Luận Án Tiến Sĩ: Phát Triển Bền Vững Ngành Thủy Sản Đồng Bằng Sông Cửu Long Đến Năm 2015

Luận án tiến sĩ phân tích chiến lược phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2015, đề xuất giải pháp hiệu quả.

• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Quốc Tế
• Trường học: Trường Đại Học Kinh Tế TP.HCM
• Chuyên ngành: Kinh tế, quản lý và kế hoạch hóa
• Đề tài: Phát Triển Bền Vững Ngành Thủy Sản Đồng Bằng Sông Cửu Long Đến Năm 2015
• Loại tài liệu: luận án tiến sĩ
• Năm xuất bản: 2006
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• Lời cam đoan
• Lời mở đầu
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH THỦY SẢN
• 1.1. Lý luận cơ bản về phát triển bền vững kinh tế – xã hội
• 1.1.1. Những tố tưởng cơ bản về phát triển bền vững kinh tế – xã hội
• 1.2. Phát triển bền vững kinh tế – xã hội là tất yếu khách quan
• 1.3. Một số tiêu chí về tính bền vững kinh tế – xã hội và các phương thức phát triển
• 1.4. Cơ sở khoa học của phát triển bền vững ngành thủy sản
• 1.4.1. Một số quan niệm về phát triển bền vững ngành thủy sản
• 1.4.2. Một số chỉ tiêu đánh giá tính bền vững trong phát triển thủy sản
• 1.4.3. Các lý thuyết kinh tế liên quan phát triển bền vững ngành thủy sản
• 1.5. Khái quát tình hình sản xuất và tiêu thụ thủy sản trên thế giới
• 1.5.1. Điểm qua tình hình sản xuất và tiêu thụ thủy sản trên thế giới
• 1.5.2. Một số thị trường tiêu thụ thủy sản lớn trên thế giới
• 1.5.3. Hiện trạng nguồn lợi thủy sản và những nguy cơ nghèo cá thế giới
• 1.5.4. Kinh nghiệm một số nước về phát triển bền vững ngành thủy sản và vận dụng ở Việt Nam
• 1.5.4.1. Các nguyên tắc chung để bảo vệ nguồn lợi thủy sản
• 1.5.4.2. Một số giải pháp phát triển thủy sản bền vững của các nước trên thế giới
• 1.6. Ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long trong chiến lược phát triển kinh tế – xã hội ở Việt Nam và vùng đồng bằng sông Cửu Long
• 1.6.1. Khái quát quá trình phát triển ngành thủy sản ở Việt Nam
• 1.6.2. Ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long trong chiến lược phát triển kinh tế – xã hội ở Việt Nam và vùng đồng bằng sông Cửu Long
• 1.7. Kết luận chương 1
• 2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH THỦY SẢN ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG NHỮNG NĂM QUA
• 2.1. Tổng quan về vùng ĐBSCL và tiềm năng phát triển thủy sản
• 2.1.1. Đặc điểm tự nhiên, tài nguyên và môi trường ĐBSCL
• 2.1.2. Tình hình phát triển kinh tế - xã hội vùng ĐBSCL
• 2.1.3. Đánh giá tiềm năng phát triển ngành thủy sản ĐBSCL
• 2.2. Thực trạng phát triển bền vững ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long những năm qua
• 2.2.1. Thực trạng khai thác, đánh bắt thủy sản ĐBSCL
• 2.2.2. Thực trạng nuôi trồng thủy sản ĐBSCL
• 2.2.3. Thực trạng chế biến và tiêu thụ thủy sản ĐBSCL
• 2.2.4. Thực trạng phát triển bền vững ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long về tài nguyên và môi trường
• 2.2.5. Thực trạng phát triển bền vững ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long về xã hội
• 2.3. Một số vấn đề rút ra từ phân tích thực trạng phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL những năm qua
• 2.3.1. Về kinh tế
• 2.3.2. Về xã hội
• 2.3.3. Về môi trường
• 2.3.4. Về quy hoạch và tổ chức quản lý
• 2.4. Kết luận chương 2
• 3. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH THỦY SẢN ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG ĐẾN NĂM 2015
• 3.1. Dự báo tình hình sản xuất, tiêu thụ thủy sản và những thách thức đối với phát triển bền vững ngành thủy sản trong bối cảnh toàn cầu hóa
• 3.1.1. Toàn cầu hóa kinh tế và những tác động đến phát triển bền vững kinh tế – xã hội nước ta
• 3.1.2. Một số dự báo về sản xuất và tiêu thụ thủy sản thế giới
• 3.1.3. Xu hướng tiêu dùng sản phẩm thủy sản thời gian tới (2006-2015)
• 3.1.4. Triển vọng tiêu thụ một số sản phẩm thủy sản chủ lực ĐBSCL
• 3.1.5. Cơ hội và thách thức đối với phát triển bền vững thủy sản ĐBSCL
• 3.2. Phương hướng và mục tiêu phát triển ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2015
• 3.2.1. Một số chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước về phát triển ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long
• 3.2.2. Phương hướng và mục tiêu phát triển ngành thủy sản đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2015
• 3.3. Một số giải pháp phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL đến 2015
• 3.3.1. Các giải pháp phát triển bền vững khai thác thủy sản
• 3.3.2. Các giải pháp phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản
• 3.3.3. Các giải pháp phát triển bền vững chế biến, tiêu thụ thủy sản
• 3.3.4. Các giải pháp hỗ trợ phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL
• 3.4. Kiến nghị
• 3.5. Kết luận chương 3
• Phần kết luận
• Tài liệu tham khảo
• Phụ lục

