ĐẶT VẤN ĐỀ Rừng là tài nguyên đặc biệt và vô cùng quý giá, những giá trị của rừng mang lại cho con ngƣời rất lớn.Rừng cung cấp một khối lƣợng lớn gỗ và lâm sản cho các ngành công nghiệp, cung cấp nguyên liệu cho các ngành chế biến, lƣơng thực thực phẩm cho cuộc sống của ngƣời dân sống trong và gần rừng. Ngoài ra rừng còn có ý nghĩa rất lớn trong nghiên cứu khoa học, bảo tồn đa dạng sinh học, góp phần bảo vệ nguồn nƣớc, đất, điều hòa khí hậu, hạn chế một số thiên tai nhƣ: hạn hán, lũ lụt, gió bão, đặc biệt là sự nóng lên cuả trái đất, đồng thời rừng cũng tạo cảnh quan phục vụ cho du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng.Vì thế vai trò của rừng ngày càng trở nên quan trọng. Lát hoa (Chukrasia tabularis A.Juss) là cây gỗ lớn thuộc họ xoan (Meliaceae Juss), là cây trung bình đến lớn hoặc cây thƣờng xanh cao 30m, có đƣờng kính thân lên đến 120 cm có thể không phân nhánh đến 25 m. Nó có mông lồi cao đến 150 cm.
Vỏ cây có màu nâu nhạt và nâu đậm. Các lá có hình bầu dục hẹp và nhỏ hơn đến đầu. Hoa có màu nhạt màu đỏ và nằm trong các cụm phân nhánh. Qủa có màu xám vàng và nếp nhăn khi nó trƣởng thành.
Cây này đƣợc sử dụng rộng rãi nhƣ là cây cảnh, cây trồng, hoặc là những loài tiên phong. Nó cũng đƣợc sử dụng cho mục đích y tế. Đặc biệt, chiết xuất vỏ cây đƣợc sử dụng trong điều trị bệnh tiêu chảy và nhƣ febrifuge. Mặt khác, chiết xuất lá, cho thấy các hoạt động chống sốt rét, kháng khuẩn và kháng nấm cho tinh dầu lá.
Loài Lát hoa đã đƣợc ghi trong Sách Đỏ Việt Nam (1996) với cấp đánh giá bậc K. Đƣợc đề nghị trồng ở các vƣờn thực vật, ven đƣờng, mở rộng diện tích rừng trồng để bảo vệ nguồn gen và lấy gỗ sử dụng. Do khi trƣởng thành, cây có bạnh khá lớn nên chịu đƣợc gió bão tốt, làm đai phòng hộ che chắn tốt. Chiềng Khoang là một xã thuộc huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La nằm ở phía Tây Bắc Việt Nam.
Xã có diện tích là 38,42 Km2, dân số vào năm 1999 là 5397 ngƣời, mật đố dân số ƣớc tính khoảng 140 ngƣời/ Km2. Dân sinh sống ở đây là dân tộc Thái và Mƣờng. Hệ thực vật nơi đây rất đa dạng bao gồm thực vật 1 hạt kín và hạt trần, thực vật nhiệt đới, á nhiệt đới và ôn đới. Các loài thực vật quý hiếm nhƣ: Nghiến, Lát hoa, Đinh hƣơng, Đinh thối,….
Trong đó loài Lát hoa là loài quý hiếm nơi đây vì trƣớc đây khoảng 20 năm cây Lát hoa chịu nhiều sự tác động nhƣ: khai thác gỗ làm nhà cửa quá mức, làm vật dụng và chế biến. Trƣớc đây 20 năm, thì loài Lát hoa ít đƣợc quan tâm nên xảy ra nhiều tình trạng khai thác gỗ Lát trái phép nhiều, nhƣng vài năm trở lại đây loài này đã đƣợc xã Chiềng Khoang quan tâm, đề ra những biện pháp ngăn chặn khai thác quá mức, và hiện tại đã giảm đáng kể nạn khai thác trái phép này. Chính vì có giá trị nhƣ vậy nên Lát hoa là một loài bị khai thác mạnh,gây suy giảm về số lƣợng. Ngày nay nếu chúng ta không có những tác động, biện pháp bảo vệ tích cực thì trong tƣơng lai gần loài Lát hoa trong tự nhiên sẽ dần bị tuyệt chủng loài.
