Nghiên cứu năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp cà phê tại Đắk Lắk - Nguyễn Văn Đạt, Trường Đại ...

Luận văn thạc sĩ phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp cà phê tại tỉnh Đắk Lắk, cung cấp cái nhìn sâu sắc.

Chuyên ngành

Quản trị kinh doanh

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

luận án tiến sĩ

2017

306
0
0

Phí lưu trữ

75 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CẢM ƠN

LỜI CAM ĐOAN

1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN

1.1. Sự cần thiết của vấn đề nghiên cứu

1.2. Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến luận án

1.2.1. Các công trình nghiên cứu trong nước

1.2.2. Các công trình nghiên cứu ngoài nước

1.3. Mục tiêu và Câu hỏi nghiên cứu

1.3.1. Mục tiêu nghiên cứu

1.3.2. Câu hỏi nghiên cứu

1.4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.5. Phương pháp nghiên cứu

1.6. Điểm mới và đóng góp của luận án

1.6.1. Đóng góp về mặt học thuật

1.6.2. Đóng góp về mặt thực tiễn

1.7. Kết cấu của luận án

2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU

2.1. Cơ sở lý thuyết và các nghiên cứu trước về NLCT của doanh nghiệp

2.2. Lợi thế cạnh tranh

2.3. Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp

2.4. Cơ sở thực tiễn về NLCT của doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk

2.4.1. Tổng quan về điều kiện tự nhiên, Kinh tế - Xã hội tỉnh Đắk Lắk

2.4.2. Thực trạng về hoạt động của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê tại Đắk Lắk trong thời gian qua

2.4.3. Vai trò của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê tại tỉnh Đắk Lắk

2.5. Mô hình nghiên cứu đề xuất

2.5.1. Cơ sở đề xuất mô hình

2.5.2. Mô hình nghiên cứu đề xuất

2.5.3. Các giả thuyết nghiên cứu

2.6. TÓM TẮT CHƯƠNG 2

3. CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

3.1. Quy trình nghiên cứu

3.2. Thiết kế nghiên cứu định tính

3.3. Thiết kế nghiên cứu định lượng

3.3.1. Kết quả nghiên cứu định lượng sơ bộ

3.3.2. Nghiên cứu chính thức

3.4. TÓM TẮT CHƯƠNG 3

4. CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

4.1. Mô tả mẫu nghiên cứu

4.2. Phân tích độ tin cậy của các thang đo bằng hệ số Cronbach’s Alpha

4.3. Phân tích nhân tố khám phá EFA

4.3.1. Phân tích nhân tố khám phá (EFA) thang đo các yếu tố ảnh hưởng thuộc môi trường bên trong của doanh nghiệp

4.3.2. Phân tích nhân tố khám phá (EFA) thang đo các yếu tố ảnh hưởng thuộc môi trường bên ngoài của doanh nghiệp

4.3.3. Phân tích nhân tố khám phá (EFA) thang đo năng lực cạnh tranh tổng thể của doanh nghiệp kinh doanh cà phê ở Đắk Lắk