Tóm tắt

I. Cơ sở lý luận của phát triển bền vững ngành thủy sản

Chương này trình bày các lý thuyết cơ bản về phát triển bền vững kinh tế - xã hội, đặc biệt tập trung vào ngành thủy sản. Các khái niệm về phát triển bền vững được phân tích từ góc độ kinh tế, xã hội và môi trường. Các tiêu chí đánh giá tính bền vững trong ngành thủy sản được đề cập, bao gồm các chỉ số về quản lý tài nguyên, bảo vệ môi trường, và phát triển cộng đồng. Ngoài ra, chương cũng khái quát tình hình sản xuất và tiêu thụ thủy sản trên thế giới, từ đó rút ra bài học kinh nghiệm cho Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).

1.1 Lý luận cơ bản về phát triển bền vững kinh tế xã hội

Phần này trình bày các tư tưởng cơ bản về phát triển bền vững, nhấn mạnh sự cần thiết của việc kết hợp giữa tăng trưởng kinh tế, bảo vệ môi trường và công bằng xã hội. Các tiêu chí đánh giá tính bền vững được đề xuất, bao gồm hiệu quả sử dụng tài nguyên, chất lượng môi trường, và sự phát triển của cộng đồng.

1.2 Cơ sở khoa học của phát triển bền vững ngành thủy sản

Phần này tập trung vào các quan niệm và chỉ tiêu đánh giá tính bền vững trong ngành thủy sản. Các lý thuyết kinh tế liên quan được phân tích, bao gồm lý thuyết về quản lý tài nguyên bền vững và các mô hình phát triển kinh tế thủy sản.

II. Đánh giá thực trạng phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL

Chương này đánh giá thực trạng phát triển ngành thủy sản tại ĐBSCL trong những năm qua. Các vấn đề về khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ thủy sản được phân tích chi tiết. Các thách thức về bảo vệ môi trường, quản lý tài nguyên, và phát triển cộng đồng được nhấn mạnh. Chương cũng chỉ ra những mâu thuẫn giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường, đồng thời đề xuất các giải pháp để giải quyết các vấn đề này.

2.1 Tổng quan về vùng ĐBSCL và tiềm năng phát triển thủy sản

Phần này khái quát đặc điểm tự nhiên, tài nguyên và môi trường của ĐBSCL, đồng thời đánh giá tiềm năng phát triển ngành thủy sản trong khu vực.

2.2 Thực trạng phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL

Phần này phân tích thực trạng khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ thủy sản tại ĐBSCL. Các vấn đề về bảo vệ môi trường, quản lý tài nguyên, và phát triển cộng đồng được đánh giá chi tiết.

