Cơ cấu du lịch có thể chia làm nhiều loại khác nhau. Tuy nhiên trong phạm vi nghiên cứu của bài cơ cấu du lịch được phân chia chủ yếu thành ba loại: Cơ cấu loại hình du lịch, cơ cấu khách du lịch và cơ cấu loại hình sở hữu kinh doanh du lịch: - Cơ cấu loại hình du lịch chia làm hai loại : Du lịch tự nhiên và du lịch văn hóa 11 - Cơ cấu khách du lịch được chia làm : Khách du lịch trong địa phương và khách du lịch ngoài địa phương - Cơ cấu loại hình sở hữu kinh doanh du lịch chia làm 3 loại: Doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp tư nhân, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài.
Tác động của du lịch tới sự phát triển của địa phương - Du lịch tác động tới tăng trưởng kinh tế địa phương Du lịch góp phần làm tăng thu ngân sách cho địa phương thông qua các khoản trích nộp ngân sách từ các cơ sở kinh doanh du lịch trực thuộc sự quản lý của địa phương và từ các khoản thuế phải nộp của các doanh nghiệp trên địa bàn. Du lịch góp phần vào tăng trưởng kinh tế địa phương thông qua doanh thu có được từ việc phát triển du lịch địa phương Du lịch góp phần thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển đặc biệt là dịch vụ. Du lịch với tính chất là ngành kinh tế tổng hợp, liên ngành, liên vùng và xã hội hóa cao. Trước hết hoạt động kinh doanh du lịch đòi hỏi sự hỗ trợ liên ngành, yêu cầu về sự hỗ trợ liên ngành là cơ sở cho các ngành khác (giao thông vận tải, tài chính, bưu điện, công nghệ, nông nghiệp, hải quan…) phát triển.
Phát triển du lịch sẽ mở mang, hoàn thiện cơ sở hạ tầng kinh tế như mạng lưới giao thông công cộng, mạng lưới điện nước, các phương tiện thông tin đại chúng.