Luận văn tốt nghiệp: Nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty Du lịch Hương Giang Chi nhánh Hà Nội

Khám phá luận văn tốt nghiệp về nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty du lịch Hương Giang chi nhánh Hà Nội, giúp phát triển bền vững.

• Trường học: Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân
• Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
• Đề tài: Nâng Cao Năng Lực Cạnh Tranh Cho Công Ty Du Lịch Hương Giang Tại Hà Nội
• Loại tài liệu: Đề Tài Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CÔNG TY LỮ HÀNH VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY LỮ HÀNH
• 1.1. Một số vấn đề về công ty lữ hành
• 1.2. Khách du lịch
• 1.3. Kinh doanh lữ hành
• 1.4. Công ty lữ hành
• 1.5. Hệ thống sản phẩm của công ty lữ hành
• 1.6. Cạnh tranh và năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành
• 1.6.1. Khái niệm về cạnh tranh
• 1.6.2. Phân loại cạnh tranh
• 1.6.3. Năng lực cạnh tranh
• 1.6.4. Đối thủ cạnh tranh
• 1.6.5. Nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành
• 2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY DU LỊCH HƯNG GIANG CHI NHÁNH HÀ NỘI
• 3. CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG, MỤC TIÊU VÀ CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY DU LỊCH HƯNG GIANG CHI NHÁNH HÀ NỘI

Tóm tắt

I. Tổng quan về nâng cao năng lực cạnh tranh cho Công ty Du lịch Hương Giang

Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh. Ngành du lịch hiện nay đang phát triển mạnh mẽ, nhưng cũng đồng thời phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các công ty khác. Việc hiểu rõ về thị trường và khách hàng là rất quan trọng để xây dựng chiến lược phù hợp.

1.1. Tình hình hiện tại của Công ty Du lịch Hương Giang

Công ty Du lịch Hương Giang đã có những bước tiến đáng kể trong việc phát triển dịch vụ. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều điểm cần cải thiện để thu hút khách hàng hơn nữa.

1.2. Xu hướng du lịch hiện nay tại Hà Nội

Xu hướng du lịch tại Hà Nội đang thay đổi nhanh chóng với sự gia tăng của du khách quốc tế. Công ty cần nắm bắt xu hướng này để điều chỉnh dịch vụ cho phù hợp.

II. Những thách thức trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh

Công ty Du lịch Hương Giang đang phải đối mặt với nhiều thách thức trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh. Các yếu tố như sự thay đổi trong nhu cầu của khách hàng, sự gia tăng của các đối thủ cạnh tranh và sự phát triển của công nghệ đều ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.

2.1. Cạnh tranh trong ngành du lịch

Sự cạnh tranh trong ngành du lịch ngày càng trở nên khốc liệt. Các công ty du lịch khác đang áp dụng nhiều chiến lược marketing sáng tạo để thu hút khách hàng.

2.2. Thay đổi trong nhu cầu khách hàng

Khách hàng ngày càng có nhiều yêu cầu cao hơn về chất lượng dịch vụ. Công ty cần phải nghiên cứu và điều chỉnh dịch vụ để đáp ứng nhu cầu này.

III. Phương pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho Công ty Du lịch Hương Giang

Để nâng cao năng lực cạnh tranh, Công ty Du lịch Hương Giang cần áp dụng một số phương pháp hiệu quả. Việc cải tiến dịch vụ, tăng cường marketing và phát triển nguồn nhân lực là những yếu tố quan trọng.

3.1. Cải tiến dịch vụ khách hàng

Cải tiến dịch vụ khách hàng là một trong những phương pháp quan trọng nhất. Công ty cần lắng nghe phản hồi từ khách hàng để cải thiện chất lượng dịch vụ.

3.2. Chiến lược marketing hiệu quả

Áp dụng các chiến lược marketing hiện đại như quảng cáo trực tuyến và truyền thông xã hội sẽ giúp công ty tiếp cận được nhiều khách hàng hơn.

3.3. Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực

Đào tạo nhân viên là yếu tố then chốt để nâng cao chất lượng dịch vụ. Công ty cần đầu tư vào đào tạo để nâng cao kỹ năng cho nhân viên.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu

Việc áp dụng các phương pháp nâng cao năng lực cạnh tranh đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho Công ty Du lịch Hương Giang. Nghiên cứu cho thấy rằng việc cải tiến dịch vụ và chiến lược marketing đã giúp công ty thu hút được nhiều khách hàng hơn.

4.1. Kết quả từ việc cải tiến dịch vụ

Sau khi cải tiến dịch vụ, công ty đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng, điều này đã giúp tăng cường lòng trung thành của khách hàng.

4.2. Tác động của chiến lược marketing

Chiến lược marketing mới đã giúp công ty tăng cường sự hiện diện trên thị trường, thu hút được nhiều khách hàng mới và tăng doanh thu.

V. Kết luận và tương lai của Công ty Du lịch Hương Giang

Công ty Du lịch Hương Giang cần tiếp tục nỗ lực nâng cao năng lực cạnh tranh để duy trì vị thế trên thị trường. Tương lai của công ty phụ thuộc vào khả năng thích ứng với những thay đổi trong ngành du lịch.

5.1. Tầm nhìn tương lai

Công ty cần xây dựng một tầm nhìn dài hạn để phát triển bền vững trong ngành du lịch. Việc đầu tư vào công nghệ và dịch vụ sẽ là chìa khóa cho sự thành công.