III. Giải pháp phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL đến năm 2015

Chương này đề xuất các giải pháp để phát triển bền vững ngành thủy sản tại ĐBSCL đến năm 2015. Các giải pháp bao gồm cải thiện công nghệ, nâng cao hiệu quả quản lý tài nguyên, và tăng cường bảo vệ môi trường. Chương cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc áp dụng các chính sách phát triển bền vững và sự tham gia của cộng đồng trong quá trình thực hiện.

3.1 Dự báo tình hình sản xuất và tiêu thụ thủy sản

Phần này dự báo nhu cầu tiêu thụ thủy sản trên thế giới và những thách thức đối với ngành thủy sản trong bối cảnh toàn cầu hóa. Các cơ hội và thách thức đối với ĐBSCL được phân tích chi tiết.

3.2 Phương hướng và mục tiêu phát triển ngành thủy sản ĐBSCL

Phần này đề xuất các phương hướng và mục tiêu phát triển ngành thủy sản tại ĐBSCL đến năm 2015, bao gồm các mục tiêu về tăng trưởng kinh tế, bảo vệ môi trường và phát triển cộng đồng.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KINH TEÁ TP.HCM ---------------------------- LAÂM VAÊN MAÃN PHAÙT TRIEÅN BEÀN VÖÕNG NGAØNH THUÛY SAÛN ÑOÀNG BAÈNG SOÂNG CÖÛU LONG ÑEÁN NAÊM 2015 LUAÄN AÙN TIEÁN SÓ KINH TEÁ Thaønh phoá Hoà Chí Minh - Naêm 2006 2 BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KINH TEÁ TP.HCM ---------------------------- LAÂM VAÊN MAÃN PHAÙT TRIEÅN BEÀN VÖÕNG NGAØNH THUÛY SAÛN ÑOÀNG BAÈNG SOÂNG CÖÛU LONG ÑEÁN NAÊM 2015 Chuyeân ngaønh: Kinh teá, quaûn lyù vaø keá hoaïch hoaù KTQD Maõ soá: 5.05 LUAÄN AÙN TIEÁN SÓ KINH TEÁ Ngöôøi höôùng daãn khoa hoïc: 1.TS Nguyeãn Quoác Teá 2.TS Phöôùc Minh Hieäp Thaønh phoá Hoà Chí Minh - Naêm 2006 3 MUÏC LUÏC Trang phuï bìa Lôøi cam ñoan Muïc luïc Danh muïc caùc kyù hieäu, caùc chöõ vieát taét Danh muïc caùc baûng Danh muïc caùc hình veõ, ñoà thò Phaàn môû ñaàu trang 01 Chöông 1 - Cô sôû lyù luaän cuûa phaùt trieån beàn vöõng ngaønh Thuûy saûn 1.1 Lyù luaän cô baûn veà phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi 1.1 Nhöõng tö töôûng cô baûn veà phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi 10 1.2 Phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi laø taát yeáu khaùch quan 15 1.3 Moät soá tieâu chí veà tính beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi vaø caùc phöông thöùc phaùt trieån 20 1.2 Cô sôû khoa hoïc cuûa phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn 1.1 Moät soá quan nieäm veà phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn 27 1.2 Moät soá chæ tieâu ñaùnh giaù tính beàn vöõng trong phaùt trieån thuûy saûn 29 1.3Caùc lyù thuyeát kinh teá lieân quan phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn 31 1.3 Khaùi quaùt tình hình saûn xuaát vaø tieâu thuï thuûy saûn treân theá giôùi 1.1 Ñieåm qua tình hình saûn xuaát vaø tieâu thuï thuûy saûn treân theá giôùi 36 1.2 Moät soá thò tröôøng tieâu thuï thuûy saûn lôùn treân theá giôùi 38 1.3 Hieän traïng nguoàn lôïi thuûy saûn vaø nhöõng nguy cô ngheà