Vấn đề đặt ra là ta phải nghiên cứu để bảo tồn loài. Từ những vấn đề cấp thiết nêu trên tôi thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu bảo tồn loài Lát hoa tại xã Chiềng Khoang, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La.” Ngoài mục tiêu là khóa luận tốt nghiệp, đề tài còn cung cấp thêm những thông tin khoa học về loài Lát hoa ở khu vực xã Chiềng Khoang, góp phần hiểu biết sâu hơn về loài Lát hoa này đề làm cơ sở cho các biện pháp bảo vệ và phát triển loài này tại khu vực. 2 Chƣơng 1 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.Trên thế giới Trên thế giới, các nghiên cứu cho thấy, Họ Xoan (Meliacae) có khoảng 50 chi và 550-620 loài, với sự phân bố khắp miền nhiệt đới, một chi(Toona) phát triển tới tận vùng ôn đới phía bắc của Trung Quốc và về phía nam tới đông nam Úc, và một chi khác(Melia) gần nhƣ xa nhƣ thế về phía Bắc. Lát hoa đƣợc chấp nhận tên khoa học Chukrasia tabularis A.Juss và 5 tên phụ của loài, bản ghi nhận đƣợc từ WCSP (23-03-2012).
(Theo The Plant List) Họ Xoan có 7 loài trong chi Chukrasia với 52 chi, 3198 tên khác nhau của loài trong họ và có 669 tên đƣợc chấp nhận. Cây Lát hoa phân bố ở Châu Á – Trung Quốc, Ấn Độ, Bangladesh, Myanmar, Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Lào, Campuchia, Việt Nam.org) Theo thực vật chí Trung Quốc về họ Xoan thì có khoảng 50 chi và 650 loài. Theo Armen Takhtajan (1996) thì họ Xoan có 50 chi và 600 – 1300 loài. Lát hoa phân bố rộng rãi ở Banglades, Campuchia, Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Lào, Malaysia, Thái Lan, Sri Lanka, Việt Nam.
Lát hoa cũng đƣợc nhân giống ở nhiều nƣớc khác nhƣ Cameroon, Costa Rica, Nigeria, Puerto Rico, Nam Phi, Hoa Kỳ. Cây chủ yếu cho giá trị khai thác gỗ đóng đồ dùng nội thất, ván khắc,ván ghép. Trong y học truyền thống Ấn Độ ngƣời ta dùng vỏ cây làm thuốc. Lát hoa cũng thƣờng đƣợc trồng ven hàng bản dùng làm cây bóng mát ở một số nơi và là loài cây biểu tƣợng của tỉnh Phrae ( miền bắc Thái Lan).
Đã có những nghiên cứu về thực vật họ Xoan trên thế giới trong đó có những nghiên cứu về Lát hoa tuy nhiên cũng không nhiều. Hiern(1875) đã đặt tên cho chi Lát hoa, W. Hiern(1975), Pierre(1897), F Pellegrin(1911) mô tả hình thái loài và đơn vị dƣới loài đồng thời đề cập vùng phân bố ở Viêt Nam, Ấn Độ, Nghiên cứu về sinh trƣởng của cây ở trong vƣờn ƣơm của Rai S N(1985), Bussche G II 3 Vonden(1979) thông báo trồng thử 24.8 ha ở Tranvan For, Whtesel (1976) cho thấy khả năng thích nghi của lát hoa khi trồng ở Hawai. Những thí nghiệm trồng thử ở Tranvan For và Hawai cho thấy sự thích nghi ở nhiều vùng sinh thái khác nhau của cây Lát hoa.
Nhìn chung những nghiên cứu về cây Lát hoa trên thế giới còn hạn chế, các nghiên cứu chỉ đƣợc đề cập sơ lƣợc và thiếu tƣ liệu cụ thể chua tƣơng xứng với giá trị của cây.Tại Việt Nam Ở Việt Nam, Lát hoa thƣờng phân bố tự nhiên ở các tỉnh Bắc miền Trung và miền Bắc, từ Hà Tĩnh trở ra Thanh Hóa, Lạng Sơn, Bắc Cạn, Thái Nguyên, Bắc Giang, Hà Giang, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Sơn La, Lai Châu, Hòa Bình,…. Theo một số tài liệu thì Lát hoa thƣờng mọc trên chân đất thoát nƣớc tốt, ở độ cao 300-800m so với mực nƣớc biển, nhiệt độ trung bình năm từ 2-43°c, lƣợng mƣa 1. Trƣớc đây cũng có ngƣời cho rằng ở Việt Nam, lát hoa chỉ mọc tốt ở những vùng núi đá vôi cao. Tuy thế, trong thực tế của nhiều năm trở lại đây, cây lát hoa đã đƣợc đƣa trồng trên nhiều chân đất khác nhau, từ đất thịt, thịt pha, thậm chí trên vùng đất cát nghèo dinh dƣỡng ở độ cao dƣới 100m, vẫn thấy cây sinh trƣởng, phát triển khá tốt.
