HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LÊ BÁ HIỆP NGHIÊN CỨU SỰ LƯU HÀNH CỦA AVIAN METAPNEUMOVIRUS (aMPV) Ở GÀ NUÔI TẠI MỘT SỐ TỈNH MIỀN BẮC VIỆT NAM Ngành: Thú y Mã số: 8.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Huỳnh Thị Mỹ Lệ NHÀ XUẤT BẨN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2020 c LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam kết luận văn này được hoàn thành trên kết quả nghiên cứu thực tế của tôi trong khuôn khổ đề tài tiềm năng cấp Bộ: “Nghiên cứu sự lưu hành của Avian Metapneumovirus (aMPV) trong bệnh hô hấp phức hợp ở gà nuôi tại miền Bắc", Ban hành kèm theo Quyết định số 4757/QĐ-BNN-KHCN ngày 12 tháng 12 năm 2019 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT, giai đoạn 2020-2021. Các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ nghiên cứu nào liên quan trong cùng lĩnh vực. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc.
Hà Nội, ngày… tháng… năm 2020 Tác giả luận văn Lê Bá Hiệp i c LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình. Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc PGS. Huỳnh Thị Mỹ Lệ đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Vi sinh vật - Truyền nhiễm, Khoa Thú y - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, các em sinh viên thực tập đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn.
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám Đốc, cán bộ nhân viên phòng chẩn đoán, xét nghiệm thú y Greenlab, Công ty Cổ phần Medion Việt Nam đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp, đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày… tháng… năm 2020 Tác giả luận văn Lê Bá Hiệp ii c MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN. ii MỤC LỤC.
iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT. vi DANH MỤC BẢNG. vii DANH MỤC HÌNH. viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN.
ix THESIS ABSTRACT. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA NGHIÊN CỨU.
TỔNG QUAN TÀI LIỆU. HIỂU BIẾT VỀ AVIAN METAPNEUMOVIRUS. Cấu trúc virus. Phân loại virus.
Đặc tính sinh miễn dịch. Sức đề kháng của virus. Các phương pháp xét nghiệm aMPV thường quy. BỆNH DO AVIAN METAPNEUMOVIRUS GÂY RA.
Lịch sử và Phân bố. Tổn thất kinh tế. Loài mắc bệnh. Phòng và trị bệnh.
MỘT SỐ NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC VỀ AMPV. Nghiên cứu trong nước. Nghiên cứu nước ngoài. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.
ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU. Địa bàn lấy mẫu nghiên cứu. Nơi thực hiện các kỹ thuật phòng thí nghiệm. THỜI GIAN NGHIÊN CỨU.
ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU VÀ VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU. Đối tượng nghiên cứu. Vật liệu nghiên cứu. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU.
Sự lưu hành kháng thể kháng aMPV. Sự lưu hành của aMPV ở gà nuôi tại một số tỉnh miền Bắc. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Phương pháp lấy mẫu.
Phương pháp tách ARN. Phương pháp tổng hợp cDNA. Phương pháp RT-PCR phát hiện và định aMPV. Phương pháp phân tích trình tự gen.
Phương pháp ELISA gián tiếp. Phương pháp nghiên cứu dịch tễ học. Xử lý số liệu. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN.
SỰ LƯU HÀNH KHÁNG THỂ KHÁNG aMPV. Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo địa phương. Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo giống gà. Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo lứa tuổi gà.
So sánh sự biến động hiệu giá kháng thể giữa nhóm các nhóm gà hướng thịt dương tính với kháng thể kháng aMPV. Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo loại hình chuồng trại. Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo quy mô chăn nuôi. SỰ LƯU HÀNH CỦA aMPV Ở GÀ NUÔI TẠI MỘT SỐ TỈNH MIỀN BẮC.
Kiểm tra khả năng phát hiện aMPV của phản ứng RT-PCR. Kết quả phát hiện aMPV trong mẫu bệnh phẩm. Phân tích trình tự gen các chủng aMPV phát hiện được ở miền Bắc. Phân tích mối liên hệ di truyền các chủng aMPV ở miền Bắc.
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ. 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 56 v c DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Diễn giải Aa : Amino acid aMPV : Avian metapneumovirus aMPV/A : Avian metapneumovirus subtype A aMPV/B : Avian metapneumovirus subtype B aMPV/C : Avian metapneumovirus subtype C aMPV/D : Avian metapneumovirus subtype D ARN : Axit ribonucleic Bp : Base pair dNTP : Deoxyribonucleotide triphosphate E. coli : Escherichia coli ELISA : Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay HI : Hemagglutination inhibition hMPV : Human metapneumovirus IBV : Infectious Bronchitis virus iELISA : Indirect Enzyme-Linked Immunosorbent Assay ILT : Infectious laryngotracheitis IPT : Immunoperoxidase Technique kb : Kilobase kDa : Kilodalton mRNA : Messenger Ribonucleic acid Nt/Nu : Nucleotide OCT : Optimal cutting temperature ORT : Ornithobacterium rhinotracheale PBS : Phosphat Buffer Saline RSV : Respiratory syncytial virus RT-PCR : Reverse transcription polymerase chain reaction SNT : Serum neutralization test SHS : Swollen head syndrome TCID50 : Median Tissue Culture Infectious Dose TRT : Turkey rhinotracheitis VNT : Virus Neutralisation Test vi c DANH MỤC BẢNG Bảng 2.
Trình tự mồi giám định và xác định subtype aMPV. Các vacxin đang lưu hành tại Việt Nam đã được cấp phép bởi cục thú y. Trình tự mồi đặc hiệu giám định và định aMPV. Kết quả xác định dương tính huyết thanh học theo số mẫu và theo trại ở các địa phương.
Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo giống gà. Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo loại hình chuồng trại. Tổng hợp triệu chứng, bệnh tích ở gà nghi mắc bệnh do aMPV. Tổng hợp kết quả phát hiện aMPV ở mẫu bệnh phẩm.
48 vii c DANH MỤC HÌNH Hình 2. Cấu trúc bộ gen của các thành viên họ Pneumovirus và Paramyxoviridae. Mối liên hệ di truyền giữa aMPV và hMPV dựa vào trình tự bộ gen. Phản ứng ELISA phát hiện kháng thể kháng aMPV.
Tỷ lệ dương tính kháng thể kháng aMPV theo địa điểm. Tỷ lệ dương tính huyết thanh học theo lứa tuổi. Sự biến động kháng thể của các nhóm gà hướng thịt dương tính với kháng thể kháng aMPV theo nhóm tuổi. Tỷ lệ dương tính kháng thể kháng aMPV theo quy mô chăn nuôi.
Kết quả phân tích tính đặc hiệu của phản ứng RT-PCR. Triệu chứng và bệnh tích ở gà nghi mắc bệnh do aMPV. Kết quả phản ứng RT-PCR phát hiện aMPV trong mẫu. Trình tự nucleotide 1- 220 của gen mã hóa protein G.
Trình tự nucleotide 221- 429 của gen mã hóa protein G. Trình amino acid của gen mã hóa protein G. Cây phát sinh chủng loại aMPV dựa vào gen mã hóa protein G. Nhánh cây phát sinh chủng loại dẫn tới chủng aMPV ở Việt Nam.
54 viii c TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Lê Bá Hiệp Tên Luận văn: Nghiên cứu sự lưu hành của Avian metapneumovirus (aMPV) ở gà nuôi tại một số tỉnh miền Bắc Việt Nam Ngành: Thú y Mã số: 8 64 01 01 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu - Trả lời câu hỏi có/không có Avian metapneumovirus lưu hành ở gà nuôi tại một số tỉnh miền Bắc – Việt Nam; - Xác định được subtype Avian metapneumovirus lưu hành tại một số tỉnh miền Bắc – Việt Nam. Phương pháp nghiên cứu Để nghiên cứu các nội dung: - Nghiên cứu sự lưu hành huyết thanh học của aMPV ở gà nhà theo các đặc điểm dịch tễ (địa phương, giống loài, tuổi, quy mô chăn nuôi, phương thức chăn nuôi). Các mẫu huyết thanh được thu thập ngẫu nghiên (7-21 mẫu/trang trại) theo các đặc điểm dịch tễ và ứng dụng kỹ thuật ELISA gián tiếp (indirect ELISA) để phát hiện kháng thể kháng aMPV. - Các mẫu bệnh phẩm (xương ống cuộn, khí quản) thu được từ gà có biểu hiện của hội chứng sưng phù đầu do aMPV dưới dạng mẫu gộp 3- 5 mẫu/mẫu gộp, mỗi trường hợp trại là một mẫu gộp: Phương RT-PCR sử dụng bộ mồi giải trình tự gen mã hóa gen G (Ga/Gy) của aMPV đã được ứng dụng cho xác nhận aMPV trong các mẫu.
Sản phẩm RT- PCR được giải trình tự bằng phương pháp Sanger. Các phần mềm tin sinh học chuyên dụng như BioEdit, DnaSP, MEGA và BEAST được sử dụng để phân tích trình tự và xây dựng cây phát sinh chủng loại. Kết quả chính và kết luận Nghiên cứu này đã được thực hiện thu thập 359 mẫu huyết thanh gà, từ 29 trang trại thuộc 10 tỉnh thành ở miền Bắc nhằm xác định sự lưu hành của kháng thể kháng aMPV. Kết quả, xác định được dương tính kháng thể kháng aMPV ở đàn gà nuôi tại 8/10 tỉnh, thành phố miền Bắc, với tỷ lệ dương tính trung bình theo mẫu là 36,2% (130/359).
Các đàn gà này thuộc nhiều giống khác nhau, song đều dương tính với kháng thể kháng aMPV, trong đó gà trắng siêu thịt có tỷ lệ thấp nhất (8,2%), tiếp đến là nhóm gà lai (35,0%) và cao nhất là nhóm gà bản địa (48,8%). Tỷ lệ dương tính trung bình ở các nhóm tuổi là 23,1% (22- 42 ngày tuổi); 33,2% (43- 90 ngày tuổi); 61,5% (91- 120 ix c ngày tuổi) và 36,4% (> 120 ngày tuổi). Gà nuôi ở mọi quy mô và phương thức chăn nuôi đều phát hiện thấy kháng thể kháng aMPV. Cụ thể, tỷ lệ dương tính dao động từ 24,8% - 63,1% theo quy mô và dao động từ 8,2% - 41,8% theo phương thức chăn nuôi.
Thực tế rằng các đàn gà này chưa từng dùng vacxin Avian metapneumovirus, điều này có thể ngờ rằng đã có sự phơi nhiễm tự nhiên với Avian metapneumovirus. Để xác nhận sự tồn tại của virus trong các trường hợp nghi ngờ bệnh, 38 mẫu gộp (3 -5 mẫu gà/mẫu gộp) từ 38 trang trại có nghi ngờ bệnh (Gà đẻ, gà hậu bị và gà hướng thịt). Kết quả phát hiện được aMPV trong 3/38 mẫu, chiếm tỷ lệ 7,9%.