Mở đầu, nội dung, kết luận và phụ lục. Trong đó tập trung chính vào phần nội dung với kết cấu 3 chƣơng: Chƣơng 1: Một số vấn đề cơ bản về lý luận và phƣơng pháp nghiên cứu phát triển làng nghề. Chƣơng 2: Thực trạng phát triển của làng nghề đá Ninh Vân trong bối cảnh kinh tế - văn hóa - xã hội hiện nay. Chƣơng 3: Cơ hội, thách thức và các giải pháp phát triển làng nghề chạm khắc đá Ninh Vân trong bối cảnh kinh tế mới.
15 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com NỘI DUNG CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ LÀNG NGHỀ 1.1 Lịch sử nghiên cứu vấn đề Nghiên cứu về làng xã Việt Nam từ lâu đã luôn là một đề tài nhận đƣợc sự quan tâm của các nhà nghiên cứu. Do vậy lịch sử nghiên cứu về làng xã Việt Nam đã có bề dày và đạt đƣợc những thành công rực rỡ. Cho đến nay đã có rất nhiều công trình nghiên cứu về làng xã Việt Nam của các học giả trong và ngoài nƣớc. Các công trình nghiên cứu về làng xã Việt Nam chủ yếu tập trung dƣới các góc độ của các chuyên ngành nhƣ: Lịch sử, văn hóa, xã hội học, ngôn ngữ học, nhân học … Lấy thời gian làm thƣớc đo tham chiếu, có thể thấy những kết quả đồ sộ của những nghiên cứu về làng xã Việt Nam.
Trƣớc tiên phải kể đến các công trình ghi chép về điều kiện tự nhiên (vị trí địa lý, đất đai, khí hậu), về điều kiện xã hội (văn hóa, lịch sử, phong tục tập quán) qua các tác phẩm tiêu biểu là “Dƣ địa chí” của Nguyễn Trãi ở thế kỷ XV. “Dƣ địa chí” bao gồm 54 mục, ngoài phần trình bày về vị trí địa lý, lịch sử, thổ nhƣỡng, đặc sản của các vùng miền, tên gọi (địa danh) và một số đơn vị hành chính nhƣ: phủ, huyện, xã, thôn thuộc các đạo, Nguyễn Trãi còn tìm hiểu về một số nghề thủ công truyền thống của Việt Nam. Đây đƣợc coi là một trong những công trình đặc sắc đầu tiên đề cập tới làng nghề truyền thống Việt Nam. Bên cạnh đó còn có cuốn “Gia Định thành thông chí” của Trịnh Hoài Đức.
Đây là tác phẩm ghi chép rất công phu và tỉ mỉ về núi sông, khí hậu, hành chính, thành trì, cũng nhƣ về phong tục tập quán, tính cách và sinh hoạt của dân cƣ tại vùng đất Gia Định từ năm 1698 cho đến những năm đầu thế kỷ 19. Gia Định hay Gia Định thành ban đầu vốn là tên gọi để dùng toàn bộ khu vực miền Nam Việt Nam. Do vậy đây là bộ sách viết về cả miền Gia Định, hay Nam Bộ xƣa. Tác phẩm đƣợc chia thành 6 tập đề cập đến các vấn đề nhƣ khí hậu, địa danh, nông nghiệp, 16 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com văn hóa (về các tập tục, cách ăn mặc, nhà cửa, tín ngƣỡng, lễ tết, hội hè …) trong toàn cõi Gia Định, và những phong tục đặc sắc riêng của mỗi trấn.
Trong những thập niên đầu của thế kỷ XX, việc nghiên cứu về làng xã Việt Nam tiếp tục đƣợc phát triển và gặt hái đƣợc những thành công rực rỡ. Một trong những học giả không thể không kể đến trong thời kỳ này là Phan Kế Bính với cuốn “Việt Nam phong tục” (1915). Cho đến nay, đây vẫn đƣợc coi là một trong những tác phẩm đặc sắc viết về làng quê với những đặc điểm “đất lề quê thói”. Những phong tục tập quán, từ cách ăn mặc, đi đứng đến các tập tục lễ bái, ngôn ngữ, cách ứng xử trong gia đình, trong xã hội … đều đƣợc tác giả đề cập một cách đầy đủ dƣới lăng kính khách quan.