5.2. Chiến lược phát triển bền vững

Phát triển bền vững sẽ giúp công ty không chỉ tồn tại mà còn phát triển mạnh mẽ trong tương lai. Công ty cần chú trọng đến việc bảo vệ môi trường và phát triển cộng đồng.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Trong nền kinh tế thị trường, các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt nhằm duy trì sự tồn tại và phát triển. Du lịch được xác định là ngành "công nghiệp không khói" mang lại nguồn thu lớn cho ngân sách Nhà nước, giải quyết việc làm cho người lao động, đồng thời góp phần bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc. Tầm quan trọng của ngành đã được khẳng định tại Nghị quyết Đại hội Đảng IX với định hướng đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.

Sự phát triển mạnh mẽ của ngành kéo theo sự gia tăng nhanh chóng về số lượng và quy mô của các doanh nghiệp du lịch nói chung và các công ty lữ hành nói riêng, tạo nên áp lực cạnh tranh gay gắt trên thị trường, đặc biệt là tại các trung tâm du lịch lớn như Hà Nội. Xuất phát từ thời gian thực tập thực tế tại Công ty Du lịch Hương Giang - Chi nhánh Hà Nội, tác giả nhận thấy sức ép cạnh tranh từ các đơn vị lữ hành trên cùng địa bàn tác động trực tiếp đến hoạt động của đơn vị, đồng thời nhận diện được các tiềm năng và thế mạnh nội tại của Chi nhánh.

Nghiên cứu tập trung giải quyết các nhiệm vụ cụ thể sau:

1. Hệ thống hóa các vấn đề lý luận cơ bản về doanh nghiệp lữ hành, dịch vụ lữ hành và năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành.
2. Phân tích, đánh giá thực trạng năng lực cạnh tranh và các điều kiện kinh doanh thực tế tại Công ty Du lịch Hương Giang - Chi nhánh Hà Nội.
3. Đề xuất hệ thống giải pháp và phương hướng nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Chi nhánh trên thị trường du lịch Hà Nội.

• Đối tượng nghiên cứu: Năng lực cạnh tranh và các hoạt động kinh doanh lữ hành của Công ty Du lịch Hương Giang - Chi nhánh Hà Nội.
• Phạm vi không gian: Thị trường du lịch Hà Nội và các mối liên kết với đối tác, đối thủ cạnh tranh trên cùng địa bàn.
• Phạm vi nội dung: Tập trung vào việc đánh giá sức mạnh nội bộ, môi trường cạnh tranh và đề xuất các giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho Chi nhánh.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khung lý thuyết và khái niệm sử dụng

Đề tài vận dụng hệ thống lý luận chuyên ngành du lịch và kinh tế học:

• Khái niệm khách du lịch: Tiếp cận định nghĩa của Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO) và phân định các nhóm khách: du khách (tourist - lưu trú trên 24 giờ), khách tham quan (excursionist - lưu trú dưới 24 giờ không qua đêm), khách du lịch quốc tế (inbound và outbound), khách du lịch trong nước (domestic tourist), khách du lịch nội địa (internal tourist), khách du lịch quốc gia (national tourist) và khách công vụ.
• Khái niệm kinh doanh lữ hành: Xem xét theo Quy chế quản lý lữ hành ngày 29/4/1995 của Tổng cục Du lịch Việt Nam, phân định giữa kinh doanh lữ hành (Tour Operators Business) và đại lý lữ hành (Travel Agency Business).
• Quy định pháp lý về doanh nghiệp lữ hành: Vận dụng Thông tư hướng dẫn thực hiện Nghị định 09/CP của Chính phủ về tổ chức và quản lý Doanh nghiệp du lịch (số 715/TCDL ngày 9/7/1994) và Quy chế quản lý lữ hành (29/4/1995) để phân loại công ty lữ hành quốc tế và công ty lữ hành nội địa; kết hợp các quy định của Luật Doanh nghiệp và Pháp lệnh Du lịch.
• Lý thuyết về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh: Tiếp cận định nghĩa cạnh tranh theo Từ điển kinh tế (NXB Sự Thật, 1979) và Diễn đàn cạnh tranh công nghiệp của OECD; phân loại cạnh tranh theo cấp độ quốc gia, cấp độ doanh nghiệp và cấp độ sản phẩm. Đánh giá 5 áp lực cạnh tranh bên ngoài (khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ mới xâm nhập, sản phẩm thay thế, cường độ cạnh tranh trong ngành) và môi trường vĩ mô (kinh tế, tự nhiên, văn hóa, chính trị, luật pháp).

Phương pháp nghiên cứu và nguồn dữ liệu

Tác giả sử dụng các phương pháp nghiên cứu học thuật truyền thống:

• Phương pháp phân tích - tổng hợp: Dùng để xử lý các vấn đề lý luận về lữ hành, mổ xẻ các khía cạnh cấu thành năng lực cạnh tranh và đánh giá các yếu tố nội bộ, môi trường kinh doanh.
• Phương pháp thu thập và xử lý tài liệu: Thu thập dữ liệu thứ cấp từ các văn bản quy phạm pháp luật, báo cáo tổng kết của Tổng cục Du lịch, tài liệu thống kê ngành du lịch giai đoạn 2001 - 2002 và các hồ sơ quản trị, số liệu nội bộ của Công ty Du lịch Hương Giang - Chi nhánh Hà Nội.

