BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM NGUYỄN MINH THÚY AN CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TRẢI NGHIỆM MUA SẮM GIẢI TRÍ CỦA KHÁCH HÀNG KHI MUA SẮM TẠI CÁC SIÊU THỊ TP. CẦN THƠ LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh – 2013 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Mục lục Danh mục các từ viết tắt Danh mục các bảng biểu Danh mục các hình vẽ PHẦN MỞ ĐẦU . Sự cần thiết của đề tài . Mục tiêu nghiên cứu . Đối tượng và phạm vi nghiên cứu . Phương pháp nghiên cứu . Tính mới của nghiên cứu . Kết cấu của đề tài . 4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU . Lý thuyết liên quan đến trải nghiệm mua sắm giải trí . Trải nghiệm khách hàng . Trải nghiệm khách hàng trong môi trường bán lẻ . Mối quan hệ giữa trải nghiệm khách hàng và lòng trung thành . Trải nghiệm mua sắm giải trí . Lý thuyết liên quan đến siêu thị . Khái niệm về siêu thị . Tiêu chuẩn siêu thị . Những đặc trưng nổi bật để phân biệt siêu thị . Các nhân tố tác động đến trải nghiệm mua sắm giải trí . Các nghiên cứu về các nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí. Tóm tắt các nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí. Mô hình nghiên cứu đề nghị . 18 Tóm tắt chương 1 . 19 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TP. Tổng quan quá trình phát triển của hệ thống siêu thị Việt Nam . Quá trình ra đời và phát triển của hệ thống siêu thị Việt Nam . Những thuận lợi cho sự phát triển hệ thống siêu thị ở Việt Nam . Triển vọng phát triển hệ thống siêu thị ở Việt Nam . Thực trạng phát triển hệ thống siêu thị ở TP. Xu hướng tiêu dùng của người dân TP. Hệ thống siêu thị TP. 27 Tóm tắt chương 2 . 30 CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU . Thiết kế nghiên cứu . Quy trình nghiên cứu . 31 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Nghiên cứu định tính . Nghiên cứu định lượng . Xây dựng thang đo . Thang đo yếu tố “Cấu trúc, cơ sở hạ tầng” . Thang đo yếu tố “Hàng hóa của siêu thị” . Thang đo yếu tố “Dịch vụ gia tăng của siêu thị” . Thang đo yếu tố “Sự thuận tiện về khoảng cách của siêu thị” . Thang đo yếu tố “Định hướng thực dụng” . Thang đo yếu tố “Định hướng hưởng thụ” . Thang đo yếu tố “Trải nghiệm mua sắm giải trí” . 39 Tóm tắt chương 3 . 40 CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU . Mô tả mẫu nghiên cứu . Về độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp và thu nhập gia đình . Một số đặc điểm về hành vi khách hàng khi đi siêu thị ở TP. Đánh giá độ tin cậy của các thang đo thông qua hệ số Cronbach’s Alpha . Thang đo “Cấu trúc, cơ sở hạ tầng” . Thang đo “Hàng hóa của siêu thị” . Thang đo “Dịch vụ gia tăng của siêu thị” . Thang đo “Sự thuận tiện về khoảng cách của siêu thị” . Thang đo “Định hướng thực dụng” . Thang đo “Định hướng hưởng thụ” . Thang đo “Trải nghiệm mua sắm giải trí” . Phân tích nhân tố EFA . Phân tích nhân tố tác động đến trải nghiệm mua sắm giải trí của khách hàng – Biến độc lập . Phân tích nhân tố đo lường sự trải nghiệm mua sắm giải trí của khách hàng – Biến phụ thuộc . Điều chỉnh mô hình nghiên cứu lần 2 . Kiểm định mô hình nghiên cứu . Phân tích hệ số tương quan . Phân tích hồi quy đa biến . Phân tích sự khác biệt theo yếu tố nhân khẩu học . 61 Tóm tắt chương 4 . 62 CHƯƠNG 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP . Cơ sở đề xuất giải pháp . Đánh giá mức độ tác động của các nhân tố thuộc về siêu thị ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí của khách hàng khi lựa chọn siêu thị để mua sắm ở TP. Đánh giá mức độ trải nghiệm mua sắm giải trí của khách hàng đạt được khi mua sắm ở TP. Một số đặc điểm chính về hành vi của khách hàng khi đi siêu thị ở Cần Thơ 64 5. Một số giải pháp được đề xuất . 65 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Giải pháp về thiết kế cấu trúc, không gian của siêu thị . Giải pháp đối với hàng hóa trong siêu thị . Giải pháp đối với khâu chăm sóc khách hàng và dịch vụ gia tăng của siêu thị . 66 Tóm tắt chương 5 . 67 PHẦN KẾT LUẬN . Hạn chế của đề tài và hướng nghiên cứu tiếp theo . 68 Tài liệu tham khảo Phụ lục LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ANOVA : Phân tích phương sai (Analysis Variance) ĐBSCL : Đồng bằng sông Cửu Long EFA : Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis) Sig. : Mức ý nghĩa quan sát (Observed significance level) SPSS : Phần mềm thống kê cho khoa học xã hội (Statistical Package for the Social Sciences) VIF : Hệ số nhân tố phóng đại phương sai (Variance inflation factor) TP. Cần Thơ : Thành phố Cần Thơ TPHCM : Thành phố Hồ Chí Minh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1. Tóm tắt các nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí . Các siêu thị hiện đang kinh doanh ở TP. Thang đo yếu tố “Cấu trúc, cơ sở hạ tầng” . Thang đo yếu tố “Hàng hóa của siêu thị” . Thang đo yếu tố “Dịch vụ gia tăng của siêu thị” . Thang đo yếu tố “Sự thuận tiện về khoảng cách của siêu thị” . Thang đo yếu tố “Định hướng thực dụng” . Thang đo yếu tố “Định hướng hưởng thụ” . Thang đo yếu tố “Trải nghiệm mua sắm giải trí” . Số liệu thống kê các yếu tố nhân khẩu học . Tên siêu thị được khách hàng nghĩ đến đầu tiên . Siêu thị khách hàng thích đi nhất . Mức độ thường xuyên đi siêu thị . Đối tượng cùng đi siêu thị với khách hàng . Mục đích đi siêu thị của khách hàng . Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Cấu trúc, cơ sở hạ tầng” . Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Hàng hóa của siêu thị” . Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo “Dịch vụ gia tăng của siêu thị” . Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Sự thuận tiện về khoảng cách của siêu thị” . Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Định hướng thực dụng” . Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Định hướng hưởng thụ” . Hệ số Cronbach’s Alpha của thang đo “Trải nghiệm mua sắm giải trí” . Kiểm định KMO và Bartlett's Test . Hệ số tải nhân tố của các biến thuộc các nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí . Phương sai giải thích (Total Variance Explained) . Kết quả xoay nhân tố (Rotated Component Matrixa) . Tóm tắt kết quả nhóm nhân tố . Kiểm định KMO và Bartlett's Test . Hệ số tải nhân tố của các biến thuộc yếu tố trải nghiệm mua sắm giải trí (lần 1) . Kiểm định KMO và Bartlett's Test . Hệ số tải nhân tố của các biến thuộc yếu tố trải nghiệm mua sắm giải trí (lần 2) . Phương sai giải thích (Total Variance Explained) . Ma trận hệ số tương quan Pearson . Phân tích hồi quy đa biến . 59 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Phân tích phương sai ANOVA . Tóm tắt các hệ số hồi quy . Phân tích Anova để tìm sự khác biệt của các yếu tố nhân khẩu học . 61 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 1. Sơ đồ các loại trải nghiệm trong môi trường bán lẻ . Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí của Jones (1999) . Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí của Ibrahim (2002) . Mô hình nghiên cứu đề nghị . Bảng xếp hạng thị trường bán lẻ hấp dẫn nhất thế giới . Tổng mức bán lẻ hàng hóa, dịch vụ của Việt Nam . Lượng tiêu thụ mặt hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) của các nước trong khu vực - Quý 3, 2012 . Tỷ trọng thương mại của kênh phân phối hiện đại . Một số thương hiệu siêu thị ở Việt Nam . Nơi bán hàng chất lượng tốt theo quan điểm của người tiêu dùng TP. Cần Thơ, Đà Nẵng, Hà Nội, TP. Kênh mua sắm các sản phâm làm đẹp và quần áo của khách hàng độ tuổi 20 -29 tại TP.HCM, Hà Nội, Cần Thơ . Quy trình nghiên cứu . Mô hình nghiên cứu điều chỉnh lần 1 . Mô hình nghiên cứu điều chỉnh lần 2 . 57 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1 PHẦN MỞ ĐẦU 1. Sự cần thiết của đề tài Một cách tiếp cận mới để xây dựng lòng trung thành của khách hàng đang được các nhà nghiên cứu và quản lý quan tâm đó chính là trải nghiệm khách hàng. Chúng ta hiện nay, đang sống trong một nền kinh tế mà không dễ dàng gì để trở nên khác biệt, nơi mà các sản phẩm tương tự, các mức giá tương tự và những dịch vụ tương tự đang trở nên quy chuẩn hơn bao giờ hết. Sự khác biệt sẽ xuất hiện trong tâm trí khách hàng trên cơ sở bản sắc nhãn hiệu, nhận thức và tình cảm về công ty; tất cả sẽ được quản lý và cung cấp thông qua trải nghiệm của khách hàng. Và chính những trải nghiệm của khách hàng sẽ tạo ra sự khác biệt cho các công ty, xây dựng lòng trung thành và cuối cùng dẫn tới tăng trưởng về lợi nhuận ngày một cao hơn. Những nghiên cứu gần đây đã cho thấy rằng việc đánh giá và quản lý những giá trị liên quan trực tiếp tới trải nghiệm của khách hàng khi giao dịch mua sắm với nhà cung cấp sản phẩm, dịch vụ luôn hiệu quả hơn nhiều việc đánh giá hoạt động kinh doanh từ những quan điểm, cách nhìn nhận của khách hàng và từ đó sẽ dự đoán tốt hơn con số lợi nhuận và tăng trưởng của công ty. Lý do giải thích điều này đó là lợi nhuận và tăng trưởng thực sự đến từ các khách hàng trung thành - những người không chỉ mua sắm nhiều sản phẩm, dịch vụ mà còn gắn bó lâu dài với công ty cũng như thường xuyên giới thiệu về công ty tới bạn bè, người thân và đồng nghiệp của họ.
Các Nhân Tố Ảnh Hưởng Đến Trải Nghiệm Mua Sắm Giải Trí Của Khách Hàng Tại Siêu Thị Cần Thơ
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ueh các nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm giải trí của khách hàng khi mua sắm tại các siêu, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện
Trường đại học
Trường Đại Học Kinh Tế TP. HCMChuyên ngành
Kinh TếNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Luận Văn Thạc SỹPhí lưu trữ
35 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Nguyễn Minh Thúy An
Trường học: Trường Đại Học Kinh Tế TP. HCM
Chuyên ngành: Kinh Tế
Đề tài: Các Nhân Tố Ảnh Hưởng Đến Trải Nghiệm Mua Sắm Giải Trí Của Khách Hàng Khi Mua Sắm Tại Các Siêu Thị TP. Cần Thơ
Loại tài liệu: Luận Văn Thạc Sỹ
Năm xuất bản: 2013
Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