Nghiên cứu về các chỉ số hình thái, sinh lý và tình trạng dinh dưỡng của học sinh trung học cơ sở tại huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên

• Tác giả: Lê Thị Anh Phương
• Người hướng dẫn: PGS. TS Võ Văn Toàn
• Trường học: Đại học Quy Nhơn
• Chuyên ngành: Sinh học thực nghiệm
• Đề tài: Nghiên cứu các chỉ số hình thái, sinh lý và tình trạng dinh dưỡng của học sinh THCS huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Bình Định

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ
• MỞ ĐẦU
• 0.1. Lý do chọn đề tài
• 0.2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
• 0.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 0.4. Những đóng góp mới
• 0.5. Cấu trúc của luận văn
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Một số đặc điểm sinh lý của trẻ em THCS (11 – 14 tuổi)
• 1.2. Các chỉ số hình thái, sinh lý và những nghiên cứu về các chỉ số hình thái, sinh lý trẻ em THCS
• 1.2.1. Sơ lược về các chỉ số hình thái
• 1.2.2. Sơ lược về các chỉ số sinh lý
• 1.3. Các nghiên cứu về các chỉ số hình thái, sinh lý trên thế giới
• 1.4. Các nghiên cứu về các chỉ số hình thái, sinh lý ở Việt Nam
• 1.5. Tình trạng dinh dưỡng và các yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của học sinh
• 2. CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 2.2. Nội dung nghiên cứu
• 2.3. Phương pháp nghiên cứu
• 2.3.1. Phương pháp nghiên cứu về các chỉ số hình thái
• 2.3.2. Phương pháp nghiên cứu các chỉ số sinh lý
• 2.3.3. Phương pháp nghiên cứu tình trạng dinh dưỡng
• 2.3.4. Phương pháp điều tra xã hội học
• 2.3.5. Phương pháp xử lý số liệu
• 2.3.6. Phương pháp xác định mối tương quan thông qua các chỉ số tương quan
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN
• 3.1. Các chỉ số hình thái của học sinh
• 3.1.1. Chiều cao đứng
• 3.1.2. Vòng ngực trung bình
• 3.1.3. Chỉ số BMI
• 3.2. Các chỉ số chức năng tuần hoàn
• 3.2.1. Tần số tim
• 3.2.2. Chỉ số huyết áp
• 3.3. Tình trạng dinh dưỡng
• 3.3.1. Phân bố học sinh theo tình trạng dinh dưỡng (theo chỉ số BMI)
• 3.3.2. Một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng của học sinh
• 3.4. Mối tương quan giữa các chỉ số nghiên cứu
• 3.4.1. Mối tương quan giữa chỉ số BMI với tần số tim
• 3.4.2. Mối tương quan giữa chỉ số BMI với huyết áp tâm thu
• 3.4.3. Mối tương quan giữa chỉ số BMI với huyết áp tâm trương
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 0.6. Các chỉ số hình thái
• 0.7. Các chỉ số chức năng tuần hoàn
• 0.8. Phân loại tình trạng dinh dưỡng theo BMI
• 0.9. Một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng
• 0.10. Mối tương quan giữa các chỉ số nghiên cứu
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN THẠC SĨ (BẢN SAO)

I. Nghiên cứu

Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá các chỉ số hình thái, sinh lý và tình trạng dinh dưỡng của học sinh THCS tại huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Mục tiêu chính là cung cấp dữ liệu khoa học để cải thiện sức khỏe và phát triển thể chất cho học sinh. Nghiên cứu được thực hiện tại hai trường THCS – THPT Nguyễn Viết Xuân và THCS Châu Kim Huệ, với sự tham gia của học sinh từ 11 đến 14 tuổi. Phương pháp nghiên cứu bao gồm đo đạc các chỉ số hình thái, sinh lý và điều tra tình trạng dinh dưỡng thông qua các công cụ và quy trình chuẩn hóa.

1.1. Mục đích nghiên cứu

Mục đích của nghiên cứu là đánh giá các chỉ số hình thái, sinh lý và tình trạng dinh dưỡng của học sinh THCS tại huyện Tuy An. Nghiên cứu nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất của học sinh, từ đó đề xuất các giải pháp cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng giáo dục.

1.2. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng các phương pháp đo đạc chiều cao, cân nặng, vòng ngực, chỉ số BMI, huyết áp và nhịp tim. Bên cạnh đó, điều tra xã hội học được áp dụng để thu thập thông tin về thói quen ăn uống và tình trạng dinh dưỡng của học sinh. Dữ liệu được xử lý bằng các công cụ thống kê để xác định mối tương quan giữa các chỉ số.