caù theá giôùi 40 1.4 Kinh nghieäm moät soá nöôùc veà phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn vaø vaän duïng ôû Vieät Nam 41 1.1 Caùc nguyeân taéc chung ñeå baûo veä nguoàn lôïi thuûy saûn 42 4 1.2 Moät soá giaûi phaùp phaùt trieån thuûy saûn beàn vöõng cuûa caùc nöôùc treân theá giôùi42 1.5 Ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long trong chieán löôïc phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi ôû Vieät Nam vaø vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long 1.1 Khaùi quaùt quaù trình phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ôû Vieät Nam 47 1.2 Ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long trong chieán löôïc phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi ôû Vieät Nam vaø vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long 49 Keát luaän chöông 1 51 Chöông 2 - Ñaùnh giaù thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh Thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long nhöõng naêm qua 2.1 Toång quan veà vuøng ÑBSCL vaø tieàm naêng phaùt trieån thuûy saûn 2.1 Ñaëc ñieåm töï nhieân, taøi nguyeân vaø moâi tröôøng ñbscl 52 2.2 Tình hình phaùt trieån kinh teá - xaõ hoäi vuøng ñbscl 56 2.3 Ñaùnh giaù tieàm naêng phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñbscl 59 2.2 Thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng cöûu long nhöõng naêm qua 61 2.1 Thöïc traïng khai thaùc, ñaùnh baét thuûy saûn ÑBSCL 63 2.2 Thöïc traïng nuoâi troàng thuûy saûn ÑBSCL 76 2.3 Thöïc traïng cheá bieán vaø tieâu thuï thuûy saûn ÑBSCL 97 2.4 thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuyû saûn ñoàng baèng soâng cöûu long veà taøi nguyeân vaø moâi tröôøng 113 2.5 Thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuyû saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long veà xaõ hoäi 119 2.3 Moät soá vaán ñeà ruùt ra töø phaân tích thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ÑBSCL nhöõng naêm qua 2.1 Veà kinh teá 127 2.2 Veà xaõ hoäi 130 2.3 Veà moâi tröôøng 131 2.4 Veà quy hoaïch vaø toå chöùc quaûn lyù 132 5 Keát luaän chöông 2 136 Chöông 3 – Moät soá giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng ngaønh Thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long ñeán naêm 2015 3.1 Döï baùo tình hình saûn xuaát, tieâu thuï thuûy saûn vaø nhöõng thaùch thöùc ñoái vôùi phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn trong boái caûnh toaøn caàu hoaù 3.1 Toaøn caàu hoaù kinh teá vaø nhöõng taùc ñoäng ñeán phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi nöôùc ta 137 3.2 Moät soá döï baùo veà saûn xuaát vaø tieâu thuï thuyû saûn theá giôùi 140 3.3 Xu höôùng tieâu duøng saûn phaåm thuyû saûn thôøi gian tôùi (2006-2015) 142 3.4 Trieån voïng tieâu thuï moät soá saûn phaåm thuûy saûn chuû löïc ÑBSCL 143 3.5 Cô hoäi vaø thaùch thöùc ñoái vôùi phaùt trieån beàn vöõng thuyû saûn ÑBSCL 144 3.2 Phöông höôùng vaø muïc