Đã có những nghiên cứu về thực vật Họ Xoan ở Việt Nam trong đó có loài Lát hoa. Năm 1996 Nguyễn Bá Chất đã hoàn thành luận án” Nghiên cứu một số đặc điểm Lâm học và biện pháp kỹ thuật gây trồng nuôi dƣỡng cây lát hoa ( Chukrasia tabularis A. Đây là một công trình nghiên cứu đầu tiên về một loài cây gỗ có giá trị trong tự nhiên từ đặc điểm lâm học đến kỹ thuật trồng nuôi dƣỡng. Phạm Hoàng Hộ (1993) đã mô tả hình thái, xác nhận tên loài, phát hiện một số đặc điểm phân bố.
4 Đỗ Đình Sâm (1985) nghiên cứu một vài đặc điểm đất dƣới rừng lát hoa trồng ở Nghĩa Đàn, cho thấy Lát hoa không làm suy thoái đất dƣới rừng khi lát hoa 4 tuổi. Nguyến Tiến Đạt (1985) nghiên cứu cầu ánh sáng cây con ở vƣờn ƣơm chỉ ra rằng: ở giai đoạn này Lát hoa cần che 30% ánh sáng hoàn toàn. Ngô Quang Đê (1994) giới thiệu một số thông số về hạt giống, nhiệt độ xử lý hạt là 40°c, cách bảo quản khô. Trần Minh Cảnh (2014) xác định công thức bón phân NPK đến khả năng sinh trƣởng của cây Lát hoa ở giai đoạn vƣờn ƣơm phục vụ xây dựng nông thôn mới ở xã Tuấn Đạo.
Nhân giống Lát hoa bằng phƣơng pháp nuôi cấy mô của Đoàn Thị Mai, Nguyễn Thị Mỹ Hƣơng, Văn Thu Huyền, Vũ Thị Ngọc, Trần Thanh Hƣơng Trung tâm Nghiên cứu giống cây rừng Viện Khoa học Lâm Nghiệp Việt Nam. Nghiên cứu ảnh hƣởng của phân bón NPK đến sinh trƣởng của loài Lát hoa giai đoạn 1-3 tháng tuổi tại vƣờn ƣơm cơ sở 3 trƣờng đại học Hồng Đức của Đoàn Thị Thắm đã chỉ ra đƣợc ảnh hƣởng của phân bón đến sự sinh trƣởng của cây trong giai đoạn vƣờn ƣơm, cùng với đó là đƣa ra các biện pháp kỹ thuật để chăm sóc hợp lý cho cây trong giai đoạn này. Lát hoa đƣợc ghi nhận trong danh mục loài quý hiếm ở VQG Côn Đảo, VQG Tam Đảo – Vĩnh Phúc, VQG Cát Bà (vea.vn) Nghiên cứu nhân giống Lát hoa bằng phƣơng pháp nuôi cấy mô của Đoàn Thị Mai, Nguyễn Thị Mỹ Hƣơng, Văn Thu Huyền, Vũ Thị Ngọc, Trần Thanh Hƣơng (Trung tâm Nghiên cứu Giống cây rừng, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) Quy trình kỹ thuật gây trồng rừng Lát hoa (Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) Nghiên cứu đƣa cây “Lát hoa” để phát triển rừng, trồng rừng, cảnh quan (snn.vn) 5 Các hoạt động trồng cây Lát hoa đô thị nhƣ: đổi mới cây trồng đô thị ở thành phố Hạ Long, trồng cây xanh đô thị ở Hà Nội, trồng cây phục vụ đô thị ở Sóc Sơn,… Với các đặc tính của cây, Lát hoa những năm gần đây đã trở thành loại cây trồng phổ biến dùng để trồng làm bóng mát, trồng rừng kinh tế, đây là nguồn gen quý cần đƣợc nghiên cứu bổ sung cho hệ thống cây xanh đô thị, không chỉ cho các khu đô thị có nền đất thịt hoặc thịt pha mà cả cho các khu đô thị vùng cát. Lát hoa cho gỗ đẹp, từ màu sắc đến thớ và gân gỗ, nên rất đƣợc ƣa chuộng.
Gỗ Lát hoa đƣợc dùng trong đóng đồ trang trí nội thật, đồ dùng gia dụng và cả đồ mộc mỹ nghệ. Nhựa cây màu vàng trong suốt có thể dùng pha trộn với nhiều loại nhựa khác để sử dụng. Hoa chứa chất nhuộm màu vàng và màu đỏ có thể nghiên cứu làm chất màu thực phẩm.