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Cơ sở lý luận chung về công ty lữ hành và năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành

Chương này trình bày toàn diện các khái niệm nền tảng về hoạt động lữ hành và bản chất của cạnh tranh trong kinh doanh dịch vụ du lịch:

1. Khái niệm và phân loại công ty lữ hành: Xác định công ty lữ hành là doanh nghiệp du lịch đặc biệt kinh doanh chủ yếu trong việc xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch trọn gói, đồng thời thực hiện các dịch vụ trung gian. Hệ thống sản phẩm của công ty lữ hành gồm 3 nhóm chính: dịch vụ trung gian (đặt vé máy bay, tàu thủy, ô tô, phòng khách sạn, môi giới thuê xe), chương trình du lịch trọn gói, và các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp (khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, vui chơi giải trí, tài chính - ngân hàng).
2. Bản chất của năng lực cạnh tranh: Năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành là sức mạnh nội tại giúp doanh nghiệp tận dụng cơ hội, hạn chế thách thức từ môi trường bên ngoài để giữ vững và mở rộng thị phần thông qua việc cung cấp các sản phẩm tương đương với giá thấp hơn hoặc sản phẩm có chất lượng vượt trội. Đối thủ cạnh tranh được phân chia thành đối thủ cạnh tranh trực tiếp (cùng thị trường mục tiêu, cùng quy mô nguồn lực, cùng tuyến điểm) và đối thủ cạnh tranh gián tiếp.
3. Các nhân tố tác động đến năng lực cạnh tranh:
   • Nhân tố bên trong: Năng lực tài chính, nguồn nhân lực, cơ cấu tổ chức bộ máy, uy tín thương hiệu và các chính sách Marketing-mix (4P: sản phẩm, giá, phân phối, xúc tiến).
   • Nhân tố bên ngoài: Mô hình 5 áp lực cạnh tranh vi mô (sức ép từ khách hàng, nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển - lưu trú, sự xuất hiện của các doanh nghiệp mới, nguy cơ từ sản phẩm du lịch thay thế và cường độ ganh đua thông qua chiến tranh giá, quảng cáo, khuyến mại, phát triển tour mới) kết hợp các biến số vĩ mô như tăng trưởng kinh tế, biến động tỷ giá hối đoái USD/VND, lạm phát, tài nguyên thiên nhiên (vịnh Hạ Long, Tam Cốc - Bích Động), di sản văn hóa lịch sử (Cố đô Huế, Mỹ Sơn, Hội An, Văn Miếu), thể chế chính trị và hệ thống pháp luật.
4. Căn cứ đánh giá năng lực cạnh tranh: Dựa trên nguồn lực nội tại, khả năng thích ứng với môi trường vĩ mô và kết quả đầu ra thực tế (thị phần tính theo doanh thu hoặc số lượt khách, tổng doanh thu, lợi nhuận thực hiện).

Chương 2: Đánh giá năng lực cạnh tranh của Công ty Du lịch Hương Giang Chi nhánh Hà Nội

Chương 2 đi sâu phân tích bức tranh thực tế của đơn vị khảo sát:

1. Khái quát về đơn vị: Công ty Du lịch Hương Giang (Huong Giang Tourist Company) có trụ sở chính tại số 17 Lê Lợi, TP. Huế, có chi nhánh tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và văn phòng đại diện tại Anh, Đức, Mexico. Tiền thân từ Công ty Du lịch Thừa Thiên Huế (1995) và Khách sạn Hương Giang, đơn vị đổi tên thành Công ty Khách sạn Hương Giang năm 1994 (được cấp phép lữ hành quốc tế) và chính thức mang tên Công ty Du lịch Hương Giang từ năm 1996. Chi nhánh Hà Nội được thành lập ngày 30/08/1997, đặt trụ sở tại số 106 Trấn Vũ, quận Ba Đình, thực hiện chế độ hạch toán phụ thuộc từng phần dưới sự chỉ đạo của Giám đốc Công ty.
2. Chức năng kinh doanh: Chi nhánh đảm nhận 4 mảng chính: kinh doanh lữ hành quốc tế nhận khách (inbound - chức năng chủ lực), kinh doanh lữ hành quốc tế gửi khách (outbound), kinh doanh lữ hành nội địa, và cung cấp các dịch vụ đơn lẻ cho khách công vụ (đặt phòng, vé máy bay, vận chuyển, hướng dẫn, đón tiễn sân bay).
3. Cơ sở vật chất - kỹ thuật: Trang thiết bị làm việc được đầu tư đồng bộ phục vụ văn phòng và kết nối mạng nội bộ, mạng Internet.

Tên trang thiết bị	Đơn vị tính	Số lượng
Máy vi tính	Chiếc	10
Điện thoại cố định	Chiếc	10
Máy Photocopy	Chiếc	1
Máy Fax	Chiếc	1
Máy in / Máy chuyên dụng	Chiếc	3
Máy điều hòa nhiệt độ	Chiếc	3
Xe ô tô phục vụ	Chiếc	1