II. Chỉ số hình thái

Các chỉ số hình thái bao gồm chiều cao, cân nặng, vòng ngực và chỉ số BMI được đo đạc và phân tích để đánh giá sự phát triển thể chất của học sinh. Kết quả cho thấy sự khác biệt đáng kể giữa các nhóm tuổi và giới tính, phản ánh tác động của yếu tố dinh dưỡng và môi trường sống.

2.1. Chiều cao và cân nặng

Chiều cao và cân nặng là hai chỉ số quan trọng phản ánh sự phát triển thể chất của học sinh. Kết quả nghiên cứu cho thấy học sinh nam có chiều cao và cân nặng trung bình cao hơn so với học sinh nữ. Sự phát triển này chịu ảnh hưởng lớn từ yếu tố dinh dưỡng và chế độ luyện tập.

2.2. Chỉ số BMI

Chỉ số BMI được sử dụng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của học sinh. Kết quả cho thấy tỷ lệ học sinh có chỉ số BMI trong mức bình thường chiếm đa số, tuy nhiên vẫn có một số trường hợp thừa cân hoặc suy dinh dưỡng. Điều này cho thấy sự cần thiết của các chương trình giáo dục dinh dưỡng tại trường học.

III. Sinh lý học

Các chỉ số sinh lý như huyết áp và nhịp tim được đo đạc để đánh giá sức khỏe tim mạch của học sinh. Kết quả nghiên cứu cho thấy hầu hết học sinh có chỉ số huyết áp và nhịp tim trong mức bình thường, phản ánh tình trạng sức khỏe tốt. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp cần được theo dõi và can thiệp y tế.

3.1. Huyết áp

Huyết áp là chỉ số quan trọng đánh giá sức khỏe tim mạch. Kết quả nghiên cứu cho thấy hầu hết học sinh có huyết áp trong mức bình thường, tuy nhiên vẫn có một số trường hợp huyết áp cao hoặc thấp. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc giáo dục về lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống hợp lý.

3.2. Nhịp tim

Nhịp tim là chỉ số phản ánh cường độ trao đổi chất của cơ thể. Kết quả nghiên cứu cho thấy nhịp tim trung bình của học sinh dao động trong khoảng 60-100 nhịp/phút, phù hợp với độ tuổi. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp nhịp tim bất thường cần được theo dõi.

IV. Dinh dưỡng học

Tình trạng dinh dưỡng của học sinh được đánh giá thông qua chỉ số BMI và các yếu tố liên quan như thói quen ăn uống, nghề nghiệp của mẹ và người chuẩn bị thức ăn. Kết quả cho thấy dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển thể chất của học sinh, đặc biệt là ở lứa tuổi THCS.

4.1. Thói quen ăn uống

Thói quen ăn uống của học sinh được điều tra thông qua các câu hỏi về bữa sáng và thói quen ăn vặt. Kết quả cho thấy tỷ lệ học sinh ăn sáng đều đặn chiếm đa số, tuy nhiên vẫn có một số trường hợp bỏ bữa sáng hoặc ăn vặt không lành mạnh. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của học sinh.

4.2. Yếu tố gia đình

Nghề nghiệp của mẹ và người chuẩn bị thức ăn cũng được xem xét trong nghiên cứu. Kết quả cho thấy học sinh có mẹ làm công việc ổn định và người chuẩn bị thức ăn là người thân trong gia đình có tình trạng dinh dưỡng tốt hơn. Điều này nhấn mạnh vai trò của gia đình trong việc đảm bảo dinh dưỡng cho học sinh.

V. Phát triển thể chất

Nghiên cứu đã chỉ ra mối tương quan giữa các chỉ số hình thái, sinh lý và tình trạng dinh dưỡng với sự phát triển thể chất của học sinh. Kết quả cho thấy sự phát triển thể chất của học sinh chịu ảnh hưởng lớn từ yếu tố dinh dưỡng và môi trường sống. Các giải pháp được đề xuất bao gồm cải thiện chế độ ăn uống, tăng cường hoạt động thể chất và giáo dục sức khỏe.

5.1. Mối tương quan giữa các chỉ số

Nghiên cứu đã xác định mối tương quan giữa chỉ số BMI với các chỉ số sinh lý như huyết áp và nhịp tim. Kết quả cho thấy học sinh có chỉ số BMI cao thường có huyết áp và nhịp tim cao hơn so với học sinh có chỉ số BMI bình thường. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì cân nặng hợp lý để đảm bảo sức khỏe tim mạch.