Đặc biệt trong thời kỳ này còn có cuốn “Ngƣời nông dân châu thổ Bắc Kỳ” (1935) của một học giả ngƣời nƣớc ngoài là Pierre Gourou. Làng Việt qua khảo cứu công phu và toàn diện của Pierre Gourou trên nhiều khía cạnh khác nhau từ điều kiện tự nhiên, đất đai, khí hậu đến văn hóa, kinh tế, dân số … Với cách tiếp cần toàn diện nhƣ vậy, làng Việt đã đƣợc nghiên cứu một cách tổng thể, thấu đáo từ cấu trúc, tổ chức, đời sống vật chất đến đời sống tinh thần. Cho đến nay, đây là công trình đƣợc đánh giá là có giá trị tiên phong cho những nghiên cứu về làng Việt ở đồng bằng và trung du Bắc bộ. Theo dòng chảy thời gian, sau Cách mạng tháng Tám năm 1945, mặc dù trong hoàn cảnh biến động của lịch sử, nhƣng vẫn tiếp tục có các công trình nghiên cứu về làng xã Việt Nam.
Ở giai đoạn này, điển hình là cuốn “Xã thôn Việt Nam” (1959) của tác giả Nguyễn Hồng Phong. Trong cuốn sách, tác giả đã đề cập đến những vấn đề của nông thôn Việt Nam nhƣ vấn đề sở hữu ruộng đất, chế độ gia tộc phụ quyền, đẳng cấp và bộ máy thôn xã, tinh thần cộng đồng làng xã, tổ chức và sinh hoạt cộng đồng. Với công trình này, tác giả đã rất sâu sắc và nhạy bén khi chạm đến những vấn đề cơ bản nhất ở nông thôn Việt Nam. Cuốn “Làng xóm Việt Nam” (1968) của nhà nghiên cứu văn hóa Toan Ánh đƣợc xuất bản tại Sài Gòn.
Qua cuốn sách tác giả trình bày những khảo cứu của mình về làng xã Việt xƣa tập trung vào các vấn đề nhƣ 17 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com cơ cấu tổ chức của làng, những đơn vị của làng, sinh hoạt trong làng, nghề trồng dâu và nuôi tằm, lệ làng và các hình thức tế tự của làng …Cuốn sách là nguồn tƣ liệu quý cho những ai tìm hiểu về cuộc sống làng xã Việt Nam thời xƣa. Sau khi đất nƣớc thống nhất, hòa chung với công cuộc kiến thiết, xây dựng đất nƣớc, những nghiên cứu về làng xã Việt Nam tiếp tục phát triển. Đặc biệt là sau khi Đảng, Nhà nƣớc và nhân dân tiến hành công cuộc Đổi Mới đã có không ít ấn phẩm có tiếng vang về làng Việt đã đƣợc xuất bản trong vài thập kỉ trở lại đây. Các công trình này tiếp cận dƣới nhiều góc cạnh khác nhau của làng Việt: cơ cấu tổ chức, vai trò của tập quán pháp, các hoạt động kinh tế, đặc trƣng văn hóa.
Cùng với quá trình phát triển, đổi mới và hội nhập của đất nƣớc, làng Việt cũng đã và đang chuyển mình và khoác lên mình những dáng nét mới. Đó có thể là sự chuyển đổi hay đổi mới các nghề thủ công truyền thống. Kể từ sau giai đoạn Đổi Mới, các học giả nƣớc ngoài có điều kiện đến nghiên cứu thực địa ở nƣớc ta dễ dàng hơn. Trƣớc hết phải kể đến công trình “Làng xã đồng bằng Bắc bộ” do cố giáo sƣ Lê Bá Thảo và tiến sĩ Philippe Papin chủ trì đã hƣớng việc tìm hiểu vào những biến đổi từ mô hình tập thể hóa xã hội chủ nghĩa, chuyển sang xây dựng mô hình mới, dựa trên tính tự chủ của hộ nông dân trong thời kỳ đổi mới.