4. Thị trường mục tiêu và cơ cấu khách:
   • Thị trường Pháp: Là thị trường trọng điểm truyền thống; năm 2002 khách Pháp chiếm 4,2% tổng khách quốc tế đến Việt Nam (xếp thứ 5), lượng khách đến Hà Nội tăng 22% so với năm 2001. Đối tượng này ưa chuộng tour văn hóa lịch sử, đi theo đoàn và lưu trú tại các khách sạn cao cấp (Sofitel Metropole, Sofitel Plaza, Hilton).
   • Thị trường Châu Âu: Khai thác qua đại diện tại Anh và Đức; lượng khách vào Hà Nội năm 2002 tăng 22%, thường đi tour 3-7 ngày hoặc 8-13 ngày vào các tháng 1-3 và 8-12.
   • Thị trường Bắc Mỹ (Hoa Kỳ): Thị trường giàu tiềm năng nhưng chưa được khai thác triệt để; năm 2002 khách Mỹ vào Việt Nam tăng 9,7%, có đặc điểm năng động, thích du lịch khám phá và yêu cầu cao về an ninh.
   • Thị trường Châu Á: Khách Trung Quốc (chiếm 27,5% tổng khách quốc tế năm 2002), Đài Loan (8%), Hàn Quốc (3%), cùng Nhật Bản và ASEAN với nhu cầu mua sắm, giải trí cao.
   • Thị trường nội địa: Đóng vai trò bổ trợ, chỉ tập trung khai thác vào giai đoạn thấp điểm của thị trường quốc tế.
5. Mạng lưới nhà cung cấp:
   • Vận chuyển: Hợp tác với Hàng không Việt Nam, Đường sắt Việt Nam và các đơn vị vận chuyển đường bộ như Đội xe Yên Thế, Red River.
   • Lưu trú, ẩm thực: Thiết lập liên kết với các khách sạn lớn như Nikko, Sofitel Metropole (Hà Nội), khách sạn Hạ Long 1, Hạ Long 2 (Quảng Ninh), Victoria (Sa Pa).
   • Dịch vụ bổ trợ: Kết nối với các ngân hàng, đơn vị bảo hiểm, cơ quan ngoại giao (làm visa, hộ chiếu).
6. Cơ cấu tổ chức bộ máy: Áp dụng mô hình cơ cấu trực tuyến - chức năng, bao gồm: Giám đốc Chi nhánh quản lý trực tiếp hai khối là Bộ phận nghiệp vụ du lịch (gồm Phòng Điều hành phụ trách 3 mảng Inbound, Outbound, Nội địa; Phòng Marketing) và Bộ phận bổ trợ (Phòng Kế toán, Bộ phận Hành chính).

Chương 3: Phương hướng, mục tiêu và các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty Du lịch Hương Giang Chi nhánh Hà Nội

Dựa trên kết cấu đề tài đã công bố, chương này tập trung vào định hướng phát triển trong giai đoạn tiếp theo:

• Đề ra mục tiêu tăng trưởng về doanh thu, lợi nhuận và thị phần khách lữ hành quốc tế của Chi nhánh trên địa bàn Hà Nội.
• Nhóm giải pháp hoàn thiện sản phẩm và phát triển tuyến tour mới mang tính đặc thù dựa trên tài nguyên văn hóa - lịch sử.
• Nhóm giải pháp về chính sách giá linh hoạt gắn liền với việc duy trì và nâng cao chất lượng dịch vụ lữ hành.
• Nhóm giải pháp mở rộng kênh phân phối, tăng cường liên kết với các đại lý gửi khách quốc tế và các nhà cung ứng vận chuyển, lưu trú.
• Nhóm giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ nhân sự quản lý, nhân viên điều hành và đội ngũ hướng dẫn viên du lịch.

Kết quả và đóng góp

Kết quả chính rút ra từ số liệu thực tế

Nghiên cứu làm rõ đặc điểm hoạt động kinh doanh của một chi nhánh lữ hành Nhà nước tại thị trường trọng điểm phía Bắc:

• Làm rõ định hướng thị trường tập trung vào mảng lữ hành quốc tế nhận khách (Inbound), trong đó thị trường khách nói tiếng Pháp và Châu Âu giữ vai trò nền tảng.
• Xác định cơ cấu thị trường khách quốc tế năm 2002 tác động trực tiếp đến tiềm năng của Chi nhánh: khách Pháp tăng trưởng 22% tại Hà Nội, khách Mỹ vào Việt Nam tăng 9,7%, và khách Châu Á chiếm tỷ trọng lớn (Trung Quốc 27,5%, Đài Loan 8%, Hàn Quốc 3%).
• Đánh giá hiện trạng trang thiết bị kỹ thuật gồm 10 máy vi tính kết nối mạng, 10 máy điện thoại cố định cùng các thiết bị văn phòng phụ trợ, phản ánh quy mô cơ sở vật chất ở mức vừa và nhỏ của chi nhánh doanh nghiệp Nhà nước thời kỳ 1997 - 2002.

Đóng góp thực tiễn của đề tài

• Hệ thống hóa toàn diện các căn cứ lý luận chuyên ngành về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp lữ hành dựa trên các quy định pháp lý ngành du lịch Việt Nam giai đoạn 1994 - 1995.
• Cung cấp bức tranh phân tích thực tế về mối quan hệ giữa công ty lữ hành với các nhà cung ứng dịch vụ vận tải (Đội xe Yên Thế, Red River) và lưu trú cao cấp (Nikko, Sofitel Metropole, Victoria Sa Pa).
• Xây dựng cơ sở thực tiễn phục vụ cho việc kiện toàn bộ máy trực tuyến - chức năng và nâng cao hiệu quả khai thác tour Inbound tại Chi nhánh Hà Nội.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế: Phạm vi dữ liệu thực nghiệm giới hạn tại một đơn vị cụ thể là Chi nhánh Hà Nội của Công ty Du lịch Hương Giang; số liệu thống kê thị trường chủ yếu phản ánh giai đoạn 2001 - 2002 theo các quy chế quản lý lữ hành ban hành năm 1994 - 1995.
• Hướng mở rộng: Mở rộng nghiên cứu đánh giá tác động của các biến động bất khả kháng (như dịch bệnh, bất ổn an ninh toàn cầu đã được tác giả dự báo trong năm 2003) đối với năng lực thích ứng của các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế; cập nhật mô hình năng lực cạnh tranh theo các khung pháp lý du lịch mới hơn.