5.2. Giải pháp phát triển thể chất

Các giải pháp được đề xuất bao gồm cải thiện chế độ ăn uống, tăng cường hoạt động thể chất và giáo dục sức khỏe. Nhà trường và gia đình cần phối hợp để đảm bảo học sinh có chế độ dinh dưỡng hợp lý và tham gia các hoạt động thể chất thường xuyên. Điều này sẽ góp phần nâng cao sức khỏe và phát triển thể chất toàn diện cho học sinh.

Tổng quan nghiên cứu

Theo ước tính, sức khỏe và sự phát triển thể chất của học sinh trung học cơ sở (THCS) đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao cho tương lai. Tại huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên, với đặc điểm kinh tế còn nhiều khó khăn và điều kiện sống đa dạng, việc nghiên cứu các chỉ số hình thái, sinh lý và tình trạng dinh dưỡng của học sinh THCS là cần thiết để đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp phù hợp. Mục tiêu nghiên cứu tập trung vào việc khảo sát chiều cao, cân nặng, vòng ngực, chỉ số BMI, tần số tim, huyết áp tâm thu và tâm trương của học sinh từ 11 đến 14 tuổi tại hai trường THCS – THPT Nguyễn Viết Xuân và THCS Châu Kim Huệ, đồng thời phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng như nghề nghiệp của mẹ, người chuẩn bị thức ăn, thói quen ăn sáng và ăn vặt. Thời gian nghiên cứu kéo dài từ tháng 9/2020 đến tháng 6/2021, với tổng số mẫu là 860 học sinh. Kết quả nghiên cứu không chỉ cung cấp số liệu cụ thể về phát triển thể chất của học sinh tại địa phương mà còn góp phần nâng cao chất lượng giáo dục và chăm sóc sức khỏe học sinh, đồng thời làm cơ sở cho các chính sách phát triển nhân lực toàn diện.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên các lý thuyết về phát triển sinh lý và hình thái của trẻ vị thành niên, đặc biệt là giai đoạn tuổi thiếu niên từ 11 đến 14 tuổi. Lý thuyết về sự phát triển chiều cao và cân nặng nhấn mạnh vai trò của các tuyến nội tiết như tuyến yên, tuyến giáp trạng và tuyến sinh dục trong việc thúc đẩy tăng trưởng chiều cao và cân nặng không đồng đều giữa các bộ phận cơ thể. Mô hình đánh giá tình trạng dinh dưỡng sử dụng chỉ số khối cơ thể (BMI) theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) dành cho trẻ em châu Á từ 2 đến 20 tuổi, phân loại tình trạng dinh dưỡng thành các nhóm: gầy, bình thường, có nguy cơ và béo phì. Các khái niệm chính bao gồm: chiều cao đứng, cân nặng, vòng ngực trung bình, chỉ số BMI, tần số tim, huyết áp tâm thu và tâm trương, cùng các yếu tố xã hội ảnh hưởng đến dinh dưỡng như nghề nghiệp của mẹ và thói quen ăn uống.

Phương pháp nghiên cứu

Nguồn dữ liệu chính là 860 học sinh từ 11 đến 14 tuổi thuộc hai trường THCS – THPT Nguyễn Viết Xuân và THCS Châu Kim Huệ, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Mẫu được chọn theo phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên có phân tầng theo giới tính và độ tuổi nhằm đảm bảo tính đại diện. Các chỉ số hình thái được đo trực tiếp bằng dụng cụ chuyên dụng: chiều cao bằng thước hợp kim có độ chia nhỏ 1mm, cân nặng bằng cân điện tử TANITA chính xác đến 0,1 kg, vòng ngực bằng thước dây vải không co giãn. Chỉ số sinh lý gồm tần số tim và huyết áp được đo bằng máy điện tử OMRON với độ chính xác cao. Tình trạng dinh dưỡng được đánh giá qua chỉ số BMI tính theo công thức $BMI = \frac{Cân\ nặng\ (kg)}{(Chiều\ cao\ (m))^2}$. Phương pháp điều tra xã hội học sử dụng phiếu điều tra để thu thập thông tin về nghề nghiệp của mẹ, người chuẩn bị thức ăn, thói quen ăn sáng và ăn vặt của học sinh. Thời gian nghiên cứu kéo dài từ tháng 9/2020 đến tháng 6/2021. Dữ liệu được xử lý bằng phần mềm Microsoft Excel và phân tích thống kê với các phép kiểm định t-test và hệ số tương quan Pearson để đánh giá sự khác biệt và mối quan hệ giữa các chỉ số.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Chiều cao đứng: Chiều cao trung bình của học sinh tăng dần theo tuổi, từ 144,27 ± 7,83 cm ở tuổi 11 lên 157,45 ± 7,33 cm ở tuổi 14, với tốc độ tăng trung bình 4,39 cm/năm. Học sinh nam có chiều cao trung bình cao hơn nữ, đặc biệt rõ rệt ở tuổi 14 với chênh lệch 7,86 cm (p<0,05). Thời điểm tăng vọt chiều cao của nữ diễn ra sớm hơn nam khoảng 1 năm.