Cuốn “Làng Việt đối diện tƣơng lai hồi sinh quá khứ” của nhà nhân học ngƣời Hà Lan John Kleinen đã tiến hành nghiên cứu những biến đổi xã hội ở làng Tơ, một làng thuộc Hà Tây cũ. Tác giả tìm hiểu về làng Tơ thông qua mô hình phát triển từ thời kỳ đổi mới. Để tìm hiểu giai đoạn này, tác giả đã phải đi ngƣợc lại thời gian, tìm hiểu lịch sử làng từ khi thành lập, trải qua các thời kỳ đấu tranh cách mạng và đặc biệt là những biến động của thời kỳ hợp tác hóa. Trong những năm gần đây là thời kỳ nở rộ các nghiên cứu về làng xã Việt Nam dƣới các cách tiếp cận khác nhau và ở các cấp độ khác nhau từ sách tham khảo, đề tài nghiên cứu khoa học, các luận án, luận văn.
18 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Về sách tham khảo cần kể đến một số công trình nhƣ: “Làng Việt Nam đa nguyên và chặt” xuất bản năm 2006 của giáo sƣ Phan Đại Doãn. Công trình đã đƣợc Chủ tịch nƣớc Cộng hoà Xã hội chủ nghĩa Việt Nam tặng Giải thƣởng Nhà nƣớc về Khoa học Công nghệ. Công trình đã khảo cứu một cách toàn diện, sâu sắc về làng Việt truyền thống. Bên cạnh đó, tác giả cũng tìm hiểu một cách tỉ mỉ về những đổi thay của làng Việt trong bối cảnh mới.
Cuốn “Làng xã Việt Nam - một số vấn đề kinh tế, vă hóa, xã hội” của GS. Phan Đại Doãn nhìn nhận làng xã từ góc độ lịch sử, xã hội học gắn với thực tiễn nƣớc ta và kinh nghiệm của các nƣớc. Cuốn sách đã tập trung phân tích những vấn đề chính từ truyền thống đến hiện đại, từ kết cấu kinh tế đến kết cấu văn hóa, xã hội của làng xã Việt Nam. Tác giả nêu rõ vấn đề sở hữu ruộng đất và kinh tế hộ gia đình đóng vai trò rất quan trọng trong chiến lƣợc đƣa làng xã phát triển theo mô hình nền kinh tế thị trƣờng, định hƣớng xã hội chủ nghĩa, bảo đảm kết hợp hài hòa giữa văn minh hiện đại với bản sắc văn hóa truyền thống xóm làng.
Phan Đại Doãn cho rằng, ngày nay, làng quê đang ở trong giai đoạn thử thách quyết liệt: truyền thống và đổi mới, dân tộc và hiện đại, quốc gia và quốc tế. Làng vốn là cơ sở của các xã hội tiền tƣ bản chủ nghĩa, của phong kiến, tất nhiên phải đổi mới, phải công nghiệp hóa, hiện đại hóa, nhƣng đồng thời, lại phải giữ đƣợc bản sắc và truyền thống tốt đẹp của nền văn hóa dân tộc. Hiện đại hóa, đô thị hóa là quy luật tất yếu của phát triển, làng quê sẽ bị thu hẹp lại, nhƣng chính nó sẽ là điểm xuất phát của đô thị hóa. Muốn thế, phải hiểu cụ thể bản chất của làng Việt.
Cũng với đề tài về làng xã, công trình “Một số vấn đề làng xã Việt Nam” của GS.TS Nguyễn Quang Ngọc đề cập tới sự ra đời của làng xã Việt Nam, kết cấu kinh tế - xã hội của làng Việt cổ truyền và các đặc điểm của làng xã Việt Nam với những lễ hội truyền thống và tín ngƣỡng dân gian. Công trình nghiên cứu chọn làng Đan Loan, xã Nhân Quyền, huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dƣơng làm mẫu nghiên cứu. Qua cuốn sách, có thể thấy làng Việt hình thành và phát triển rất sớm và trải qua quá trình biến đổi trong tiến trình phát triển của lịch sử Việt Nam. Bên cạnh quan 19 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com hệ địa lý, láng giềng, quan hệ huyết thống vẫn đƣợc bảo tồn và củng cố tạo thành kết cấu vừa làng vừa họ hay kết cấu làng họ rất đặc trƣng ở Việt Nam.