Giá trị tham khảo

Báo cáo khóa luận là tài liệu tham khảo hữu ích cho:

• Sinh viên chuyên ngành Du lịch, Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, Quản trị Kinh doanh: Tham khảo cách thức thiết lập cơ sở lý thuyết về kinh doanh lữ hành, phương pháp phân tích 5 áp lực cạnh tranh áp dụng vào ngành dịch vụ lữ hành.
• Người làm đề tài về năng lực cạnh tranh doanh nghiệp: Sử dụng khung phân tích các yếu tố nội vi (tài chính, nhân lực, cơ cấu tổ chức) và các yếu tố vi mô - vĩ mô tác động đến doanh nghiệp dịch vụ.
• Cán bộ quản lý tại các doanh nghiệp lữ hành quy mô vừa và nhỏ: Tham khảo mô hình phân đoạn thị trường khách quốc tế theo hành vi tiêu dùng và kinh nghiệm quản lý quan hệ nhà cung ứng dịch vụ vận chuyển, lưu trú.

Câu hỏi thường gặp

1. Công ty Du lịch Hương Giang - Chi nhánh Hà Nội được thành lập vào thời gian nào và có trụ sở ở đâu?
Chi nhánh được thành lập theo quyết định của Giám đốc Công ty Du lịch Hương Giang vào ngày 30/08/1997, đặt trụ sở chính tại số 106 Trấn Vũ, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.

2. Chi nhánh thực hiện chế độ quản lý tài chính như thế nào trong hệ thống Công ty Du lịch Hương Giang?
Chi nhánh là bộ phận cấu thành của Công ty Du lịch Hương Giang, hoạt động theo chế độ hạch toán kinh doanh từng phần trong khuôn khổ kế hoạch, hạch toán và quản lý thống nhất của Giám đốc Công ty, sử dụng con dấu riêng và có tài khoản riêng tại ngân hàng.

3. Chức năng kinh doanh trọng tâm của Chi nhánh Hà Nội là gì?
Trong các chức năng (lữ hành quốc tế nhận khách, lữ hành quốc tế gửi khách, lữ hành nội địa và dịch vụ công vụ), Chi nhánh tập trung chủ yếu vào kinh doanh lữ hành quốc tế nhận khách (Inbound), phục vụ các thị trường khách nước ngoài và kiều bào về Việt Nam.

4. Khách du lịch Pháp tại Hà Nội năm 2002 có đặc điểm tiêu dùng và điểm đến tiêu biểu nào theo khảo sát của đề tài?
Khách Pháp thường thích đi theo đoàn, lưu trú tại các khách sạn sang trọng (như Sofitel Metropole, Hilton) và tham quan các di tích giàu giá trị lịch sử - nhân văn tại Hà Nội (Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Quảng trường Ba Đình, Quần thể di tích Hồ Chí Minh, Nhà tù Hỏa Lò) cùng các tuyến phụ cận như Vịnh Hạ Long, Tam Cốc - Bích Động, Điện Biên Phủ.

5. Cơ cấu tổ chức của Chi nhánh được thiết kế theo mô hình nào?
Chi nhánh áp dụng mô hình cơ cấu trực tuyến - chức năng, đứng đầu là Giám đốc Chi nhánh, phân chia thành Bộ phận nghiệp vụ du lịch (gồm Phòng Điều hành với các mảng Inbound, Outbound, Nội địa; Phòng Marketing) và Bộ phận bổ trợ (Phòng Kế toán, Bộ phận Hành chính).

Kết luận

Khóa luận đã hệ thống hóa đầy đủ cơ sở lý luận về doanh nghiệp lữ hành và năng lực cạnh tranh theo các tiêu chuẩn pháp lý ngành du lịch Việt Nam giai đoạn 1994 - 1995. Qua việc phân tích thực trạng hoạt động, cơ sở vật chất, mạng lưới nhà cung ứng và cơ cấu thị trường khách tại Công ty Du lịch Hương Giang - Chi nhánh Hà Nội, tác giả đã làm rõ các điểm mạnh nội tại cũng như các sức ép cạnh tranh vi mô và vĩ mô tác động lên đơn vị. Công trình cung cấp hệ thống luận cứ thực tiễn giúp doanh nghiệp định hình phương hướng, mục tiêu và các giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường du lịch Hà Nội.

Trích đoạn nội dung tài liệu

1 Lêi më ®Çu 1. TÝnh cÊp thiÕt cña ®Ò tµi. Trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng viÖc c¸c doanh nghiÖp tån t¹i vµ ph¸t triÓn trong sù c¹nh tranh gay g¾t lµ ®iÒu tÊt yÕu. HiÖn nay, du lÞch ®îc coi du lÞch lµ ngµnh c«ng nghiÖp kh«ng khãi ®em l¹i nguån thu rÊt lín cho ng©n s¸ch Nhµ níc, gi¶i quyÕt ®îc c«ng ¨n viÖc lµm cho ngêi lao ®éng, gãp phÇn b¶o tån vµ ph¸t triÓn nÒn v¨n ho¸ mang ®Ëm ®µ b¶n s¾c d©n téc.