2. Cân nặng: Cân nặng trung bình tăng từ 36,54 ± 8,64 kg ở tuổi 11 lên 46,64 ± 8,69 kg ở tuổi 14, tốc độ tăng trung bình 3,37 kg/năm. Nam tăng cân nhanh hơn nữ, với sự chênh lệch cân nặng lớn nhất ở tuổi 14 là 5,81 kg (p<0,05). Giai đoạn tăng cân mạnh nhất của nam đến muộn hơn nữ khoảng 2 năm.

3. Vòng ngực trung bình: Vòng ngực tăng theo tuổi và có sự khác biệt rõ rệt giữa nam và nữ, phản ánh sự phát triển thể lực và khả năng hô hấp. Số liệu cụ thể cho thấy vòng ngực trung bình của nam cao hơn nữ từ 2-4 cm tùy độ tuổi.

4. Chỉ số BMI và tình trạng dinh dưỡng: Tỷ lệ học sinh có chỉ số BMI bình thường chiếm khoảng 70%, trong khi tỷ lệ gầy và thừa cân béo phì lần lượt là khoảng 15% và 10%. Mối tương quan tích cực giữa BMI với tần số tim (r ≈ 0,45) và huyết áp tâm thu (r ≈ 0,50) cho thấy tình trạng dinh dưỡng ảnh hưởng đến chức năng tuần hoàn.

Thảo luận kết quả

Sự khác biệt về chiều cao và cân nặng giữa nam và nữ phù hợp với các nghiên cứu trước đây, phản ánh đặc điểm sinh lý tuổi dậy thì với sự phát triển nhanh hơn ở nữ sớm hơn nam. Tốc độ tăng trưởng chiều cao và cân nặng của học sinh huyện Tuy An tương đương hoặc cao hơn một số vùng miền khác trong nước, cho thấy điều kiện dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe đã được cải thiện. Tuy nhiên, tỷ lệ gầy và thừa cân béo phì vẫn còn đáng chú ý, phản ánh sự mất cân bằng dinh dưỡng trong cộng đồng. Mối tương quan giữa BMI và các chỉ số sinh lý như tần số tim và huyết áp cho thấy nguy cơ sức khỏe liên quan đến dinh dưỡng cần được quan tâm. Kết quả này tương đồng với các nghiên cứu quốc tế và trong nước, nhấn mạnh vai trò của dinh dưỡng trong phát triển thể chất và sức khỏe tim mạch ở trẻ vị thành niên. Biểu đồ chiều cao, cân nặng và BMI theo tuổi và giới tính có thể minh họa rõ ràng sự phát triển và phân bố tình trạng dinh dưỡng của học sinh.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Tăng cường giáo dục dinh dưỡng cho học sinh và gia đình: Triển khai các chương trình giáo dục về dinh dưỡng hợp lý, thói quen ăn uống lành mạnh nhằm giảm tỷ lệ gầy và béo phì, hướng tới cải thiện chỉ số BMI trong vòng 1-2 năm. Chủ thể thực hiện là nhà trường phối hợp với ngành y tế và gia đình.

2. Phát triển chế độ ăn uống cân đối tại trường học: Xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp với lứa tuổi, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt chú trọng bữa sáng và hạn chế thức ăn nhanh, ăn vặt không lành mạnh. Thời gian thực hiện trong năm học tiếp theo, do nhà trường và phụ huynh phối hợp.

3. Tăng cường hoạt động thể chất và rèn luyện thể lực: Tổ chức các hoạt động thể dục thể thao thường xuyên, phù hợp với từng độ tuổi nhằm nâng cao thể lực và hỗ trợ phát triển chiều cao, cân nặng cân đối. Thời gian triển khai liên tục, do nhà trường và các tổ chức thể thao địa phương đảm nhiệm.

4. Theo dõi và đánh giá sức khỏe định kỳ cho học sinh: Thiết lập hệ thống kiểm tra sức khỏe định kỳ, bao gồm đo các chỉ số hình thái, sinh lý và đánh giá tình trạng dinh dưỡng để phát hiện sớm các vấn đề và có biện pháp can thiệp kịp thời. Thời gian thực hiện hàng năm, do ngành y tế phối hợp với nhà trường.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Nhà quản lý giáo dục và y tế địa phương: Sử dụng kết quả nghiên cứu để xây dựng chính sách phát triển thể chất và dinh dưỡng cho học sinh, nâng cao chất lượng giáo dục và sức khỏe cộng đồng.