tieâu phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long ñeán naêm 2015 3.1 Moät soá chuû tröông, chính saùch cuûa Ñaûng vaø Nhaø nöôùc veà phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long 148 3.2 Phöông höôùng vaø muïc tieâu phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long ñeán naêm 2015 149 3.3 Moät soá giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ÑBSCL ñeán 2015 3.1 Caùc giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng khai thaùc thuûy saûn 152 3.2 Caùc giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng nuoâi troàng thuûy saûn 159 3.3 Caùc giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng cheá bieán, tieâu thuï thuûy saûn 170 3.4 Caùc giaûi phaùp hoã trôï phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ÑBSCL 179 3.4 Kieán nghò 191 Keát luaän chöông 3 196 Phaàn Keát luaän 197 Danh muïc coâng trình cuûa taùc giaû Taøi lieäu tham khaûo Phuï luïc 6 DANH SAÙCH CAÙC CUÏM TÖØ VAØ CHÖÕ VIEÁT TAÉT PTBV Phaùt trieån beàn vöõng TNTN Taøi nguyeân thieân nhieân KTTS Khai thaùc thuûy saûn KTHS Khai thaùc haûi saûn NTTS Nuoâi troàng thuûy saûn CB Cheá bieán CBTS Cheá bieán thuûy saûn XK Xuaát khaåu XKTS Xuaát khaåu thuûy saûn CB VAØ XKTS Cheá bieán vaø xuaát khaåu thuûy saûn ATVSTP An toaøn veä sinh thöïc phaåm GTGT Giaù trò gia taêng SXKD Saûn xuaát kinh doanh KT – XH Kinh teá – xaõ hoäi CNH, HÑH Coâng nghieäp hoaù, hieän ñaïi hoaù KH - CN Khoa hoïc - coâng ngheä HTX Hôïp taùc xaõ RNM Röøng ngaäp maën CSVB Cöûa soâng ven bieån CSHT Cô sôû haï taàng UBND Uyû ban nhaân daân ÑBSCL Ñoàng baèng soâng cöûu long ÑBSH Ñoàng baèng soâng hoàng BOÄ KH - ÑT Boä keá hoaïch – ñaàu tö BOÄ KH-CN Boä khoa hoïc - coâng ngheä BOÄ NN&PTNT Boä noâng nghieäp vaø phaùt trieån noâng thoân BOÄ TN-MT Boä taøi nguyeân vaø moâi tröôøng CUÏC BVMT Cuïc baûo veä moâi tröôøng VIEÄN KT&QH Vieän kinh teá vaø qui hoaïch thuûy saûn TCH Toaøn caàu hoaù HNKTQT Hoäi nhaäp kinh teá quoác teá WTO Toå chöùc thöông maïi theá giôùi FAO Toå chöùc noâng löông theá giôùi IUCN Toå chöùc baûo toàn thieân nhieân theá giôùi IMO Toå chöùc bieån quoác teá ADB Ngaân haøng phaùt trieån chaâu aù 7 WB Ngaân haøng theá giôùi ASEAN Hieäp hoäi caùc nöôùc ñoâng nam aù EU Lieân minh chaâu aâu CDS Uyû ban cuûa lieân hôïp quoác veà phaùt trieån beàn vöõng WCED Uyû ban theá giôùi veà moâi tröôøng vaø phaùt trieån VCEP Chöông trình moâi tröôøng vieät nam – canada UNDP Chöông trình phaùt trieån lieân hôïp quoác UNEP Chöông trình moâi tröôøng lieân hôïp quoác DANIDA Quyõ hoã trôï phaùt trieån ñan maïch VEPF Quyõ baûo veä moâi tröôøng vieät nam GEF Quyõ moâi tröôøng toaøn caàu WWF Quõy baûo toàn caùc loaøi ñoäng vaät hoang daõ theá giôùi MARPOL Coâng öôùc veà ngaên ngöøa oâ nhieãm töø daàu RAMSAR Coâng öôùc veà caùc vuøng ñaát ngaäp nöôùc SOLAS Coâng öôùc veà an toaøn tính maïng treân bieån CITES Coâng öôùc veà buoân baùn quoác teá nhöõng loaøi ñoäng thöïc vaät coù nguy cô bò doaï