NhËn thøc ®îc ®iÒu nµy, NghÞ quyÕt ®¹i héi §¶ng IX ®· kh¼ng ®Þnh “Ph¸t triÓn du lÞch trë thµnh ngµnh kinh tÕ mòi nhän”. Ngµnh du lÞch ph¸t triÓn m¹nh mÏ, ®ång nghÜa víi viÖc c¸c doanh nghiÖp kinh doanh du lÞch ra ®êi hµng lo¹t. Sù ph¸t triÓn vÒ quy m« còng nh sè lîng c¸c doanh nghiÖp du lÞch nãi chung vµ c¸c c«ng ty l÷ hµnh nãi riªng mét mÆt ®· t¹o ra bíc ngoÆt trëng thµnh cña ngµnh du lÞch, mÆt kh¸c t¹o nªn ¸p lùc c¹nh tranh rÊt lín gi÷a c¸c c«ng ty l÷ hµnh. ChÝnh v× vËy, ®Ó cã thÓ tån t¹i vµ ph¸t triÓn ®îc c¸c c«ng ty l÷ hµnh lu«n lu«n ph¶i t×m mäi c¸ch ®Ó n©ng cao n¨ng lùc c¹nh tranh cña m×nh so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh kh¸c.

NhËn thøc ®îc vÊn ®Ò nµy, sau khi thùc tËp t¹i C«ng ty Du lÞch H¬ng Giang Chi nh¸nh Hµ Néi, thÊy ®îc ¸p lùc c¹nh tranh cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh trªn ®Þa bµn Hµ Néi lªn Chi nh¸nh lµ rÊt lín. §ång thêi thÊy ®îc nh÷ng lîi thÕ, ®iÓm m¹nh cña Chi nh¸nh. Em ®· lùa chän ®Ò tµi 2 nghiªn cøu cña m×nh lµ “C¸c gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao n¨ng lùc c¹nh tranh cña C«ng ty Du lÞch H¬ng Giang Chi nh¸nh Hµ Néi” ®Ó gãp phÇn gi¶m bít ¸p lùc c¹nh tranh cña Chi nh¸nh trªn thÞ trêng du lÞch Hµ Néi. Ph¹m vi vµ ph¬ng ph¸p nghiªn cøu ®Ò tµi.

Ph¹m vi ®Ò tµi nµy chØ giíi h¹n trong viÖc ®a ra c¸c gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao n¨ng lùc c¹nh tranh cña C«ng ty Du lÞch H¬ng Giang Chi nh¸nh Hµ Néi so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh t¹i thÞ trêng du lÞch Hµ Néi. Ph¬ng ph¸p nghiªn cøu ®Ò tµi: Trong ®Ò tµi nµy em ®· sö dông nh÷ng ph¬ng ph¸p sau ®Ó nghiªn cøu: - Ph¬ng ph¸p ph©n tÝch - Ph¬ng ph¸p thu thËp vµ nghiªn cøu c¸c tµi liÖu cã liªn quan. Néi dung nghiªn cøu ®Ò tµi: Trong ®Ò tµi nµy, ngoµi phÇn lêi nãi ®Çu vµ phÇn kÕt luËn ra, néi dung nghiªn cøu gåm ba ch¬ng ®îc kÕt cÊu nh sau: Ch¬ng 1: C¬ së lý luËn chung vÒ c«ng ty l÷ hµnh vµ n¨ng lùc c¹nh tranh cña c«ng ty l÷ hµnh Ch¬ng 2: §¸nh gi¸ n¨ng lùc c¹nh tranh cña C«ng ty Du lÞch H- ¬ng Giang Chi nh¸nh Hµ Néi. Ch¬ng 3: Ph¬ng híng, môc tiªu vµ c¸c gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao n¨ng lùc c¹nh tranh cña c«ng ty Du lÞch H¬ng Giang Chi nh¸nh Hµ Néi 3 Ch¬ng 1 C¬ së lý luËn chung vÒ c«ng ty l÷ hµnh vµ n¨ng lùc c¹nh tranh cña c«ng ty l÷ hµnh 1.

Mét sè vÊn ®Ò vÒ c«ng ty l÷ hµnh. Kh¸ch du lÞch. Kh¸ch du lÞch cã rÊt nhiÒu c¸ch tiÕp cËn kh¸c nhau. Theo Tæ chøc Du LÞch ThÕ Giíi(WTO) ®Þnh nghÜa kh¸ch du lÞch nh sau: Kh¸ch du lÞch lµ mét ngêi tõ quèc gia nµy ®i tíi mét quèc gia kh¸c víi mét lý do nµo ®ã cã thÓ lµ kinh doanh, th¨m viÕng hoÆc lµm viÖc g× kh¸c ngo¹i trõ hµnh nghÒ hay l·nh l¬ng.