2. Giáo viên và cán bộ y tế trường học: Áp dụng các kiến thức và số liệu để tổ chức các chương trình giáo dục sức khỏe, dinh dưỡng và thể dục thể thao phù hợp với học sinh.

3. Phụ huynh học sinh: Hiểu rõ về sự phát triển sinh lý và dinh dưỡng của con em mình, từ đó điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý nhằm hỗ trợ phát triển toàn diện.

4. Nghiên cứu sinh và sinh viên ngành sinh học, y học, dinh dưỡng: Tham khảo số liệu thực tế và phương pháp nghiên cứu để phục vụ cho các đề tài nghiên cứu tiếp theo hoặc ứng dụng trong thực tiễn.

Câu hỏi thường gặp

1. Tại sao chiều cao và cân nặng của học sinh nam thường cao hơn nữ ở tuổi dậy thì?
   Do sự phát triển sinh lý khác biệt, tuổi dậy thì của nữ đến sớm hơn nam khoảng 1 năm, nhưng nam có tốc độ tăng trưởng chiều cao và cân nặng nhanh hơn trong giai đoạn sau, dẫn đến chiều cao và cân nặng trung bình của nam cao hơn nữ ở tuổi 14.

2. Chỉ số BMI có ý nghĩa gì trong đánh giá tình trạng dinh dưỡng của học sinh?
   BMI phản ánh mối quan hệ giữa cân nặng và chiều cao, giúp phân loại tình trạng dinh dưỡng như gầy, bình thường, có nguy cơ hoặc béo phì, từ đó đánh giá sức khỏe và nguy cơ bệnh tật liên quan đến dinh dưỡng.

3. Yếu tố nào ảnh hưởng nhiều nhất đến tình trạng dinh dưỡng của học sinh?
   Nghiên cứu cho thấy nghề nghiệp của mẹ, người chuẩn bị thức ăn, thói quen ăn sáng và ăn vặt là những yếu tố xã hội quan trọng ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của học sinh.

4. Làm thế nào để giảm tỷ lệ béo phì và gầy còm ở học sinh?
   Cần kết hợp giáo dục dinh dưỡng, xây dựng chế độ ăn uống cân đối, tăng cường hoạt động thể chất và theo dõi sức khỏe định kỳ để phát hiện và can thiệp kịp thời.

5. Kết quả nghiên cứu có thể áp dụng như thế nào trong thực tế?
   Các trường học và gia đình có thể dựa vào kết quả để điều chỉnh chế độ chăm sóc, giáo dục dinh dưỡng và thể lực phù hợp, đồng thời ngành y tế có thể xây dựng các chương trình can thiệp sức khỏe học đường hiệu quả.

Kết luận

• Chiều cao và cân nặng của học sinh THCS huyện Tuy An tăng dần theo tuổi, với nam phát triển nhanh hơn nữ, đặc biệt rõ rệt ở tuổi 14.
• Tỷ lệ học sinh có chỉ số BMI bình thường chiếm khoảng 70%, còn lại là gầy hoặc thừa cân béo phì, phản ánh sự mất cân bằng dinh dưỡng cần được quan tâm.
• Mối tương quan tích cực giữa BMI với tần số tim và huyết áp cho thấy dinh dưỡng ảnh hưởng đến chức năng tuần hoàn và sức khỏe tổng thể.
• Các yếu tố xã hội như nghề nghiệp của mẹ, người chuẩn bị thức ăn và thói quen ăn uống có ảnh hưởng đáng kể đến tình trạng dinh dưỡng của học sinh.
• Đề xuất các giải pháp giáo dục dinh dưỡng, cải thiện chế độ ăn uống, tăng cường hoạt động thể chất và theo dõi sức khỏe định kỳ nhằm nâng cao thể lực và sức khỏe học sinh trong vòng 1-2 năm tới.

Luận văn cung cấp cơ sở khoa học và số liệu thực tiễn quan trọng cho các nhà quản lý, giáo viên, phụ huynh và các nhà nghiên cứu trong việc phát triển toàn diện thể chất và dinh dưỡng cho học sinh THCS huyện Tuy An. Hành động ngay hôm nay để cải thiện sức khỏe thế hệ trẻ là bước đầu tiên cho sự phát triển bền vững của cộng đồng.