tuyeät chuûng HDI Chæ soá phaùt trieån con ngöôøi GINI Heä soá phaân hoùa thu nhaäp GDP Toång saûn phaåm trong nöôùc ICOR Chæ soá naøy cho bieát ñeå taêng leân moät ñoàng gdp caàn phaûi coù bao nhieâu ñoàng voán ñaàu tö GAP Qui phaïm thöïc haønh nuoâi thuyû saûn toát BMP Thöïc haønh quaûn lyù toát COC Qui taéc nuoâi troàng coù traùch nhieäm COQ Xaùc nhaän chaát löôïng vaø daùn nhaõn maùc saûn phaåm GMP Qui phaïm saun xuaat toat SSOP Qui phaïm veä sinh toat MSY Saûn löôïng toái ña ñöôïc pheùp khai thaùc U Nguoàn lôïi ít ñöôïc khai thaùc coøn nhieàu khaû naêng taêng saûn löôïng M Nguoàn lôïi ñöôïc khai thaùc ôû möùc ñoä vöøa phaûi coøn khaû naêng duy trì vaø taêng saûn löôïng F Nguoàn lôïi ñaõ ñöôïc khai thaùc hoaøn toaøn O Nguoàn lôïi ñaõ bò khai thaùc vöôït qua giôùi haïn cho pheùp vaø ñaõ caïn kieät D Nguoàn lôïi bò hoaøn toaøn caïn kieät, khoù khaû naêng töï taùi taïo, phaûi ñöôïc khoâi phuïc R Nguoàn lôïi ñaõ ñöôïc taùi taïo vaø khoâi phuïc laïi 8 Danh muïc caùc baûng Trang Baûng 1.1 Tình hình saûn löôïng vaø xuaát nhaäp khaåu thuûy saûn theá giôùi 36 Baûng 2.1 GDP chia theo khu vöïc vuøng ÑBSCL qua caùc naêm 57 Baûng 2.2 Saûn löôïng khai thaùc thuyû saûn vuøng ÑBSCL 64 Baûng 2.3 Cô caáu saûn löôïng khai thaùc thuyû saûn ÑBSCL theo saûn phaåm 65 Baûng 2.4 Taøu thuyeàn ñaùnh baét xa bôø vuøng ÑBSCL 71 Baûng 2.5 Dieän tích, saûn löôïng NTTS cuûa Vieät Nam naêm 2004 77 Baûng 2.6 Dieän tích, saûn löôïng nuoâi troàng thuûy saûn vuøng ÑBSCL 78 Baûng 2.7 Phaân tích kinh teá moät soá moâ hình saûn xuaát vuøng Baùn ñaûo Caø Mau 94 Baûng 2.8 Naêng suaát vaø hieäu quaû kinh teá cuûa moät soá moâ hình nuoâi thuûy saûn vuøng ñaát ngaäp luõ ñang hieâïn höõu ôû ÑBSCL 96 Baûng 2.9 Tình hình chaát löôïng vaø ATVSTP thuyû saûn ôû ÑBSCL 99 Baûng 2.12 Lôïi theá so saùnh haøng thuyû saûn xuaát khaåu Vieät Nam 1997-2002 107 Baûng 3.1 Caùc muïc tieâu cuûa ngaønh thuyû saûn ÑBSCL ñeán 2015 152 Baûng 3.2 Muïc tieâu khai thaùc thuûy saûn vuøng ÑBSCL ñeán 2015 153 Baûng 3.3 Muïc tieâu phaùt trieån nuoâi troàng thuyû saûn ÑBSCL ñeán 2015 161 Danh muïc caùc hình veõ, ñoà thò Trang Bieåu ñoà 2.1 Saûn löôïng thuûy saûn ÑBSCL thôøi kyø 2000-2004 61 Bieåu ñoà 2.2 Giaù trò saûn xuaát thuûy saûn ÑBSCL thôøi kyø 2000-2004 62 Bieåu ñoà 2.3 Kim ngaïch xuaát khaåu thuûy saûn vuøng ÑBSCL 101 Bieåu ñoà 3.1 Döï baùo nhu caàu tieâu thuï thuûy saûn theá giôùi nhöõng naêm tôùi 141 Sô ñoà 2.1 Caùc hình thöùc vaø ñoái töôïng nuoâi troàng thuûy saûn vuøng ÑBSCL 80 9 MÔÛ ÑAÀU 1. Lyù do choïn ñeà taøi Vieät nam laø quoác gia ven bieån ôû Ñoâng Nam aù, naèm trong vuøng khí haäu nhieät ñôùi vaø caän nhieät ñôùi, neân coù tieàm naêng thuûy saûn to lôùn, phong phuù vaø coù giaù trò cao. Ñoàng baèng soâng cöûu long (ñbscl) coù bôø bieån daøi vaø giaøu ñaát ngaäp nöôùc, laø nhöõng heä sinh thaùi thuûy sinh quan troïng, laø nôi cung caáp nguoàn taøi nguyeân ña daïng sinh hoïc ñeå phaùt trieån laâu daøi ngaønh thuûy saûn.