§Þnh nghÜa nµy cã thÓ ¸p dông cho c¶ kh¸ch trong níc. Theo c¸ch tiÕp cËn nµy th× kh¸ch du lÞch ®îc chia lµm 2 lo¹i: du kh¸ch vµ kh¸ch th¨m quan. - Du kh¸ch ( Tourist ) Du kh¸ch lµ kh¸ch du lÞch, lu tró t¹i mét quèc gia trªn 24 giê vµ kh«ng ë l¹i qua ®ªm víi lý do kinh doanh, th¨m viÕng hay lµm viÖc g× kh¸c. - Kh¸ch th¨m quan ( Excursionst ) Kh¸ch th¨m quan lµ kh¸ch du lÞch ®Õn viÕng th¨m ë mét n¬i nµo ®ã díi 24 giê vµ kh«ng ë l¹i qua ®ªm víi lý do kinh doanh, th¨m viÕng hay lµm viÖc g× kh¸c.

Chóng ta cã thÓ ®a ra mét ®Þnh nghÜa vÒ kh¸ch du lÞch nh sau: 4 Kh¸ch du lÞch lµ nh÷ng ngêi rêi khái n¬i c tró thêng xuyªn cña m×nh ®Õn mét n¬i nµo ®ã, quay trë l¹i víi môc ®Ých kh¸c nhau, lo¹i trõ môc ®Ých lµm c«ng vµ nhËn thï lao n¬i ®Õn, cã thêi gian lu tró ë n¬i ®Õn tõ 24 giê trë lªn(hoÆc cã sö dông dÞch vô lu tró qua ®ªm) vµ kh«ng qu¸ mét kho¶ng thêi gian quy ®Þnh tuú tõng quèc gia. Kh¸ch du lÞch cã thÓ chia lµm c¸c lo¹i sau: 1. Kh¸ch du lÞch quèc tÕ ( Internation Tourist ) Kh¸ch du lÞch quèc tÕ lµ kh¸ch du lÞch mµ cã ®iÓm xuÊt ph¸t vµ ®iÓm ®Õn thuéc ph¹m vi l·nh thæ cña 2 quèc gia kh¸c nhau. Kh¸ch du lÞch quèc tÕ bao gåm 2 lo¹i: - Kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®i vµo ( Inbound Tourist ) Kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®i vµo lµ kh¸ch du lÞch lµ ngêi níc ngoµi vµ ngêi cña mét quèc gia nµo ®ã ®Þnh c ë níc ngoµi vµo quèc gia nµo ®ã ®i du lÞch.

- Kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®i ra (Outbound Tourist). Kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®i ra bao gåm nh÷ng kh¸ch du lÞch lµ c«ng d©n cña mét quèc gia vµ nh÷ng ngêi níc ngoµi ®ang c tró t¹i quèc gia ®ã ®i ra níc ngoµi du lÞch. Kh¸ch du lÞch trong níc (Domestic Tourist). Kh¸ch du lÞch trong níc lµ tÊt c¶ nh÷ng ngêi ®ang ®i du lÞch trong ph¹m vi l·nh thæ cña mét quèc gia.

Kh¸ch du lÞch néi ®Þa (Internal Tourist). Kh¸ch du lÞch néi ®Þa lµ nh÷ng c«ng d©n cña mét quèc gia vµ nh÷ng ngêi níc ngoµi ®ang ®Þnh c cña quèc gia ®ã ®i du lÞch trong ph¹m vi l·nh thæ quèc gia ®ã. Kh¸ch du lÞch quèc gia (National Tourist). Kh¸ch du lÞch quèc gia lµ tÊt c¶ c¸c c«ng d©n cña mét quèc gia nµo ®ã ®i du lÞch(kÓ c¶ ®i du lÞch trong níc vµ níc ngoµi) Ngoµi ra ngêi ta cßn ph©n kh¸ch du lÞch ra thµnh c¸c lo¹i nh kh¸ch du lÞch c«ng vô, kh¸ch du lÞch th¬ng gia… 1.

Kinh doanh l÷ hµnh. §Ó hiÓu ®îc kinh doanh l÷ hµnh lµ g× chóng ta cã thÓ tiÕp cËn theo hai c¸ch sau ®©y dùa trªn nh÷ng néi dung cña ho¹t ®éng kinh doanh du lÞch. Thø nhÊt: HiÓu theo nghÜa réng th× l÷ hµnh bao gåm tÊt c¶ nh÷ng ho¹t ®éng di chuyÓn cña con ngêi còng nh tÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng liªn quan ®Õn ho¹t ®éng di chuyÓn ®ã. Theo c¸ch tiÕp cËn nµy th× kinh doanh l÷ hµnh lµ viÖc tæ chøc c¸c ho¹t ®éng nh»m cung cÊp c¸c dÞch vô ®îc x¾p ®Æt tõ tríc nh»m tho¶ m·n ®óng c¸c nhu cÇu cña con ngêi trong sù di chuyÓn ®ã ®Ó thu lîi nhuËn.

Thø hai: §Ò cËp ph¹m vi hÑp h¬n nhiÒu. §Ó ph©n biÖt ho¹t ®éng kinh doanh du lÞch trän gãi víi c¸c ho¹t ®éng kinh doanh du lÞch kh¸c nh kh¸ch s¹n, vui ch¬i gi¶i trÝ, ngêi ta giíi h¹n ho¹t ®éng l÷ 6 hµnh chØ bao gåm nh÷ng ho¹t ®éng tæ chøc c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch trän gãi. Theo c¸ch tiÕ cËn nµy th× cã hai ®Þnh nghÜa sau ®©y cña Tæng côc Du LÞch ViÖt Nam (TCDL- quy chÕ qu¶n lý l÷ hµnh ngµy 29/4/1995). - §Þnh nghÜa vÒ kinh doanh l÷ hµnh.