4.4. Phân tích hồi quy

4.4.1. Phân tích trung bình và độ lệch chuẩn

4.4.2. Phân tích tương quan

4.4.3. Phân tích hồi quy bội

4.4.4. Kiểm định các giả thuyết nghiên cứu và sự phù hợp mô hình hồi quy bội

4.5. Phân tích sự khác biệt mô hình ảnh hưởng của các yếu tố tới NLCT của DNKD cà phê theo các biến định tính

4.6. Thảo luận kết quả nghiên cứu các yếu tố tác động đến NLCT của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk

4.7. TÓM TẮT CHƯƠNG 4

5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT HÀM Ý QUẢN TRỊ

5.1. Hàm ý quản trị

5.1.1. Dưới góc độ quản trị doanh nghiệp

5.1.2. Dưới góc độ quản lý của Nhà nước

5.2. Các điểm hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp theo

NHỮNG CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CÔNG BỐ

DANH MỤC CÁC TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ==============o0o============= NGUYỄN VĂN ĐẠT NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH CÀ PHÊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ: 62.02 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1.TS PHƯỚC MINH HIỆP 2.TS HỒ VIẾT TIẾN TP. Hồ Chí Minh, Năm 2017 EU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS Phước Minh Hiệp PGS. TS Hồ Viết Tiến Phản biện 1: TS. Ngô Quang Huân Phản biện 2: PGS.TS Lê Văn Huy Phản biện 3: TS. Nguyễn Ngọc Hòa Luận án được bảo vệ trước Hội đồng chấm luận án cấp trường họp tại: Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh Vào hồi 8 giờ 30 ngày 06 tháng 01 năm 2017 Có thể tìm hiểu luận án tại thư viện: Thư viên Quốc gia, Hà Nội Thư viện Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh EU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com BỘ GIÁO DỤC i VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ==============o0o============= NGUYỄN VĂN ĐẠT NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG TỚI NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH CÀ PHÊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh, Năm 2017 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ii BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ==============o0o============= NGUYỄN VĂN ĐẠT NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG TỚI NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH CÀ PHÊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ: 62.02 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: 1.TS PHƢỚC MINH HIỆP 2.TS HỒ VIẾT TIẾN TP. Hồ Chí Minh, Năm 2017 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com iii LỜI CẢM ƠN Luận án được thực hiện tại Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh, bằng sự cổ vũ, hướng dẫn, hỗ trợ của nhiều cá nhân và tổ chức. Trước hết, nghiên cứu sinh xin được chân thành cảm ơn các nhà khoa học, các Giáo sư, Phó giáo sư, Tiến sĩ thuộc trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh, Khoa Quản trị đã tận tình giảng dạy hướng dẫn các học phần trong chương trình đào tạo tiến sĩ của nhà trường. Từ đó giúp cho nghiên cứu sinh có được những kiến thức, kinh nghiệm để hoàn thiện luận án của mình. Đặc biệt tôi xin bày tỏ sự kính trọng và lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Phước Minh Hiệp và PGS.TS Hồ Viết Tiến đã giúp tôi hoàn thành luận án bằng những định hướng nghiên cứu quan trọng, những lời nhận xét, góp ý quý giá, sự hướng dẫn nhiệt tình tận tâm của quý Thầy trong suốt quá trình nghiên cứu sinh thực hiện luận án này. Tôi xin trân trọng cảm ơn Lãnh đạo trường Đại học kinh tế TP. Hồ Chí Minh, Viện đào tạo Sau Đại học, Thư viện, Lãnh đạo và các đồng nghiệp của tôi tại trường Đại học Tây Nguyên đã tạo mọi điều kiện về vật chất và tinh thần để nghiên cứu sinh hoàn thành chương trình nghiên cứu của mình. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn UBND tỉnh Đắk Lắk, các Sở, Ban, Ngành của tỉnh như: Sở Khoa học và công nghệ, Sở Công thương, Sở Nông nghiệp & PTNT, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột, Cục Thống kê và các doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh đã cung cấp số liệu cũng như giúp đỡ trong việc điều tra khảo sát. Cuối cùng, Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tất cả những cá nhân và tổ chức đã giúp đỡ tôi rất nhiều trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án này. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận án Nguyễn Văn Đạt TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com iv LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk” đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi dưới sự hướng dẫn của PGS.TS Phước Minh Hiệp và PGS.TS Hồ Viết Tiến. Các nội dung nghiên cứu và kết quả nêu trong luận án là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất cứ công trình nghiên cứu khoa học nào khác. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận án Nguyễn Văn Đạt TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com v MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC . v LỜI CAM ĐOAN . v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT . viii DANH MỤC CÁC BẢNG . x DANH MỤC CÁC HÌNH, BIỂU ĐỒ . xiii Chƣơng 1 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN .1 Sự cần thiết của vấn đề nghiên cứu .2 Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến luận án………………….1 Các công trình nghiên cứu trong nước……………………………………2 1.2 Một số công trình nghiên cứu ngoài nước………………………………12 1.3 Mục tiêu và Câu hỏi nghiên cứu .1 Mục tiêu nghiên cứu .2 Câu hỏi nghiên cứu .4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .5 Phương pháp nghiên cứu .6 Điểm mới và đóng góp của luận án .1 Đóng góp về mặt học thuật .2 Đóng góp về mặt thực tiễn.7 Kết cấu của luận án .27 Chƣơng 2 CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU .1 Cơ sở lý thuyết và các nghiên cứu trước về NLCT của doanh nghiệp .2 Lợi thế cạnh tranh .3 Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp . 32 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.2 Cơ sở thực tiễn về NLCT của doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk .1 Tổng quan về điều kiện tự nhiên, Kinh tế - Xã hội tỉnh Đắk Lắk .2 Thực trạng về hoạt động của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê tại Đắk Lắk trong thời gian qua .3 Vai trò của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê tại tỉnh Đắk Lắk .3 Mô hình nghiên cứu đề xuất .1 Cơ sở đề xuất mô hình .2 Mô hình nghiên cứu đề xuất .3 Các giả thuyết nghiên cứu . 82 TÓM TẮT CHƢƠNG 2 . 97 Chƣơng 3 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU .1 Quy trình nghiên cứu .2 Thiết kế nghiên cứu định tính .3 Thiết kế nghiên cứu định lượng .1 Kết quả nghiên cứu định lượng sơ bộ .2 Nghiên cứu chính thức. 120 TÓM TẮT CHƢƠNG 3 . 124 Chƣơng 4 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU.1 Mô tả mẫu nghiên cứu .2 Phân tích độ tin cậy của các thang đo bằng hệ số Cronbach’s Alpha .3 Phân tích nhân tố khám phá EFA .1 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) thang đo các yếu tố ảnh hưởng thuộc môi trường bên trong của doanh nghiệp .2 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) thang đo các yếu tố ảnh hưởng thuộc môi trường bên ngoài của doanh nghiệp .3 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) thang đo năng lực cạnh tranh tổng thể của doanh nghiệp kinh doanh cà phê ở Đắk Lắk .4 Phân tích hồi quy .137 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.1 Phân tích trung bình và độ lệch chuẩn.2 Phân tích tương quan .3 Phân tích hồi quy bội .4 Kiểm định các giả thuyết nghiên cứu và sự phù hợp mô hình hồi quy bội140 4.5 Phân tích sự khác biệt mô hình ảnh hưởng của các yếu tố tới NLCT của DNKD cà phê theo các biến định tính .6 Thảo luận kết quả nghiên cứu các yếu tố tác động đến NLCT của các doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk.146 TÓM TẮT CHƢƠNG 4 . 151 Chƣơng 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT HÀM Ý QUẢN TRỊ.2 Hàm ý quản trị .1 Dưới góc độ quản trị doanh nghiệp .2 Dưới góc độ quản lý của Nhà nước .3 Các điểm hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp theo .166 NHỮNG CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CÔNG BỐ . 168 DANH MỤC CÁC TÀI LIỆU THAM KHẢO . 169 PHỤ LỤC TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com viii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT DIỄN GIẢI GHI CHÚ BCEC Trung tâm giao dịch cà phê Buôn Buon Ma Thuot Coffee Exchange Ma Thuột Centre BMTCA Hiệp hội cà phê Buôn Ma thuột BuonMaThuot Coffee Association CIF Giá hàng, bảo hiểm và cước phí Cost, Insuarance and Freight CNH - HĐH Công nghiệp hóa – Hiện đại hóa CP Cổ phần DN Doanh nghiệp DNNN Doanh nghiệp Nhà nước DNNVV Doanh nghiệp nhỏ và vừa DTTS Dân tộc thiểu số FDI Đầu tư trực tiếp nước ngoài Foreign Direct Investment FOB Giá áp mạn tàu Free On Board GAP Thực hành nông nghiệp tốt Good Agriculture Production GDP Tổng sản phẩm quốc nội Gross Domestic Product GNP Tổng sản phẩm quốc dân Gross National Product ICO Tổ chức cà phê thế giới Internation nal Coffee Organization ISO Tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hóa The International Organization for Standardization KD Kinh doanh NLCT Năng lực cạnh tranh NN&PTNT Nông nghiệp & phát triển nông thôn MTV Một thành viên SXKD Sản xuất kinh doanh SWOT Ma trận điểm mạnh, điểm yếu, cơ Strengths – Weaknesses – TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ix hội và nguy cơ Opportunities - Threats TNHH Trách nhiệm hữu hạn TP. HCM Thành phố Hồ Chí Minh UBND Ủy ban nhân dân VICOFA Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam Viet Nam Coffee – Cocoa Association WASI Viện khoa học kỹ thuật Nông The Western Highlands Agro- Lâm nghiệp Tây Nguyên - Forestry Scientific and Eakmat Technical Institute WEF Diễn đàn kinh tế thế giới World Economic Forum WTO Tổ chức thương mại thế giới World Trade Ogarnization XNK Xuất nhập khẩu TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com x DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Tổng hợp các quan điểm, hướng nghiên cứu về NLCT .1: Diện tích, năng suất, sản lượng cà phê của Đắk Lắk từ 2010 – 2015 62 Bảng 2.2 : Diện tích cà phê Đắk Lắk phân theo độ tuổi .3 Sản xuất cà phê chứng chỉ bền vững tại Đắk Lắk .4: Số lượng và kim ngạch xuất khẩu cà phê của các . 69 DN tỉnh Đắk Lắk ở một số thị trường chính .5: Tổng hợp các yếu tố ảnh hưởng tới NLCT của doanh nghiệp .6: Tổng hợp các yếu tố ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp từ các nghiên cứu trước.7: Tổng hợp các yếu tố ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp từ các nghiên cứu trước.8: Tổng hợp các yếu tố ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp từ các nghiên cứu trước.9: Tổng hợp các yếu tố ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp từ các nghiên cứu trước.1: Tổng hợp thang đo các yếu tố ảnh hưởng năng lực cạnh tranh .2: Đánh giá độ tin cậy của thang đo Năng lực tài chính .3: Đánh giá độ tin cậy của thang đo Năng lực quản trị .4: Đánh giá độ tin cậy của thang đo Năng lực SX và CN .

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