Kinh doanh l÷ hµnh (Tour Operators Business) lµ viÖc thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng nghiªn cøu thÞ trêng, thiÕt lËp c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch chän gãi hay tõng phÇn, qu¶ng c¸o vµ b¸n ch¬ng tr×nh nµy trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp qua c¸c trung gian hoÆc v¨n phßng ®¹i diÖn, tæ chøc thùc hiÖn c¸c ch¬ng tr×nh vµ híng dÉn du lÞch nh»m môc ®Ých thu lîi nhuËn. - §Þnh nghÜa vÒ kinh doanh ®¹i lý l÷ hµnh Kinh doanh ®¹i lý l÷ hµnh(Travel-Agency-Business) lµ viÖc thùc hiÖn c¸c dÞch vô ®a ®ãn, ®¨ng ký n¬i lu chó, vËn chuyÓn, híng dÉn tham quan, b¸n c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch cña c¸c doanh nghiÖp l÷ hµnh, cung cÊp c¸c th«ng tin du lÞch vµ t vÊn du lÞch nh»m hëng hoa hång. C«ng ty l÷ hµnh. §· tån t¹i rÊt nhiÒu kh¸i niÖm vÒ c«ng ty l÷ hµnh xuÊt ph¸t tõ nhiÒu gãc ®é nghiªn cøu kh¸c nhau vÒ c«ng ty l÷ hµnh.

MÆt kh¸c b¶n th©n ho¹t du lÞch nãi chung vµ ho¹t ®éng l÷ hµnh nãi riªng cã nhiÒu biÕn ®æi theo thêi gian. ë mçi mét giai ®o¹n ph¸t triÓn cña ho¹t ®éng nµy lu«n cã nh÷ng néi dung vµ h×nh thøc míi. Trong thêi kú ®Çu tiªn, c¸c c«ng ty l÷ hµnh tËp chung vµo c¸c ho¹t ®éng trung gian, lµm ®¹i lý b¸n cho c¸c nhµ cung cÊp nh kh¸ch s¹n, 7 h·ng hµng kh«ng …khi ®ã c¸c c«ng ty l÷ hµnh ®îc ®Þnh nghÜa nh mét ph¸p nh©n kinh doanh chñ yÕu díi h×nh thøc lµ ngêi ®¹i diÖn, ®¹i lý cho c¸c nhµ s¶n xuÊt( kh¸ch s¹n, nhµ hµng, h·ng «t« tÇu biÓn…) b¸n c¸c s¶n phÈm ®Õn tay ngêi tiªu dïng víi môc ®Ých thu tiÒn hoa hång. Khi ®· ph¸t triÓn ë møc ®é cao h¬n so víi viÖc lµm trung gian thuÇn thuý, c¸c c«ng ty l÷ hµnh ®· t¹o ra c¸c s¶n phÈm b»ng c¸ch tËp hîp c¸c s¶n phÈm riªng lÎ nh dÞch vô kh¸ch s¹n, vÐ m¸y bay, «t«, tÇu thuû, c¸c ph¬ng tiÖn kh¸c vµ c¸c chuyÕn tham quan thµnh mét ch¬ng tr×nh du lÞch hoµn chØnh vµ b¸n cho kh¸ch víi møc gi¸ gép.

ë ®©y, c«ng ty l÷ hµnh kh«ng chØ dõng l¹i ë ngêi b¸n mµ cßn trë thµnh ngêi mua s¶n phÈm cña c¸c nhµ cung cÊp dÞch vô du lÞch. ë ViÖt Nam theo Th«ng t híng dÉn thùc hiÖn NghÞ §Þnh 09/CP cña chÝnh phñ vÒ tæ chøc vµ qu¶n lý Doanh nghiÖp du lÞch TCDL- sè715/TCDL ngµy 9/7/1994 ®· ®Þnh nghÜa c«ng ty l÷ hµnh nh sau: “Doanh nghiÖp l÷ hµnh lµ mét ®¬n vÞ cã t c¸ch ph¸p nh©n, h¹ch to¸n ®éc lËp, ®îc thµnh lËp víi môc ®Ých sinh lêi b»ng viÖc giao dÞch, ký kÕt hîp ®ång du lÞch vµ tæ chøc thùc hiÖn c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch ®· b¸n cho kh¸ch du lÞch” Theo c¸ch ph©n lo¹i cña Tæng Côc du lÞch ViÖt Nam th× c¸c c«ng ty l÷ hµnh ®îc ph©n ra thµnh hai lo¹i: C«ng ty l÷ hµnh quèc tÕ vµ c«ng ty l÷ hµnh néi ®Þa (Theo quy chÕ qu¶n lý l÷ hµnh TCDL ngµy 29/4/1995).  C«ng ty l÷ hµnh quèc tÕ: 8 Cã tr¸ch nhiÖm x©y dùng vµ b¸n c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch chän gãi hoÆc tõng phÇn theo yªu cÇu cña kh¸ch ®Ó trùc tiÕp thu hót kh¸ch ®Õn ViÖt Nam vµ ®a c«ng d©n lµ ngêi ViÖt Nam ®i du lÞch n- íc ngoµi, thùc hiÖn c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch ®· b¸n hoÆc ký hîp ®ång uû th¸c tõng phÇn, trän gãi cho c¸c c«ng ty l÷ hµnh néi ®Þa.  C«ng ty l÷ hµnh néi ®Þa.